關於 魔法 雞 排 外送 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#鍋寶智能氣炸烤箱開團啦
之前我完全不會煮菜，也從來沒在開伙，我們家到現在連炒菜鍋都沒有，然後只有一把忘記誰送的菜刀😌

疫情期間吃膩了外送之後，一開始只會煮麵和水餃（雖然偶爾會認不太出來它們是水餃），但一個月前姐姐神老師推薦我買了鍋寶的氣炸烤箱之後，就像神奇的魔法拯救了一個零廚藝的婦女，我們家竟然開始出現香噴噴的「一鍵美食」：烤鯖魚、烤蝦、烤干貝、烤雞腿、烤一夜干、烤牛排、烤白帶魚、烤月亮蝦餅、烤炸魚塊、烤鱈魚、烤熟魚卵、烤鰻魚...每一樣幾乎都很成功，而且重點是有夠簡單，氣炸烤箱已經幫妳畫好「海鮮、魚、雞腿、肉、烤雞、蛋糕、果乾」的圖案，只要按照分類按按鍵就好，真的超好用，加上不沾鍋的設計，清理也很輕鬆，真心覺得和它相見恨晚啊

這陣子我推薦了很多朋友去買鍋寶的氣炸烤箱，每個都說很好用（早知道鍋寶會找我開團就叫妳們晚點買😌）

如果妳也不太會煮菜，怕被熱油噴到、怕失敗、怕麻煩、怕油煙、怕手殘，想輕鬆變出各種無腦美食，那一定要趕快來一咖氣炸烤箱，現在團購有優惠價，而且這次的款式比我買的更高階，竟然還多了「解凍、焗烤、牛排、麵包」這四個功能，有送食譜和保證書，也附上我成功的一鍵美食作品集給妳們參考😌

💥#團購網址
https://tinyurl.com/ygs8bgmn

💥#產品介紹
瀝油不沾烤盤超萬用 烤全魚、易沾食材都不沾

12L可烤4斤全雞，空間充分運用

多層烘烤更方便，聚餐、派對都能快速上菜

TURBO+氣旋對流科技，五機合一料理多變化

智慧觸控面板，微電腦12種模式全自動烹調

全配件輕鬆做，滿足中西各式料理

少油氣炸 告別油煙油膩，減油80%更健康

五大安全裝置，確保美味烹調又安全

💥鍋寶智能健康氣炸烤箱12L/白色款
單機$2990
單機+烤籠$3090

💥鍋寶Kitty聯名限定款-智能健康氣炸烤箱12L
單機$3280 (贈烤籠*1)
#無腦一鍵美食
#重拾廚房自信
#抓住老公的胃
#翻轉婆媳關係
#贏得兒女尊敬

