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關於 鮮奶油乳酪可以做什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在鮮奶油乳酪可以做什麼這個產品中，有347篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， / 我家就是日系感咖啡館 / 可以嗎可以嗎？ 就用可愛的日系水果三明治讓我家成為充滿風格的日系咖啡館吧！ 😍😍😍 為SMEG設計這次拍攝的食譜時 我第一個想到的就是這一道水果三明治 還有什麼能夠比細緻柔滑的cream cheese更吸引人的呢？ 這個食譜裡的乳酪醬 加入了蜂蜜和鮮奶油 可以將...
　同時也有58部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，8道美味的西瓜食譜 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1.–4. 吃西瓜的點子和食譜 西瓜味...

「鮮奶油乳酪可以做什麼」的推薦目錄：


鮮奶油乳酪可以做什麼 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-28 21:26:34 有 105 人按讚
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/ 我家就是日系感咖啡館 /

可以嗎可以嗎？
就用可愛的日系水果三明治讓我家成為充滿風格的日系咖啡館吧！

😍😍😍

為SMEG設計這次拍攝的食譜時
我第一個想到的就是這一道水果三明治
還有什麼能夠比細緻柔滑的cream cheese更吸引人的呢？

這個食譜裡的乳酪醬
加入了蜂蜜和鮮奶油
可以將原本單一味道的乳酪加入不同層次的風味

逐次加入的鮮奶油也能夠把乳酪的柔滑度升級
和水果搭配在一起非常好吃

而SMEG鮮豔的紅色手持料理棒
可以利用轉盤轉動來變更轉速快慢
單一按鍵智能又直覺
因應不同料理需求而能夠變換接頭
非常方便

作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔！

🥪水果乳酪三明治🥪

食材：吐司4片、喜歡的水果適量
蜂蜜乳酪醬：乳酪1塊（約300公克）、蜂蜜20-30ml、鮮奶油60-100ml(依攪打情況增減)

作法：
1. 將火龍果及奇異果去皮後切塊；小蜜柑去皮剝成小塊；葡萄洗淨備用。
2. 乳酪放進攪拌盆中，加入蜂蜜和少許鮮奶油，以SMEG攪拌棒攪打，並逐次加入鮮奶油，打至乳酪醬順滑柔軟。
3. 砧板上放保鮮膜，放上一片吐司後塗上蜂蜜乳酪醬。
4. 依對角線放置水果後，再塗上蜂蜜乳酪醬，接著放上另一片吐司。以保鮮膜包裹好後，放進冰箱冷凍一小時。
5. 取出後去除保鮮膜，切去四周吐司邊，依對角線將吐司切成三角形即可。

#優惠資訊

這陣子Smeg手持式料理棒新品上市
正好有 #新品限時預購活動
有興趣的粉絲們，歡迎參考看看

2021/09/15 ~ 2021/11/14　#限時預購中
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#品硯美學廚電
#Smeg義大利美學家電

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鮮奶油乳酪可以做什麼 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文

常常好食Good Food By 常常好食Good Food

2021-09-24 16:55:12 有 10 人按讚
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前些日子小編到迪化街尋寶，驚喜地看到「金盞花」陳列在架上👀
想起廣播電台主持人和同事都曾經好奇要從哪裡購買，終於答案揭曉！
那麼，金盞花的好處是什麼，又該如何應用在生活中呢?

🌼 金盞花具有#治癒受損組織的能力，
加上富含抗氧化劑與天然的明亮色澤，
逐漸成為保養品界的新寵兒。
然而，這些特性不侷限於外部肌膚使用，
透過內服方式治療消化組織發炎與受損也同樣有效。

👩‍⚕️ 草藥學家暨營養師貝文·克萊爾在《#香料養生研究室》中
建議每日攝取2茶匙（0.5-1公克）金盞花瓣。
新鮮花瓣：加入沙拉、做成浸漬油
乾燥花辦：用於烹調，加入湯或燉菜

💡 添加了金盞花的「#綠色精華綜合香料」有如抗發炎劑，
能夠支持心臟和腎臟健康，並且幫助鎮定與滋養肌膚。
可以搭配希臘優格、奶油乳酪、美乃滋等香濃基底做成沾醬或沙拉醬。

