關於 餘 氯 對人體 影響 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#THOMSON紫外線殺菌燈/附臭氧
這隻我覺得非常不錯！
是真正有作用的 #UVC紫外線殺菌光
#臭氧濃度在人體安全值內/有片為證
‼️彤雯主播全台獨家首購
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《市面上紫外線殺菌燈這麼多！為什麼我推這隻？》
👉🏻因為這與許多學校/院所/公共場域使用的UV-C同級！

一、紫外線波長253.7nm：
🔜根據2020/4消基會公布指南：
波長在200-280nm的 #UVC紫外線
#殺菌力最強 #對人體健康無害
⚠️此款採用波長為253.7nm的強效紫外線燈管，強效殺菌99%

《關於紫外線殺菌》
國外有實驗機構模擬空氣中飛沫挾帶病毒的情況，將兩種常見的冠狀病毒霧化，再暴露在紫外線燈前。結果發現若病毒持續暴露於遠紫外光：
▶️約8分鐘時就可以殺死90％的空氣傳播病毒
▶️約11分鐘可殺死95％
▶️約16分鐘可殺死99％
▶️約25分鐘則可殺死99.9%空氣中的病毒

由於會感染人類的冠狀病毒，都有類似的基因體大小，因此研究人員認為：
🔺紫外線對於新冠病毒也有相似的效果
🔺低劑量率紫外線照射，未來有望大大減少公共場所中冠狀病毒。
（參考資料及相關報導出處我放留言）

二、功率夠大才夠強：
🔜我比較過市售許多類似產品，有的功率才60mw...但這款是38W=38000mw (1W=1000mw)！這款功率高出600多倍！故殺菌功率及範圍自然無法相比
⚠️功率小的紫外線消毒商品，只能小範圍作用。所以你看到很多紫外線消毒棒、紫外線消毒包⋯這些其實都不符合我們真正的需求！

‼️你從戶外回家最怕的是什麼？
‼️是身上的衣物/背的包包/穿的鞋子⋯帶有污染源，對吧？
🔺請問以上這些東西要怎麼塞進消毒包？😂

這也是為什麼那麼多這類廠商來找我、我都不開團的原因，因為我覺得不實用啊！😂
💡我希望有一隻夠強的商品，是能放在一個房間裡、回家後我把所有要消毒的東西都放進去，讓它可以做完整全面的消毒！
🔺能大範圍面積的消毒才是我需要且實用的！

三、附加臭氧功能：
🔜臭氧已被國際認證是最優的消毒殺菌方式：
✅用途廣：對各種病菌如細菌、真菌、病毒、黴菌⋯等都有殺滅作用。
✅夠快速：臭氧達一定程度後， 可在數秒至數分鐘內work! 是已知消毒劑中速度最快的一種。
✅應用多：臭氧的殺菌力為氯的3000倍，被用來處理飲用水已超過90年，廣泛應用於自來水、游泳池、食品的殺菌處理，以及包裝水、醫藥食品製程用水和空氣品質淨化等。
✅安全性：臭氧相對於其他化學消毒劑如甲醛、過氧乙酸、二氧化硫等來的較無殘留性。
⚠️但濃度是我所關心的：
臭氧急性毒性實驗顯示濃度0.1ppm以下屬於無毒，且對喉嚨、黏膜、眼均無刺激性。在規範內含量的臭氧對健康細胞是無毒無害的。
⚠️根據我要求廠商做的實際測試：
THOMSON紫外線殺菌燈TM-SAZ01LU的臭氧濃度，在連續使用一小時後、貼在機體旁的測試為0.2ppm。但只要機器關閉一分鐘，機體旁臭氧濃度立刻降為0-0.1ppm之安全值（若空間內其餘地方數值自然更低）
⚠️而這台機器本來就設計為「定時滅菌」：分別為15/30/60分鐘三段。時間到、紫外線燈自動關閉後，建議先打開門過幾分鐘再進去，這時臭氧濃度已降到0.1ppm以下，對人體無害。
🔺法國原廠建議最好能打開門窗通風半小時到一小時更佳

四、其餘安全設計：
✔️ #紫外線燈36秒延遲啟動：
👉🏻按下開關後36秒才會啟動，確保人已離開要消毒的空間，確保紫外線不會影響人體安全
✔️ #360度微波雷達感測器：
👉🏻如在使用過程中有人進入空間內，360度微波雷達sensor會自動偵測到、並盡快關閉機器

