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2021年夏季朵昂思特別團-法國🇫🇷 限量版 Durance 大地擴香組
😚共有 六種味道可以選喔!!😚
此款含有100ml擴香液+原廠玻璃瓶+8隻擴香竹
⏰收單日期 2021/08/22 台灣時間 23:00
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#A款奇異果西瓜🍉(這款我自己有用 法文名取的不好 其實就是是偏果香的)
適合場所：客廳、廚房
適合季節：春/夏
西瓜和蘋果的脆脆與獼猴桃和草莓的放縱的邂逅。 一個理想的水果配方，為您的夏日夜晚增添風味。
散發著新鮮水果的香味！ 無需適度即可品嚐的冰沙口味
#B款咖啡奶香☕️
適合房間：廚房、客廳、辦公室
適合季節：秋/冬
柔和舒適的香調，將微妙的烘焙咖啡香調與一團奶油和一絲苦可可混合在一起，帶來帶有饕餮色彩的嗅覺覺醒。
就像正宗的奶油咖啡一樣，這款咖啡由乳白色和香草味的組合溫和調製而成，並點綴著一絲苦味可可，讓您更加放縱。
#C款Muesli_Gourmand🥜 (燕麥、杏仁和榛子混合)
這種由燕麥、杏仁和榛子混合而成的甜美香味，加上淡淡的香草和淡淡的乳白色椰子味，為一份完整的麥片提供了原始配方。
貪食和幸福的覺醒。從一開始，我們就被這些溫和的穀物香調和精緻的杏子香味所吸引。
適合房間：客廳、廚房、臥室
適合季節：秋冬季
#D款仙人掌綠洲香水🌵
清新和熱帶逃逸的時刻，伴隨著這種強烈而清新的香味。 柚木的優雅和香草的感性支持了西瓜和仙人掌的水生細微差別。
熱帶雨，讓你在烈日下涼快下來。 濃郁木香和優雅清新的綠洲
適合房間：臥室、客廳、浴室
適合季節：全年
#E款熱帶日落香水🍍
這款香水擴散器的太陽能香水，將您帶到熱帶海灘。 在麝香香草和椰子的背景下，溫暖的香味以茉莉花和提亞雷花的花香撫慰您。
一種讓自己在炎熱的沙灘上“曬黑”的夏日香味，其香味讓人聯想到防曬霜！ 一款真正的節日香水。
適合房間：臥室、客廳、大廳
適合季節：春/夏
#F款花香抗煙抗異味特別款🌷 (超適合有寵物🐶🐱和吸菸的家庭 效果非常好)
由於其獲得專利的活性成分，其清新、略帶辛辣的木質香調將中和煙草氣味，同時為您的室內增添愉悅的香氣。
藤莖通過毛細作用吸收氣味，然後在數週內穩定釋放。 得益於 DURANCE 香水筆芯和藤莖，有用的抗煙草氣味香水擴香器香味花束可以根據需要多次補充。
適合房間：臥室、客廳、大廳
適合季節：春/夏
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鮮奶油奶油霜差別 在 Re: [問題] 奶油餡與鮮奶油餡的差異- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《gleam75527 (gleam)》之銘言：
: 大家好~
: 再做蛋糕或餅乾的過程中
: 常會有加餡料的情況(像是蛋糕捲)
: 而在網路上常看到各種不同的配方
: 有些是鮮奶油加上其他配料如巧克力.咖啡...等
: 打成的鮮奶油餡 麵包店的生日蛋糕外面通常是這種
: 但也有些是"無鹽奶油"打成的奶油餡
: 想請問有人做過這兩種餡料嗎?
: 如果做蛋糕捲
: "奶油餡"和"鮮奶油餡"吃起來的口感有什麼差異嗎?
: 保存上哪種比較容易呢?
: 謝謝~~
在美國廚房的時候都做過，
印象深刻的是，
師父對butter cream深痛惡絕XDDD
先說奶油餡和鮮奶油餡，
在我們廚房的作法跟稱呼是這樣：
奶油霜：Butter cream
鮮奶油餡：heavy cream/wipped cream
奶油霜是奶油打發加白砂糖、一點香草精（應該有，不太確定），打完收工。
帶我的前輩總是會打一大桶（比高湯鍋還大），
然後放進塑膠容器，
每次需要做結婚蛋糕、
臨時的杯子蛋糕就挖出來用，
可以加上可可粉、puree等等，
做成不同口味。
優點來講，
奶油霜的塑形性高，
而且可以在常溫下保持形狀，塗抹結婚蛋糕、擠出精細花邊、
甚至是抹完蛋糕後可以加熱刀子，
用滾燙的刀把邊修平，這是鮮奶油餡辦不到的優勢。
但另一方面，它的劣勢就是它本身的濃郁，
畢竟它就是奶油下去打，再怎麼蓬鬆還是奶油，
容易膩口，
然後說個美國廚房小偏見，
咱師父會把奶油餡放 一 個 月 繼 續 用，
放 在 常 溫 下，
而且咱們還是有名的高檔五星飯店；
所以在這裡誠摯建議在美國的碰友們不要常吃用butter cream做的杯子蛋糕還有結婚蛋糕。
你不知道那漂亮的奶油霜放了多久。
對了，無論如何不要把奶油霜放在烤布蕾上，
它會融化。它會融化。它會融化。
而且師父表示，
布蕾跟奶油霜是不可能尬在一起的，
不管它們放一起看起來有多美好。
再講講鮮奶油餡，主要是動物性鮮奶油，
植物性鮮奶油本身有甜味，
而且美國廚房很少見，先不討論；
鮮奶油最基本的運用是加白砂糖、打發。
硬度取決於打發程度，
一般分成三分、七分、九分、還有你把它打爆，
這系列咕狗一下就有，有精美教學圖解。
鮮奶油的劣勢在於容易崩解、不好成型，
擠花擠到最後，要是打的不夠發，
它是有可能融化在妳接觸擠花袋的體溫下的。
說個題外話，
那時候我很喜歡打果汁給客人當其中一道甜點，
然後上面擠精細的鮮奶油花，
再在頂端放片可愛巧克力裝飾。
有一次我打了奇異果果汁，
頂端的鮮奶油又打不夠發，融化之後，
我自娛娛人的跟朋友說真是台灣奶蓋綠啊來著。
但優點在於，
鮮奶油吃起來會比奶油輕盈蓬鬆，入口即化；
要是拌入巧克力，鮮奶油做出的巧克力甘納許的口感品質會比巧克力奶油霜好上許多。
原PO想做的是蛋糕卷，
說實話，跟咱師父一樣，依照口感跟細緻程度，
建議你用鮮奶油，
但如果考量到環境持久度還有吃的人是不是味蕾白痴，
則是推薦奶油霜 。
或者那時候我在美國圖書館查食譜，
也有作法是鮮奶油混合奶油霜，
但請務必輕柔，小心鮮奶油消泡，會水水的。
以上，希望有幫上你。
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我也覺得不好吃!!
做出來的結婚蛋糕超美麗，但咬起來的質感跟口感都很糟糕，
最後結婚蛋糕都會剩很多orz
不過巧克力口味的奶油霜會好一點（←被馴化）
我也討厭這三個東西（握）
在台灣看STAR WORLD跟TLC看節目時覺得還好，說不定挺好吃，
去美國自己做起來發現，比想像中的味道還可怕啊。
義式蛋白霜打進去就不用考慮消泡問題了嗎？
※ 編輯: ace99927 來自: 114.34.12.168 (03/03 11:29)
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