台南近期最夯的玩法!超浮誇台江蟹、高梁酒火烤烏魚子及虱目魚海鮮料理吃到飽!還能穿著青蛙裝當一日漁夫,在魚塭輕功水上飄抓魚囉!
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅大飽礁水世界,也在其Youtube影片中提到,#大飽礁 #大飽礁達人 #金門高粱 ★更多的精彩內容請看: ↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★ https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA ★熱門影片貼心推薦 ▎喜歡釣魚的你: https://www.yout...
高梁酒 在 Ai No Yakitori 愛情串燒 Facebook 的最佳解答
昨晚賭上店的招牌,力求賴姓生日主嫌與同夥李姓、何姓、劉姓一干人等,於午夜前瓦解。
我用傷敵一千、自損八百的戰略,耗費四瓶威士忌,兩支58高梁酒,終於一舉殲滅賴姓集團。
敵軍橫仰街頭、哀鴻遍野。小則赤身裸體、大則手機遺失。
戰役結束,返回自家。與同居女友吃完外送的三媽臭臭鍋後才氣力放盡,最終以有沖澡沒洗頭之姿橫臥床褥。
#愛情串燒918事變
#休假的時候兩瓶啤酒就茫了
高梁酒 在 李佳燕醫師 Facebook 的最佳貼文
《貼晚餐菜色,阿嬤也愛看》
一年多沒見面的老病人,今天來開心地和我分享:「妳們家三個人很會吃ㄟ……」
這真是太鼓舞我心了~
繼續再接再厲貼這兩天的晚餐,也是被兒子一再說好吃的兩餐。
有人發現我煮的晚餐都有魚。這是有原因的。
因為外食的時候,我家那兩個男人,幾乎不吃魚,所以,我只要有煮飯,一定有魚。
我不喜歡煎魚,曾經被火紋臉過……,大概都是蒸魚,烤魚或煮湯。
蒸魚,要選嫩肉魚。
不事先解凍,要煮的時候,泡在洗菜籃裡泡水解凍。
然後,兩面抹鹽,一般我會在魚身下放蔥白墊著魚。薑片塞魚肚裡和魚身的橫切處和魚身。
淋上高梁酒。我也淋過白酒,紅酒,亂淋。
有時加濕豆豉,有時加破布子,有時加醃筍,有時加柴魚醬油。
水煮滾,再放魚進蒸鍋。用大火蒸,不要用小火。蒸約12-15分鐘,看魚的厚度。最後三分鐘,再放上青蔥和紅辣椒添色。關火前可以淋一點香油。
經過幾十年,現在我是這樣蒸魚。
今晚的香魚,我用煮的。油先下,放薑絲,淋上柴魚醬油、醬油、醋和米酒。放進香魚。煮約七分鐘,再翻面煮個五分鐘。
我知道香魚大家愛用烤的。可是,烤完,肉質乾乾的,我不喜歡。
今天最好吃是烤豬肋排。
參考了網路上的作法。
只是人家都醃一整夜,我這個臨時起意煮菜的,很難做到。
豬肋排稍微切幾刀,然後兩面抹上牛排香料,再淋上紅酒,包兩層錫箔紙。
我只醃了一個小時,就進烤箱烤。
烤了一個小時,還把我的陶瓷烤盤給烤碎了!!!
一個小時後,打開錫箔紙,用筷子戳一戳,確定熟了~非常好吃~
有粉絲朋友寄來一箱酪梨給我。
之前,我只會打酪梨牛奶。
護理師姐妹教我“像生魚片”這樣吃~
結果,酪梨沾醬油和芥末胡椒鹽,真是好吃(腦裡想著生魚片)~
高梁酒 在 大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文
#大飽礁 #大飽礁達人 #金門高粱
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高梁酒 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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高梁酒 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳解答
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註意事項:
發酵完成後的包子冷水上鍋蒸15分鐘,或水開上鍋
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