🍽 材料
1份現磨黑胡椒、2份薑黃粉、4份蒜粉、4份洋蔥粉、4份乾燥金盞花瓣、8份乾燥香芹、8份乾燥細香蔥、8份乾燥神聖羅勒、適量海鹽

📖 更多將香料變成每日補品的秘訣，歡迎參考《香料養生研究室》✨
江太來了，精彩回顧 https://reurl.cc/mL7Vnl
博客來 https://reurl.cc/raXQOk
誠　店 https://reurl.cc/v5XeZj
金石堂 https://reurl.cc/OXDpOD
momo https://reurl.cc/Q781dp
食醫行 https://reurl.cc/1gz2VW
蝦　皮 https://reurl.cc/E2Eplk

Photography © Michael Piazza

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飲食文化的新世代來臨，「用食物改變世界」的全球飲食革命跨地域洶湧而來，引發新一波學習浪潮。 《Good Food常常好食》是第一個飲食教育整合平台，導引學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力，吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。 《Good Food常常好食》也是一個分享「好食物」的社群，我們不可自拔地相信，從小吃過的好東西，會一直留在你的身體裡面，復古飲食與創新飲食同樣在召喚我們的身體。透過知識分享與日常練習，每一個人都可以辨別好食物的真味，建立好的飲食品味。 《食醫行》電商平台(http://www.goodfoodmarket.tw)是一個結合新聞與市集的網站，報導與食物有關的健康營養趨勢與專業知識，為所有產品提供完整的營養分析，及正確的進食建議。搜集與推薦來自好農、手作職人、友善店家的高質量健康和天然產品，讓網友隨時方便、快速又放心地採購這些食物。
第一個以健康食育為主軸的整合平台，同時擁有出版、實體餐飲門市、料理及運動教室，閱讀與體驗緊密結合，提供有系統學習路徑，喚起並創造對好食物的記憶。有好食物就有好生活。
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鮮奶油乳酪可以做什麼 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳貼文

Cecillia優雅過生活　 By Cecillia優雅過生活　

2021-09-18 11:40:36 有 448 人按讚
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🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕

開始放中秋連假了，一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現，
但疫情風險仍在，不管進行什麼樣的活動安排，防疫措施絕對不能放鬆，也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️
.
時序進入一年中最美好的秋季，
食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味（腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報），
此刻，該是肉桂蘋果蛋糕登場的時候了。
.
這款用鬆餅粉做的肉桂蘋果蛋糕我已經分享過很多次了，
真心覺得這是最簡單又很有味道的季節美味蛋糕，
鬆軟溼潤的香甜蛋糕，夾著蘋果及肉桂的酸甜芳醇滋味，
在外面吃不到這麼好吃的蘋果蛋糕啊！
.
再次分享食譜作法，一起來品嚐秋天的味道吧！

🍎肉桂蘋果蛋糕的材料（烤模使用日本富士琺瑯的MOZ 琺瑯保鮮盒，尺寸是17.5 x 11.5 x 7.5cm)

原味鬆餅粉180g
（我使用的是開過很多次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，這款鬆餅粉做出來的蛋糕最好吃）
蛋3個
三溫糖（或砂糖）20g
無鹽奶油80g

肉桂蜜糖蘋果部分：
中型的蘋果2個
三溫糖（或砂糖）30g
肉桂粉2小匙
君度橙酒1大匙
★加入君度橙酒煮出來的蘋果會有淡淡的柑橘果香，風味很好。如果是要做給小朋友吃的，可改成檸檬汁。
.

