這些宜蘭農漁產,你吃過幾樣呢?
#看見宜蘭
#蘭陽優質農漁特產
#特色推升富麗農村
宜蘭以農立縣,農業是宜蘭的根基,為了讓全世界看見宜蘭、看見縣內最優質的農漁特產品,我們與蘭陽農業發展基金會、轄內農漁會(民)攜手合作,歷時兩年,配合季節時令,出園入田,一同上山下海將宜蘭縣農漁特產的優質形象及農漁民的心血與努力拍攝記錄,希望將最棒的農產漁獲推銷出去,也成為對外最佳宣傳行銷工具之一。
其中12部影片主打農(漁)特產搭配一至二項副產品拍攝完成,最後也剪輯成1部綜合版影片,擷取鄉鎮市精華總成,除了影片的農特漁產外,更多鄉鎮市的好物也歡迎全國好朋友親自到訪宜蘭發現:
●頭城鎮「黃金茂谷」搭配「桶柑、甜心芭樂」
●礁溪鄉「金棗」搭配「溫泉番茄、溫泉空心菜」
●壯圍鄉「哈密瓜」搭配「米花釀、白蒜」
●員山鄉「紅心芭樂」搭配「二湖鳳梨、養生豆奶」
●宜蘭市「蜂蜜」搭配「青蔥、白蒜」
●五結鄉「五農米」搭配「米果、米餅」
●羅東鎮「養生豆奶」搭配「皮蛋」
●冬山鄉「文旦柚」搭配「紅茶、紅米」
●三星鄉「青蔥」搭配「銀柳、上將梨」
●大同鄉「高麗菜」搭配「宜蘭茶」
●蘇澳鄉「鯖魚」搭配各式漁產品
●南澳鄉「段木香菇」搭配「有機米」
這13部宣傳影片採用創用CC 3.0授權(BY、ND),除不可修改著作及需請註明出處外,開放並歡迎所有商業與非商業使用,只要註明出處且不任意修改,都歡迎大家自由使用與分享。
影片傳送門
→https://bit.ly/2VhNrTK
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【請益之旅-從羅東產業開始】
你我所不知道的羅東鎮農會~~~
說到羅東鎮農會,大家會想到甚麼?
一定有很多朋友會馬上回答:養生奶及養生皮蛋!
但大家知道,不產豆的宜蘭為什麼做豆奶?我們的皮蛋又有什麼長人之處?
讓說書人薛蟻丸來跟大家講講故事~
民國50年代,美軍援助台灣,項目非常龐雜,包括電力、交通、肥料、水泥、製糖、造紙等,當中最重要的糧食包括了黃豆,各大農會為了有效利用糧食,幫助國人,逐漸開始推出豆奶產品,全盛時期全國高達三十幾家呢!不過隨著歷史變遷,直到現在,全台灣只剩3家農會有豆奶產品。其中兩家就在我們宜蘭羅東跟員山,是非常難得且有在地故事的產品。
而養生皮蛋,因為宜蘭是養鴨大縣,做完鴨賞後,衍伸農產的農產─鴨蛋,聰明的羅東鎮農會把這些鴨蛋用皮蛋方式做保存,對品質追求,不僅無鉛,還通過ISO22000跟HACCP的認證,蛋源本身也都有生產履歷,品質一等一的!
羅東鎮農會在前幾年滿百年,這個百年老店有傳統也有創新,更有觀光工廠、24節氣館,鎮內國中小每學期都會來這裡上課,了解人怎麼與大地的氣息配合生活與生產,了解這些你我羅東人可能都不知道的故事。
感謝陳理事長的引薦,讓我能和新上任半年多年輕又資深的吳總幹事共同發想許多農業的發展方向。從推廣農業部門紮根做起的總善,對於幫助農民、讓農產品能賣得更好有很多想法想實踐:比如我們討論到的,配合農業政策,也許可以鼓勵宜蘭農民一期或二期轉作黃豆,讓我們的豆奶能減少進口增加國產且宜蘭在地產,由農會保價收購。即使羅東的農地僅不到300公頃,若能整體評估整個溪南的生產基地,羅東其實非常有潛力發展成為大溪南的農產產銷大平台呢!
期許未來,我們能繼續共農合作,保留傳統的美好,並從新時代創新與翻轉,為宜蘭農業、羅東農業,做更多更美好的好政策。
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養生豆奶員山 在 [閒聊] 羅農跟員農的豆奶- 看板I-Lan - 宜蘭 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為拜拜家裡買了一箱豆奶,不過羅農的比員農的貴10元
我媽是覺得羅農的比較好喝貴10元可以接受啦
不過我爸卻說員農比較早生產豆奶,所以他是正統的,且他便宜10元
我上網去查兩者成立的時間幾乎是一樣
兩者都是民國53年就開始生產這些附加產品,不過我小時候喝過的都是羅農
後來比較大時市面上才看到有員農的豆奶
當然本身也是比較喜歡羅農的豆奶
不知道各位的經驗以及口感覺得如何?
(塑膠瓶的永和豆漿跟其他大公司的豆奶就別提了,差這兩間差太多了)
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樂透銘:
「碼不在多,六個就贏。
簽不用早,有誠則靈。
斯是夢境,唯吾不醒。
牌支算得準,一次六顆星。
頭彩一中後,北銀抱獎金。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.72.210
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