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【垃圾處理】轉廢為能 一「爐」永逸？
https://bit.ly/2SefHJg

香港現有回收設施的回收量有限，能被有效分類的廢物亦是少數。面對堆填區日漸爆滿的問題，政府最終決定興建採用焚化技術處理都市固體廢物、規模達3000噸的綜合廢物管理設施。比起送往堆填區，在焚化爐中被「轉廢為能」似乎是未來都市廢物更好的歸宿，但焚化爐到底是否處理每日近萬噸垃圾的最佳方案？

「轉廢為能四個字好像很動聽、很有意義、很正面，但其實焚化爐不是這麼一回事。」環保團體綠領行動總幹事何漢威說，焚化爐需要大量能源推動，而且香港每日生產的約1萬噸固體廢物中，大概三成多為廚餘。由於廚餘的水分較高，燃點亦較高，如果送往焚化爐燃燒，就需要更多能源才可以將水分蒸發，繼而燃燒殆盡。

何漢威認為，「零廢堆填」只是口號式的目標：「就算興建了焚化爐，仍會有爐底渣、爐底灰，燒完之後仍是有東西要處理。」

除了依靠大型設施作末端廢物處理之外，要做到真正高效的轉廢為能，少不了從源頭入手，建設更多社區回收設施。然而政府往績不佳，三色回收桶的處理方式和成效為人詬病，直到近年才投放資源建立新的地區回收網絡。環保署為原本由環境及自然保育基金自主的社區回收中心項目提供常規撥款，近月於各區開設綠在區區回收便利點。與一般常見、門口堆滿待回收物料的小型回收場不同，回收便利點的門口是大幅落地玻璃，過千尺的店面設計簡約，可供市民回收玻璃、紙張、塑膠、燈膽等八類回收物。截至4月，22間回收便利點的日均總回收量已達20公噸。

假設已醞釀逾15年，原本去年已「胎死腹中」的垃圾徵費計劃能順利獲立法會通過，政府通過綠在區區等方案成功推高回收率的話，香港會否有機會在可見的將來停用焚化爐？香港浸會大學生物系系主任黃煥忠說，如果未來廢物分類做得好，焚化爐需要焚燒的垃圾量就會大量減少，一個3000噸的焚化爐可能已經足以處理所有廢物。然而，如果廢物分類始終無法改善，要焚燒的垃圾多於3000噸、超出焚化爐處理量的話，堆填區就需要繼續擴張。──區倩怡

#轉廢為能 #固體廢物 #堆填區 #垃圾分類 #焚化爐 #廚餘回收 #可持續發展

（本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第222期，如欲查閱全文，歡迎訂閱）
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【快訊】第222期《彭博商業周刊∕中文版》6月9日在香港、台灣同步上市。香港各大報攤及24小時便利店都有銷售！台灣書店：誠品（全台分店）、金石堂及墊腳石（大台北地區），以及網絡書店「博客來」、Pubu、Kono都有銷售，請別錯過！

【轉廢為能 一「爐」永逸？】

香港現有回收設施的回收量有限，能被有效分類的廢物亦是少數。面對堆填區日漸爆滿的問題，政府最終決定興建採用焚化技術處理都市固體廢物、規模達3000噸的綜合廢物管理設施。比起送往堆填區，在焚化爐中被「轉廢為能」似乎是未來都市廢物更好的歸宿，但焚化爐到底是否處理每日近萬垃圾的最佳方案？

【Cathie Wood的信徒們】

有女股神之稱的ARK Investment Management創辦人Cathie Wood，近來不濟的表現並沒有動搖她的信心。在疫情最嚴峻時，她依然堅決捍衛美好的未來，認為將來科技會讓一切事物變得更好、更有利可圖。

【印度新冠孤兒無家可歸】

新冠疫情席捲印度，無數孩子失去了他們的父母，當地社交媒體上遍布尋找援助的訊息。印度地方當局和非政府組織正竭力幫他們找到新家，以防這些孩子可能會落入人販子手中，成為童工大軍的一份子，甚至可能遭到性剝削。

【恐慌企業囤貨自保】

需求激增打亂了全球供應鏈，企業出於恐慌紛紛囤貨自保。各行各業都面臨著多年未見的原材料短缺、運輸不暢和價格上漲的局面，由此激發了企業恐慌性採購和囤積存貨的行為，短期內未有緩解的可能。

