【四川香辣蟹】
想起四川風味就想到刺激的麻辣風,其中一道香辣蟹因教人魂牽夢縈,因為它結集了香、辣、鮮脆的味道,這次除了醬料和蟹的鮮味,還加入了薯仔、萵筍和鮮淮山,小編覺得這些煮得入味的蔬菜配料更是精華所在呢!
烹飪時間: 1 小時
份量: 3 人
食材:
蟹 4 隻
薯仔 1 克
萵筍 200 克
淮山(已蒸熟) 200 克
蒜 6 瓣
紅尖椒 5 隻
八角 2 粒
洋蔥 1 個
薑 30 克
大蔥 30 克
花椒 2 克
芫茜 適量
水 100 毫升
紹興酒 3 湯匙
生抽 3 湯匙
豆豉醬 30 克
糖 5 克
鹽 3 克
生粉 20 克
胡椒粉 10 克
烹飪步驟:https://bit.ly/3fzEjV3
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 抗菌滋潤湯 魚腥草淮山蘋果湯 材料: 魚腥草半斤 西施骨1斤半 無花果6粒 鮮淮山半斤 南杏2兩 美國華盛頓蘋果2個 陳皮1片 處理: 1. 南杏,清水浸 陳皮,清水浸。 無花果,清水浸。 2. 大火在煲內煲滾1升...
「鮮淮山」的推薦目錄:
- 關於鮮淮山 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
- 關於鮮淮山 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳貼文
- 關於鮮淮山 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
- 關於鮮淮山 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
- 關於鮮淮山 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於鮮淮山 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於鮮淮山 在 吃淮山好處多!鮮淮山與乾淮山營養功效大不同... - Facebook 的評價
- 關於鮮淮山 在 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水) | Recipe - Pinterest 的評價
- 關於鮮淮山 在 鮮淮山禁忌在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的評價
- 關於鮮淮山 在 鮮淮山禁忌在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的評價
鮮淮山 在 CheckCheckCin Facebook 的最佳貼文
【黑面神上身?】好運遇上黑面神都調頭走
⭐天生黑面宜多點笑容
⭐後天黑面宜養腎
#星期五湯水
送走黑面神湯水
「咦?小姐你印堂發黑,恐有一劫!」這是電視劇裡常有的情節,如果一個人面色發黑,從中醫角度來看,黑色對應腎,是腎陽不足的表現,容易導致畏寒肢冷、頭暈、耳鳴、神疲乏力、腰膝痠軟、小便自遺、大便稀爛或凌晨3-5時會腹瀉等症狀,嚴重的話會導致男士陽萎、遺精或早洩,而女士有痛經、閉經甚至難有孕,這樣的「黑面神」狀態,的確更容易令人「頭頭碰著黑」。
先天不足、年老體衰、思慮勞碌、房勞過度、熬夜等均會導致腎精不足,想改善症狀要避免熬夜及縱慾過度,適量進食黑色養腎食物如黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑棗、海參等,每日飲用含黑芝麻及黑豆的夕米水亦有幫助。
食材小貼士:
杜仲性溫,能補肝腎、強筋骨,並有安胎作用。
淮山栗子烏雞湯
功效:補肝腎,紓緩腰膝痠軟、容易疲倦等症狀。
材料:新鮮淮山1根、杜仲15克、沙參20克、黑豆30克、栗子80克、烏雞1隻、蜜棗2枚
做法:
1. 所有材料洗淨,紅蘿蔔去皮切塊、黑豆以白鍋炒香,栗子去衣取肉,烏雞汆水備用。
2. 鍋中加入2500毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮2小時,最後下鹽調味即可。
✔CheckCheckCin 米水推介:夕米水
材料:紅米、白米、黑芝麻、黑豆
功效:補救熬夜、烏髮養腎、紓緩腰痠
歡迎到CheckCheckCin門市及網頁訂購:
www.checkcheckcin.com
留言或按讚👍🏻支持一下我們吧!❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。
Drink this soup and say goodbye to dull skin
“Hey, your face is dark and dull. I’m afraid that’s a bad omen!” This is a common scene, which often appears in drama series. From the perspective of Chinese Medicine, dark and dullness reflect the lack of the yang energy in the kidneys.
