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#新竹飲料推薦 ｜ 丘森茶室香山店
下午茶來一杯銅板價的爆料系仙草凍吧🤤
滑嫩帶有特殊香氣的仙草凍，搭配Q彈咬得到微小芋頭塊地瓜塊的手作小芋圓們(真材實料)，層次豐富，比較像在吃一份甜點，獲得滿溢的幸福感。
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丘森茶室香山店
⏰ 營業時間
一~五 10：00~21：00
六、日 11：00~21：00
📍 新竹市香山區大庄路28號
📞 03-538-0005
🍹 完整分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/47645746
#新竹飲料外送推薦
♦來自苗栗茶飲界的文藝復興品牌
丘森茶室Chosen Tea(香山店)
駐進新竹大庄美食商圈囉
品牌嚴選台灣青茶、烏龍茶及其他進口茶品作為基底
融合在地元素，打造出多元豐富的好滋味
推薦獨家必點招牌特調
每日限量手打奶蓋重乳白玉璽及堅果鮮奶綠
♦招牌重乳白玉璽(超推薦)
內容非常豐富
還曾榮獲2020年手搖飲節大獎喔
最上層有香氣濃郁的熟成黃豆粉
及每日手工現打的芝士奶蓋
茶湯基底則是選用台灣烏龍茶
再加入乳香世家鮮奶
喝起來帶著甜鹹的豐富口感且多層次、濃郁
♦堅果特調鮮奶綠
靈感其實是來自於客家擂茶
也是店內的必點招牌之一
使用東方美人茶與22種穀物細磨而成的穀物飲
喝起來的口感與客家擂茶很像
但奶香味更加濃郁且口感也更加豐富升級
♦丘森鮮芋珍
由手作熬煮的仙草搭配上珍珠及小芋圓
再加上一點冬瓜茶所組合而成的特色甜品
♦奶蓋綠
奶蓋非常綿密
而且鹹甜比例完美、份量也很厚實
整體口感清新不膩口
綠茶喝起來也不會有苦澀味
♦奶蓋鐵
茶味醇厚帶有炭香味
搭配上綿密鹹甜的芝司奶蓋
兩種味道融合一起
毫無違和感、也不會互相搶味
是濃厚茶香和綿密鹹甜奶香
所交織出的多層次口感
♦椰果莊園鮮奶茶
鮮奶茶的口感我覺得濃厚順口、不澀不膩
搭配上椰果，更增添咀嚼的飽足感
【店家相關資訊】
網址：www.chosen-tea.com
📍竹南科店 FB @chosentea.zhunan
訂購電話 0981181393
地址：苗栗縣竹南鎮科專五路102號
營業時間 週一至週五10:00～21:00 週六至週日 11:00～21:00
📍頭份店 FB @chosen.toufeng
訂購電話 0971693325
地址：苗栗縣頭份市信東路350號
營業時間 週一至週日 11:00～21:00
📍竹南（博愛）店 FB @chosen.zhunan
訂購電話 037-552337
地址：苗栗縣竹南鎮博愛路87號
營業時間 週一至週日10:00～21:00
📍後龍店 FB @chosen.houlong
訂購電話 0968720583
地址：苗栗縣後龍鎮中華路151-1號
營業時間 週一至週日10:00～21:00
📍香山店 FB @chosentea.xiangshan
訂購電話 03-5380005
地址：新竹市香山區大庄路28號
營業時間 週一至週五10:00～21:00 週六至週日 11:00～22:00
形象影片：
https://youtu.be/QIZGs-zKlZ4
