謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry,也在其Youtube影片中提到,#台北 #耶誕城 #美食 來到新北耶誕城還在吃地下街人潮滿滿的食物嗎?這次由我們兩位在地人介紹給你們在耶誕城附近的特色美食!免排隊高CP不知道這幾間會吃虧啊! 🍄後站上海生煎包 推薦👉專業的都要加辣椒醬!推薦高麗菜口味 🍄三豐芋冰城 推薦👉 這家的雪冰很讚 但是冰磚更讚!大推芋頭、花生、桂圓口...
高麗菜口味 在 小白只饗ㄔ美食 Facebook 的最讚貼文
#台北超好吃的水餃店🥟
源自高雄苓雅水餃大王第三代傳人,經營水餃
已超過70多年了,每顆水餃都是師傅手工包
麵皮每天現打現桿 使用全高筋麵粉下去做成的
餡料採用台灣溫體豬肉,沒有添加味素,些許的糖
鹽、手工油蔥酥調味,有韭菜跟高麗菜口味
選用宜蘭青頭韭菜/高麗菜選用南部台灣高山品種
我真的愛爆「韭菜口味」在煮水餃的過程就能聞到
陣陣香氣,顆顆飽滿大顆內餡很紮實,水餃咬下去
很多汁,韭菜的香相當迷人,韭菜控一定要嚐嚐看
高麗菜吃起來鮮甜可口,不需沾醬吃原味就很好吃
你是水餃控的話我很推薦欸 可以買幾包放冰箱
當正餐或宵夜吃我是煮酸辣湯加水餃 完美100分❤️
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🔺 韭菜/高麗菜 50粒裝 300元
👉松山區、大安區店家可親送或到店面拿
都可以或是可以在Line上和店家預訂🙌
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📍 #豬餃水餃專門店 @pigdumpling
🏠 台北市松山區三民路136巷64號
📞 0973131128、0989927228
👉 Line: @477szujn
高麗菜口味 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
銅板價 #雪花煎餃
吃起來就像小型的韭菜盒子 😋
#民宿女王芽月美食旅遊全台趴趴走
美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe
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高麗菜口味 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳解答
#台北 #耶誕城 #美食
來到新北耶誕城還在吃地下街人潮滿滿的食物嗎?這次由我們兩位在地人介紹給你們在耶誕城附近的特色美食!免排隊高CP不知道這幾間會吃虧啊!
🍄後站上海生煎包
推薦👉專業的都要加辣椒醬!推薦高麗菜口味
🍄三豐芋冰城
推薦👉 這家的雪冰很讚 但是冰磚更讚!大推芋頭、花生、桂圓口味
🍄國泰市場無名雞魯飯
推薦👉分量無敵多CP爆炸高,女生可以分兩餐吃不誇張
🍄Merci cafe'
推薦👉早午餐系列和義大利麵系列真的是我的愛!而且店內還有豐富的調酒和蛋糕哦!
🍄阿國麵線
推薦👉雖然每次都大排長龍但是速度很快,大腸麵線一定要家小辣和醋!超好吃!內用直接找位子坐不用排隊唷!
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高麗菜口味 在 捲捲和土豆拿鐵部落格 Youtube 的最佳解答
#深夜食堂
捲媽料理教學 #你絕對沒吃過的
#煎餃抱蛋 
這樣煮法真的好好吃,底部恰恰,入口又有濃濃的蛋香。
#馭夫料理 #手作料理
早年在國軍英雄館一樓的李記素食,後來轉變經營型態主打非基改的豆漿、豆花、愛玉、仙草凍、素食湯底,在家樂福、大潤發、全聯都買得到。近期推出新品 #素食水餃 有6包免運專案與2包嚐鮮專案,#泡菜 與 #高麗菜口味。兩種都好吃,不會有素食味喔。
李記豆工坊/素食湯底、豆漿工廠
高雄市苓雅區和平一路131號(也有販售喔)
營業時間:13:00-21:00。(週日店休)
電話:07-7225252
訂購素食水餃連結
https://forms.gle/p8WXYUiDgg7Tpowf7
高麗菜口味 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
水餃是平價美食之一🥟,
很多家庭也會自己動手包餃子。
今天是Peace and Yummy的年菜特輯,
所以製作了元寶形狀的水餃,應應景。
一顆顆包好的元寶水餃,
白白胖胖的真的超可愛!😍
通常自己包的水餃以香菇、高麗菜口味居多,
這些大眾的口味早已不稀奇,
今天鹿比要包的水餃是剝皮辣椒口味的🌶。
炒過的香菇及紅蘿蔔🥕,配上口感滑順的冬粉,
脆口又帶點辣勁的剝皮辣椒做出最後的點綴,
這樣的內餡完全顛覆了我對素食水餃的印象。
味道香氣足夠的水餃,加上喜氣的元寶造型,
又忍不住多吃了幾顆呢!😋
希望大家今年能財源滾滾來啦💲!
大家也趕快在過年跟著家人一起包元寶喔!
素食招財元寶(30顆)
食材:
紅蘿蔔 60g
乾香菇 20g(約6朵)
冬粉 1把
高麗菜 半顆
剝皮辣椒 30g(約10條)
水餃皮 30片
炒油:
AUGANIC澳根尼橄欖油 適量 (他牌橄欖油亦可)
調味料:
菇王香菇醬油露 45g(3 tbsp)
糖 5g (1/2 tbsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
鹽巴 3g(1 tsp)
香油 30g (2 tbsp)
水餃沾醬:
水餃醬油 適量
香菜 適量
辣椒 適量
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