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好多人問我「錦鯉做過d咩」，我支持緊佢地既本土實業實習計劃，你睇唔睇到呀？ 樂文書店（旺角總店） 榆林書店 粉嶺私塾 Fanling Hideout 賣既 ＃未敢忘記201920 ，都會不扣除成本加入佢地既 未研香港 Made in Hong Kong Great Again 啵。

做實業，係唔係實事？

2百25萬，做2個研究4個活動。其他區議會呢？

有既話，話聲我知丫？

成日問我做過咩，我都唔知點解我好似欠左佢地咁，家陣佢地畀錢我架？而家，老娘就話你知，有人做緊實事。睇唔睇到？

想一齊睇下d 實事點做？想試下支持一個 ＃madeinhongkongagain 既孵化計劃，可以去呢度：https://bit.ly/mihkgreatagain

以後有人問我，有咩高見，做過d咩，介唔介意，畀返呢個post佢地睇？

謝謝。

【區議會大會批出2百25萬舉行6個專項活動/研究】
#透明區政 #公民教育

感謝各位議會同事支持，前日區議會大會成功批出2百25萬社區參與計劃撥款，舉行4個專項活動及2項研究。

﹝撥款相關文件﹞
👉🏻https://bit.ly/3m9rstF

﹝附件﹞
👉🏻https://bit.ly/34hETBK

今年受武肺疫情影響，大多區議會活動均無法如常舉辦，鮮有出現「盈餘」情況，經過連月來與各同事、機構及祕書處溝通，我們重新調撥各個委員會及工作小組的款項，並草擬了6個專項活動/研究，預留款額舉行一些可以較少受「限聚令」及疫情反覆影響的大型活動；另一方面，為完善社區建設及政策到位，可以善用區議會撥款推行政策研究，豐富區議會內的政策討論，相關區政研究並不受限於疫情以及有利推動區政討論的研究，邀請相關具規模及活動舉辦經驗的機構/團體申請「社區參與計劃」撥款︰

﹝4個專項活動﹞

1️⃣ 「單車安全日」

北區不時有單車相關的交通意外，區議會可以邀請與團體合辦「單車安全日」，於區內單車停泊處或交通黑點設立街站，為區內街坊之單車加裝「頭燈」、「尾燈」、「反光貼」及派發有關道路安全資訊，提高街坊對踩單車的安全意識。

2️⃣ 「鄉郊動物絕育日」

過往在﹝鄉郊及土地發展工作小組﹞會議中，委員一直關注東北發展工程下的動物議題，事實上，北區有大量鄉郊地方，不少村民因為意識不足或財政問題，未有為家中寵物(狗隻和貓隻)進行絕育， 以致社區動物增長失衡，影響區內環境衛生。區議會可以邀請與團體合辦「鄉郊動物絕育日」，資助居住在鄉郊地區村民的狗隻或貓隻進行絕育手術，控制社區動物增長。

3️⃣ 「北區招聘會」

疫情肆虐下本港經濟下行，失業及就業不足數字攀升，區議會可以邀請勞工署及團體合辦「北區招聘會」，集合北區及東鐵沿線地區僱主提供職位空缺，為區內失業或就業不足居民提供求職機會，渡過是次疫情的生活難關。

4️⃣ 「環保回收周」

在疫情期間，不少居民減少外出堂食，增加使用外賣次數，家居固體廢物大增，為推廣環保及提高公民素養，區議會可以邀請與團體合辦「環保回收周」，於區內設立不同回收站，便利居民進行回收，提高居民環保意識。

﹝2項研究﹞

1️⃣「北區閒置官地研究」

翻查地政署公開資料，截止2020年9月21日，北區共有167塊閒置土地可供申請運用，在全港18區中數目僅次於元朗區，但礙於申請程序複雜，而且部份土地位於鄉郊偏遠位置，雜草叢生，一般機構不諳北區地理環境或申請手續，對申請運用北區閒置土地卻步。區議會可以撥款予團體進行「北區閒置官地研究」，就上述提及的167塊閒置土地進行航拍及實地拍攝記錄，勘察官地附近的出入口及土地類型，就相關土地的面積、用途建議、面貌等提交研究報告，並將相關研究結果以資訊圖表（Infographic）或短片形式展示匯報，公開予全港各大小機構參考，善用北區珍貴的土地資源予社區建設。

