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【城皇街——「拆」與「建」的命運】
上篇提及位於荷李活道的舊式T型街牌，今次帶大家尋找另一塊舊街牌的蹤影。位於一條擁有百年歷史的山坡路上，細心留意就會發現一塊佈滿銹跡的街牌，寫著城皇街。
根據施其樂牧師（香港及澳門史學家）的研究，香港開埠初期，在維多利亞城中環區91號段的附近有一座城隍廟。1875年之後，廟宇曾短暫用作精神科庇護中心。後來廟宇被清拆，相鄰的房屋亦被拆毁，僅餘下城皇街的名字。而附近社區則有一個要有趣味的名字——「卅間」。相傳是因為曾有地主在該處興建多達30間房屋而得其名。城皇街的附近居住着很多基層人士，在當時不難發現「咕喱館」（苦力的居住地）的蹤跡。
大約十年前開始，市區重建局逐漸收購「卅間」的唐樓，並把社區劃為H19重建區，計劃興建大型住宅區。雖然重建計劃並未落實進行，但「卅間」的未來也不知何去何從。其實不止「卅間」，面對社會急速發展，舊區終被社會淘汰。不同的重建計劃都在計劃中，我們又如何可以同時保留這些社區舊貌，以致舊區歷史不會被消失。
【油麻地紅磚屋——九龍最古老的水務設施】
遊走在油麻地上海街的街頭，經常都會見到一座「格格不入」的紅磚建築映入眼簾，或許大家會想像這是一座高級、尊貴的建築物，但實際上這座建築在建成初年只是水務設施的一部分。
位於九龍油麻地上海街345號的油麻地抽水站宿舍建於1895年，樓高兩層的建築因以紅磚建成，故又被稱為紅磚屋。看似典雅的建築，早年其實掌管了整個九龍區居民的生命源泉。在香港開埠初期，公共的水務設施相當簡陋，九龍仍有不少居民在山井、水溪取水，食水的衛生情況幾乎沒有任何保障。
為了改善香港的食水衛生情況，早年就有一位名為查維克的英國工程師撰寫了報告書，向港府建議要改善水務系統管理及統計方法。而在香港接連爆發鼠疫後，港府亦都痛定思痛，第一步就在九龍半島開鑿了三個水井，並在上海街建設了抽水站，建構九龍供水系統。
當年整個抽水系統是包含機房、蒸汽鍋爐、工場、技工宿舍等，而現時大家看到的紅磚屋（工程師辦公室）亦都是其中一座建築物。
【華富邨重置 香港開埠初期道路重見天日 地盤發現逾176年歷史舊薄扶林道遺跡】
薄扶林南公屋發展工程展開，在薄扶林道及域多利道附近地盤中，有街坊發現一段舊薄扶林道遺址。一直關注古蹟的城西關注組成員Charlton 表示，該段路早在 1845 年已存在，是唯一未被擴闊的薄扶林道，反映香港開埠初期歷史，而後期增設的石牆護欄相信屬戰前所建，期望政府可獲保育。古蹟辦回覆查詢時指，較早前已進行實地考察，建議土木工程拓展處委託顧問研究。
（來源：立場新聞 shorturl.at/gxBCY）
1月26日是香港開埠180周年，作為香港人的你，對這段歷史又有多認識？以下15條關於香港開埠初期歷史的問題，涵蓋人物、地區、社會事件及政治問題，每答對一題獲得1分，看你能答對多少，便知道「真．香港人」的程度有多高。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210126/QHSVP6WNQFALZPX2WF4DAFMLV4/
「香港由昔日的小漁村，變成今日的國際大都會……」相信香港人對這句說話並不陌生，然而變成國際大都會後，那些小漁村到哪裏去了？1841及1842年的《香港憲報》均刊登了開埠初期的人口普查，發現當時赤柱是香港人口最密集的地方，另外還有香港村、紅香爐、黃泥涌、石塘嘴等現時已經消失的村莊。城西關注組成員張朝敦覺得：「作為香港人，當然希望大家會去了解這個地方的由來，因為要了解這裏的歷史，才會對這個地方有感情。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210127/DETSWIBLYZDZRGHNOWO7DGC2RI/
1841年1月26日，英國皇家海軍於港島水坑口，即今日的上環登陸。香港開埠，自此揭開「由小漁村發展成國際大都會」故事的序幕。香港開埠180周年，滄海桑田，地圖記錄着滄海如何被沙石填成平地，再建出高樓大廈。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/T4OG2DP74FGAPCKXVJB5VT4LIQ/
影片:
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100年石牆樹僅剩1,000多棵 社區情書拒遺忘：不要斬了才記起－香港拾遺遊（果籽 Appledaily）人們總希望社區不斷發展，有更高的大廈、更快捷的交通……但是發展過程中，又有沒有忽略了城市中其他元素？這次走進中西區，看看一直存在於我們生活中，卻又被遺忘的樹木。
石牆樹是中西區樹木的特色，一棵棵15至20米的榕樹靠着石牆生長，變成了香港一道獨特的風景。在長春社任職保育經理14年的許淑君（Kami）指，這些石牆是香港開埠初期建成的。當時英國人集中在中西區一帶生活，如上環、堅尼地城等。不過港島西地勢山多平地少，他們需要削平山坡才可以起路建屋。因此他們用花崗岩等的石頭覆蓋山坡，然後用英泥沙漿封上石與石之間的空隙，造成一幅幅石製擋土牆。
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