【把沖繩、紐約、孟買搬來高雄：城市裡/舌尖上的跨國小旅行，摩登美食私房雙選。】#專欄新文

回想過往出國旅行時，最享受的環節常常都是被當地朋友拎著往深街窄巷走闖時，每間不期而遇的個性小店，或美味小館。大家擠在一起，吃著，喝著，笑著，鬧著，我們這些異鄉人同時看著，聽著，聞著，用心感受著迥異文化在心底撞擊出的火花。
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年輕時曾有過一個機會到紐約旅行，紐約的時髦、躁動、不羈，不僅反映城市性格，也沾染了食物，並讓人深深著迷。
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拜訪大蘋果之城，最不能錯過的就是各色貝果和美式漢堡，在那裡，貝果店們有一個自己的世界，漢堡店們有一個自己的世界，#它們不會主動邀請你，就等你自己想方設法走進去。我和旅伴們可能一碰到美食性格就變得有點M，停留期間，每天都花了好多時間走路當偵探找美食，好累但好滿足好快樂。
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紐約受歡迎的在地漢堡店或提供漢堡選項的特色餐館實在太多，隨便舉像是布魯克林區的BK Jani和Emily、蘇活區的Cafe Altro Paradiso、西村的Corner Bistro、夙負盛名的Shake Shack等都各有擁戴者，如果沒被疫情打亂，現在可能都人滿為患，而讓我印象深刻的是隱身在曼哈頓帕克艾美四星酒店華麗大廳裡的漢堡「吧」Burger Joint. NYC（圖1）。
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它其實是間店，刻意稱呼為吧是因為這間店不是你想像中走進華麗大廳就能看到，你必須在角落找到某個小小閃亮招牌，然後穿過暗道才能繞進去，但一走進去裡頭早擠滿簇簇人頭，氛圍像極酒吧，當時好喜歡。
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而年初在拜訪當時剛開業不久的 癮肉洋食 INN NIKU 時，我必須先得從高雄市中心車水馬龍的中山路找到極不顯眼的七賢二路8巷，巷口進去後，你才會遇到INN NIKU。巷弄內的隱密感實在太合我口味，而我必須誠實說，身為土生土長高雄人，這是我第一次走進這條小巷。
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癮系列在癮肉洋食開張前，他們的另一家高檔燒肉店 癮燒精肉酒舖 Inn Roast 早已先在高雄闖出名號。聽著人稱「仙女」的老闆娘分享開設新店的動機，來自於想讓高雄在漢堡這個品項也能有更優質的選擇，因為燒肉鋪那邊本來就能掌握管道取得冷藏熟成空運來台的上好肉源，兩家店資源相互連動，連癮燒精肉酒舖的主廚都過來支援，漢堡肉排的呈現著實讓人期待。
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當我們聽到「美式漢堡」四個字時，常常第一時間浮出的刻板印象就是快速、平價、沒有太多複雜細節，但實際上，真正好吃的漢堡作法可以千變萬化。INN NIKU的裝潢走和洋混搭，餐點一律現點現做，翻開菜單，光是精選漢堡類就佔了整個頁面，初來乍到，我們選了力推的「#癮肉和牛起司堡」、「#超霸雙層和牛起司堡」和非常特別的「#麻辣牛筋肉堡」。
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進來的牛肉不論是日本A5和牛或是美國Prime等級牛肉，第一步都是要再仔細修整筋膜，務必確保肉塊在料理前已達到乾淨俐落的基本要求。冷藏空運是因為好的肉塊禁不起冷凍再解凍的過程，會讓肉質裡的肌紅蛋白大量流失，肌紅蛋白正是入口時能感受到肉質甜美的來源，因此INN NIKU店裡冷藏熟成的肉品都必須當天快速處理，肉排使用的也都是原塊肉，非切割完殘存的碎肉屑。
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將日本A5和牛的臀部肉和美國Prime等級原塊翼板牛肉混合後，自己攪，自己打，自己捏，漢堡肉排不僅肉汁飽滿，濃郁香氣主要歸功於和牛油潤的脂肪，僅以鹽巴調味是對自家肉排自信的展現，在四月份專欄文章<#肉與直火之歌>中，曾和大家分享過，漢堡優不優，我通常會觀察四個地方：肉、麵包、配菜、調醬。肉的部分，INN NIKU輕鬆過關。
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此外，INN NIKU的漢堡和別處最大的不同在於尺寸，外型揚棄了外頭常見豪情巨大的版本，玲瓏樣貌讓你吃來不疾不徐，不必陷入嘴巴到底是要撐開還不撐開的兩難，更能細細品嚐內餡滋味。彈嫩麵包一咬，首先是被鐵板煎炙過的奶油香氣撲鼻而來，麵包口感馬上讓我連結的是高雄 Gien Jia 挑食餐酒館 去年春天毫無預警突然公告漢堡popup快閃，其中吃到「煙燻手打牛肉漢堡佐咖哩BBQ醬汁」裡頭的布里歐麵包，細問後果然沒錯，都是出自世界冠軍、高雄 莎士比亞烘焙坊 主廚王鵬傑之手。
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幫INN NIKU設計的麵包，前後修改數次，主要挑戰是要能把優質肉排的好都烘托出來，麵包本身要好吃卻不能太搶戲。配菜也是依循這個原則，蔬菜僅以奶油萵苣和番茄點綴，常見的酸黃瓜不放，再輔以帶煙燻味的安達起司拉出層次，一個小小的漢堡被解構後才發現真是處處充滿細節。
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不過必須說，漢堡系列對男生來說可能會有吃不飽的風險，一顆不夠，兩顆why not，「麻辣牛筋肉堡」概念上就像是火鍋的濃縮，筋膜旁碎油脂已被細細削掉的牛筋肉用自家熬製麻辣醬當基底燉滷，辣醬以正統麻辣火鍋為原型發想，運用了多種香料結合郫縣豆瓣醬燉煮後熟成三天，讓醬料相互融合後再打醬，牛筋肉騰進麵包時早已是香辣入味，裡頭還夾有玩心的油條，這中西跨界的吃法非常跳但協調。
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如果不愛漢堡，那這裡的 「#印度式熟成咖哩也推」。咖哩醬不買現成，而是精挑了十來種香料，打成粉末後組合在一起熟成三個月，時間是最好的魔法師，熟成後的咖哩粉，香料的「野性」在各自收斂後會轉化出柔和感，此時再和焦糖洋蔥番茄糊一起熬製成準備配飯的咖哩醬，只能掃盤。
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如果多人聚會，還能點些炸物妝點餐桌，灑了白松露鹽的松露薯條、桂丁雞柳條，以及拿墨魚囊裡的墨汁來作文章的岩石小卷都很不錯，小細節是這裡的粉漿會在特調炸粉裡兌進氣泡水，因此經由高溫油炸後，麵衣變得更加輕盈酥脆。
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這間店，從大門開的位置、室內裝潢到食物的設計，都很有自己的想法和態度，推薦造訪。