2️⃣「改善垃圾站衛生研究」

北區垃圾站分布三類地點，包括鄉郊地區、唐樓舊區及屋苑/屋邨，區內垃圾站衛生問題一直困擾居民，惟各地區的垃圾站軟件或硬件問題不一，建議撥款予機構就上述三類地區進行「改善垃圾站衛生研究」，包括實地定時考察收集垃圾情況、監察垃圾棄置類型、回收情況等等，藉此改善區內環境衛生。

參考本屆灣仔區議會於食物及環境衞生委員會倡議的垃圾站研究，名為「無限基金有限公司」的機構以「社區參與計劃」形式入紙申請「改善灣仔區垃圾站及資源回收系統可行性研究」 撥款，款額約29萬元，以實證研究產出地區的垃圾可回收數據，並提出改善地區衛生及營造更宜居社區的可行建議 ，建議北區區議會可仿傚有關形式，並因應本區的社區特性調節研究框架，進行相關政策研究提高本區環境衛生。

﹝其他撥款分配﹞

1️⃣ 增撥資源予區內 法團/互委會/村公所 購買防疫物資

本港疫情時有反覆，預計未來數月社會各界仍需堅持防疫工作，口罩及搓手液等已成為居民生活的必需品。上一輪區議會撥款共使用了約1百萬購買防疫物資予北區居民，建議未來仍可撥款繼續添購防疫物資予區內基層市民，減輕其生活負擔，同時可以添購提升免疫力的營養品(如維他命C補充飲品)予區內長者，提高免疫系統。

2️⃣ 宣傳區議會工作及北區未來規劃、工程

新一屆區議會選舉投票率大增，許多居民熱衷留意區議會工作，惟不少居民並不了解區議會日常工作及架構，建議可增加撥款予﹝宣傳工作小組﹞，製作宣傳品介紹區議會職能架構、網站、各委員會及工作小組的會議日期、未來北區重點討論議題等等，以郵寄通函形式廣發予北區全體居民，提高公民社會參與。

隨著新界東北發展及皇后山公屋、居屋落成，北區未來有20萬新增人口，社區面貌及規劃均有巨大改變，為使北區居民多了解區內的發展，建議運用撥款作推廣教育，製作宣傳短片向居民闡述區內未來數年工程的內容及規劃發展，並考慮於區內人流密集地方或交通工具上落廣告推廣，或者於媒體落廣告推廣。

3️⃣ 宣傳北區旅遊、社區、歷史、文化

北區有珍貴的郊野公園自然面貌、源遠流長的人文歷史、古色古香的傳統建築，有優勢向香港其他17區推廣北區旅遊項目，建議善用撥款製作北區旅遊特輯，除了向外推廣北區的不同面貌，亦有助提高區內居民的歸屬感。

如各位有其他活動/撥款運用建議，歡迎留言或PM我傾傾交流，區議會撥款有不少規則及限制，我會逐一解答。未來我們會繼續跟進上述活動的進行，善用區議會撥款惠及社區！

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羅 庭 德 𝖩𝖺𝗌𝗉𝖾𝗋 𝖫𝖺𝗐
• 北區區議會主席｜皇后山區議員 •
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香港今日社論2020年09月28日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/idTZdTcP8eo

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明報社評
明年法定最低工資水平，勞資雙方無法達成共識，上調還是凍結，有待政府拍板。最低工資水平按規例「兩年一檢」，以往一般會因應之前兩年通脹等因素調整，勞方有理由要求追落後，維護基層打工仔，可是資方和一些學者憂慮的，卻是疫下經濟持續低迷，上調最低工資引起連鎖效應，令僱主百上加斤，一旦要控制成本裁員，反而加劇失業。全球經濟前景不明，明年未知是復蘇還是滯脹、通縮還是通脹，最低工資問題，最理想當然是特事特辦一年一檢，然而現實未必可行。勞資雙方各有顧慮，政府處理最低工資問題，應優先照顧基層弱勢，當局同時可考慮採取其他介入措施趨利避害，減輕各方痛楚。法定最低工資2011年實施，勞方、資方及學者組成的最低工資委員會，每兩年檢討一次，並向政府提交建議。

