#阿媛吃什麼
#旅遊書很少提起的新加坡美食
這道美食在旅遊書很少被提起,長得也普通但吃過後保證跟阿媛一樣意猶未盡~
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#馬來滷麵(Mee Rebus) 是新馬特色。黃麵條拌入以馬鈴薯泥、豆瓣醬、咖哩粉等所熬煮的醬汁,濃稠度介於咖喱和叻沙之間。
相傳這道美食的前身來自 #印尼爪哇島。當時印尼人將其帶到馬來半島,和華人的料理精髓做結合,成了現在的馬來滷麵。
一道料理見證一個時代的遷徙繁衍。
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今天帶你吃的Lina’s Cafe 被獲選為 #新加坡前10大好吃馬來滷麵,更是間很有愛的餐館 ❤️
他們家滷麵來自祖傳好手藝,醬汁濃稠度剛好,融合到味並帶點馬鈴薯鮮甜,好吃到停不下來!!
值得一提的是,老闆知道有自閉症患者的家庭在外用餐時,容易受到異樣的眼光。因此提供了避風港~ 只要他們來店裡都能安心用餐,並請喝飲料🥤
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是間規模不大
但散發如太陽般溫暖的餐館 ☀️
在新加坡的時候
也來找Lina 吃馬來滷麵配拉茶吧👌
#店家資訊
📍店名 | Lina's Cafe
📍地址 | 7 Jln Pisang, Singapore 199074
📍時間 | 早上11:00 - 晚上8:30 (週一7:30 關門 / 週日休息)
📍預約電話 | 9187 2094
📍均消 | $10 新元
✅ 位置不多,推薦先訂位或避開用餐時間
✅ 有接受公司團購飲料和糕點
✅ 店裡也有賣西餐、素食、gluten-free 料理和馬來炒飯、炒麵
#新加坡小吃特輯 #甘榜格南附近美食
#喜歡介紹很有意義的店給你 ❤️
#在新加坡時有吃過嗎
同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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馬來滷麵 在 Ruby 老師 Facebook 的最佳解答
今天是吃和shopping的行程!😍
早餐去 @yakunsingapore 吃~接著下午茶到 @twgteaofficial 吃蛋糕~點了一壺我好喜歡的#englishearlgrey ~接著就是和妹妹一起女人血拼行程😂聽說來到這裡必買@charleskeithofficial 的東西!因為是當地的品牌,所以非常便宜!傳說中的小CK~~又看到 @gentlemonster 在打折!進去挑了一副我好喜歡的墨鏡🕶️!戴上去完全遮住半個臉😂很好!看起來臉小很重要~不過~~~真的真的走了很多路!感覺年紀到了...有點累😅ohhhh! 我還去 @toastboxsg 吃了學生曾經告訴我的 #馬來滷麵 !(mee rebus)真的超好吃~~我好想去馬來西亞當地吃他們的在地料理啊~~~因為我真的非常喜歡那個味道!明天最後一天了~~~😭和妹妹約好準備通宵!#gentlemonster #charlesandkeith #singapore #twg #afternoontea #maccaroons #shopping #bobamilktea #malaysianfood #thefinestea #meerebus
馬來滷麵 在 蔣志薇 Facebook 的最佳貼文
新北市的孩子們從下學期開始營養午餐將不只要吃得飽、吃得安全、健康,更要學習在餐桌上與世界交朋友,了解多元的異國文化。
新北學Bar 市府教育局推出「新北校園午餐3.0 #國際飲食教育扎根計畫 」,將東南亞7國的料理融入校園午餐,像是越式咖哩雞肉、泰式打拋豬、緬甸炸蛋、柬埔寨吳哥窟鹹雞柳、馬來滷麵、印尼薑黃飯、菲律賓檸檬南瓜燴蛋,看得我在鏡頭前都餓了起來。希望透過異國料理認識世界,打開孩子們的世界觀。
馬來滷麵 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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馬來滷麵 在 李靜晶CJ Lee Youtube 的精選貼文
【靜晶日记#143】【Ulu Yam! 深林里的營地+馬來西亞第一家滷面店!】
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經過小徑、橡膠樹林,才能到達位於深林里的營地 @ISkoven,營地氛圍很wild,但12分鐘車程又能吃到馬來西亞的第一家滷麵店!那晚的月亮特別亮,晚上的篝火旁,第一次多了幾個小瓜的奶音sss,和黑貓的2人營,可以很hae,但也喜歡和一班好友一起露,有時講一些廢話,有時講一些心裏話,廢廢地過了一晚!
@Iskoven
聯繫:011-2335 8185
網站:www.iskoven.com
馬來西亞第一家滷麵店:
福春記茶餐室
根據Google:
地址:Hulu Yam Lama, 44300, Selangor
營業時間:1000-1900,星期一休息
#靜晶 #靜晶日記 #malaysia #camp #uluyam
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✿ 星期五《靜晶日記#86》
體驗Hulu Langat農家樂,瀑布滑梯+露營慶生! https://bit.ly/37mqthM
✿ 星期五《靜晶日記#138》文冬營區!露營新手入門必備品!https://youtu.be/RTYxAi0NYA8
✿ 星期五《靜晶日記#136》去Cheras回味黯然銷魂飯 !天下第一辣板面果然名不虛傳!https://youtu.be/JbNCPJRrm1c
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? Gopro Credit to 黑猫
✂️Edit Credit to 靜晶
馬來滷麵 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重,着重香料的味道。」即使店小,主打燒烤,喇沙醬膽也用上芫荽、香茅、乾葱、 蒜頭、蝦米仔,加上多種香料香葉打碎,再炒製而成,湯底浮着鮮亮的紅油,喝着有蝦油的鹹香與香辛料的層次感,很順喉,配着阿熙自家滷製的烤腩肉,實在不錯。
匯味堂
地址:大角嘴利得街6號千歲大廈地下6號舖
營業時間:12nn-2pm,7pm-2am(星期一休息)
電話:3705 8691
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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