作法：
1.蘋果去皮及籽，切成薄片，放入琺瑯保鮮盒裡（深型DL），加入砂糖、肉桂粉及君度橙酒，混合攪拌後，開小火煮約6分鐘至蘋果軟化入味即可，放涼備用。

2.攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油，攪拌至呈現乳霜狀後，加入砂糖拌勻。

3.蛋液分次倒入攪拌盆內，混合攪打均勻。

4.拌入鬆餅粉，用橡皮刮刀輕拌成麵糊。

5.舀取一半份量的肉桂蜜糖蘋果拌入麵糊裡。
★連同醬汁一起舀取拌入，增加蛋糕的甜度與香氣。

6.把麵糊倒入已鋪上烘焙紙的琺瑯保鮮盒裡（深型DM），雙手提起容器，底部墊條廚房毛巾，輕輕敲幾下釋出麵糊裡的空氣。

7.放入已預熱至170℃的烤箱內，烘烤約30分鐘，以竹籤或筷子插入蛋糕中間部位，沒有麵糊沾黏即可。
.
因為太少量的蘋果不好煮，所以這個食譜的肉桂蜜糖蘋果煮好的份量較多些，
如果喜歡蘋果多一些，在拌麵糊時可以再多增加用量，
或是保留一部分加在優格裡，蛋糕擺盤時也可舀一些搭配，都非常好吃。沒吃完的肉桂蜜糖蘋果，加上蓋子放冰箱冷藏保存。
.
使用日本富士琺瑯的琺瑯保鮮盒來烤蛋糕麵包很方便，
因為可以直火加熱，我用較大尺寸的琺瑯盒來煮肉桂蜜糖蘋果，
烤蛋糕時使用的是較小容量的琺瑯盒。

好的琺瑯材質導熱均勻，烘烤效果很理想。
蛋糕放涼後，沒吃完的部分，琺瑯盒加蓋就能放入冰箱冷藏保存，蛋糕口感更能保鮮與保濕。
.
🔴非常推薦與我一樣喜愛琺瑯製品的朋友們，
務必把握下週三(9/22)要開團的日本富士琺瑯限量團購，
尤其是這款來自北歐的MOZ系列，
以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。
每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來。
.
這次開團，本團獨家享有前所未見的超值優惠🎊
MOZ系列及首次在團購出現的酷卡杯（我用來烤巴斯克乳酪蛋糕的那款琺瑯調理杯），買越多折扣越多‼️

趁此機會把想買的一次購足或揪朋友一起買，超級划算啊！
超值優惠數量真的非常有限，鬧鐘設好，千萬不要錯過了～

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Cecillia著有： 『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?
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鮮奶油乳酪可以做什麼 在 有口福 Youtube 的精選貼文

有口福 By 有口福

2021-08-28 18:00:14 有 83,965 人看過 有 442 人喜歡
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8道美味的西瓜食譜

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美，果味濃郁，讓夏天清爽不少。但是，一塊普通的西瓜片，雖然是經典，但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜，讓你以全新的方式享用這美味的水果：https://youtu.be/tTaKzSbXMdU

5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天：西瓜！西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛，且你是蛋糕的忠實粉絲，你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷，味道也非常的新鮮和充滿果味：https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic

6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋，到底要選哪一個？有沒有一種甜點，是可以將兩者結合在一起的？今天的食譜就是！西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋，不僅口感清爽美味，且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是，製作方法很容易。
所需食材：
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格 
120 g 蜂蜜 
萊姆汁
巧克力豆

作法：
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空，放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中，攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後，利用篩子將其過濾，並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出，徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋，並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上，就完成了。

7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛，想像一個巨大的布朗尼蛋糕，它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎？現在，用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬，來襯托出巧克力的美味。停！別再問自己，這要怎麼做了？睜開眼睛，讓我們用食譜，來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡：https://youtu.be/cHeVOC5fIpc

8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕，可能沒有很多，不需要烘培再加上無麩質的，就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點，亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔：https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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鮮奶油乳酪可以做什麼 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文

BEMMa By BEMMa

2021-08-03 21:00:05 有 30,865 人看過 有 1,028 人喜歡
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暑假已經過一陣子了，今年不方便出門，大家在家裡都做些什麼呢？剛好粉圓們也想看Emily做甜點，那我們就要來個母女甜點對決。看看大家會喜歡哪一款呢？我們今天的指定材料就是CP值很高的光泉頂級鮮奶優酪家庭號增量版。

媽媽做的是芒果優酪奶酪，做法很簡單，很適合媽媽們，輕鬆的就可以做出孩子們非常喜歡的甜點。

Emily做的是免烤箱的優酪起司蛋糕，雖然步驟多一點，但是做出來會有大大的成就感。

今天的食材的比例，都是用光泉優酪大好瓶來做搭配的，詳細的份量下方⬇️有😊

01:23 芒果優酪奶酪：
鮮奶300公克、細砂糖70公克、光泉頂級鮮奶優酪420公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：芒果約1顆半、銀球珍珠

04:35 免烤箱優酪起司蛋糕：
奶油乳酪200公克、細砂糖60公克、檸檬汁2湯匙、光泉頂級鮮奶優酪200公克、鮮奶油100公克、吉利丁3片 / 7.5公克
裝飾：鮮奶油、檸檬片、薄荷葉