https://youtu.be/nwcIKloYR5o
https://youtu.be/5Bt5-nZf8L4
https://rachel011012.pixnet.net/blog/post/405581019
(Sep 14, 2021) #穗のㄘ
#新店報報
原先在彰化的超人氣店家來台中展店囉🎉
喜歡吃嫩仙草和芋圓嗎～絕對要將這間收藏起來找時間去嚐嚐哦👍🏻
用料相當的實在，店家給的料好多～
下午買來當點心吃可是相當適合的呢😋
💛嫩仙草芋圓2號 50$
配料：芋圓、芋頭、珍珠、仙草凍、鮮奶
真的沒看過這麼大的芋頭哇😍😍
咀嚼系和芋頭控會愛的一款啊～～
這麼大的芋頭吃起來甜又好吃😋芋圓也是很大顆的！店家手工製作QQ的超讚👍🏻
💛嫩仙草芋圓4號 50$
配料：芋圓、粉粿、紅豆、仙草凍、鮮奶
招牌這嫩仙草的這幾個都是配料裡有些不同，可以依照自己的喜好來選擇😋
滑嫩的仙草搭配上我愛的粉粿Q彈又好吃！店家給料都是毫不客氣的呢～銅板價又這麼大一碗好推薦🙏🏻
💛招牌冰淇淋芋圓 55$
配料：芋圓、任選兩球冰淇淋、三種配料
天氣這麼熱當然要有冰淇淋囉！但是超怕我的冰淇淋融化的啦😂
冰淇淋口味可以選擇兩球～依照當天有什麼口味來參考，而配料可是多達16種任你搭配呢😝如果想要吃超過原先的三種配料，一種配料則是多5$ 唷！我覺得也是相當的划算👍🏻
💛芋頭鮮奶西米露 50$
配料：芋頭泥、西米露、鮮奶
整杯是充滿相當濃郁的芋頭味啊～～
奶香味也很足，而且芋頭泥和西米露真的給的量超多的～與鮮奶的搭配完全正中我的心💛每一口都能吃到滿滿的西米露與芋泥好滿足🥰
🔍圓木嫩仙草 @since2007.2021
▪️台中市北區天津路二段140號
▫️04-22994939
▪️12:00~22:00
#taiwan #taichung #taichungfood #popyummy台中 #台中 #台中美食 #台中北區 #台中必吃 #台中新開幕 #台中飲品 #台中下午茶 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #北區美食 #彰化美食 #彰化必喝 #彰化必吃 #燒仙草 #芋頭 #芋頭控 #加盟 #圓木嫩仙草
近年甜品界非常流行台灣芋圓，來自台灣、2007年開業的鮮芋仙，是城中唯一的芋圓過江龍，未開業已引起注意，上月在銅鑼灣開設首間香港分店，任何時間都是全場爆滿。人氣十足，但關於鮮芋仙的投訴，亦開始在各社交平台流傳，總括而言，有以下投訴。
1.糖水味道淡，無味
2.芋圓、地瓜圓煮得質感差，不是夾生就是太腍，味道亦淡
3.豆腐花質感味道非常差，像嘔吐物
4.點熱的紅豆沙，但只是微溫
以上投訴又是否屬實呢﹖在4月15日下午二時，記者與一位於台北長大，自小已愛吃芋圓、仙草，又曾在香港開設台灣餐廳的女廚師阿紅(化名)，一起到訪銅鑼灣鮮芋仙，點了熱芋圓1號、招牌仙草冰沙、豆花2號及紅豆麻糬湯這四款鮮芋仙推薦的招牌糖水甜品，一試投訴是否屬實。
關於鮮芋仙的產品味道偏淡方面，阿紅試了四款甜品及糖水後，點頭贊同整體味道的確偏淡﹕「仙草味道很淡，比在台灣嘗到的仙草淡。」再嘗豆花的糖水後，再次強調味道很淡﹕「味道太淡了，豆花糖水甚至比仙草糖水更淡，根本沒有味道。」