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⚠️ 文章五月初寫好，推遲到六月上線，因應疫情禁止內用，現在他們推出「防疫宅家安心洋食方案」，電話預定07-2882899，平假日皆提供外帶及外送。
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支持喜愛的店家，大家齊力撐過疫情，外帶的朋友，買完就趕快回家別啪啪走，在家追劇吃美食剛剛好。
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#雄好呷468
#島嶼晃遊者

【美食外帶自取 優惠懶人包】(更新中)

1.Second Floor Cafe 貳樓餐飲：5折
2.樂天皇朝 台北微風信義店：75折
3.魔法咖哩 Magic Curry外帶8折
4.山崴麵包：9折，文山免費外送（限山威各平台下訂）
5.火鍋哥涮涮屋：85折，再送一盤肉
6.青花驕 麻辣鍋：85折（至6/30）
＊王品系列外帶599折100(至5/30)
7.這一鍋：外帶滿400送400以此類推
8.ConfitRémi 黑米Café‧Bistro：外帶9折免服務費
9.小尚品(師大分佈部店)：外帶自取/兩鍋送兩盤肉。外送/兩鍋送一盤肉。滿$500可外送2公里內或15分鐘車程。
10.石水產火鍋：外帶9折再送肉送蝦
11.勝勢豬排 かつ勢：外帶便當/餐點9折，滿1000送和風雞塊一份
12.Alleys Cafe 秘徑咖啡館：外帶9折
13.Hot 7：外帶滿599折100可累折(至5/31)
14.後台Backstage Café 餐飲外帶/Ubereats 下單八折
15.涓豆腐好康粉絲團外帶79折
16.Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 外帶8折，滿400送鬆餅兌換券
17.樂雅樂:指定牛排&主餐★全面5折;外帶指定餐盒★買3送1
18.孟奶奶私房菜：每滿500元折50元
19.兄弟飯店(館內七間餐廳) 5/21-5/28 內用/外帶 8折 (部分產品不能適用此限期優惠，詳請參閱官網)
20.西堤牛排，消費滿568免費外送，來店自取現折50元，折後滿800元，再送美式脆薯雞米花
21.Saboten Hong Kong 勝博殿經典套餐5/31前外帶自取75折
22.雙月食品社／來電訂餐9折，免下車
23.幸好沒錯過你/來電訂餐外帶9折
24.星辰牛排館 買一送一
25.豬跳舞Dancing Pig餐酒館 外帶五折
26.petit doux．微兜 Café Bistro外帶66折
27.嬌嬌咖啡 Jiao Jiao Cafe（景新圖書館停車場入口對面）甜點外帶9折，飲品外帶折25元
28.偵軒精緻鍋物-總店外帶88折
29.1010湘 - HuNan Cuisine 最道地的湖南菜 集團外帶外送85 折
30.輪流請客 X GLAM AIR 外帶7 折
31.馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 粉絲俱樂部外帶5折
32.樂檸漢堡（THEFREEN BURGER）全門市，電話訂餐外帶 9 折。
33.莫凡彼餐飲集團外帶5～6折
34.黑面蔡 滷春秋 - 慶城店外帶9折
35.青葉台菜，軍警消與醫護79折，全民9折。
36.神旺飯店潮品集港式飲茶單點外帶79折!!
37.斯佩齊亞義式小廚電話訂餐外帶自取享8折
38.火鍋106-粵式豬肚煲鍋6折2
39.肉多多火鍋-火鍋第一品牌外帶套餐，買一送一
40.饌和牛火鍋，招牌肉品套餐「同品項買一送一」
41.亞緻餐飲 Liz Dining購物車冷凍宅配，6/15前任選3件85折，5件77折
42.松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh Taiwan，外帶自取7折（醫護人員5折）
43.Toast Box Singapore 台灣土司工坊，外帶自取7折（醫護人員5折）
44.HOK KEE 學記港式茶餐廳-台灣，外帶自取7折（醫護人員5折）
45.Hooters外帶8折，免下車呦，會員加送招牌雞翅😁
46.真心台菜南山店、香茅廚泰式餐廳 Chef Lemongrass Thai Bistro ，自取外帶六折，與外送平台上防疫合餐對折

*市場變化快，訂購前，請再確認
*各品牌，效期都不一樣啊

圖文來源／姚舜 姚舜美食中央社
後續更新，請詳:https://bit.ly/3oNZPJc

#挺醫護 #挺餐飲