10:09 塔塔醬：
水煮蛋2顆、洋蔥50公克、酸黃瓜10公克、光泉頂級鮮奶優酪3湯匙、美乃滋2湯匙、鹽1/4茶匙、黃芥末1/2茶匙、黑胡椒適量、羅勒葉適量

購買通路：全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路都買得到
#光泉頂級鮮奶優酪 #使用光泉鮮乳 #成分天然

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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BEMMa

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Hi, I am Rita. I like to cook for my family, and enjoy the interaction with the my kids when we cook together, although they often make a mess. But looking at they are satisfied is the happiest moment of my life.?
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鮮奶油乳酪可以做什麼 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文

煮婦養成日記 Cooking Diary By 煮婦養成日記 Cooking Diary

2021-06-27 19:00:11 有 12,626 人看過 有 247 人喜歡
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［ 影片內容與團購資訊在下面👍 ］
一邊想標題 一邊拿了餅乾
男友：妳有在拉扯？


〰️


［ 今天的影片有什麼？ ］

0:25 最近嚕嚕換了地方睡覺
1:25 介紹這次團購的「玻璃智能溫控電茶壺」
💫 一般加熱水也可以 但我真的好喜歡它有附茶壺！
不然一般茶壺一次能沖泡的量真的太少了～
這真的是好方便的東西
我們用了幾次之後就果斷把家裡舊的熱水壺賣掉了哈哈

4:30 南瓜奶油義大利麵
💫 我很少做南瓜的料理 因為男友不吃任何瓜類.....(挑食仔)
真的完全不難 非常推薦大家在家可以試試看
可以懷念一下餐廳的味道哈哈哈(以前很喜歡吃La Pasta的南瓜麵)
牛奶的部分可以部分換成鮮奶油
我本來以為我牛奶加太多了 但最後加了乳酪絲 就變得很濃稠！

8:24 韓國高麗菜三明治
💫 印象中很久之前在影片中也做過
但這次額外加了蟹味棒 大家一定要這樣試試看！
我之前自己一個人吃 加了兩顆蛋真的是飽死
加了高麗菜後份量會變很多(你們看我只加三顆蛋就那麼厚一片！)

13:55 嚕嚕的老鼠臉
14:24 介紹團購的「手持調理攪拌棒」
💫 這麼澎湃的組合只有團購有其他通路沒有的！！！！！
結果我好後悔我前陣子先買了手持型攪拌棒
其實我現在的烘焙技術 好像用這組的就好.......

男友一直很想要食物調理機 因為他會幫嚕嚕做鮮食
我自己是覺得很方便 我現在買完菜 會直接把該處理的一次用好
例如紅蘿蔔切好絲、蒜頭先打好一批 之後做菜就很方便(也好療癒～)
另外我也很喜歡用它打果汁
雖然我現在的果汁機真的很可愛～～～
但我覺得聲音有點大 也會卡髒污比較難清洗
用食物調理機我覺得更方便哈哈
(上次工作需要打到冰沙 用果汁機打不了 最後還是用了調理機)

如果大家有在觀望的也別錯過這次
不到三千塊的價錢真的很划算 非常夠用也夠好用！

18:12 蔬菜雞肉排
💫 男友吃到後緊張的問我有沒有拍成影片！(他覺得太讚了～)
我們第一次做的時候其實我覺得味道還好哈哈哈
這次因為額外加了玉米跟醬油調味(但醬油我也只加了一點點)
我覺得就變得超級美味！！！！
大家也可以剛開始就把紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒜頭 用食物調理機一起打
就很方便！
記得紅蘿蔔可以加多多多多多一點～真的完全沒有味道
我以後也要這樣騙小孩嘿嘿(騙我自己就好？)

大家如果喜歡影片都可以留言給我
你們的留言真的給我莫大的鼓勵🧡🧡🧡


〰️


伊萊克斯「手持調理攪拌棒」與「玻璃智能溫控電茶壺」
⭐️團購連結：https://pse.is/3jk7wb

只到7/4號哦！


〰️


▪️ Instagram： iamphoebeliu
https://www.instagram.com/iamphoebeli...
▪️ 影片中的杯子盤子
Liuliu Select 蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select​​​​​

▪️ 合作請洽 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)