阿紅認為，鮮芋仙糖水味道實在太淡了，唯一例外是紅豆麻糬湯的紅豆湯﹕「紅豆沙很有台灣風味﹗甜味適中，非常有家鄉感覺。」紅豆湯中的小芋圓及地瓜圓亦煮得煙韌帶甜香，不過麻糬略帶夾生，有進步空間。
至於招牌的芋圓、地瓜圓，質素又如何呢﹖阿紅先試熱芋圓1號，即紅豆湯中有地瓜圓、芋圓、粉圓及蓮子的糖水﹕「芋圓質感正常，都很煙韌，味道上，芋圓明顯比地瓜圓美味，因為我仍然嘗到芋圓的芋頭香味，但地瓜圓就完全沒有地瓜味道。」阿紅亦指出糖水內的粉圓不合格﹕「粉圓煮得很差，太腍了，我想這是因為煮好後，浸太久，始終粉圓和芋圓、地瓜圓不一樣，粉圓煮好後，燜的時間要把握得很好，我覺得鮮芋仙可能控制得不好。」
除了熱芋圓，阿紅亦嘗招牌仙草冰沙，即凍食版本的芋圓及地瓜圓，她一吃已說﹕「奇怪，完全沒有味道。熱食時，芋圓還有芋頭香，但凍食是完全沒有味道的。」
投訴中最激進的意見，就是關於豆腐花如嘔吐物。事實上，記者和阿姐一看見豆花2號，亦覺得水準不能接受﹕「我真的沒看過豆腐花有這麼多孔在上面耶﹗這不要說台灣豆花，就算是香港豆花也不會這樣子做吧。」阿紅在咬下第一口豆花後，已立刻高呼﹕「很難吃﹗不滑溜是預計在內，但甚麼味道都沒有，沒有黃豆味。」阿紅立刻放下湯匙﹕「我不吃了。」
最後一點，就是溫度方面，記者及阿紅在熱紅豆麻糬湯一上枱時，已立刻觸碰碗邊及進食，亦同意溫度只是微溫，不過阿紅認為這不是問題，而是港台兩地對糖水溫度的認知有異﹕「台灣人吃糖水，即使是熱的，也是這種溫度呀，不會太燙嘴的。」
阿紅認為，四道甜品中，唯有紅豆麻糬湯最有台灣味道，甜味圓潤，雖然麻糬煮得夾生，但整體味道好。另外三款甜品的味道，整體偏淡，豆花既不滑溜，亦沒有黃豆味，大有進步空間。溫度投訴就不能成立，純粹因為港台兩地認知有異罷了。
編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組
鮮芋仙
地址：銅鑼灣登龍街18 號V POINT地下1號鋪
電話：2566 1318
營業時間：星期一至日12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2UnKgeE
鮮芋仙. Dessert Shop. 18 Likes1 comment. 楊登凱, profile picture ... 鮮芋仙遵循傳統工法，細細搓揉、慢火蒸煮，製作出香Q的芋圓、地瓜圓搭配細火慢熬的古早風味 ... ... <看更多>
記得國高中放學很常去鮮芋仙報到最喜歡它們的招牌有滿滿一碗的仙草凍、仙草冰沙、芋圓再淋上奶球增加香醇滑順 ... 我朋友說雪椰5號很好吃推薦給妳~ . ... <看更多>
鮮芋仙推薦 在 [食記] 鮮芋仙有夠難吃- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱： 鮮芋仙
地址： 復興南路上 微風廣場附近
價位範圍(每人)：45
有天經過 看見人很多就想說一定要去吃
上網查了下評價 發現不是很好
但是我身體留著喜好排隊的血液 所以特地跑過去吃
在去之前 我男朋友還說 他有兩三個朋友吃過 感覺都不是很好
果然 我承認我真是耳朵硬
難吃到我想說 我耳朵真x
因為我是吃到難吃的東西會超級不爽的那種人
他的紅豆湯 竟然是"溫偏冷"
我跟我男友兩個人吃一碗
ㄧ人吃了兩口就不吃了
超級難吃!!!!
