關於 高原騎士維京之心 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#如何挑選活動主題的穿搭技巧✨
高原騎士VALFATHER英靈之父上市Party！🍻
一來到現場果然很震撼！
是真的老鷹！是真的！🦅
整個氛圍很像來到遊戲裡闖關探險
感受到滿滿的維京文化

完成任務體驗古老的手作工藝
訂製了送給愛人的專屬禮品🎁
現場邀請首次來台首席釀酒大師以及維京傳奇系列設計師共襄盛舉！
跟我自拍的就是設計師喔！！
不說旁邊的點心有多美味
主角新品的英靈之父威士忌的香味跟味道
保證也讓你喝的很震撼！

最後不外乎跟大家分享穿搭
這次主題要穿著淑女服裝
去之前我都有做功課📝
看了一下場地、產品包裝、廠商的風格等等
這次配上這麼有品味的酒
我選擇了 Ct-Shop.小城市 的歐式玫瑰長洋🌹
胸前V領綁帶設計配上舒服雪紡的材質
下擺拼接兩層蕾絲的荷葉增添層次感
果然穿起來非常的有份量！
很符合這次的主題💕 

需要正式又氣質的洋裝趕快來逛逛喔！
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這隻高原騎士我觀察很久了，別與會噴火的神獸，善戰的維京人及其手中的武器們，這隻Full Volume似乎是高原騎士少用的純波本桶，對於雪莉已非常倦怠的我來說實在是太具有吸引力了。坦白說我跟高原騎士並不熟，但我知道它是維京人的威士忌。這也說明了之前銳氣萬千的索爾、洛基、芙萊雅及奧丁四神，別忘了還有船呀，斧頭呀，盾牌呀，頭盔，長矛等等。

我一直覺得台灣人對雪莉的病態讓我害怕，最近我的櫃子上已幾乎看不到重雪莉了，當然除了少數我覺得乾淨且均衡的酒款。不過也好，波本桶少人追價格我也覺得相對的便宜。

這是隻1999年入桶，2017年裝瓶的純波本桶威士忌。酒精濃度47.2%，色澤淡金黃。最有趣的是這個紙盒，有創意的做成了一個音箱。也許我沒去聽原廠的品酒課不知道背景故事為什麼是把它做成個音箱，但我必須說這是我目前最愛不釋手的盒子了。上一個讓我把玩的如此開心的大概就是Thor那個很美的木架了。

大家可能都知道我的四大興趣就是1.威士忌 2.鋼筆 3.練字/寫字 4.雪茄。而我最喜歡的事就是週末戴上耳機、放自己愛的歌倒滿一杯又一杯的威士忌再拿出喜愛的鋼筆慢慢趴在桌上寫字直到凌晨再醉醺醺的爬回床上睡去。光是這個漂亮的紙盒就讓我很滿意了，請讓我跟大家分享這隻我覺得創意滿點的Highland Park Full Voulme OB 17 Y.O

鼻腔：
香氣強度： 中上
香氣分子：薄荷、薄荷、強烈的辣薄荷香氣。草本、一些藥味、青草。再來是香蕉、鳳梨、鮮切楊桃及許多未成熟的綠奇異果，果酸豐富又很有Juicy感。最後出現的是白糖粉奶油餅乾、鹹鹹的乳酪味，最有趣的是時不時飄出的仙草蜜藥草感。意象上這是隻青綠色，翠綠色的威士忌，帶著很清新、爽脆的感覺。鼻腔上不明顯的煙燻在味蕾倒是滿明顯的。鼻腔表現上是隻吸引人並極度有趣的威士忌。

味蕾：
酒體：中至飽滿
油脂：中度
單寧：非常細緻
複雜度：中上
味蕾表現：甜、煙燻、香蕉、水蜜桃、蠟質（糖果外面的糯米紙）。中間出現許多與鼻腔互相呼應的薄荷青綠感。中段讓我覺得最有趣的是木瓜銀耳的冰糖香氣及滑膩感。
尾段則是奶油爆米花、花香及塵土感在口腔及鼻腔來回流動。