這支影片的產品由伊萊克斯贊助。

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煮婦養成日記 Cooking Diary

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社群媒體上有些相關的討論：

鮮奶油乳酪可以做什麼 在 [問題] 不加鮮奶油的乳酪蛋糕- 看板baking 的推薦與評價


作者si1b (酸甜蘋果派)
看板baking
標題[問題] 不加鮮奶油的乳酪蛋糕
時間Mon Sep 25 13:49:10 2017

以下列食材做過一次6吋乳酪蛋糕

家人覺得不錯，想再做一次

但鮮奶油平時幾乎不會用到，若能省略

就不用在特意消耗省餘的鮮奶油

因此，想向大家請益

是否可將鮮奶油省略，或替換成鮮奶等其他食材呢?

如果可以的話，比例上可以如何調整?

-------------------------------------------------------
附上食材

乳酪起司250克

動物性鮮奶油150毫升

吉利丁粉10克

細砂糖40克

檸檬汁50毫升

檸檬皮1小匙

餅底：消化餅乾100克+奶油40克

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.27.214.39
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1506318553.A.DEB.html
※ 編輯: si1b (163.27.214.39), 09/25/2017 13:52:31
推 Cis4cat: 我猜置換成牛奶的口感會差很多（說不定無114.137.245.225 09/25 14:49
→ Cis4cat: 法成形？） 我有在愛買買過安家250 ml鋁114.137.245.225 09/25 14:49
→ Cis4cat: 箔包裝的鮮奶油，我覺得這種的量還蠻剛好114.137.245.225 09/25 14:49
→ Cis4cat: 的，剩下的做個布丁就沒了～114.137.245.225 09/25 14:49
→ breakingdown: 小包就是貴了點 49.216.115.66 09/25 15:28
→ breakingdown: 想到兩小瓶的錢就快可買1公升裝時就 49.216.115.66 09/25 15:29
→ breakingdown: 乾脆買大罐的 49.216.115.66 09/25 15:29
→ breakingdown: 有剩鮮奶油就做奶酪,烤布蕾,冰淇淋, 49.216.115.66 09/25 15:33
→ breakingdown: 白醬;拆封的時候就估怎麼用 49.216.115.66 09/25 15:33
→ cata: 白醬跟冰淇淋都可以冰到天荒地老 或是做成焦 114.137.141.19 09/25 15:38
→ cata: 糖奶醬也可以放一陣子 如果一定要換材料 找 114.137.141.19 09/25 15:38
→ cata: 用優格的食譜 114.137.141.19 09/25 15:38
→ Inory0216: 不能替代，直接找用優格的配方就可以223.139.242.128 09/25 15:49
推 halulu: 我用過牛奶替代耶能成形 口感我覺得還不錯 42.72.47.63 09/25 17:06
→ halulu: 只是不會放太多 42.72.47.63 09/25 17:07
推 fcz973: 我一直都沒加鮮奶油，用鮮奶替換沒問題 101.13.0.241 09/25 17:41
→ fcz973: 啊是重乳酪，我沒試過 101.13.0.241 09/25 17:42
推 janisyu: 用鮮奶可能會有點像鮮奶酪，用優格應該會 27.247.11.149 09/25 17:54
推 halulu: 我一直以來都是加鮮奶 免烤，沒有像奶酪呀 42.72.47.63 09/25 20:01
→ GirlInBlack: 牛奶OK啊,放少一點 24.162.222.27 09/26 23:15
推 cryy: 質地主要取決於吉利丁多寡把?? 219.85.86.225 09/26 23:59
→ Junchoon: 這個吉利丁的量換成鮮奶還是會凝固啦 1.168.34.198 09/27 21:51
推 jacky7987: 換成鮮奶也還會凝固別擔心 219.84.255.45 09/28 20:23
推 zellshin: 鮮奶油的乳脂35%介於奶油80%和牛奶間 36.236.111.203 10/10 21:21
→ zellshin: 所以鮮奶加奶油就好了.乳化劑一般也是膠 36.236.111.203 10/10 21:22
→ zellshin: 而且奶油乳酪也可以幫助乳化. 36.236.111.203 10/10 21:23
→ zellshin: 至於比例,除非你舌頭很利,不然大概就行 36.236.111.203 10/10 21:25
→ zellshin: 凝結是靠吉利丁,鮮奶油太多的起士蛋糕 36.236.111.203 10/10 21:27
→ zellshin: 真的很像在吃空氣.. 36.236.111.203 10/10 21:28
推 isarielbebe: 我試過不加牛奶也不加鮮奶油 口感很 223.138.36.32 11/12 00:02
→ isarielbebe: 濃郁紮實哦 223.138.36.32 11/12 00:02






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#30. 食譜／夏日鮮奶油與奶油乳酪最佳保存方法！ | u 值媒 - 聯合報

剛學會做烘焙的時候，買了一盒鮮奶油常常用了一次以後就在冰箱放到壞掉， ... 我用這樣的方式將鮮奶油保存在冷藏室可以放到3個月，奶油乳酪我通常只會 ...