蘋果頭條
「港版國安法」實施近3個月，雖然特首林鄭月娥聲稱該法只是針對「一小撮人」，但惡法實行至今，28人曾遭警方以《國安法》拘捕，年紀最少只有15歲，另有至少7人遭國安處通緝，而今年7.1駕駛插有「光復香港 時代革命」旗幟電單車、被指在灣仔撞向三名警員的唐英傑則被控煽動他人分裂國家及恐怖活動兩罪，是首名被控違反《國安法》的港人。被捕者中不少人只因展示或管有「光復香港、時代革命」等物品，有學者指《國安法》明顯對香港的言論自由造成衝擊。警方回覆《蘋果》查詢時指，截至9月26日，即《國安法》實施約近3個月，共28人（22男6女）涉嫌違反危害國家安全的行為和活動被拘捕，發言人並補充，一名24歲男子已被暫控一項分裂國家罪及一項恐怖活動罪，還柙至10月6日再提堂。另外一名48歲男子則於9月14日被加控多一項發表煽動文字罪，案件押後至11月17日再訊。

東方正論
港府空喊環保口號，蹉跎歲月，一事無成。繼垃圾徵費計劃胎死腹中、屯門廚餘回收廠遭政府收回土地後，原擬三年後投入運作的廢紙回收廠「還未出師身已死」，承辦商拒絕再玩交回土地止蝕離場。一而再，再而三，港府的減廢措施「瓣瓣衰」，折射環保政策天殘地缺，當局搞環保不過葉公好龍。本港廢紙量之多毋庸贅言，從數年前內地拒批廢紙配額一度搞得「廢紙圍城」已可見一斑。實際上，廢紙一直位列本港都市固體廢物第二位，前年堆填區的廢紙棄置量達九十八萬公噸之巨，較一四年大升四成，惟回收量卻逐年下跌。

星島社論
第四季將至，距國泰航空宣布重組方案進入倒數階段，國泰行政總裁鄧健榮接受本報訪問時稱，現時人手嚴重過剩，員工薪金是最大支出，為解決每月「燒錢」十五億至二十億元，故有必要果斷、快速作決定。他說：「無論工作量減幾多，人工支出都冇咩分別。」然而若大幅「瘦身」會很危險，必須維持靈活，以迎接市場復甦。他強調看重眼前生存同時，亦着眼長遠營運。他坦言即使完成重組，在旅客回升前仍不可能「止血」。國泰預告重組方案上，涉及裁員、整合航線等傳聞甚囂塵上，鄧健榮表示，不會回應揣測，但稱疫情下實施大量節流措施後，目前人手嚴重過剩，員工薪酬是最大開支，「無論工作量減幾多，人工支出都冇咩分別。」

經濟社評
在剛過去的周末，新盤出現排隊人龍，反映疫情緩和，樓市氛圍好轉，料發展商會加快開盤步伐，而下季潛在供量多達逾9,000伙。惟發展商持貨力強，加上未來私樓批地供應減少，相信不會因下季新盤供應量多，為了追業績而減價。過去兩天，多個新盤共734伙推售，獲超額認購，結果約330伙成交，是三個月來最旺的周末。由於這些新盤大部分並非首次開售，而且屬貼市價開盤，個別新盤仍能賣出6至7成單位，市場人士認為銷情可算是很好。新盤銷情暢旺，皆因儲局表明未來3年都不會加息，超低息環境持續一段頗長日子，加上目前800萬元以下新盤可承造9成按揭，市民上車較易，疊加疫情緩和，當局放寬限聚令至4人，增加了市民睇樓意慾，從而把被遏抑多月的購買力釋放出來。

高Sir正能量: 高Sir同你講環保

星星局長日前同網民 Facebook Live Chat，話晒對話比對立好，珍惜香港這個家！眾多網友都很關心氣候變化、空氣質素、減廢回收等環保挑戰。若錯過了Live，可睇片，亦有「懶人包」，高Sir 都有建議架~

1. 現在四處有好多連儂海報,天天您貼我請 , d 廢紙很浪費 , 真的極不環保, 局方有冇諗過喺各區暫設更多廢紙回收箱 , 把它重造再用 (正常用途), 不用做「大嘥鬼」。

2. 另外施政報告鼓勵青牢創新創業 , 星星局長可以考慮由環境局推動一些 關於"創新環保"或 "環保產業" 的青年創業資助計劃 ? 我覺得香港發展空間很大 , 青年富有想像力、創意 , 我相信只要政府扶他們一把 , 香港環保產業一定更多元更出色。

