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◖◖ 冰島冷知識：冰島是北歐的香蕉王國？ ◗◗
冰島是世界上最北的香蕉生產國，你相信嗎？
在第二次世界大戰期間與之後，「進口蔬菜水果」是一件很昂貴的事，因此，冰島自 1941 年起，開始在有地熱能的地方建造溫室，透過廉價的地熱能來種植蔬果，其中也包含了香蕉。小規模的實驗性溫室香蕉，慢慢地發展成為大規模商業化的種植，一直到 1950 年代後期，十餘年的時間，在冰島國內所消費購買以及食用的香蕉，通通都是國產蕉。
可惜冰島農民很快就發現，地處高緯度的冰島，冬季的日照嚴重不足，香蕉都是在人工光照下生長的，因此生長速度比預期的還要慢許多。在赤道附近幾個月就能有收成的香蕉，在北極圈附近的冰島需要將近兩年才會成熟。
1960 年，冰島取消了水果的進口關稅。本土水果無法與進口水果競爭，冰島國產香蕉很快地就從市場上消失了。直到今日，冰島商店僅能看見進口香蕉。儘管在國內仍有少量的溫室香蕉種植，但產量不多的情況下，均沒有在市面上進行販售。
過去10年來亞洲地區包含臺灣、中國大陸、菲律賓、馬來西亞、印尼、越南等主要香蕉生產國陸續罹患香蕉黃葉病，聯合國糧食暨農業組織（FAO）甚至於2016發布警訊，表示香蕉可能遭到「大規模摧毀」。臺灣香蕉產業歷經半世紀黃葉病的搏鬥，造就台灣香蕉研究所（以下簡稱蕉研所）研發出獨步全球的抗病品種，並外銷非洲莫三比克、菲律賓等國，成為國內香蕉產業轉型的重要契機。
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最近，香蕉盛產造成價格崩跌！
阿文與眾委員們共同要求：農委會加強農產相關資訊透明化、強化產銷能量調節。
台農發作為台灣農業行銷國家隊，更應積極創造更多的出口市場，作為農民最堅實的後盾！
最近，香蕉盛產造成價格崩跌！
立法委員蘇震清、陳其邁、莊瑞雄、陳明文、蔡易餘、王定宇及蔡培慧，要求農委會加強農產相關資訊透明化、強化產銷能量調節。
台農發作為台灣農業行銷國家隊，更應積極創造更多的出口市場，作為農民最堅實的後盾！
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▶▶ 蘇震清 委員表示▶▶
👉近日來香蕉價格不斷滑落，甚至幾乎要不敷成本，農政單位應積極協助農民，行銷優良農產品。
台灣過去素有香蕉王國之稱，國內甚至是外銷市場都在急速萎縮當中，如何為包含香蕉在內的各項農產品拓展外銷相當重要。
我特別邀請蕉農到場表達幾項訴求：除希望農糧署能協助推廣當季的優良農產品外，也希望農糧署能提早有「預警」機制，提早告知農民可能會有產量過剩的問題，使農民可以配合減少種植。
而台農發公司應積極協助台灣農產外銷、開拓長期穩定的外銷市場，為民爭利，並避免契作生產回售衝擊國內生鮮市場，而遭質疑與民爭利。
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▶▶ 蕉農邱先生 表達▶▶
👉希望政府單位能協助相關副產品，如香蕉澱粉、冰淇淋等相關的製品。
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▶▶ 農糧署副署長 蘇茂祥 回應▶▶
👉農糧署過去一段時間已啟動相關因應措施，例如與我國各大超商及超市通路合作，透過更多單只、單把的銷售方式，擴大國產香蕉的內需市場，未來也將持續進行企業訂購、產製加工品的措施，例如從青香蕉萃取出的香蕉抗性澱粉、香蕉乾、香蕉泥等加工品。而在外銷的部分，農委會則以3000公噸作為年度目標。透過國內外各項行銷系列活動，積極推廣品質優良的台灣蕉，農委會有信心能保障農民權益。
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▶▶莊瑞雄委員 表示▶▶
👉台灣香蕉的種植面積約1萬6千公頃，年產量約35萬公噸，政府卻以3000公噸作為目標，差異相當大；又每當香蕉盛產期，農民就必須面對價格可能崩跌、辛苦種植卻可能血本無歸的風險，這些都顯示政府還有相當大的努力空間，除了通路商之外，也可參考日本透過漫畫《美味大挑戰》行銷各類料理的方式，思考更多合作行銷香蕉的可能。
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▶▶蔡培慧委員 認為▶▶
產銷調節至少要做到三件事：
👉首先，政府可透過適當科技(如大數據)或與農會合作調查，進行產量預估，從生產端進行產銷調控，及早做出因應。