以後請我吃我也不要
服務態度也很差
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.92.92
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作者: kyakkya (我剩下的只有認真而已) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 鮮芋仙有夠難吃
時間: Fri Jan 18 13:54:17 2008
上次閃光在公館鮮芋仙開店的時候買過一次冰的，
那時候有買50送50(?)，就多了一張50元兌換卷，
在12月初的時候趁期限內把它用掉，就去換了一杯加紅豆湯的芋圓。
是我運氣好還是怎樣，帶回家吃的時候，整碗湯都還熱熱的，
紅豆湯真的是沒幾顆紅豆，但是加上芋園珍珠跟綠豆什麼的，
整碗看起來倒是很豐富，
而且我喜歡那種甜湯吃起來甜甜膩膩的，
天氣冷吃起來一整個很幸福。
還有他的芋圓，我覺得並不糟糕，
之前在學校的時候上九份吃阿柑姨芋園也好幾次，
論新鮮跟Q度鮮芋仙的芋圓沒有輸太多，
唯一遺憾的是一杯要45~50，實在太貴，
這種價格最多兩三個月吃一次吧! 畢竟我不是好也人。
上禮拜陪同學去台北車站前買鮮芋仙，服務態度真的很不怎樣，
這種服務態度我只會消費一次(我很重服務態度)
反觀公館店的店員態度就比較親切...
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◆ From: 61.62.95.22
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Catel (巧克力女生) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 鮮芋仙有夠難吃
時間: Fri Jan 18 15:06:02 2008
我自己本身也很喜歡鮮芋仙喔~~
從通化街第一家的時候開始排隊~~
後來接連開了 士林店 政大 公館 現在連台北車站都有了!!
好像幾乎每一個各大夜市都有開(現在還在陸續開店)
我幾乎也都吃過~~
但真的深深覺得他們的品管不是很好喔!!
口感每一家店都有點差異~~~
一個普通的東西 加上 有點貴的價錢
越來越不推 鮮芋仙~
不過原始通化街總店還是最好吃的喔!!~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.38.92
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lovehj (看透了~) 看板: Food
標題: [抱怨] 鮮芋仙 爛啊
時間: Sun Feb 3 13:12:39 2008
忘了這家分店是哪家分店
反正是家新開的店
在台北市南京東路五段
先前和姐姐2個人去買了4碗仙草,得到四張50元卷
1/30時和姐姐去換,店員竟然說,一人一次只能換一張喔
還說這是顧客的反應
(那當初買仙草也是一人送一張,我買四碗,你還不就送我4張卷??)
本來就是要買回去給爸爸媽媽吃的
後來才想到:再結帳一次,你就沒話說了吧??
(簡直是在浪費顧客的時間嘛)
點了四碗45元的+花生五元,剛好可以用滿50元的卷
最鳥的是
回家發現湯裡竟然沒加花生!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
服務態度真的很爛,還坑我的錢
還有東西實在不怎樣
很普通
拜託一些人請別再宣傳這家的東西好吃了
紅豆湯水水的,芋圓也不怎樣
隨便路邊攤買一家紅豆湯都比它的濃
以後絕對不會再買它家的東西
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.235.99
※ 編輯: lovehj 來自: 123.193.235.99 (02/03 13:13)
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作者: m9229003 (包租公) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 鮮芋仙 爛啊
時間: Sun Feb 3 13:36:51 2008
話說..
在市民大道跟復興南交叉口的那間店才夠扯..
記得去年他們剛開幕時打電話叫外送..
大約是下午二點半打吧..
該公司的員工接到電話說他們很忙叫我5分鐘後在打..
2:35打了一次..又說很忙叫我5分鐘後在打..
約略2:42在打一次時..接起來叫我等一下..沒10秒就掛掉..
2:50在打之後自此不接電話..
哇咧..這是什麼鳥服務態度啊..
後來沒多久同事一直硬拗去店面吃..
去吃了..可是..發覺他們的工讀生是請不用錢的嗎..
