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🚩普吉島香茅園更名首魁鍋物，全新改裝（開幕與歡慶16周年），點海陸鍋送龍蝦，點肉肉鍋送超大海虎蝦。活動到10/4止~

【彰化市】普吉島－首魁鍋物。嚴選日本A5和牛。雙人鴛鴦鍋物
詳細介紹>> https://box1817.pixnet.net/blog/post/352984652 歡迎分享^^😘

彰基旁的香茅園改成首魁鍋物，大家有去吃過了嗎?
不僅裝潢換過，店內菜單也從原先的單點鍋物改成鴛鴦鍋，
很推薦他們的泰式酸辣湯底，香濃酸辣但不膩口，
尤其他們的泰式肉燥飯更是必點~
肉盤跟菜盤的分量都很夠，店內飲料、咖啡、沙瓦、泰奶霜淇淋、南洋甜點更是無限取用(私心推薦泰奶霜淇淋👍)
雖然我很喜歡的香茅湯底沒有了有點可惜，
但整體來說我覺得還是很不錯，會回訪!
　　
IG👉 sheep2014

泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區

♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260
♡ 青木瓜蝦沙拉 $380
♡ 羅旺豬肉串*3 $280
♡ 月亮蝦餅(整份) $520
♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460
♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460
♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480
♡ 泰國香米飯 $40/人
♡ 泰式奶茶 $150
♡ 蝶豆花茶 $130
♡ 白桃氣泡飲 $130
♡ 椰子汁$180

此次用餐人數：4人，均消$800

安九心中必點：香茅松板豬肉捲、紅咖哩鮮魚蒸、綠咖哩椰汁(雞)、泰國香米飯、泰式奶茶、蝶豆花茶

▫️開胃菜
｜香茅松板豬肉捲｜
來香茅廚必點的豬肉米捲
分別有紫米白米兩種米類
烘烤成酥脆帶鍋巴香米餅
捲成手卷狀包裹起打拋豬

擁有創意高顏值的料理
熱熱吃真的是人間美味
冷掉的話鹹味會比較重

｜青木瓜蝦沙拉｜
酸味為主調的辣木瓜絲
建議搭配清爽新鮮生菜
酸爽超大份適合4人享用
是很南洋風情的開胃菜

▫️主餐
｜紅咖哩鮮魚蒸｜
新鮮蛋香裹上咖哩
微微辛香滋味暗藏
鮮美多汁的鱈魚塊
多層次食材卻合拍
安九本日最愛餐點

｜綠咖哩椰汁(雞)｜
黃/綠/紅咖哩你最愛哪種?
愛好椰奶與羅勒香氣的你
一定會因綠咖哩魂牽夢縈
微辣濃郁奶香雞肉很經典

｜月亮蝦餅(整份)｜
號稱全台最後的月亮蝦餅
果然名不虛傳走厚實路線
但口味偏向台式海鮮漿餅
推薦給喜歡天婦羅的朋友

｜羅旺豬肉串｜
來一串烤肉會更有度假風情
喜歡重口味的肉食族可以點

▫️米食
｜泰國香米飯｜
這家的米飯非常好吃，雖然選用的是泰國米，但不會乾硬，而鬆軟香甜，點一份即可無限續，搭配主餐咖哩很棒。

▫️湯品
｜桂筍酸辣軟骨湯｜
喜歡酸辣口味的不能錯過，不同於台式酸辣湯濃稠的口感，泰式酸辣走清爽風，竹筍清甜、辣椒、香茅香草、菇類、排骨，用大象器皿裝盛更添風情，夏日解膩很爽口。

▫️飲品
這次安九和家人點了泰式奶茶、蝶豆花茶、白桃氣泡飲及椰子汁4杯，顏值最高的是蝶豆花茶和白桃氣泡飲，兩杯都用了蝶豆花調出夢幻星空紫，搭配底部茶飲的漸層很療癒，安九個人最喜歡蜂蜜檸檬味的蝶豆花，花蜜味帶著淡淡草本香，好喝。

香茅廚的用餐區寬敞明亮
木質桌椅搭配窗邊沙發區
大面窗可眺101空中花園
慶祝節日聚餐午茶都適合

香茅廚 微風南山店 @cheflemongrass
🚇捷運101/世貿站4號出口步行3分鐘
🏠台北市信義區松智路17號4樓atre
📞(02)66361008
🕐週日至週三：11:30 - 21:30 / 週四至週六：11:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 微風復興店
🚇捷運忠孝復興站5號出口步行9分鐘
🏠台北市松山區復興南路一段39號G樓
📞(02)66003210
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週一至週三：17:30 - 21:30 / 週四至週六：17:30 - 22:00 / 週六至週日：11:30 - 15:30
💸 酌收10%服務費
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香茅廚 新光A4店
🚇捷運市政府3號出口步行4分鐘
🏠台北市信義區松高路19號6樓
📞(02)87896006
🕐週一至週五：11:30 - 14:30 / 週六至週日：11:30 - 15:30 / 週日至週四：17:30 - 21:30 / 週五至週六：17:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費

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衛斯理受到農糧署邀請要來品嚐，第二屆臺灣炒飯王的『時尚領航組』的前六強炒飯！