Individuals with this condition can develop aversion to cold and experience dizziness, tinnitus, fatigue, soreness on the waist and knees, urinary incontinence, or diarrhea between 3am-5am.
In more severe cases, men might develop erectile dysfunction, spermatorrhea (involuntary ejaculation), or premature ejaculation, whereas women might suffer from menstrual pain and amenorrhea (the absence of menstruation) and not be able to conceive easily. Come to think of it, these problems could indeed be regarded as bad omens.
Congenital issues, old age, fatigue and stress, excessive intercourse, staying up late will exhaust the essence of the kidney. To improve the condition, avoid staying up late and over-indulging in sexual activities.
Consume black-colored ingredients such as black fungus, black bean, black date, and sea cucumber as they could nourish the kidneys. Drinking dusk rice water that contains black sesames and black bean daily could also help improve the organ’s health.
Tips on ingredient:
Eucommia bark is warm in nature; can nourish the liver and kidney, strengthen the bones and joints, and stabilize pregnancy.
Chinese yam and chestnut soup with black-bone chicken
Effects: Nourishes the liver and kidneys. Relieves weak knees and lower back, and frequent fatigue.
Ingredients: 1 fresh Chinese yam, 15g eucommia bark, 20g glehnia root, 30g black bean, 80g chestnut, 1 black-bone chicken, 2 candided date
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel and cut the carrot into pieces. Peel the carrot and cut into pieces. Stir fry black bean without oil in wok until fragrant. Peel the chestnut. Blanche black-bone chicken and set aside.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 2 hours. Add salt to taste.
✔ CheckCheckCin Recommendation: Dusk rice water
Ingredients: Red Rice, White Rice, Black Sesame, Black Soya Bean
Effects: remedy to frequent late nights, improve hair quality and nourish kidneys, relieve sore lower back
Welcome to order through our website: www.checkcheckcin.com
Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.
#男 #女 #我畏冷 #陽虛 #頭暈 #腹瀉
鮮淮山 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【餸菜包試食餐|👩🍳新會員購買滿$288即減$80 !】
🤔:「今日食咩餐好?就餸菜包D餐啦!」
☎️日日煮買餸專員:「收到~D餐|咸魚雞粒豆腐煲、腰果萵筍炒雞柳、 蝦乾蒜蓉粉絲蒸勝瓜、XO醬西蘭花炒鮮魷、木瓜花生魚尾湯、鮮淮山圓肉瘦肉湯,行街!」
🙆日日煮買餸專員線上落單👉https://bit.ly/3yGhcz2
📣新會員輸入日日煮優惠碼【NC2021】 即減$80! #仲可用消費券
用Alipay 俾錢仲有10%購物金回贈,減完再折🎁!
依排成日落雨又悶熱🥵,諗起要去買餸同人逼,簡直折磨😫!唔洗頭痕,等我地買餸專員幫你做好買、洗、切三步曲,再送到你屋企門口啦🚪!未買過我地餸菜包又心郁郁想試💓,就試個餸菜包試食餐啦!宜家申請會員,凡購買餸菜包滿$288即減$80 ,即係等於差唔多 7 折啊🤩!