才一個小小的櫃台裡面站了快十位工讀生..還不包括外場的人喔..
光結帳區就站了3個..在聊天沒做事的也有3,4個..
真的是覺得有夠誇張就是了...
不過他們的豆花還蠻合我的胃口的..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.53.252
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lcjh23316 (君君) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 鮮芋仙 爛啊
時間: Fri Feb 8 01:50:55 2008
我吃過兩三家鮮芋仙的分店
第一次吃是在通化街的分店
覺得還不錯吃
至此就愛上了
我是吃仙草系列和芋圓系列的而已
後來發現鮮芋仙的分店愈開愈多
原PO說的那一家我有去吃過
那一家還蠻多人的
不知道是不是因為位於大馬路附近還是什麼原因
就是很多人
我只能說每一家的鮮芋仙品質參差不齊
落差很大
現在的我應該不會再去鮮芋仙了吧
因為感覺他們的品管並沒有做得很好
分店一間一間開
品質卻直直往下滑
東西的料讓我沒有物超所值的感覺
如果有沒吃過的人因為聽說他好吃有打算去吃的人
建議你們要有損錢的心理建設
料實在? 過去了
我不知道現在是否還有一大串人潮排隊
但可以確定的是急於開分店卻無暇維持他們的品質是確實的事
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.228.112
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作者: araiyui (*~美食部落客~*) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 鮮芋仙 爛啊
時間: Fri Feb 8 02:44:37 2008
<文多恕刪>
常聽唯爸常說一句話，
『餐館一旦出了名，有很高的機率，品質都會下降。』
以前都只不過聽聽而已，
不過自從開始寫食記後，
我真的覺得唯爸說的話，似乎有幾分道理在。
台灣很多餐飲連鎖店，最常犯的錯誤，
1.太過自滿
剛開幕沒多久，都以客人需求為主，感覺賓至如歸，
不過當過一陣子再訪，
漸漸發現這家店的客人越多，知名度越高，
開始忽略了品質、服務態度，
甚至是當初對自家品牌的熱衷程度，
都大幅的下降。
2.分店擴展太快
對從業者可能認為這是件好事，
對消費者就不盡然是個好消息，
過度的拓展自己的版圖，
雖然可能有中央廚房可以控制品質，
不過分店請工讀生、工讀生的職前訓練、及其素質...，
這不是三兩天就可以篩選訓練好的，
也都需要去考慮到。
至於例子方面，我就不列舉出來了，
大家都是美食愛好者，應該都很清楚。
其實還有很多小因素，因篇幅關係，可以再討論！
回到主題，鮮芋仙似乎上述的兩點都中了，
網路美食搜尋報紅、廣告雜誌爭相報導、分店瞬間狂開...。
自己第一次造訪鮮芋仙，是中壢健行店剛開幕沒多久，
那時候的東西除了新鮮感外，好吃也佔了不少分數，
服務態度沒有非常好，但還有普普的程度，
回家撰寫食記，順便其他網友的看法，
才知道有人持負面看法，
味道本來就是個人喜好度問題，這比較沒話說，
不過服務態度讓人罵聲四起，這就...。
過了幾個禮拜後，小唯再訪鮮芋仙，
離開時聽到他們員工齊聲喊了謝謝光臨，
我想可能因為部分高階主管有注意到，
進行糾正訓練的緣故，其他分店呢，我就不知道了！
我想我目前算是幸運的，光顧四次，
還沒有遇到他們服務態度上的問題，
不過我希望他們可以改善那兩點，
我可不想它跟三兄弟豆花中原店一樣，
開了沒幾個月就倒了...。
附註：這只是小唯的拙見，僅說出個人看法，
無刻意筆戰之意，
如有錯誤，煩請補充糾正，感激。
另外，消毒人員請勿到我部落格留言，
我已經回怕了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.27.202
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [食記] 台北 還是去吃了鮮芋仙
時間: Sun Feb 10 11:55:18 2008
圖文網誌版請點：https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7102485
店名：鮮芋仙
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這家負評多到滿出來的鮮芋仙我終於也吃到了，不用多說當然是別人請才會吃到囉!
