Search
寫鍋杓之事，不輸蔡珠兒《饕餮書》；談人情綿密，也及得上林文月《飲膳札記》；又還兼有楊絳《我們仨》那等寫親人仙去的情濃筆淡。
洪愛珠自稱寫得晚，實則是人生閱歷多番積累，才讓她如此橫空出世──《老派少女購物路線》真可謂近年來，最具猛爆力的散文創作了。
蔡珠兒說洪的文字 ＃舒徐淡定，確實。「世人有時輕看物質，不知道人生難料，須有舊物相伴，回憶才能輕輕附著其上。」隨意摘錄一段，即可看出多麼通透於人事物的聰慧。
緩讀好書，亦是我的一款老派。
ps. 我拍的照好美喔～～～
我喜歡和食物有關的故事與歷史。
因為太喜歡，總是迫不及待地與大家分享，像極了中年大叔在少女們面前賣弄冷知識一般。
這是我接受開烹飪課的原因之一。
今年開始才習慣被稱『老師』，一部分是放棄掙扎，一部分則是覺得老師這個稱呼不過就是讓大家好叫罷了，...就像學長明明也不是我學長，我還是叫他學長一樣。
今天放了自己整日的假，下午泡在朋友的咖啡店裡看完蔡珠兒的《饕餮書》，自序的部分讓我深感認同，內文大概是這麼說的：同為喜歡吃喝、講究飲食之人，常被人叫做「老饕」、「美食家」，總被朋友誤以為會吃懂行，吃飯總要我選餐廳點菜，這扣在頭上的帽子恨不得立刻摘下來。
有時候身旁的人邀我在節日一起去餐廳吃飯，竟會有莫名而出的壓力，覺得台南好餐廳已被我吃過一輪，實在想不出有甚麼新意.....
((怎麼會有這種想法，我真的不常外食😂))
不過看到他們在我面前苦惱的模樣，真的好可愛...覺得自己真幸福，好想一把抱過來摸摸頭安慰說，其實只要跟你們一起，吃甚麼都好吃喔。
/
能夠坐下一起吃火鍋的，都是同一個世界的人。
其實吃什麼無所謂，身邊坐著誰才是最重要的。
--------《擺渡人》
/
🥘Gigi老師燉菜冷凍包：
https://www.facebook.com/majajamaja/posts/2900354920076134
🍱 Gigi老師監製_可微波雙層便當盒：
https://www.facebook.com/majajamaja/posts/2630139043764391
今天不知為何一直看到大家瘋轉滷水十三香。話說這可是我開始 follow 食貨誌作者 ohmylife（大家在噗浪上都稱他 O 董 :p）的第一篇呢。在批踢踢 cookclub 板看到他的其中一篇文章，就很著迷的追了這個作者的所有文章，然後看了「食貨誌」這個網頁。
我本來就愛看故事，也喜歡知道東西要怎麼操作（我最受不了的事就是設定作業系統時叫我直接把權限放到 administrator，哈哈 XD），食貨誌fb辦事處 在寫料理時會說這個料理的背景故事，還會追本溯源地提起各款料理為何要這樣做。
如果你會喜歡林文月的《飲膳札記》或是蔡珠兒的《饕餮書》，我想食貨誌也會是你的菜～（遞）
✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：http://bit.ly/shasha77_member
✔︎ 購買黃臭泥周邊商品： https://reurl.cc/Ezkbma 💛
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員，也可從這裡贊助我們：https://bit.ly/support-shasha77
（請記得在贊助頁面留下您的email，以便我們寄送發票。若遇到金流問題，麻煩請聯繫：service@simpleinfo.cc）
#七宗罪 #貪吃 #大餓
各節重點：
00:00 前導
00:49「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
01:49 人類可以多貪吃？
03:36 中世紀時的貪食之惡
05:11 其他宗教與文化對貪食的看法
06:24 貪吃會受到懲罰？
07:59 貪食是生物本能
09:19「貪吃罪」的沒落
10:20 我們的觀點
11:58 提問
12:19 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→Florent Quellier，《饞：貪吃的歷史》。台北，馬可孛羅，2015。
→The English Standard Version Bible: Containing the Old and New Testaments with Apocrypha. (2009). Oxford University Press.
→Prose F. Gluttony. Oxford University Press. 2003.
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Hull, E. M. (2011). Sex, drugs and gluttony: how the brain controls motivated behaviors. Physiology & behavior, 104(1), 173-177.
→The Evolution of Human Gluttony：hhttps://bit.ly/3f8G7VV
→Mythbusting Ancient Rome – the truth about the vomitorium：https://bit.ly/2Pb66kd
→Gluttony: rise, fall, and resurgence of a capital sin”：https://bit.ly/3r0NQaJ
→Gluttony, Gastronomy, and the Origins of ‘French’ Food：https://bit.ly/3s36XSR
→Our gigantic problem with portions: why are we all eating too much?：https://bit.ly/30Uv4qO
→Cargill, K. (2015). The psychology of overeating: food and the culture of consumerism. Bloomsbury Publishing.
→《史記．五帝本紀》：https://bit.ly/3cMAZnn
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Schwartz, H. (1986). Never satisfied: A cultural history of diets, fantasies, and fat. New York: Free Press.
→Smith T. (2013) Gluttony. In: Thompson P., Kaplan D. (eds) Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics. Springer, Dordrecht. https://bit.ly/3cIkDw4
→破紀錄！28歲男改名「愛台灣鮑鮪鮭魚松葉蟹干貝龍蝦...」36字全台最長 ：https://bit.ly/3cMWW5F
→《大餓》正式預告╱11.15 自然就素美！：https://bit.ly/310Fd5g
→「105公斤就該死嗎？」《大餓》血淋淋呈現胖女孩的辛酸減肥史引起熱烈共鳴！5大重點道出社會「微霸凌」：https://bit.ly/2P8L8T4
【 延伸閱讀 】
→饕餮書 蔡珠兒 聯合文學 2006：https://bit.ly/3tAHO23
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
🟢如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材，請遵循此規範：http://bit.ly/shasha77_authorization
🟡如有業務需求，請洽：hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc
