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【印度洋上的眼淚，斯里蘭卡】
第一次去斯里蘭卡是2017年，從馬來西亞吉隆坡搭乘廉價航空亞洲航空到可倫坡獨自旅行，單程機票才1640台幣。共十四天逆時鐘轉了一圈，在南方的加勒古城差點熱到中暑，高山茶園區的哈普特萊差點冷到感冒，在巴杜勒定做了人生第一套莎麗，在康堤湖邊被人稱讚斯里蘭卡小妞。過了幾年，我問爸媽要不要去斯里蘭卡，於是規畫了第二次的自助旅程，外掛三個拖油瓶，我爸，我媽，我阿姨，以及十包泡麵，然後剛好碰到了covid-19疫情爆發，旅途最後一晚被民宿拒絕入住，甚至差點被海關刁難到回不了家。
即使如此，還是很推薦斯里蘭卡。因為形狀像極了梨子，也有人說是眼淚，於是又得名「印度洋上的眼淚」。梵語古名叫Simhalauipa，意為「馴獅人」，又稱為獅子國。十八世紀由英國統治，正式改名為「Ceylon」，中文名為錫蘭，在1972年廢除君主制度，正式改名為「斯里蘭卡共和國」。不過早些年斯里蘭卡並不和諧，經歷了25年的內戰，坦米爾伊蘭試圖在北方建立獨立國家，最終在2009年宣告失敗，至此斯里蘭卡才有了統一。
為何斯里蘭卡又稱為佛國？其淵源從公元前兩百247年說起，印度孔雀王朝的阿育王派其子來島，從此僧伽羅人擯棄婆羅門教而改信佛教。據說公元四世紀時，印度王哥哈塞瓦為了避免佛牙舍利落入敵軍之手，於是讓艾瑪瑪菈公主將佛牙舍利藏在髮髻中夾帶到斯里蘭卡，至此之後佛牙舍利便為斯里蘭卡王權的象徵。也因為一海之隔，印度佛教被伊斯蘭入侵滅亡之際，卻在此保留了下來，目前斯里蘭卡有近八成的人都是信仰佛教，少數有印度教、伊斯蘭與基督教。
通常自助旅行到訪前，我都會做比較長時間的歷史功課，以免出遊到了當地會鬧了笑話，或是犯了當地禁忌。斯里蘭卡又稱為乾淨版印度，只有一海之隔的兩地有著相近的飲食、語言與生活文化，但比起髒亂不堪的印度街道，這裡簡直就是天堂。
斯里蘭卡的旅遊可以區分三個路線，分別為北方文化三角路線、高山茶園路線以及南方的海岸與野生動物路線。當時路上就有碰到背包客說：「如果你對歷史沒有興趣，建議你就別往北方走！路程顛頗就算了，去了更傷心。」我問：「為什麼阿？」他說：「導遊就跟你指著眼前廢墟說古城遺址。」倘若你對佛教及當地文化不理解，恐怕也只能落入走馬看花都不清楚去哪的窘境。有人建議直接去世界遺產-巨岩上的皇宮遺址獅子岩即可，最好是早上出發登頂，下午過熱，許多人都在攀爬過程中中暑。
中部山區高山茶園路線相對熱門，遊客可以從可倫坡搭乘火車到第二大城康提，這裡有著名的佛牙寺，相對可倫坡的煩躁奔忙，康提就透露出古城的悠哉與恬靜。從這裡可以購買車票到高山茶園區努瓦拉埃利亞、哈普特萊與埃拉，沿著火車窗景可以飽覽山脈壯闊美景與茶園風光，還可以選擇在茶園裡住宿一晚，一早吃著英式早餐配著錫蘭紅茶，好不愜意。
南部海岸線則有古城加勒與雅拉國家公園，建築在岩石上的加勒城堡是當初荷蘭人在原葡萄牙人所建城防基地上擴建而城，城內有著四百年的歐風建築，不管是小洋房還是鋪著石板的小巷，都讓人彷彿有穿越古今的感動。夕陽時分可以漫步古城海堤，遠望著印度洋。雅拉國家公園又稱為小非洲，在這裡輕而易舉看到大象、孔雀跟鹿，可以參加當地的一日旅遊團，搭乘四輪驅動的吉普車前往，只是注意天氣炎熱，最好多帶水跟電風扇。
斯里蘭卡是靠觀光為主的國家，除了豐富的自然山林，最讓人印象深刻就是當地人的熱情善良，幾乎人人都掛足了微笑，你走在路上都會有人前來詢問，最讓我深刻是經過某人舉辦婚禮，就被當成座上嘉賓。幾乎去過的人很難不愛上這個國家。
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＊文章連結在留言處＊
#台北美食 #季緣
店名：老宋牛肉麵
電話：02 2738-9869
地址：台北市信義區吳興街8巷2號(101/世貿站2號出口往基隆路二段吳興街口右轉約6~7分鐘)
營業時間：am11:00 - pm20:00
公休日：星期日
FB粉絲團(打卡)：https://www.facebook.com/profile.php?id=185701058116706
攤位名：貳號茶
電話：0987-473-252
地址：台北市信義區吳興街269巷1弄2-1號
營業時間：am11:30 - pm13:30/