記得我半年多前到通化夜市看到排隊排得誇張的鮮芋仙，
雖然想吃但還是去買了愛玉之夢遊仙草，
吃過覺得味道很好就寫了篇食記，結果被某版友直批甜死人不如吃鮮芋仙，
當時也很想去吃吃看這大名鼎鼎的鮮芋仙，真的有比愛玉之夢遊仙草好那麼多嗎?
沒想到隨之而來的不斷擴張分店數量，負評也趨之越多，我就打消念頭了。
一直到半年多後，朋友的朋友買來鮮芋仙，朋友們一致不推薦，
但還是抱持嘗試精神，來吃吃看囉!
芋圓果然跟評價一樣不怎樣，朋友還說今天的比他之前吃到的好吃很多了，
沒什麼味道也不夠Ｑ。仙草部分還算ok，沒特別喜歡也沒有不喜歡。
唯一讓我很喜歡的就是仙草沙了，老實說應該是我非常喜歡啊，濃濃甜甜的仙草味道。
讓我忍不住一直挖來吃!
好啦整體來說，我對於這東西沒有太多抱怨，不到難吃，
只是也沒有好吃到需要大排隊就是了。
不過仙草沙真是很對我的味，不意外的話夏天我會非常樂意帶他回家的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.13.123
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作者: dramadream (潔白的狐毛) 看板: Food
標題: [食記] 鮮芋仙的仙草
時間: Sun Mar 9 00:54:42 2008
餐廳名稱：鮮芋仙
地址：台北市北平西路3號2樓(台北車站2F 微風美食廣場)
電話：23880958
營業時間：不知道
價位範圍(每人)：30~50元 最低消費35元
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
我姊吵著要吃鮮芋仙，於是我們就各買一碗了。
我姊的是「芋圓4號:珍珠+芋頭+紅豆(熱)」，我的是「仙草5號:花豆+天山雪蓮+
珍珠(冰)」
我先說說我的：
仙草味道很獨特，也很滑很順口，和一般冰果室吃的仙草很不一樣喔！
而且底部居然有奶油耶！
我剛發現時還一直跟我姊說：「你看！有奶耶！有奶耶！」
只是天山雪蓮吃起來很像一般的木耳(應該是木耳吧)，有種奇怪的感覺。
我姊對她的芋園沒有什麼感想，只說了句：「紅豆湯。」XD
總之我很滿意我的仙草，
外觀華麗的鮮芋仙，
內在也很有水準呢！
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◆ From: 203.73.57.106
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作者: xil (fcp 5.0) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 鮮芋仙 爛啊
時間: Tue Mar 18 21:59:05 2008
我記得剛開始吃鮮芋仙的感動
但今天到公館店吃只覺得是地雷一家，以後就算免費我也不會去了
我吃的是鮮芋仙招牌，但是仙草一點口感都沒有，非常的透明也沒有身為仙草的味道
朋友說根本就像放涼的燒仙草 所結凍的樣子 非常可悲
芋圓該有的樣子也不見了，一顆顆小不拉機 景美夜市隨便一家都可以打贏它
仙草冰沙也少了該有的氣味 一點誠意都沒有
仙草不像仙草 芋圓不像芋圓 一碗還是五十元
景美夜市三十五元可以吃到一座仙草芋圓冰山吧我想
很慶幸你鮮奶油還是鮮奶油
可悲的透明鮮草凍
可悲的小不拉機口感盡失芋圓
可悲的鮮草冰沙沒有鮮草氣味
現在展店展得那麼快 再這樣下去 我們又可以看到蛋塔當年的榮景及衰退
我覺得我應該po在hate版......
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◆ From: 218.160.183.118
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