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台北月見ル君想フ #台北咖喱 #赤峰街美食
位在赤峰街的咖喱店，終於來二訪內用！
店內走文青風格，還有販賣文創產品
有時店內也會舉辦一些展覽活動
咖喱也會不定時的更換新口味！
🔻雙醬咖喱 $270
#切蒂納德椰絲雞肉咖哩
這款非常深得我心！
入口後椰絲與香料的甜味融合著白酒醋與番茄淡淡的酸，整體濃郁不膩口。配上八角燉煮的獨特香氣，實在太喜歡了！雞腿肉的部分也非常軟嫩，下次來一定要再點這款❤️
#經典肉醬咖哩
算是大家必點的招牌，不過那天吃覺得有些偏鹹，味道較為單一，吃久了會有些膩口。表現較為中規中矩
🏠台北市大同區赤峰街71巷2號
@moonromantictw_chifeng
#凱蒂斯食台北
#台北美食 #台北景點 #台北餐廳 #中山站美食 #大同區美食 #台北午餐 #台北晚餐 #taipeifood #taipeifoodie #taipeicurry #curryrice #咖哩 #咖哩飯 #雙連美食 #雙連站 #赤峰街 #台北月見ル君想フ #igfood #instagood #foodstagram
在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日，比起到室外感受熱情的太陽，對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇，請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀｀; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了～休習日的咖哩屬於濃厚風味，吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外，我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻，配飯100分～在上菜的時候店員賣了一個小關子，讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材，飯後公布～原來小秘方是用了巧克力跟咖啡，店員說他們主要能提升咖哩整體的層次，這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味：嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇，這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛，這裡的牛肉是以舒肥的方式料理，雖然牛肉表面看起來有些生，但它其實是全熟的，實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁，也帶有微微的煙燻感～不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事，如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出，很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底，這次能吃到濃郁系口味的醬汁，真的眼睛一亮的驚艷感，整體來說除了好吃，用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖，喜歡喜歡，十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道，緊接而來的是清爽型的沙拉飯，上餐時，眼前印入的是滿滿的蔬食，小夥伴看了我一眼偷笑，不知道心裡在打什麼如意算盤，也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人，等等看你怎麼吃完～好了題外話結束，回到正題，休習日的沙拉飯實在澎湃，它以黃金餐盤的製作公式：1份蛋白質與3份菜的比例製作而成，這沙拉飯像是溫沙拉的感覺，雖然我平常不太吃菜，但它真的蠻深得我心，首先我要大力稱讚基底的米飯，吃起來非常飽滿順口，再來加分的除了蔬果沒有土味外，店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好，酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面，完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升，而主食的部分有三種選擇：炙燒雞、舒肥豬、烤野菜，我這次選擇的炙燒雞，是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現，上層的皮有焦脆脆的香味，而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴，整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害，吃的健康、非常開胃，我跟小夥伴都讚不絕口～
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派，跟坊間比起來，這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面，它吃起來甜度不會過甜，感覺是一個人吃也是可以完食的份量，另外它除了一上桌時，那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外，灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感，總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽｀)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師，但在吃完休習日的烤布丁，真有變成小當家評審模式：吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感，我！大愛！這布丁！！