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馬友友幾年下來開了好幾間分店,蠻久以前吃過一次,這次獨自到民生東路店吃個午餐,餐廳內燈光較為昏暗、音樂聲量也不小,也可見到一些在用餐的印度客人,總之頗有異國情調,比我之前去過的分店還要來得寬敞。
點了一道叫做加爾各答脆球點心的前菜,菜單寫說是東印度的點心,像是炸過的脆皮膨膨球,敲出一個洞,再灌入上述的醬料,其中優格特別多,裡頭放了有如碎點心麵的豆子餅,因為外熱內冷必須要盡快吃,滋味有些特別,先是香香的脆皮,接著如爆漿般湧入大量優格的酸濃味、與少許羅望子醬的甜。
這餐幾樣吃下來是味道比較規矩的感覺,倒覺得如果人夠多來吃,就可以多試幾樣比較有特色的前菜小點,去收銀檯結帳的時候,記得抓一把小茴香與糖混一起的放口中嚼一嚼,有清口氣的效果。
<馬友友印度廚房 (民生東路店)>
地址:台北市松山區民生東路三段103號
營業時間:AM12:00~PM3:00 PM5:00~PM10:00
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