『第二屆臺灣炒飯王』是由農糧署所舉辦的比賽，當時共有250組來自北中南東各地實力堅強的炒飯高手來參加比賽，分為兩個組別，一組是經典美味組，另一組是時尚領航組，而時尚領航組是需要跳脫，傳統炒飯框架的炒飯，衛斯理來到好友Cole Fogle’s家中品嚐的炒飯，就是來自時尚領航組的前六強炒飯，快來看看衛斯理與Cole Fogle’s心目中的前三名是哪些吧！

你絕不能錯過更多第二屆臺灣炒飯王的店家資訊
別忘了實地品嚐好吃的炒飯囉！
🔅臺中：綠朵休閒農場—參巴醬G肉炒飯—https://reurl.cc/jqZbvp
🔅臺南：佑師-絕鼎炒飯—國宴炒飯—https://reurl.cc/Q7A8R9
🔅臺中：璞樹文旅(宇誠商旅)—美人酥肚盛翡翠海味炒飯—https://www.treeart.com.tw/
🔅臺南：阿霞飯店(美味求真股份有限公司)—香茅雞腿炒飯—https://reurl.cc/o92Ov3
🔅新竹：御廚雲泰美食—臺灣香腸香辣蛋炒飯—https://reurl.cc/V3OyeN
🔅中壢：彭記功夫炒飯—黑鑽麻油雞炒飯—https://reurl.cc/g8yL1z

In this video, Cole Fogle and I try *literally* some of the best fried rice in Taiwan! This is part of a competition called "Fried Rice King", which is now in its second year, and we were lucky enough to be the judges of a category called "fashionista". In this category, chefs are encouraged to experiment with their fried rice creations, and take a step outside of the box. All of the dishes were incredible, and we had a difficult time choosing our favorites! Don't forget to try out these restaurants for yourself, which are all available to order using the Uber Eats APP.

Restaurants sampled:

#1 - 綠朵休閒農場 (Sambal Fried Rice)
台中市龍井區台灣大道85號

#2 - 佑師-絕鼎炒飯專門店 (Banquet Fried Rice)
台南市永康區崑山里大仁街207-4號

#3 - 璞樹文旅（宇誠商旅) (Fish Fried Rice)
台中市西屯區黎明路三段235號

#4 - 阿霞飯店 (Lemongrass Chicken Fried Rice)
台南市中西區忠義路2段84巷7號

#5 - 御廚雲泰美食 (Sausage Fried Rice)
新竹市民富街49號

#6 - 彭記功夫炒飯 (Sesame Chicken Fried Rice)
桃園市中壢區龍岡路三段172號

Don't forget to eat locally!

2021/4/17跟著「嘟嘟登山隊」遊苗栗三義賞桐花
集合在苗栗香茅寮「挑夫意象亭」有公廁攤車
往「石坑峎」步行就能看見雪白桐花掉落鋪滿地面
接著「石坑產業道路」約走200M後左側茶園
有一處鐵門柵欄穿過後一路上行到「慈濟山茶園」
左側嫩綠茶園與右側桐花樹相映直行看到藍色房屋
門口有一處森林小徑是「大崎步道」入口一路下坡
走到「苗48」馬路後右轉前行叉路右轉「桐花走廊」
桐花走廊全程都是柏油路且能觀賞「桐吹雪」美景
回啟登的「挑夫意象亭」午餐至對面「三通嶺」牌坊
牌坊口就是「挑炭古道」的入口續走下午的環狀O型
日治時期通宵鎮燒製木炭業由挑伕挑炭運往三義得名
挑炭古道上坡走到「三通嶺」海拔473公尺的三角點
「三通嶺」是三義和通宵分界的山嶺能遠眺展望通宵
續走「挑炭古道」出口右轉走「車輪坑產業道路」
直行注意右側有步道路牌至「梯仔崎古道」的入口
梯仔崎古道全長550M 坡度陡沿途有路牌紀錄公尺數
完成梯仔崎古道後續走「二崎古道」沿途非常多叉路
建議要有GPX或是有嚮導帶隊二崎古道才不容易迷路
最後接回「苗48」馬路後回到啟登處搭遊覽車回家囉
上午O型環走與下午挑炭古道O型交會在挑伕意象亭

步行軌跡與時間參考：
09：30 苗栗香茅寮「挑伕意象亭」
10：10 0.5K 石坑產業道路
10：20 1.5K 左轉過鐵柵欄上坡
10：30 2K慈濟山茶園
11：10 2.5K 大崎步道入口
11：20 2.9K 大崎步道出口右轉苗48路
11：30 3.2K 苗48叉路右轉桐花走廊
11：50 4.5K 回到香茅寮挑伕意象亭煮食午餐
12：50 4.6K 挑伕意象亭對面是三通嶺牌坊 挑炭古道入口
13：10 5.7K 三通嶺海拔473公尺
14：00 6.6K 挑炭古道出口右轉車輪坑產業道路
14：15 7.1K 梯仔崎古道入口
15：00 8.6K 梯仔崎古道出口續走二崎古道
16：30 約10K 回到挑伕意象亭啟登處上車回家

交通方式：
我們是報名「嘟嘟登山隊」搭遊覽車至苗栗香茅寮的「挑伕意象亭」分別啟登上午與下午的O型環狀賞桐路線，至於挑伕意象亭啟登的位置可以google 導航以下：
挑炭古道｜三通嶺古道
https://goo.gl/maps/fJXhYXjDLQCckxwEA

此次GPX下載：
https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=gpx_detail&id=450280



#桐花 #挑炭古道 #慈濟山茶園