✨快捷!衛生!美味,連醬料都set好晒。
打開包裝,一落鑊 15 分鐘內搞掂,駛乜去買餸👌
============購買須知==========
日日煮餸菜包系列免費送貨服務 (*消費滿 $400 或以上,只限餸菜包系列,不包括其他產品)
截單時間及送貨時間:
- 星期一至五 3:00 PM前完成下單及付款,次日 3:30 PM - 7:00 PM 會安排送貨
- 星期五 3:00 PM後至星期六3:00 PM前下單及付款,均於星期一 3:30 PM - 7:00 PM 安排送貨
- 星期六 3:00 PM後至星期日下單及付款,均於星期二 3:30 PM - 7:00 PM 安排送貨
*公眾假期及紅日除外
送貨日子:星期一至星期六,送貨前會先致電客人。
星期日,公眾假期及紅日不設送貨。*
-------------------------------------------
🛒Daydaycook Shop : www.daydaycookshop.com
📲查詢更多可Inbox / WhatsApp: 59337771
立即查詢:https://api.whatsapp.com/send?phone=85259337771
#daydaycook #ddc #daydaycooker #daydaycookshop #IngredientPack
鮮淮山 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯
材料:
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片
處理:
1. 南杏,清水浸
陳皮,清水浸。
無花果,清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水,放西施骨出水。
3. 鮮淮山,清水洗淨,用毛巾包住,輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水,清水洗乾淨,放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果,清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果,1開2,放入煲。
8. 陳皮,刮去囊,放入煲。
9. 鮮淮山,切一片片,放入煲。
10. 蘋果,清水洗淨,1開4, 去芯,放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。
烹調:
1. 大火煲滾。
2. 滾起後,轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨,已煲了1小時,另一邊,用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草,清水沖洗乾淨,擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘,加入魚腥草,轉大火,滾起後,轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好,熄火,焗15~20分鐘。
7. 完成,可享用。
Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples
Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.
Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.
煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯
29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U
28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo
27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA
26.響螺湯,好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY
25.素湯,八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY
24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc
23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw
22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0
21.魚腥草,治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU
20.抗疫湯,霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE
19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM
18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 (電飯煲)
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo
17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4
16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis
15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM
14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU
13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU
12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8
11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE
10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg
9.好疏肝湯,合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ
8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw
7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34
6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA
5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY
4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c
3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4
2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8
1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4
鮮淮山 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
榨菜炒豆乾 00:34
https://bit.ly/3fdZYCt
材料:
榨菜 30克
豆乾 3片
蒜頭 3瓣
魚露 1茶匙
糖 2茶匙
米糠油 2湯匙
孜然羊肉青瓜卷 02:31
https://bit.ly/2QMtXbc
材料:
羊肉片 1盒
青瓜 1條
孜然粉 2湯匙
生抽 1/2湯匙
糖 1湯匙
米酒 1湯匙
米糠油 1湯匙
三色椒炒蝦仁 04:24
https://bit.ly/34bb6tE
材料:
紅椒 1/2個
黃椒 1/2個
綠椒 1/2個
蝦仁 1包
生抽 1/2湯匙
喼汁 1湯匙
糖 1湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
紹興酒 1茶匙
鮮乾淮山煲瘦肉湯 06:43
https://bit.ly/3vka5eI
材料:
鮮淮山 1條
乾淮山 100克
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
瘦肉 300克
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/3fftUOH
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#豆乾食譜 #羊肉食譜 #青瓜食譜 #蝦食譜 #淮山食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
鮮淮山 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
健脾利濕湯水
鮮淮山赤小豆瘦肉湯
材料:
黨參 20克
鮮淮山 半支
陳皮 1片
茯神 10克
生薑連皮 1片
熟薏米 10克
扁豆 10克
赤小豆 10克
瘦肉 200克
補腎利水焗茶
陳皮炒黑豆茶
材料:
炒黑豆 10克
陳皮 1角
足本訪問: https://bit.ly/2QNAFgI
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#去水腫 #健脾利濕湯水 #補腎利水焗茶 #陳皮炒黑豆茶
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
鮮淮山 在 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水) | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Mar 18, 2015 - 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水):淮山健脾益胃,蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效,冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕,最適合春天氣溫低 ... ... <看更多>
鮮淮山 在 鮮淮山禁忌在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的推薦與評價
将山药去皮,切段, 放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。 这种吃 ...淮山粥的功效与煮法– 顾护脾胃好帮手| 愿景中医传统医疗中心Visions ...【淮山粥】 ... ... <看更多>
鮮淮山 在 吃淮山好處多!鮮淮山與乾淮山營養功效大不同... - Facebook 的推薦與評價
鮮淮山與乾淮山食法不同乾淮山多作藥用或煲老火湯,健脾補虛;鮮淮山則可煮菜入饌,補陰生津,而且含有的維他命、氨基酸及礦物質高達10 多種,而當中的黏液蛋白,能夠滋潤 ... ... <看更多>