這隻酒入口後一直都有著一股煙燻感及少少的皮革暗示、前中後段都是，有些人可能會不喜歡但這的確是我印象中的高原騎士特色。

縈繞的煙燻感讓酒體呈現出一種煙霧瀰漫的感覺，似乎是一個許多人的搖滾演唱會。但必須說偶爾有種看不清楚酒體的感覺。

我喝過的酒款不多，近一年來喝的多是甜美的波本桶原酒，但許多也是過於甜膩偶爾失衡。沒有一隻是像這隻Full Volume一般出現如此讓人覺得有趣的木瓜銀耳、仙草蜜及糯米紙。

帶一隻回家吧，這絕對不是你認識的高原騎士。（但仔細想想這隻跟Ice Edition好像有點像，下次有空再去搞一個Ice Edition來比對好了。）

預祝各位新年快樂！！！跟我喝一杯吧！！！

雷神索爾　會喝什麼威士忌？【林一峰Whisky School威士忌第96課】

雷神索爾是漫威影業出品的《雷神索爾三部曲》當中的超級英雄，但其實人物的原型來自北歐神話。索爾是北歐神話中負責掌管戰爭與農業的神，他的驍勇善戰在諸神與巨人間是非常有名的；只要索爾在諸神一天，巨人們幾乎就不敢對諸神們輕舉妄動。
與維京文化淵源濃厚的蘇格蘭單一麥芽威士忌高原騎士，便在2012年以北歐神話中的英靈神殿（Valhalla）為名，推出「英靈神殿系列」限定酒款。高原騎士自2012年起逐年發表雷神索爾（Thor）、火神洛基（Loki）、愛神費蕾雅（Freya），與眾神之父奧丁（Odin）四款限量威士忌，皆屬高價位酒款；其中於2015年發行的奧丁，定價為1萬2000元。
像這樣的高價位限量酒款，買家與其說是「買來喝的」，倒不如說是以收藏家的心情「買來收藏的」；即便雷神索爾本人買了「英靈神殿系列」中的雷神索爾酒款，恐怕也捨不得真的開來喝吧。
好在高原騎士今年發表了「維京傳奇」系列二部曲戰神（Valknut），採用來自北緯59度奧克尼群島所種植的大麥（Tartan barley）為原料，以美國雪莉橡木桶熟成，賦予它更濃厚的煙燻味，令人回味無窮的甜美滋味，以及充滿辛香的尾韻，定價1950元。
威士忌達人學院首席顧問林一峰表示：「喝高原騎士最重要一點是，喝出屬於這支酒裡面，真正是勇敢的、英勇的戰士的氣味。」
如果雷神索爾真的也喝威士忌的話，這款酒肯定就是他的菜！

（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩，空拍攝影：徐仲彥）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

〈蘇格蘭直擊02〉傳承維京精神　高原騎士直搗靈魂【林一峰Whisky School威士忌第80課】

每個威士忌迷心底，恐怕都至少有一個非常想要親自去拜訪的酒廠。對我來說，我最想去的蘇格蘭酒廠，就是在幾年前因為某些原因而與它失之交臂、位於歐克尼群島上的高原騎士（Highland Park）。
我一直喜歡高原騎士傳承自維京人的勇敢堅毅、冒險犯難精神，以及它堅持傳統、不盲目追求潮流，也不走譁眾取寵路線的品牌價值；即便在這個喧嘩的時代，安靜在某種程度上就等同消失，但這全蘇格蘭緯度最高的威士忌蒸餾廠，還是堅持著自1798年創立以來的古老傳統，默默地以精湛的技藝，在極北之地釀造出最美麗的威士忌。
威士忌達人學院首席顧問林一峰，更將「高原騎士25年」視為他生命中的十二使徒之一：「高原騎士不像麥卡倫（Macallan）是一部招搖而過的勞斯萊斯，但全世界各地卻總有一些默默著喜歡著它的老饕。」
從蘇格蘭的亞柏丁機場出發，製作團隊搭上了龍貓公車般的小型飛機，一路向東北方飛去；在幾乎就快要碰觸到北極圈之前，我們的飛機在柯克沃爾（Kirkwall）機場落地。在那兒等著我們的，是高原騎士資深品牌大使Martin Markvardsen。
現在就跟著Martin和林一峰的腳步，一訪這至今仍保有大量維京歷史與古老立石的酒鄉。或許看完影片你就會明白，為什麼你所喝到的每一口高原騎士，都那麼能夠直接穿透你的靈魂深處。

（製作／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】