快兩個月過去了,繼續過著宅在家煮煮人生的無業生活,去年國外團不能做,至少還有國旅及社大,今年五月疫情爆發後,開始陷入宅在家無業狀態,小米麻糬也很少出去,從沒宅在家這麼久過,這對一位領隊及戶外課程為主的老師,真的是扼殺!!快瘋掉了!!
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以往宅在家最久的記錄是一個月,很久以前,那時我在小學教完下課後,走下樓梯,就這麼一拐踩空,我馬上跌倒無法站立,痛到飆淚,學校警衛、老師們趕忙把我扶起,送醫院,一照,我竟然骨頭裂掉,就這樣,我腳包石膏一個月整整,宅在家不能動,真是萬分痛苦!!
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因為不能動,體力也變差了,剛開始可以走路時,我的身體好虛,腳無力,我花了整整一年
時間,才恢復到以往正常體力,自此,我告訴自己:健康很重要啊!!體能很重要,我最大強項是走路,自小走得超快,在自助旅行幫助很多,一天也走了好幾公里都不叫苦,因為外面看到的世界多美!!
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我也從來沒想到後來我的工作變成通通跟旅行有關-旅遊部落客、旅遊作家、旅遊講師、國際旅遊團領隊、社大旅遊課程老師....,但這都要走出戶外,我才能有工作酬勞.
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而如今....
#零收入!!
連社大這僅存的一塊希望-後來學校降低標準,不用百分百班上同學同意,可實施線上上課,但我有的班選擇不要線上上課,我們講師們的薪資就一夕之間化為無!!
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要不要後面因疫情影響改線上上課,這由學員定我們教師生死,我連社大這一塊僅僅微薄的一點一點收入都沒了!!
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為了生存,這段期間,我跟大家一樣要過生活,以前的一些背景與人脈,我開始以前部落客生涯,接接案、團購,至少能為我三餐有那麼一點點伙食費.
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去年2020年疫情開始,從一個國際領隊盼啊盼盼恢復到無望,轉多帶國內,但心裡很感恩,至少我還有這一塊,不是每一位國外領隊可以説轉就轉啊.
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而今年2021年呢???
今年一樣想念著歐洲(每年暑假都是在歐洲帶團過日子的),兩年沒法帶團出國了,連僅有的國旅、社大教學,也沒了,真真實實連兩年第一線最直接受疫情衝擊被迫停業,連這僅有的一小塊,也沒了,零!!
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明年呢?
我不敢想....
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今年2021年現在.....???
還要宅在家多久???
人世中現實的嘴臉表露無遺,我比誰還明白!!
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沒工作,肚子也要顧,我過著宅在家煮煮人生,所以多數也是Po吃的,Po些美美食物,色彩亮麗,還能為無聊宅在家的生活多添點色彩.
1.#早午餐 :
易牙居港式點心:魚子蝦仁燒賣、蝦仁蒸餃、奶黃包、叉燒包,還有自己做的馬玲薯沙拉、茶葉蛋, 配上豆漿、紅茶,餐盤是法國、葡萄牙帶回來的.
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2.#下午茶
各種水果果脆配優格
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3.#晚餐
是熱到爆?還是我體力變差了?
這幾天下午好想睡,昏昏沈沈的,晚餐懶得動,煮了水餃,水餃水就沖 #梨山脫水蔬菜乾配小魚乾醬,一餐解決了.
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繼續過著每天宅在家,三餐後晚上了,睡一覺後隔天白天,又這樣一成不變的日子嗎?
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#想念著歐洲
#這時本來就在歐洲的啊!!
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通通再另外為你們某福利凹來的!!😄
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過8,480的網紅King-Taiwan,也在其Youtube影片中提到,材料:板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。 調味料:蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。 作法: 1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。 2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。 3.起鍋刷上少許油,放入豆腐煎至兩面金黃起鍋備用。 4.接著放入蔥白、蒜頭炒香軟後放入紅辣椒拌炒,然後加入蔭...