⭕️幾個大家可能會想知道的資訊：
✅適用面積：6-15坪
👉🏻紫外線燈照射距離約在1～2公尺內效果最佳，所以空間滅菌建議放置在房間正中央，若要消毒物品也盡量靠近機器。
✅照射時間需多久？
👉🏻15～60分鐘。距離越遠需要時間越長。
✅人可以待在消毒空間內嗎？
👉🏻紫外線燈啟動後人不可以在旁邊❌這就是為什麼要設計36秒延遲+雷達微波感測，以大幅增加使用安全！
✅保固一年
✅機體大小：187(長)x187(寬)x420(高)mm
重量:約0.75kg

《THOMSON紫外線殺菌燈TM-SAZ01LU》
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📌開團時間：至2021/05/25 23:59 截止
🚚預計出貨：預計出貨5/25開始依照訂單順序依序出貨。
🚚運費：本島免運（限台灣本島配送）

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👉品名...水龍頭過濾淨水器 (附一個濾芯)
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🔹商品介紹🔹

💧淨水專家 水龍頭過濾淨水器🚰

➽【商品特色】
工業廢水排放　重金屬超標　農藥殘留　餘氯殘存☠
環境汙染嚴重，已影響水源安全，直接取用您真的安心嗎？☢
您還在為全家人的飲水安全擔心受怕嗎？🆘
別讓乾淨的水成為一種奢求
每個家庭都應該擁有這款家用淨水專家！🛡

🎊🎊五個您一定要試試的理由！
♕潔淨：5層過濾，完全去除雜質、泥沙
♕安全：ABS材質，耐高溫耐酸鹼，安定省心
♕省電：物理過濾，無須耗電，節能環保
♕便捷：安裝方便，操作簡單，立即上手
♕節省空間：精緻小巧，直接裝上水龍頭即可使用

✭✭五大嚴選高品質特點✭✭
⓵🏆［5重過濾 徹底濾淨］🏆
⚜第一重：天然珪藻泥 - 攔截水中鐵鏽泥沙等雜質
⚜第二重：活性碳顆粒 - 吸附水中部份的異色異味
⚜第三重：電氣石顆粒 - 增加分子含氧量
⚜第四重：麥飯石 - 吸附對人體有害元素
⚜第五重：托瑪琳 - 吸附水中游離子

⓶🏆［陶瓷濾芯 細緻耐用］🏆
濾芯以特選陶瓷複合材質打造
堅持有好芯才能有好水💖
特殊工藝燒製陶瓷過濾層
科技結構攔截更多雜質🔬

⓷🏆［保持大水量 堅持0耗電］🏆
安裝簡單，無須用電，無須更換耗材♻
替您看緊日漸縮水的荷包💰
沒有傳統濾水器製造廢水、出水量小的通病💦
不浪費您任何一滴水！💗

⓸🏆［可拆卸設計 便利靈活］🏆
可拆卸濾芯設計，拆裝方便，使用便捷👌
透明外殼貼心設計，讓您可以隨時觀察濾芯狀態👀
鐵鏽、泥沙過濾之後，水質會立刻變得清澈
但水中礦物質仍可被保留下來💯

❁『溫馨提示』❁
當淨化水流變得很小，需拆卸濾芯，使用砂紙或牙刷將表面殘留的雜質洗掉。用清水沖洗乾淨後，即可裝回使用，切勿使用清潔劑之類的產品擦洗。⚠

⓹🏆［匠心設計 處處用心］🏆
✅兩檔出水開關：原水、淨水隨意切換，簡單直覺
✅防水密封墊圈：O型密封圈設計，防止漏水
✅嚴選陶瓷濾芯：材質細緻耐用，5重過濾嚴格把關
✅高級銅製接口：銅質螺紋接口，加倍耐用，鎖緊不漏水，避免二次汙染
✅透明外殼設計：一目了然，隨時監測濾芯使用情況
✅三種接口替換：適用市面上大部分的水龍頭尺寸

安裝簡單，經濟實惠，即裝即濾🚿
濾除水中有害物質，同時保留有益礦物質💓
時時刻刻守護您與全家人的健康🛡
享受生活，從淨水開始！💝

➽【商品規格】

過濾工藝：陶瓷珪藻膜+複合式過濾材料
濾心壽命：3～6個月（根據水質而定）
適合水源：自來水、地下水
適用水溫：5～50℃
運行水壓：0.1 MPA～0.4 MPA
產品尺寸：11.2 * 5.2 *10.5 CM
安裝接頭：附三個安裝接頭

