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森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
***本集節目由「森永牛奶糖」 台灣森永製菓股份有限公司 贊助播出***
森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
momo: https://reurl.cc/vqlYN1
PChome: https://bit.ly/3jJCNkx
牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g
牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理
想到過年就充滿著厭世情緒嗎？
拿拿摳教你用布丁搞定一切，成為最受歡迎的孩子王!!
成品美照秀給拿董看，上傳IG和FB標籤 #tonanako
#手作布丁 #星期四看厭世
#厭世甜點店 #訂閱YT頻道 #開啟小鈴鐺
雞蛋鮮奶布丁(約七杯量)
牛奶400g、鮮奶油280g、雞蛋1顆、蛋黃3顆、二號砂糖50g、香草籽醬1茶匙
底部焦糖：二號砂糖100g
想做甜點卻沒烤箱？
最溫柔的拿拿摳老師教你用電鍋做布丁！
成品美照秀給拿董看，上傳IG和FB標籤 #tonanako
#星期四看厭世
#厭世甜點店 #訂閱YT頻道 #開啟小鈴鐺
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鮮奶茶布丁材料表(約6-7杯)
底部焦糖：二號砂糖90g/冷開水20g/熱開水30g
布丁液：鮮奶400g/鮮奶油100g/二號砂糖70g/香草籽醬些許/全蛋4顆/紅茶茶包(3g)六包
森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!
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拿拿摳平常做甜點必加的天然香草籽醬 到底是不是真有用處？
到底吃不吃得出差別？
還是只是白費心機 徒勞無功 高處不勝寒呢？
就讓眾多名人 企業家 音樂家 一起評鑑評鑑
備註：衛生安全顧慮，每試吃一口都有更換湯匙唷！
#厭世盲測 #拿拿摳金舌頭 #拿拿摳實驗室
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學了一年，還是只會做單純的布丁就太遜啦~
這次讓你融會貫通以往所學，打甜點通任督二脈!
本集節目由白美娜濃縮牛乳贊助播出~
古早味水晶蛋糕材料
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焦糖層：
黑糖20g/二砂15g/冰開水10g/熱開水65g/吉利丁8g
布丁層：
二砂60g/鮮奶100g/白美娜濃縮牛奶100g(可用鮮奶100g取代)/鮮奶油150g/雞蛋四顆/蘭姆酒10g/香草籽醬些許
蛋糕層：
白美娜濃縮牛奶35g(可用鮮奶35g取代)/奶油25g/低筋麵粉20g/蛋黃兩顆量/蛋白兩顆量/二砂30g/香草籽醬些許
可做一個六吋
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