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對於領隊而言,本來就沒有什麼假日、非假日之分,現在防疫期間宅在家,更是每天是假日,但也可說是非假日了.😆
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有追我部落格的人,知道我寫部落格很久了,換了非常多的平台,後來領隊工作、社大教學越來越多,我漸漸沒有像以往寫文那麼多,早期,我也接蠻多案子的,寫多了總是有人自動找上門,現在失業在家,也開始慢慢回老本行,接了些案子,還有自學很多、很多,舉凡電腦的學習、線上上課(這周我除了教學,也老師自修去上別的講師的線上上課)
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#煮菜
成了每天的日常工作(以往在外工作累了,晚了、累了不想煮,就順道買回去),小米麻糬到現在一個多月,都是自己煮,我又是個不喜歡一成不了變的人,於是常常想新菜,YouTube是很棒的老師喔!😘
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#鋼琴
自從去年疫情開始,也變成我的生活經常,想彈就彈,現代流行音樂可以簡單彈、也可繁複的彈,但古典鋼琴就不是了,當我覺得卡卡,就去重練古典鋼琴曲子,對於識譜、要彈快曲,還是要回到古電鋼琴的練習訓練,很有幫助,而YouTube也是很好的老師,我會去找古典樂的影片,有的老師會分悉,這樣上一遍,點通了,再練,就更快進入狀況了.
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#線上上課
小米麻糬網路的學習,是不是也是另類的線上上課學習,只要有心,什麼都可學.
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哈!所以,雖然現在疫情不能出去帶團、不能出去教學,可是,在家做這些事,也慢慢的忙了起來.
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好啦!
還是來Po #麻糬上菜
1.早午餐:我用鬆餅機熱壓土司,連蛋也是在 #鬆餅機 煎的呢!加上起司、小黃瓜、肉鬆成三明治,還有我只自製 #馬玲薯沙拉,配上一杯咖啡、一杯紅茶,水果是 #荔枝、#愛文芒果 (最候一批了,到6/25止打九折 👉
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2.晚餐:
我煮了一盤新菜:百燴豆腐,這麼繽紛的色彩,看了💞就愉悅!
再加上滷雞腿、滷蛋、甜不辣、青菜.
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#生活的樂子要靠自己去找!
#工做的學習要靠自己突破!
#正面思考不氣餒 #機會是給正面積極的人
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😘 #一起來團購
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馬玲薯沙拉 在 魔鬼甄與天使嘉 Facebook 的最讚貼文
點生魚片,金魚跟著上桌游來游去,這樣生魚片是有更新鮮,還是覺得吃牠的同類有點狠心...小姑福岡旅行發現這家居酒屋,離博多站筑紫口步行只要五分鐘,價格親民,店員熱情有活力,菜色很有創意,馬玲薯沙拉上桌像是一份小蛋糕、火箭炸魚排上桌時點上仙女棒,最後一定要點18禁讓人害羞的甜點,超級好吃,這頓飯是美食與視覺的饗宴!
http://bajenny.com/blog/post/46563111
馬玲薯沙拉 在 King-Taiwan Youtube 的最讚貼文
材料:板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。
調味料:蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。
作法:
1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。
2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。
3.起鍋刷上少許油,放入豆腐煎至兩面金黃起鍋備用。
4.接著放入蔥白、蒜頭炒香軟後放入紅辣椒拌炒,然後加入蔭油糕、味醂和水調味煮滾。
5.最後放入板豆腐和蔥綠燴煮入味,略收乾湯汁即可起鍋。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
馬玲薯沙拉 在 King-Taiwan Youtube 的精選貼文
材料:雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。
調味料:鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。
作法:
1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。
2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。
3.接著加入鹽、昆布粉和白胡椒粉調味,然後加入半杯水拌炒均勻。
4.最後加入甜豌豆和豆腐燴煮熟即可
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
馬玲薯沙拉 在 King-Taiwan Youtube 的最佳解答
材料:板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。
調味料:豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。
作法:
1.板豆腐切成1公分丁狀備用。
2.蒜頭切碎、紅辣椒切末、蔥切末、香菜切末備用。
3.起鍋炒香豬餃肉後放入蒜頭和紅辣椒拌炒。接著,再加入豆瓣醬、蔭油、味醂、辣油拌炒,然後加入水煮滾。
4.最後放入板豆腐熬煮3分鐘後加入蔥花和香菜末拌勻即可上盤。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
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