3. 回收產業可以更有提升空間。

4. 俗稱垃圾徵費的都市固體廢物徵費計劃，我見初時計劃在2020年底實施，我好贊成實行 , 購物膠袋收費十多年了, 十分有效。只要忍痛作出嘗試, 我們定必可以建構美好和居的香港。

5. 氣候變化十分明顯, 「大嘥鬼」要加大力度向市民宣傳, 玩多d 大挑戰比賽 , 應對氣候變化問題, 香港人人有責, 星星局長加油, 支持大家的工作。

#男人幫大聯盟 #華記 #何志光 #黑超哥 #Man哥 #暴龍 #大衛Sir #冲san #馬池 #高Sir #KOL100

請關注我YouTube 高松傑 - 小小人物做小事Jacky：https://www.youtube.com/jackyko1109

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#青年快閃社區清潔大行動
#人間記者會
#青年護旗手

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吉隆坡書展，請作者去簽名，從前都是帶着電影作品去影展，帶着書去書展是第一遭。很多第一次的甚麼都是難忘的，這一次的難忘，還因為出了一件事：書展安排了幾次讀者見面會，就是作者坐在台上，下面一片人那種，馬來亞地大人稀，會場也比香港的大，即使不爆滿，只是看那一排排的椅子也夠雷人，作者發言以後，到觀眾自由發問，有個女人舉手問：「我總是肚脹，有很多氣，是甚麼原因？」我突然意識到——！
當我是醫生了，但我是搞養生的，不是搞醫生的，我怎麼回答這個需要專業知識的問題？而且即使我是醫生，從前的宮廷醫生懸線把脈還要通過一條線，現在我的手心只揑有一把汗，退一步如果換了我真是醫生，也還要面對病人望聞問切，現在甚麼都不是，台上台下對喊，連面目都看不清，又不是唱山歌！我定一定神，提醒自己搞養生應該站的地方，這是我給自己定的位：西醫查不出病，中醫治不好，就是我站的位置。


我問她：「看過醫生嗎？」她說：「西醫說我沒有病，中醫說我的肝有事，但吃藥又沒用。」明白了，我雖然看不見她的面目，但感受到她大概的精神狀況，她應該沒有大病，是生活方式和飲食出了問題，我問她：「你是不是每天都有消夜？」她愣了一下，說：「我的工作性質，需要吃消夜。」我覺得自己好像處女下海打擂台，第一場就贏了！兩年以來，我每天為了寫養生文章，不知道花多少時間閱讀資料，同時還要兼顧導演的工作，我每個晚上上床，都要感謝這漫長的一天終於過去了。我的辛苦沒有白費。

我對這位女士說，如果一定要吃消夜，就盡量不要吃固體食物，平日要照顧脾胃的健康，脾胃虛的症狀，是身體總是懶洋洋，話也懶說，小腿腫，有時候手也腫，臉也腫，好像是肥胖其實不是，肚子脹鼓鼓，氣多咕咕叫，容易餓又吃不多，飯後覺得肚子往下墜，很容易拉肚子，一不小心還拉在褲子上！有一個小米粥很適合這個症狀。


小米 100克，黨參 10克，淮山 50克，紅棗 12粒（去核）。

1.新鮮淮山切片，紅棗泡軟、去核。
2.小米淘洗乾淨，放進食材，加適量水，大火煲滾，轉小火熬半小時。
每天晚上吃一碗、兩碗，隨意。

脾是後天之本，脾健康，人就健康長壽，臉色就紅潤，《黃帝內經》說，人到七十，「脾氣虛，皮膚枯」，是脾先「虛」了，人的皮膚才枯黃，有的女生年紀輕輕就皮膚枯黃，是吃垃圾食物吃壞了脾胃，和化妝品的牌子無關，有更多的人胡亂進補，以為愈貴的東西愈能保命，其實愈補脾愈虛，愈補愈容易老。

嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。著有《嚴浩特選秘方集》

（原文刊於2011年854期《飲食男女》）

食譜
健脾長壽粥
材料：
小米 100克
淮山 50克
紅棗 12粒
黨參 10克

做法：
1. 新鮮淮山去皮切粒，紅棗去核。
2. 小米洗乾淨，加適量水，大火煲滾，放進食材，轉小火熬半小時。每天晚上吃一碗、兩碗，隨意。

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