休習日烤布丁的口感屬於外順內軟，不會過於綿密的跟布蕾一樣，它本身吃起來帶有珍奶味道，問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味，它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉，我想應該是沒有額外加煉乳，所以整體吃起來還保留著清爽感，另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香，那散出的香氣，讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層，請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡，是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡，喝起來有西西里咖啡的風味，氣泡顆粒的綿密感適中，喝起來非常順口外，檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味，整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃，是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品，所以請讓他原地取代啤酒吧（威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡，喝起來也是屬於清爽的口感，雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多，但卻不會有厚重的感覺，就像水果冰茶一樣，濃中帶有輕巧的氣息，整體而言喝起來也很順，小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品，每一道都感受到滿滿的用心，是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面，休習日以純白色為基地，除了微寬敞的空間外，我很喜歡這裡的開放式吧台，讓人有種寬敞的舒適感，非常放鬆，另外大推這裡的服務，店員都好親切，在介紹菜色的時候，像在介紹自己的孩子一樣，眼神有種發光的感覺，好可愛～好的，這次的分享就到這結束，喜歡的人記得分享、收藏文章，在這裡提醒大家一下，因為疫情的關係，店裡桌位數有調整，目前內用採預約制，到訪前要記得私訊店預約，以免撲空呦～～我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
#台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板
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#艋舺咖哩 #台北新店 #新店報報
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艋舺咖哩開在台北萬華的小巷子口🍛
店內有8個位置🪑 販售三種咖哩跟一些點心
我先說我覺得這家很好吃 推薦我吃的給你們！
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☁️牛肉咖哩 $190
☁️雞肉咖哩 $150
咖哩醬是一樣的 非常香🍛 在於肉的差別
秘制香料你們真的點了就知道 會流口水🤤
牛肉非常軟嫩🐂 雞肉是紮實的一絲絲但不柴
這超重要‼️裡面有薯塊 山葵 太陽蛋☀️甜椒🫑
我覺得配料很多👍 不會沒東西配著吃的感覺
真的大推💯💯
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☁️黑松露薯塊 $80
然後這個小點心 真的是必點必點必點✏️
松露非常香 薯塊熱騰騰拜託趕快吃😋
我直接吃到忘記先拍照了📷（不要太認真看
這家真的可以無限回訪 I like it!!🥰🥰
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♟地址：台北市萬華區康定路23號
♟時間：11:00～14:00、17:00～20:00（週日公休）
♟電話：02-23890230
♟店家IG： @mongacurry
#新開幕 #萬華美食 #台北咖喱飯 #台北咖喱 #萬華咖哩 #香料咖哩 #咖哩控 #台北車站 #台北車站美食 #台北午餐 #台北晚餐 #外帶美食 #平價美食 #外送美食 #台北美食 #curry #taipeifood #晨軒吃台北 #晨軒吃午餐 #晨軒吃咖哩
今天的視頻也是內容很豊富唷～～！
先給大家介紹一下我們家的環保清潔和洗衣劑，還有使用方法。
然後，做2種蛋糕。一個是材料只用3種！無麵粉&無糖的舒芙蕾起司蛋糕，
另一個是無麵粉&無糖&無巧克力的巧克力蛋糕。
無論哪種蛋糕材料都很少，非常簡單簡單，請嘗試一下。
順便說一下，視頻裡沒有使用菊粉和砂糖。
因為不甜（盡量過著無糖生活。）
請大家一般用糖。^^;
之後老公回來給我做咖哩。
只用香料做的咖哩。這邊也不使用麵粉和砂糖。
煮15分鐘左右就可以了，請一定要做一下。
還有，這個週末iHerb是食品8折！
如果您輸入您購買的代碼，將有75折優惠5%，請不要錯過～。
這周也請看我們日本人夫婦的台灣生活。
【影片內iHerb商品】
從下述鏈接購買可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
Yogi Tea, 紫松果菊機體防禦系統支援草本茶，無咖啡萃取
https://iherb.co/MEgUofB
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 Inulin
https://iherb.co/ZBowUdz
Now Foods, Real Food Cocoa Lovers 有機可可粉
https://iherb.co/K1VsPsC
Annie's Naturals，有機番茄醬
https://iherb.co/eNcCDiE
以前的iHerb推薦商品介紹視頻
https://youtu.be/PGqHxwhR7m4
【材料只3種！芙蕾起司蛋糕〜材料〜】
●奶油起司 200g
●雞蛋 2顆
●砂糖大匙3（我代用菊粉Inulin小匙6）