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里拉芝士是很可愛的白色小球，看起來特別親膚，常常稍微調味直接吃。, 上次做生乳酪蛋糕，剩下一點點奶油乳酪跟鮮奶油，不知道還可以拿來做... 請問大家可以提供簡單食譜嗎 ...

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2021年7月15日 — 半熟起士的特色是使用清爽的mascarpone起士（最有名的應用是作為提拉米蘇的內餡）以及鮮奶油、牛奶高於傳統起士蛋糕只使用奶油乳酪cream cheese + ...

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草莓乳酪蛋糕（免烤）香香甜甜草莓乳酪蛋糕，不用烤喔！ 材料混勻後冷藏，就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。

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#38. 自製奶油乳酪的詳細做法 - 大廚網

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#39. 【復刻版】日本名師「小山進」巴斯克乳酪蛋糕食譜大公開 ...

自從品嚐過手作的巴斯克乳酪蛋糕，開始深深迷戀，納悶還能變化出什麼模樣？ ... 「不含鮮奶油」的燒焦起司蛋糕「極溼潤」質地！小山進巴斯克乳酪蛋糕 ...

#40. 【懶人料理。好市多必買】拌一拌就好！白醬火腿義大利麵＆鮪 ...

澱粉、蔬菜、蛋白質可以一次攝取到，吃起來營養又清爽，濃郁的奶油乳酪可以綜合生洋蔥的辛辣感，變得溫潤順口，生菜則多汁，配一杯咖啡，就能當作美好的 ...

#41. 依思尼白乳酪蛋糕@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

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#42. 惡搞輕乳酪蛋糕奶油乳酪抹醬版 - Kelly Kirinoa's 烘焙實驗室

消泡有可能是乳酪的比重太重，所以沉底 下次我會小改良，將乳酪抹醬改為200g來做做看^^. ※註一： 動物鮮奶油在這邊是要製造滑順的口感 沒有的話可以改 ...

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#46. 入口即化的美好：生乳酪蛋糕 - NOM Magazine

首先，什麼是生乳酪蛋糕(No-Bake Cheesecake)？ The Kitchn 介紹，顧名思義，生乳酪蛋糕是未經烘烤的起司蛋糕，內餡通常以奶油乳酪(cream ...

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奶油乳酪 （Cream Cheese） 300g. 低筋麵粉10-20g（麵粉越多、口感越扎實）. 雞蛋兩顆. 砂糖20g（低糖）（若想甜一點可以增加到30~40g）. 鮮奶100ml（ ...

#49. 食譜｜我很醜但我超可口！巴斯克乳酪蛋糕實作分享

另外再鮮奶油倒入過篩的麵粉中拌勻，再將鮮奶油麵糊倒入蛋黃奶油乳酪中 ... 不用排隊也可以吃到自己烘焙的巴斯克乳酪蛋糕. 大家快試試～～.

#50. 菲力奶油乳酪 - 元寶食品

牛奶等級是乳酪品質的關鍵，菲力鮮奶油乳酪是用最上等的新鮮牛奶做為原料，製作過程完全不添加 ... 菲力奶油乳酪憑著其無人能敵的絕佳風味，柔順質地以及穩定的品質， ...

#51. 起司味百分百的「生乳酪蛋糕」--用冰箱就可以做囉！

4.如果要宴客用，多買cheese就好，我們是覺得不用再多加鮮奶油了啦！ 5.熊先生不會用吉利丁或吉利T等任何烘焙果膠，做出來的東西形狀會比較不漂亮，嫌 ...

#52. 甜點初學者也能輕鬆上手！咖啡廳必點香濃綿密「巴斯克乳酪 ...

巴斯克乳酪蛋糕是近幾年非常流行的甜點，更是咖啡廳必點的甜點之一！而且巴斯克乳酪蛋糕非常簡單好做，是一款甜點 ... 分2∼3次下鮮奶油，攪拌均勻。

#53. 《蛋糕兒》紐約起司蛋糕Cheesecake

另外，cream cheese的選擇也是一門學問，目前已經使用過三種品牌的cream ... Cream Cheese 奶油乳酪 500g 砂糖 100g (有減糖，可以增至120g都還ok)

#54. 減糖又簡單的奶油乳酪霜Cream Cheese Frosting - Butter Street

此款frosting因為含糖少，所以若是喜歡外觀比較立體的奶油霜感，也可以不用加鮮奶油。 奶油霜和奶油乳酪霜也可以加入水果泥，果醬和可可粉做成水果 ...

#55. Arla鮮奶油乾酪風味禮盒【Arla cream cheese丹麥奶油乳酪 ...

也可以與優格或鮮奶油等食材混合,製作成果昔或奶蓋飲品。 打開若有水狀也是正常的乳清,超營養的唷!

#56. 《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

老實說，烘焙本來就屬於「精緻食品」，但自己做是可以掌握食材的比例， ... 在烘焙世界裡，我們常用的油脂有奶油、液態油、起司（乳酪）、鮮奶油等 ...

#57. 奶油奶酪可以做什么 - 心食谱

奶油奶酪可以做什么. 奶油奶酪可可棋格蛋糕 · 奶油奶酪土司 ... 轻乳酪蛋糕 · 奶油奶酪 · 奶油奶酪吐司 · 鲜奶油奶酪饼干 · 奶油奶酪夹心披萨 · 奶油奶酪磅蛋糕.

#58. 只要四樣材料和烤箱就能完成的甜點 巴斯克燒焦乳酪蛋糕-比 ...

文章：【比才的家酒場】絕對不失敗、新手也做得出來、只要四樣材料和烤箱就 ... 奶油乳酪約420g*; 蛋3顆; 糖120g; 鮮奶油200ml; 玉米粉10g（可省略）.

#59. [手作烘焙] 檸檬生乳酪蛋糕#免鮮奶油版

之前其實就做過檸檬慕斯但用的是鮮奶油這次想嘗試看看不用鮮奶油能否成功———————————————————————————————————— 由於用鮮奶做的比較不容易退冰， ...

#60. 生乳酪蛋糕不加鮮奶油

標題[問題] 不加鮮奶油的乳酪蛋糕時間Mon Sep 25 13:49:10 2017 以下列食材做過一次6吋乳酪蛋糕家人覺得不錯，想再做一次但鮮奶油平時幾乎不會用到，若能省略就不用在 ...

#61. 自製新鮮乳酪 - amy麻米- 痞客邦

順便買瓶2L 的全脂鮮奶和幾顆檸檬，就為了做這[自製新鮮乳酪]！ 我這偏遠的鄉下小地方，很難買到乳酪製品，[奶油乳酪] ...

#62. 乳酪蛋糕是奶蛋素嗎？

奶蛋素者可以食用乳酪蛋糕嗎? 讓品好來告訴您！ ... 但是部分的奶油乳酪製程中會加入動物性的凝乳酵素， ... 那麼動物性鮮奶油是否素食者可以食用呢？

#63. 【經典紐約重乳酪】超濃郁綿密！讓你流連忘返的美式起司蛋糕

今天這款重乳酪食譜，遵照經典美式配方，其中添加了酸奶油 Sour Cream，若不好取得，也可以用優格和鮮奶油取代。 但不是特別建議大家做替換，紐約重乳酪 ...

#64. 鮮奶油乳酪蛋糕食譜、作法共433個 - 藥師家

鮮奶油乳酪 蛋糕料理怎麼做才好吃？這裡有共433 道超簡單食譜通通免費看！包括：檸檬忌廉芝士小蛋糕/馬芬Lemon creamcheese mini cakes/ muffins, Basque .

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奶油 奶酪，英文名爲cream cheese，是一種未成熟的全脂奶酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作奶酪蛋糕，那麼做蛋糕的奶油奶酪可以用 ...

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(圖片引用自網路) 從生乳為起頭，接續有著各式各樣的加工製品， 很多容易混淆的名詞，今天毛毛一次幫你整理完畢 鮮奶油cream 動物性鮮奶油:從生乳裡的 ...

