關於 香箱蟹 價錢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#鮨佐樂
🌿 台北市大安區大安路一段192號
——— *

唉呀
這是一篇讓我感到十分兩難的食記

跟吃貨姐妹來踩點聞名已久的佐樂
因為是初訪的關係不敢直上最貴
點了3500/人的佐套餐

小傑師傅酒量很好
而且幽默風趣又好聊

以3500的價位來說
算是CP值還不錯
薑片跟蘿蔔也補的很勤
最後招待的榨菜也好下酒

席間聊天時聽聞有香箱蟹
就很開心的加點了三隻
事後看帳單才知道一隻要910😱
而且裡面塞了近半隻的醋飯

吃到尾聲時友人來訪
單點了‘變態壽司’與‘融化壽司’
結果這兩顆就要價1530😱😱
然後原本師傅說招待的綜合壽司卷
事後也被收錢了
而且一卷要910元😱😱😱
（內容物大概是一些剩餘的魚料，通常吃日料客人沒吃飽的話師傅都會做來招待的那種）

雖然知道單點一定會比較貴一些
但沒想到兩顆加一卷壽司就將近2500元
當下刷卡的時候沒想太多
事後發現震驚的下巴要掉了

#變態壽司的價錢真夠變態

總而言之又學了一課
1⃣️ 不要讓喝酒的人來負責帳單
2⃣️ 單點前先問價錢
3⃣️ 來這邊就乖乖點套餐就好

✨ #以希的美食記事本

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#日本料理 #無菜單料理 #板前壽司 #江戶前壽司 #吃貨小日記
#台北美食 #台北餐廳 #大安區美食 #變態壽司
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台北-鮨天本

來天本 點上一套sake pairing 已經是一標準配備.
選酒好,搭餐恰當,價錢合理, 沒道理不點.

這晚的亮皮魚品質好,處理魚生及醋漬的功力好，完全沒有腥味，
搭配酸味明顯的醋飯，非常美味。尤其是鯖花魚。

天本師傅的熟食/酒餚 ,說得上樣樣出色,沒什麼好挑惕
尤其當餐的香箱蟹，炸白子.🥰

很多食客或店家可能會說,天本是利用養殖魚,
但天本師傅,調味,平衡,比例,溫度... 皆拿捏恰當好處.
我心裡曾經想, 如果養殖魚可以調味成這樣 好像也沒有什麼不妥XD 更何況價位合宜⋯⋯☺️

很開心在生日週有天本可以吃.

謝謝好心人~

也謝謝最美的部落客 在最美的時光 吃掉妳 賜酒.

#鮨天本

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✈️羽立 💲3500
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🍣韓國紫海膽1盒5排120g💲170
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🍣北勝水產三文魚籽油漬500g 💲630
🍣三文魚籽油漬500g 💲430
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#海膽 #刺生 #美食 #日日直送 #外賣

香箱蟹普遍為 130-200g， 比一般松葉蟹細小，但內有乾坤。豐滿的蟹膏蟹籽是非一般人能夠理解。
全年盛產月份為11月－1月。12月最為當造。蟹籽和蟹肉放於蟹蓋上品嘗，就像一個鮮味盒子，因此而得「香箱蟹」之名。

各位想享用優惠，記得落單嘅時候用 CROOM12.
12月無限次使用！
https://www.nsmall.com.hk

中部北陸
近江町市場就係當地最出名既市場
http://www.mrlamsan.com/2018/11/LKK.html

已經有幾百年歷史,比地築地更乾淨,價錢更便宜,早上8時開始就可以來吃東西
有餐廳,壽司店,刺身,水產,肉店,精品,手信,美食
由金澤車站坐巴士就可以直達,門外下車

要全部都看,要花2小時

有專賣手信的店,熟食,海膽,刺身

生蠔,貝柱,超便宜
一盤3隻既新鮮刺身
xxxl級別,築地都食唔到
生蠔由500至1500日圓,睇地區,大細而定價
仲有專賣炸肉餅的店
串燒熱食,100yen一串起
當天新鮮即燒,蝦肉爽甜,香魚未必岩香港人食,苦味重
新鮮起肉,600日圓3隻,可自行格價,有2-3間都賣緊

刺身,手信小店



秋冬來訪,必食香箱蟹,松葉蟹~

低至3000YEN起

如果住既酒店有廚房買返去水煮即可吃用



水果檔,都賣得相當便宜,比起築地也沒差別



現切水果

一客100日圓,不用加稅
新鮮魚肉刺身
專賣昆布店
海鮮乾貨,批發用,特大包裝,接近500克魷魚絲只要1千YEN
現烤鰻魚
近海,最多新鮮蟹貨
#日本
#金澤美食
#越前蟹

記得一年前去金澤，正值冬季蟹季解禁，想一賞「冬之味覺」，卻竟偏尋不獲。採訪的一位漁販私下說：「加能蟹太貴了，一隻過千元，怎會隨處有得食？一些食肆甚至標明有蟹食，也是用別縣的松葉蟹頂替。」高級料理亭當然有提供，價錢你也懂的；近江町市場卻又不像築地，鮮見餐廳即開即食，想食蟹，莫非真的無門路？

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《果籽》　栽種品味，一籽了然。
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