12cm的蛋糕模型（在大創買的）
【不用巧克力！巧克力蛋糕〜材料〜】
●可可粉 15g
●奶油 20g
●鮮奶油 100cc
●雞蛋 1顆
●砂糖大匙3（我代用菊粉Inulin小匙6）
【15分鐘就完成！番茄咖喱〜材料4人份〜】
●SPAM 1罐
●洋蔥 2個
●香料（辣椒粉 5g，薑黃粉5g，孜然粉5g，香菜粉25g）
●番茄罐 1罐
●番茄醬 大匙4
●米醋 大匙2
●水 300ml
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
#日本夫婦在台灣 #海外暮らし #taiwanvlog
秘製熟成28天的超美味咖哩
「通庵熟成咖哩」嚴選13種以上的秘制香料，
經過曝曬、烘乾、拌炒等製成，
再靜置熟成28天，才做出咖哩粉！
搭配軟嫩的雞肉與牛肉，
每ㄧ口都能體會出店家用心料理的精神。
咖哩很濃郁、口味很厚實～
數一數二特別美味的咖哩！😋
我已納入口袋名單，那你呢？
♕ 店家資訊 ♕通庵熟成咖哩
地址：台北市大安區通安街115號
通庵熟成咖哩營業時間：
週二～週六
11：00～14：30
17：30～18：30
電話：0928 216 527
#信義安和站美食推薦
#超好吃的咖喱飯
#通庵熟成咖哩
店名：通庵 熟成咖哩
電話：0928-216-527
地址：台北市大安區通安街115號
營業時間：am12:00 - pm14:30/pm17:30 - pm21:30
公休日：星期日 星期一
FB粉絲團：https://m.facebook.com/tongan.curry/
關於：
熟成，才是美味的關鍵，
十年，成就一碗咖哩飯。
僅開放現場候位 暫時不提供訂位
「熟成，才是美味的關鍵。 多達13種以上的秘制香料，曝曬，烘乾，拌炒，等多種製程後，按照完美黃金比例混合，再靜置熟成28天，成秘製香料咖哩粉。 以多種新鮮蔬菜水果長時間慢熬，搭配秘制香料粉熬煮成醬，只完成了一半，熟成48小時後，才是最圓潤醇厚的品嚐時機。 以最新的日本炊飯技術，將台灣本產的頂級越光米，發揮到最完美的狀態，只希望將我們的用心與誠意，放在這份咖喱飯裡，邀請您一起來品嚐。 通庵。熟成咖哩」
店名：昭和浪漫冰室 Showaice
電話：02 2703-0789
地址：台北市大安區文昌街47號(信義安和站2號出口陽信銀行旁巷子往文昌街方向約2分鐘)
營業時間：平日 pm12:30 - pm20:00(星期五至pm23:00) 假日 pm13:00 - pm20:00(星期日至pm19:00)
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/showaice/
#Meck大叔#通庵熟成咖哩#昭和浪漫冰室Showaice
每份餐點均搭配季節時蔬，營養均衡且有飽足感。 108台北市萬華區東園街68-4號, Taipei, Taiwan 108. ... 家喱香料咖喱/ WenDau Curry is in Taipei, Taiwan. ... <看更多>
香料 咖喱 台北 在 [食記] 台北大阪香料咖哩：幾天內連吃了三次！ - 看板Food 的推薦與評價
圖文：(2019年八月)
https://tinyurl.com/y5qndokm
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大阪香料咖哩
osakaspicecurry
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號
電話：0928-916-772
時間：17:00~21:00 Tue
12:00~21:00 Wed~Sun
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繼通庵後又找到一家個人非常喜愛的日式咖哩。
位於昂貴東區的忠孝Sogo後巷弄裡，
一進門就見兩位日籍老闆娘，中文流利且態度自然與和善。
餐廳內空間比通庵大又舒服，菜單項目也較多。
可能是太合胃口，完食後隔天馬上回訪，幾天後又吃了第三次。
用餐內容：
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首訪
炸豬排咖哩(NT.290)
二訪
炸雞咖哩+漢堡排+絞肉豬排(NT.470)
三訪
炸豬排咖哩+炸雞(NT.380)
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首訪吃豬排，擺盤佳，配色美。
白飯上覆蓋深褐色咖哩醬，佐以紅辣椒絲裝飾。
飯後面是炸蓮藕及兩種漬物，
前面是淺色系咖哩醬環抱金黃色的日式炸豬排。
整體配置不簡單，同時兼顧視覺與味覺。
深褐色是豬肉咖哩醬，味道濃烈，與辣椒絲合拍。
淺黃是雞肉咖哩醬，嚐起來較溫和。
豬排不厚，份量一般，但炸得剛好與保留juicy。
蓮藕的脆與兩種漬物的酸繼續豐富了整盤咖哩，令人難忘。
隔日試炸雞，漢堡排與絞肉豬排。
其實本來選炸豬排，但日籍老闆娘誤聽成絞肉豬排，只好將錯就錯。
陰錯陽差上桌的絞肉豬排外酥內綿軟，口感超乎預期的討喜。
漢堡排與炸雞並非難吃，只是相較下稍微平庸。
比較意外的是白飯沒了改給薑黃飯，配色突出，但白飯口感較好。
三訪明顯發現配置再度更動，深色豬肉咖哩醬從飯上移到飯下。
蓮藕可惜沒了，推測應該是沒料可用了。
這次的唐揚比幾天前好，熟度漂亮與水嫩。
後記：
大阪與通庵堪稱是台北這陣子最具指標性的咖哩店。
都七月開幕，都走日式路線，不過風格迥異，個性南轅北轍。
通庵先訪，醬汁內斂細膩，大阪後訪，醬汁奔放欣喜。
單論咖哩醬的話，個人較傾向通庵，但整體而言我比較想吃大阪。
大阪菜單選擇多位子也多，服務態度親和，用餐很舒服。
簡單一句，就是吃完會感到讓人感到很開心的咖哩。
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痞客：http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1568213151.A.72E.html
※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96 臺灣), 09/11/2019 22:46:00
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