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#餃子樂 #信義區 #大安區
◤餃子樂信義店◢ 02-2765-7721
🏡 台北市信義區忠孝東路五段59號
🚈 捷運市政府站四號出口
📲 線上點餐連結: https://bit.ly/3zR4DCv
◤餃子樂東門店◢02-3343-3130
🏡 台北市大安區金華街223-3號
🚈 捷運東門站五號出口
📲 線上點餐連結: https://bit.ly/3d4JgUM
◤餃子樂東豐店◢02-2700-0632
🏡 台北市大安區復興南路一段263號
🚈 捷運大安站六號出口
📲 線上點餐連結: https://bit.ly/3gVl607
可透過線上點餐，預約外帶自取🥡，或是可以利用外送平台foodpanda, Uber Eats親送到府(🔍餃子樂）
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
🍻啤酒頭配拎指南 Part 14 – 立夏美式淺色愛爾啤酒
濃厚香菜 (?) 加上海味鮮甜的「狠炸花枝芫荽餃」，搭配立夏來配拎，香菜的香氣蕩氣迴腸，讓人熱切地迎接夏天的到來！
🍴【狠炸花枝芫荽餃】🍴
如果喜歡酥脆香的冰花煎餃，那你絕不能錯過東門店限定的這個狠餃色！金黃酥脆的外皮、喀滋咬下的噴汁內餡，充滿海味鮮甜的花枝，搭配提香的香菜點綴，再搭上一杯「立夏」更是爽口開胃。
🍻立夏 - 美式淺色愛爾啤酒
ABV 5%
IBU 30
「立夏啤酒」以大量的美系啤酒花釀造，靠近鼻尖一聞可感受到荔枝、柚子與百香果的逼人香氣，清爽的麥芽味與酒體，是炎熱夏天的良伴。
🥟餃子樂
源自於東湖王家水餃！堅持老店傳統每日新鮮製作，使用台灣合格新鮮溫體豬後腿肉，保有麵香與嚼勁，手工包出鮮甜的多汁水餃，提供因忙碌工作而無暇下廚的現代人，也有能在家安心享用的美食。
📍餃子樂東門店
▫️02 33433130
▫️台北市大安區金華街223之3號
#啤酒頭配拎指南 #餐酒搭配 #跟著節氣喝啤酒
#啤酒頭 #啤酒頭釀造 #taiwanheadbrewers
〈 請理性飲酒，喝酒不開車 〉
好吃的美食來囉！這一次是介紹"水餃"
原本以為只是普通的家常美食，但採訪後發現其實一點都不普通，每道料理都是店家用盡心思，費工製作的呢，大家有空可以去品嘗看看
店家資訊：
1. 無敵水餃
110台北市信義區虎林街164巷3號
2. 餃子樂東門店
106台北市大安區金華街223之3號
侯媽媽本身是上海人，北方菜我記得也很會做，什麼桿麵烙餅都會，因為侯冠群爸爸他們家是東北人，所以那時候嫁過去的時候，每一餐的主食一定是麵食，所以包餃子烙餅饅頭各式各樣的麵食都會，很少有這個上海菜底的人這麼會做麵食。
侯媽媽要來幫我們做兩個非常道地的上海菜，由他來指導，我來完成，一個是鹹肉菜飯，一個是油燜筍，這個鹹肉，上海人叫它家鄉肉，它通常就是做菜飯用，還有醃篤鮮湯、鹹肉炒百頁等等。還有一種是火腿，火腿就是陳年的，鹹肉是比較時間短而且它水份比較多，鹹肉這個在哪裡可以買的到？可能像什麼濱江市場東門市場南門都買的到。
#上海菜 #侯媽媽
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利用半成品的過年料理做出來創意和風洋食。
總共有3道，都超級好吃的！
準備年菜大家不要太累，
好好休息享受美味喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
【獅子頭白醬漢堡煮】
肉団子のクリーム煮込みハンバーグ
[ 2～3人份 ]
獅子頭 Meat balls—6個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g
洋蔥 Onion—1/4個
奶油 Butter—2小匙
牛奶 Milk—350cc
高筋麵粉 Bread flour—20g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched—8~10粒
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
【長崎風炒蘿蔔糕&野菜】
大根もちと野菜の黒酢炒め
[ 2～3人份 ]
蘿蔔糕 Daikon cake—300g
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
豌豆(汆燙) Snap peas—5~6片
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇 Dried Shitake mushrooms—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—少許
[ 和風醋醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
日式高湯 Dashi—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
黑醋 Vinegar-1大匙
麻油 Sesame oil—1小匙
太白粉 Potato starch—2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許
【北海道風水餃咖喱湯】
餃子のカレースープ
[ 2～3人份 ]
水餃 Chinese dumplings—8個
洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—100g
蘑菇 Mushrooms—5～6粒
四季豆 Green beans—3～4支
咖哩粉 Curry powder—2大匙
日式高湯 Dashi—500cc
醬油 Soy sauce—2小匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—約1/4小匙
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＊MASAの和風創意年菜---https://goo.gl/1nkQUK
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【年前保證到貨截單時間】
東門御園坊獅子頭---https://goo.gl/kJjnd6
※1/18訂購保證年前到貨
木木言己蘿蔔糕---https://goo.gl/h7QHBW
※1/27訂購保證年前到貨
秝秝飽滿手工水餃---https://goo.gl/2y6FSU
※1/21訂購保證年前到貨
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
https://www.rakuten.com.tw/shop/rakutenbuy/product/twrk-CB-AS-1/
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
https://www.rakuten.com.tw/shop/rakutenbuy/product/twrk-YN-003/
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
音樂：
#1# Kungs & Cookin' On 3 Burners - This Girl (HQ+Sound)
#2# B.o.B - Roll Up - feat. Marko Penn (Lyric Video)
酒店：
台中＊Owen（靠近逢甲夜市）：https://www.airbnb.com.hk/rooms/1075114?ref_device_id=35b97b0f2f0d8bb765ff64d1f5bb04e98bffa62c&s=8&user_id=29074593
台北＊Star Hostel（https://www.facebook.com/StarhostelTa...）
台中＊卡羅之家（位於台中一中商圈正核心）：https://www.airbnb.com.hk/rooms/3853595?ref_device_id=35b97b0f2f0d8bb765ff64d1f5bb04e98bffa62c&s=8&user_id=29074593
0:17＊A米炊飯 ：http://kokoseitina.pixnet.net/blog/post/398072074-%5B食記%5D-台中逢甲夜市a米炊飯-♥-來碗好吃的炒
0:20＊台中逢甲夜市：http://zine1215.pixnet.net/blog/post/44967941-【台中美食】逢甲夜市邊走邊吃大匯集!-14家
0:38＊東海大學：http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/656.html
1:29＊彩虹眷村：http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=379
1:53＊宮原眼科：http://rainieis.tw/blog/post/29794215-%5B台中%5D--日出-x-宮原眼科-miyahara----終於吃到你!
1:54＊路邊炸天婦羅：http://niniblue.pixnet.net/blog/post/170182551-【台中一中街美食】電視報導美食%22路邊炸蝦
2:11＊東門餃子館：http://wkitty.pixnet.net/blog/post/33184540-【捷運東門站美食】東門餃子館，好吃的餃子
3:05＊眼鏡咖啡：https://www.facebook.com/coffeemegane/
4:17＊小春日和動物雜貨･ 珈琲：https://www.facebook.com/SpringDayPetShopCafe/
4:36＊All Day Roasting Company ：https://www.facebook.com/alldaycompany
4:53＊綠帶純植物烘培（Green Bakery）：https://www.facebook.com/greenvbakery/
5:13＊好樣秘境：http://saliha.pixnet.net/blog/post/444231557-*台北陽明山餐廳*好樣秘境vvg-hideaway~來超好拍
說到永康街美食你想到什麼呢？牛肉麵、蔥抓餅、芒果冰～？很久沒來這附近，開了一家新的餃子館，號稱餃子界精品店內裝潢走一個偽咖啡店文青風， ... ... <看更多>
餃子樂東門 在 餃子樂（原東湖王家水餃） - Facebook 的推薦與評價
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