👉第二，則是應加強消費者與農民的連結，如國內市場販售的香蕉來源是契作或是大量採購，決定了消費者購買香蕉是否能確實使農民受惠，而外銷通路則強調規格化的需求，並符合消費者對於完熟的期待，運銷的方式更是政府應大力協助的部分。
👉第三，如何使消費者感受到香蕉的價值，長期的推廣計畫是必要的，例如韓國的香蕉牛奶，透過明星代言的宣傳策略，也成功的將香蕉牛奶塑造成明星商品。
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▶▶蔡易餘委員 認為▶▶
👉去年風災造成台灣香蕉復耕期趨於一致，產量過剩完全是早已可以預期，農糧署卻未能及早提出因應計畫，台農發公司的效果也完全沒有發揮，每年香蕉盛產就必須面對這樣的輪迴，蕉農處境使人相當心疼。未來政府應提出新的一套因應機制，包含產量調節及鼓勵加工，減輕蕉農的焦慮。
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▶▶王定宇委員 說明▶▶
👉今年六月中旬香蕉產地的價格在一周內從每斤20元跌至8元，完全不及成本所需的每斤15元，不僅是農民，連帶對小盤商也造成影響；而在今年春節期間，媒體也曾報導香蕉價格每斤破百元。
提醒農委會，從每斤破百到每斤8元，如此暴漲暴跌的價差當中是否全然為市場機制？抑或是有人為因素所造成？農委會無論在內需或外銷上，都應加強產地及末端價格的連動及穩定，確保消費者所花費的價值能回饋給農民。
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▶▶陳其邁委員 指出▶▶
👉2003年我國香蕉外銷總量為33,161噸，2015年則下降至1,585噸，高達20倍的差距。
👉我國對日本的出口，台灣在2013年的10億日圓，至今2015年僅剩下6億日圓，市佔率僅剩下0.61%。這顯示台灣香蕉王國的稱號在日本早已不復存在、台灣香蕉的競爭力不斷流失，如何提升台灣香蕉輸出的競爭力，是刻不容緩的事，這也顯得台農發公司的角色更形重要。
👉台農發作為台灣農業行銷國家隊，應該率隊與國際間其他香蕉生產國如厄瓜多、瓜地馬拉、菲律賓等國競爭，而不是在香蕉價格暴跌後，使立委們必須要當起叫賣哥，台農發卻回到生產端與農爭利。
👉這是「產銷體系」都出現了問題，農委會應從生產過程、行銷與國際貿易等各層面協助農民，重振香蕉王國美譽。
兩款特別的咖啡豆：
衣索比亞這遙遠美麗的國度，是世界第一的咖啡豆生產國，在茂密的叢林中隱藏著每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土，正是藝妓村的誕生之地。
藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區，總面積471公頃，植栽面積占320公頃，海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺，算是高海拔的生產區。
原始的藝妓品種，比我們平常所看到的咖啡豆要小顆許多，但它卻蘊含著許多令人著迷的風味！其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林，透過歷史考察研究和基因測試，此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。
果利藝妓(Gori Gesha)
命名於藝妓咖啡起源地地 Gori Gesha Forest 的果利藝妓，森林內的遺傳多樣性。
金標等級在藝妓村咖啡豆僅占總莊園產量的10%，數量相當稀少，莊園內的競標批次也從此類別選出，擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣，質地細緻，為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選。
另一款則是充滿著音樂家浪漫氣氛的哥斯大黎加卡耐特莊園（Canet)用葡萄乾蜜處理的音樂家系列咖啡豆：莫札特
風味：莓果香、果汁的酸甜味、淡淡油脂香氣、草莓甜味、熟果香、甜甜香料味、它的甘甜度和莓果香氣絕對會讓您驚豔不已！甜度、稠度、厚度相當良好，有著類似香蕉乾的熟果甜味。
國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠Tarrazu
品種:卡杜拉
海拔:1,700公尺
處理方式:葡萄乾蜜處理