pm17:30 - pm20:00
公休日：星期六 星期日
FB粉絲團：
關於：
夏日手作 愛玉青檸茶
台灣高山茶園 烘焙茶
手作揉洗高山 愛玉籽
果園直送鮮摘 青檸檬
#Meck大叔#老宋牛肉麵#貳號茶
店名：梅老闆 飯麵食堂
電話：02 2396-1690
地址：台北市中正區羅斯福路一段58巷28號
營業時間：am11:00 - pm14:30/
pm17:00 - pm20:00
公休日：星期六 星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/Bossmaychef/
關於：
2018年8月，在餐飲業已經打滾長達30多年，有著身經百戰資歷的梅老闆終於決定自己出來開店。
在此之前，梅老闆是在一間知名度相當高的餛飩麵食店工作，一直是這間店的中流砥柱，在製作美食上早已經駕輕就熟，很有屬於自己堅持的味道，吃過的人總是讚不絕口。
即使已經年過半百，梅老闆仍一心的想打造出屬於自己夢想中的小吃店，用出色的手藝、獨特的調味，致力要帶給饕客有與別人不一樣經濟實惠的美味佳餚可做選擇，這是對於自我手藝的一個挑戰，同時更是希望能看到客人在吃飽後滿足的模樣，有願意再踏入店裡的動力。
自從確定計畫要開店後，梅老闆總是不斷在夜深人靜的時候來研發更多獨特的料理，並從中檢討不足之處，直至改進到滿意為止，這是作為一名料理人的堅持與態度。
而梅老闆的宗旨就在於想讓大家不要忘記最初的味道，讓進來店裡客人能像在家吃飯的感覺，沒有過多華麗的裝飾，用不矯情真誠的待客之道，給大家媽媽古早味的家常料理享用。
在此梅老闆誠摯的歡迎大家光臨，謝謝您們！
攤位名：貳號茶
電話：0987-473-252
地址：台北市信義區吳興街269巷1弄2-1號
營業時間：am11:30 - pm13:30/
pm17:30 - pm20:00
公休日：星期六 星期日
FB粉絲團：
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Software Surfing 207
斯里蘭卡旅遊全攻略(2) Sri Lanka 觀光篇 Day 1 - 5(粵語)
位於印度洋的斯里蘭卡島國，有印度洋珍珠之稱，它一向不是香港人的旅遊熱點，但我在2017聖誕節到訪了這國家之後，我發覺到這裡是一個多元化的地方，值得向大家推薦一下，所以我一連三集為大家分享一下我在斯里蘭卡十天的旅程，今集和大家分享我第 1-5 天的觀光行程，內裡包括了四個世界文化遺產，暢遊斯里蘭卡歷史文代的精髓。
Day 1：品納維拉大象孤兒院(Pinnawala Elephant Orphanage), 丹布勒石窟寺(Dambulla cave Temple)
Day 2：錫吉里耶獅子岩(Sigiriya Lion Rock), 波隆納魯沃(Polonnaruwa)
Day 3：康提(Kandy), 佛牙寺(Temple of the Tooth)
Day 4：努沃勒埃利耶(Nuwara Eliya)
Day 5：高山茶園火車(Mountain Train), 埃勒九拱橋(Ella Nine Arch Bridge)
本集影片：
https://youtu.be/KxoHmRMgP7k
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本集Facebook：
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遊世界系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLmCELblfb2q7xNgxuXV154N_IhcNA_CMX
斯里蘭卡旅程筆記下載：
https://drive.google.com/file/d/1URGeIgGfze-J2bxB0MhzUNKOIGUnlqd8/view?usp=sharing
斯里蘭卡旅程相簿：
https://drive.google.com/drive/folders/1Lv8345ik4FK4wDkn9tZoq9WZ0m7uEWGz?usp=sharing
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