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我覺得我真的是冰箱剩餘食材料理達人。
傍晚老婆說有些食物再不煮就要壞了，檢查了一下食材果然零零落落，一顆馬鈴薯、幾塊豆干、少量的豆莢和一堆快過期的香菇，我想了一會兒，於是把它們變成照片上的樣子。
醋溜土豆絲、甜豆筴香菇炒豆干、滑蛋紅蘿蔔、香菇蛋花湯，再加上一碗煮給老婆的乾拌麵，至於我就少吃一點澱粉吧！
雖然不能跟餐廳的正規餐點相比，但味道真好！
#佑大師再出動
#做菜的時候覺得自己好像熱炒店的師傅
#醋溜土豆絲 #甜豆筴香菇炒豆干 #滑蛋紅蘿蔔 #香菇蛋花湯
#Dinner #Delicious #夕食 #MyLife #LifeStyle #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群常
材料:
(滷肉醬汁)
冰糖2大匙
醬油3大匙
米酒100毫升
水800毫升
味醂2大匙
肉燥醬1大匙
雞腿4隻
豆干6片
水煮蛋5顆
蘿蔔乾30克
空心菜1把
高麗菜半顆
香腸3根
做法:
空心菜切段 高麗菜切片 蘿蔔乾切丁
雞皮煸出雞油 炒化冰糖
放入雞腿煎上色
加入水 醬油 米酒 味醂 肉燥醬煮滾
加入豆乾 水煮蛋 續滾
轉小火 加蓋滷50分鐘
空心菜 高麗菜 蘿蔔乾分別炒熟
擺盤
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#便當 #鐵路便當 #滷雞腿
素食家常菜料理│如何做出下飯的春捲？豆干和菠菜炒一炒，瞬間變美食，好吃到湯汁一滴都不剩！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要菠菜和豆干來做一道素食家常菜料理，你們家的孩子會不會因為菜沒有湯汁，乾乾的很難配飯，我們家的孩子就是會這樣，他們喜歡在放下淋上一些醬汁，這樣吃起來，他們就會覺得很好吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 菠菜、豆干、乾香菇、鮑菇、鴻喜菇、麻油、玫瑰鹽、二砂糖、白胡椒粉、麵粉、豆皮、太白粉水、素蠔油、油。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了，這樣做營養可口，加一盤腰果，我們家早餐常常做，孩子喜歡到說讚 !│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用腰果和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理，下午茶點心這樣一人一顆, 吃起來別有一番風味, 也可以當成小菜, 搭配義大利麵吃~ 馬鈴薯蒸煮炒炸不管怎麼料理都很好吃, 用烤的吃起來又香又綿密, 太棒了!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 馬鈴薯、玫瑰鹽、腰果、鷹嘴豆、黃豆、番茄、黃甜椒、雪白菇、小黃瓜、黑胡椒粒、二砂糖、番茄醬、手工純釀鳳梨醋、有機芝麻燕麥奶、橄欖油、芥末醬、純素啤酒酵母。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
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