❤️#貓少女x分享
Kitty有時候會使用洗碗機洗碗
有用過洗碗機的人都知道
洗碗機裡面需要添加「洗碗粉、光潔劑、軟化鹽」～
但是使用這些東西時，需要多注意選擇廠牌的成份，
以免用了對健康有影響呀🥺
-
Kitty在網路上找到了一個不錯的品牌～
就是「DEEPURE淨森林」，是一款兼顧食安與環保，
無毒、拒絕添加三氯沙及螢光劑等對人體有害的成分，
配方不但符合歐盟標準，更超越標準～
而且為臺灣製造的家用洗碗機專用洗劑系列呢！
-
為什麼Kitty 會選擇這個品牌呢？
因為他的產品都是「取之自然，回歸自然」，
全系列商品採用最嚴格的標準，
從原料的選擇開始，層層把關，
選用高生物分解度配方，
排放後容易被環境微生物分解，不會對環境造成汙染！
DEEPURE淨森林洗劑系列不只淨化碗盤，
也淨化我們下一代賴以為生的居住環境，
有如森林淨化著地球，
所以每一款商品外包裝上，
都有一隻特別的森林動物喔！超可愛的！
真的是一個很用心的品牌👍🏻
-
Kitty 來介紹一下今天這三個產品～～
順便一起把他加入洗碗機內！
📍DEEPURE淨森林 - 環保洗碗粉 Dishwasher powder

「DEEPURE淨森林」的洗碗粉顆粒比較細緻、聞起來有淡淡的柑橘香
洗完碗不會有悶熱的味道！
這點很棒，還有SGS螢光增白劑零檢出的報告👍🏻
一瓶的容量可洗80~100次，超級好用🥳
我覺得最棒的是，
洗碗粉跟光潔劑瓶口皆有回流蓋設計，方便使用！
在倒的時候比較好抓劑量，避免過度溢出。
洗碗粉瓶蓋可當成量杯量取每次洗程劑量，
適當劑量標示於瓶身背面，
可對照自己需要用多少粉量唷，十分貼心！
包裝簡約又可愛，裡面添加天然柑橘香精，
一開瓶就能感受清新舒暢，味道完全不刺鼻呢～
強力洗淨酵素能完全甩開油污，
即使是餐後製造的高油膩碗盤，
洗淨後也能恢復原有的亮白，乾淨溜溜超級讚👍🏻
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📍DEEPURE淨森林 - 環保光潔劑 Rinse aid
這罐也是很棒的產品之一，
一瓶的容量約可使用60~80次洗程
可以加強洗碗機清洗後烘乾效果，
只留下亮潔如新的碗盤，不留下刺鼻異味！
獨特高生物分解配方，
降低排放後對生態環境產生的負擔，
跟一般的光潔劑完全不同👍🏻
洗完光滑乾淨又亮麗，連小朋友都可以使用的乾淨！
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📍DEEPURE淨森林 - 高純度軟化鹽 Salt
軟化鹽以外層牛皮紙、內層鋁箔密封包裝，
封的很緊密，不易受潮，使用起來也十分方便～
一包的容量約可使用60~80次洗程
（依各地水質硬度而定）
因為臺灣水質偏硬，
軟化鹽可幫助恢復軟水設備裡離子交換樹脂的活性，讓清洗後的碗盤不殘留水漬～
產品由天然海鹽萃取製成，過濾掉多餘雜質，
特殊的粗粒鹽設計，
長期使用較不易在管線中形成結塊，
促進水管保持暢通～
-
加完這三樣洗碗產品後，
我們就按下洗碗鍵一起洗碗啦✨
原本的碗都超級髒，上面還有滿滿的油漬跟殘渣
湯匙也十分油膩，一起來等待洗完後的結果！
Kitty大概洗了15分鐘而已，想拿出來看看
打開來看碗盤都超級乾淨，
而且原本的油膩髒污都不見了耶（掌聲尖叫👏🏻）
而且摸起來也不會油油的，洗完之後沒有刺鼻的化學味
整個感覺十分舒服，連小朋友都覺得很自然很乾淨！
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「DEEPURE淨森林」真的是Kitty很愛的愛用洗碗機品牌
不但環保，也有除菌的作用，
才能給家人最好、最安全的東西👍🏻
配合高溫洗程，
可有效清除沙門氏桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌等病菌，
如果家中有小孩、嬰兒更應該購買，
可以守護家中孩童的健康，給予他們更棒的環境💗
以後洗碗機的洗劑Kitty只用「DEEPURE淨森林」，
照顧家人健康、也照顧環境❤️
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📍 DEEPURE淨森林官網：https://www.deepure.com.tw/
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#淨森林 #淨森林洗劑 #環保 #環保愛地球 #無毒 #無毒無害 #洗碗劑 #洗碗粉 #洗碗粉推薦 #光潔劑#軟化鹽 #軟化鹽推薦 #好用 #家居 #廚房 #廚房用品 #廚房小物

【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。