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天吶～當下決定用量全部減一半。 喔～對了！ 大家看到鮮奶油是不是會覺得怎麼不買大瓶的呀？之前珍珍都是買大瓶的，但每次都用不完，且我也不知道開封後能放多久？所以乾脆 ...

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這三款口味還都可以用來入菜，很多人做義大利麵也會加，. 真的是一款必買的秘密武器！ ✦ 香甜芒果乳酪可頌 ...

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#71. 鐵塔牌美式奶油乳酪| 抹茶控教你簡單做《抹茶乳酪蛋糕》

這次要教大家做的一樣不用烤箱就可以製作喔 ... 鐵塔牌奶油乳酪、鐵塔牌無鹽奶油、鐵塔牌動物鮮奶油、糖、抹茶粉、吉利丁片、燕麥消化餅乾.

#72. 【手做】西班牙巴斯克起司蛋糕&伯爵茶巴斯克起司蛋糕

紐約時報評選為2019的年度甜品，更在東京掀起一股排隊熱潮的PABLO巴斯克起司蛋糕現在可以在家自己動手做囉!! 大量的奶油起司、鮮奶油和雞蛋烘烤得過程中可以聞到濃濃的 ...

#73. 奶油乳酪| 2022年1月 - 樂天市場

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#76. 【食譜】奶油乳酪餅乾。可愛柯基造型。不油膩越吃越好吃！

每次買完奶油乳酪都很苦惱，沒用完怎麼辦， 切面用保鮮膜封起來後再套塑膠袋綁好， 是我目前試過最可靠的方法了， 當然網路上也爬過文章好像可以冰再 ...

#77. 食譜分享_生乳酪蛋糕｜葉子| 媽咪拜MamiBuy

不用烤就可以做出好吃的乳酪蛋糕，材料也很簡單，試做過基本款後，搭配水果 ... 奶油50g 乳酪糊奶油乳酪250g 砂糖70g 吉利丁2片牛奶100ml 鮮奶油50ml

#78. 懶人料理推薦「焦糖餅乾乳酪蛋糕」！5步驟做出原巴黎高級甜點

乳酪 室溫軟化加入白糖攪拌均勻，鮮奶油加5g細砂糖打發分兩次倒入乳酪攪拌 ... 還有巧克力、奶酥、焦糖餅乾，滿滿的多層次口感，哪有理由可以拒絕啊！

#79. 重乳酪蛋糕食譜的各種變化 - 愛上起司的喵

如︰鮮奶油可以用鮮奶加奶油替代，優格可以用鮮奶加檸檬汁替代，酸奶可以用優格加檸檬汁替代。更高級的美食玩家玩到後來，甚至開始自製優格、酸奶、乳酪、果醬等。

#80. 重乳酪蛋糕十年的手做美味 - 熊熊漢堡寶

2. 細砂糖：使用台糖細粒特砂。 3. 全蛋：如果可以也可以選購土雞蛋。 4. 鮮奶油：這次使用長春 ...

#81. 料理的科學-超級比一比：動植物鮮奶油

植物性—用於飲料、蛋糕上的裝飾，除了維持度夠，也可以做各種有變化的造型。 ... Magic Creamcheese：打發鮮奶油時加一點奶油乳酪進去，乳酪冷藏後變硬的特點可以幫助 ...

#82. 奶油乳酪怎麼保存原來有這4種方法

將我們要保存的芝士密封後放入，酒精在密封小環境中不斷緩慢揮發殺菌，可持續阻止細菌滋生。 工具：. 藥用酒精棉球(可以自己做)N球+乾淨的密實袋1~2個( ...

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無論是上班族或是在外租屋的學生族群，在家中備有這種乳酪抹醬其實很是方便呢！趕時間還是可以快速地準備早餐，推薦給大家！ Costco好市多人氣商品「鮮 ...

#84. 【食譜】草莓生乳酪蛋糕杯－免烤箱，也不用吉利丁的無敵簡單版

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#85. 法國總統牌：美國產鮮奶油乾酪 - 完美烘焙

採用美國乳源，美國大廠製作，呈現美式奶油乳酪風味☆ 質地平滑柔軟、奶香溫和濃郁☆ 特別適合用於烘焙，易於操作、穩定性佳、保水性優☆ 適合乳酪蛋糕、舒芙蕾、起司 ...

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