從包餡製作至慢火煎出鍋一氣呵成，每個高麗菜餅都像上了一層黃金戰甲，個頭超大像超大顆水煎包，咬開來皮很薄一點也不油膩，內餡包入調味過的大量高麗菜，清甜脆口，還有加上少許黑胡椒提味，會越吃越涮嘴停不了口，很平價銅板美食。
高麗菜煎餅 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」！金黃酥脆熱熱吃超幸福 不過吃來吃去都是用炒的 總得來些不一樣的變化😉 煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅 外皮香酥、內餡爽脆鮮甜 有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味💚 熱呼呼的吃，超幸福到筷子停不下來😍🥢 當早餐配菜或點心吃都可以！ 🥬食材🥬 🔸高麗菜絲 🔸蝦米...
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- 關於高麗菜煎餅 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳解答
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- 關於高麗菜煎餅 在 [食譜]十分鐘料理之高麗菜煎餅一次就上手- 看板cookclub 的評價
- 關於高麗菜煎餅 在 香酥高麗菜煎餅！滿滿蔬菜外酥內軟超涮嘴| 看起來超酥的 ... 的評價
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高麗菜煎餅 在 Facebook 的最佳解答
好久沒有來 #越鄉養生素食館 這次來點了高麗菜煎餅，煎餅裡有著厚實餡料，南瓜海苔豆腐酥米線，豆腐酥炸的酥脆配上清甜南瓜湯口感不油膩，咖哩麵包沾著濃郁咖哩醬一起會愈吃愈唰嘴！
⭕ https://www.pinblog.tw/2019/01/1071028.html
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高麗菜煎餅 在 Facebook 的精選貼文
從包餡製作至慢火煎出鍋一氣呵成，每個高麗菜餅都像上了一層黃金戰甲，個頭超大像超大顆水煎包，咬開來皮很薄一點也不油膩，內餡包入調味過的大量高麗菜，清甜脆口，還有加上少許黑胡椒提味，會越吃越涮嘴停不了口，很平價銅板美食。
高麗菜煎餅 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」！金黃酥脆熱熱吃超幸福
不過吃來吃去都是用炒的
總得來些不一樣的變化😉
煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅
外皮香酥、內餡爽脆鮮甜
有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味💚
熱呼呼的吃，超幸福到筷子停不下來😍🥢
當早餐配菜或點心吃都可以！
🥬食材🥬
🔸高麗菜絲
🔸蝦米
🔸紅蘿蔔絲
🔸火腿丁
🔸冬粉
🔸雞蛋
🔸蔥花
🔸麵粉
🧂調味料🧂
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹胡椒
🍳作法🍳
1️⃣ 高麗菜切絲備用，加入蝦米、紅蘿蔔絲、火腿丁翻炒備用，冬粉泡熱水後剪碎備用
2️⃣ 將蛋液打散倒入麵粉，加入些許水攪拌均勻，加入雞精粉、鹽調味
3️⃣ 將食材加在一起，撒上胡椒，倒入麵糊攪拌均勻，再加入蔥花拌勻
4️⃣ 熱鍋下油倒入食材鋪平，蓋鍋轉小火兩面各煎約5分鐘起鍋即可完成
高麗菜煎餅 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳解答
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥚水波蛋作法
Step1：滾水加入醋、鹽巴
Step2：製造一個炫渦把蛋液放入
Step3：浸泡2~3分鐘即可
🍝粉紅醬做法
比例及材料：2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加
法式🍞
材料：肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法：將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖，但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係，單純用鮮奶也很香
🧋粉角
材料：100g樹薯粉、70ml水
Step1：煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2：攪拌成團(太濕加水，太乾加粉)
Step3：切成適當大小
Step4：滾水丟入，滾開後關小火，蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5：加入喜歡的糖或蜂蜜
🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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高麗菜煎餅 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#嘉義最恐怖的阿婆烤玉米 #苦等六小時是真愛啊 #嘉義三天兩夜之旅（四） #坐在Z4上的首席 #嘉義市立美術館旁的高麗菜煎餅 #百年嘉義特展 #斜影映外牆宛如在歐洲 #玉米和煎餅有影片上傳
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高麗菜煎餅 在 香酥高麗菜煎餅！滿滿蔬菜外酥內軟超涮嘴| 看起來超酥的 ... 的推薦與評價
看起來超酥的～～(歪一編) # 高麗菜煎餅 #煎菜餅#雜菜煎【影片授權】 柚子媽媽來上菜【完整影片】 https://youtu.be/2FsCWlNHJpc. ... <看更多>
高麗菜煎餅 在 高麗菜煎餅 的推薦與評價
高麗菜煎餅 材料: 高麗菜絲100克鲔魚罐頭1罐(((約140克))) 高湯100克中筋麵粉100克蛋1顆 做法: 1..鮪魚罐頭瀝掉油水 2..蛋打散+高湯+中筋麵粉拌勻. 3 ... ... <看更多>
高麗菜煎餅 在 [食譜]十分鐘料理之高麗菜煎餅一次就上手- 看板cookclub 的推薦與評價
十分鐘料理之高麗菜煎餅一次就上手
圖文版 https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/224925302
最近是高麗菜便宜好季節
愛買一顆高麗菜圓圓滾滾的才25大洋
高麗菜好處多多~~顧胃、方便料理
清洗上也不用像青江菜小白菜農藥雜多
親戚在種高麗菜的表示~~高麗菜農藥主要在外葉
將外葉剝開裡面是很乾淨的唷~~
平時高麗菜多用燙、煮湯、
懶人我經常一刀切下去~~但先生則認為要一片一片撕開口感更好(吃起來似乎真的是這樣)
不過高麗菜煎餅反正都要切成絲~~直接一刀下去最方便
食材: 高麗菜(自己斟酌) 紅蘿蔔絲 蛋一顆 麵粉(一般都是用中筋)但家裡只剩低筋，就
先用低筋
最後不可或缺的就是水!!(不然怎麼攪拌)
步驟超級簡單
1高麗菜&紅蘿蔔切絲
2 和麵粉+蛋+水一起拌勻
比例上我是先抓麵粉量 15cc的共15匙+九湯匙水+一個蛋
蔬菜量可以慢慢放+拌 要拌出濃稠度但又不太乾，沒有絕對的比例，喜歡吃菜的口感就多
加些蔬菜
3熱鍋+少油，將麵糊倒入鍋中，記得用中小火，一面煎約五分鐘，
建議新手可以小片小片煎，不然翻面時就會卡在那邊，或者是先準備一個大圓盤，底部煎
好那面先滑入盤上
然後再倒扣，這樣也是解決不會翻面的困擾喔
還有，煎時一定要押的平平扁扁的，愈薄愈好~避免中間沒熟，口感上也更為酥脆
大概煎上這樣的顏色還有聞到香味~就大功告成啦!!
喜歡快點一起來做喔
推薦給職業婦女媽媽們~小孩很愛的一道快速又營養
來看看莎拉
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