<土瓜灣 魚蛋王.子>🐟
#fafafoodblog土瓜灣 #魚蛋王子粉麵家
全日做野 再加上喺土瓜灣同朋友打波到夜晚 已經極攰 勁想快快脆脆喺附近揾間野醫肚 😣 見到北帝街街中間甘多舊鋪突然有間好光新淨 🤩原來係一間新開既粉麵鋪 見到d牛腩牛什放哂喺櫥窗好似好吸引甘 所以就入去試下 😃 但我依俙記得好似幾年前同一個位有間好舊既粉麵檔 八掛開先知 而家叫做<魚蛋王.子>係因為佢係舊鋪老細個仔 而家再開 😂 anyway都係唔好理人甘多 我都係點野食先 😃
🍴魚三寶河 37 蚊 🍜🐟
首先 37 蚊係三寶 有哂魚蛋 魚片頭 同魚片頭 係好抵😄 魚蛋幾彈牙 魚皮 魚片魚味香濃 而魚片頭味夠 但如果出面再脆d更佳 🙂河粉既粉量唔細 都算幾爽滑同埋切得幼身 所以口感唔錯 加埋炸蒜同葱花 調味🌿 若味道唔夠 加d 潮式辣醬更惹味🌶整體中上
🍴鮮蝦雲吞米粉 29 蚊🦐🍜
29 蚊大大碗米粉 因為近排食得太多麵 所以今次點雲吞配米粉 米粉有度好就係一吸落口密度好高 米味香夠滿足😂 個人好鍾意落d辣椒醬 勁滲汁🌶😈 水餃傳統地放喺碗底 足足有五粒🦐 落足料 雖然唔大粒 但餃皮夠香滑 豬肉味都香 🐖 整體口感唔錯 😃
🍴鮑汁雞腳🐥20 蚊
抵食小食 20 蚊有好多隻雞腳 醃得好鬼入味 個人覺得偏濃 甘啱我鍾意濃味 所以ok, 若正常下 個人提議連埋麵或河粉一齊食就剛好 😃 而我幾滿意佢既彈牙口感 雞腳好少可入味但又彈牙 都幾特別😄
🍴花鵰醉雞翼 20 蚊🐥🍶
雞翼切開一半半方便客人食 而且甘樣醃時更入味 所以食落去時 都好香酒味 凍食既雞翼 外皮夠彈牙 入面肉質比較煙靭 🐤 不過講真 鍾意食乜野口感既雞翼好主觀 . 我比較喜觀彈牙 , 如果鍾意林既朋友可能要食煲耐d既雞翼😁
🍴炸雲吞 20 蚊🥟🔥
雲吞外表冇乜特別 不過食落都好香脆 蝦肉彈牙 🦐 點埋甜酸醬更正 甘脆如果有啤酒飲下更好😂
🍴生炸豬扒 20 蚊 🐖🔥
炸豬扒既熟成程度剛好 ,豬扒唔會煮得太靭 咬落雖然出面好多濃醬味 但仍然煲留到豬扒味所以係炸得唔錯🐖 相信唔齋食連埋 粉麵食都係一個唔錯既選擇！ 😄
🍴生炸雞扒 20 蚊🔥🐥
雞扒20 蚊甘多其實好抵😍 而且炸得外脆內軟 雞皮脆帶有少少肥油 入面既雞肉嫩滑😄 點埋甜酸醬剛剛中和到肥膩感 ! 推介！
🍴南乳豬手 54 蚊🐖
大大碟豬手 都有成7 至8 舊 豬手醃得好林 邊位近骨有少少彈牙骨膠原口感 南乳味好香濃 😄 底下既生菜盡吸南乳汁 勁邪惡😈
🍴香脆魚皮 13 蚊🐟🔥
本身份量多d但食左幾舊先記得影😄 魚皮炸得夠香脆 一放落湯啪啪聲 咬落去半淋半脆甘幾好食 最配河粉 ! 😍
🍴牛腩拼牛筋72 蚊🐮
🍴淨牛什 64 蚊🐂
本身係分開點 但我講唔好煩放埋一碟😂
1.牛腩係切得長幼身嗰類 口感煙靭 再加上醃得偏濃 所以 肉味係濃嗰款黎 🐂 牛筋好彈牙 充滿骨膠原 同入味 😍
2. 牛什有粉身質感既牛膀 肥美軟滑既牛腸 😈 入味膠質既牛肺 同埋 入味煙靭既金錢肚 😍
最鍾意係佢墊底既蘿白 煲得夠林冇渣 好味🐂😄
🥤凍啡少甜 13 蚊
咖啡味都算香濃 奶味都算夠 但可以再好d
🥤熱菊花薑蜜 11 蚊🌻
菊花味重d 甜度適中 薑味香d會好d 😃
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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Address地址
#魚蛋王.子
土瓜灣北帝街60 至62 號東寶大廈地下60A號鋪
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