【不只有吃🐟還要知道他怎麼來🌊】
難得的好天氣,各位朋友有沒有出門走走呀?
今天花蓮縣政府農業處在花蓮觀光漁港舉辦的海人祭,不僅好吃好玩,更富有教育意義。
以前我們兒時總是把大海當老師,把魚市當教室,自己釣魚抓魚更是再平常不過的日常。想來總覺幸福,而現在的孩子,有幾個能夠清楚分辨在餐桌上的是什麼魚呢?這次活動與洄遊吧 Fish Bar合作,教會孩子許多漁事。這樣的食農教育,國榮覺得再重要不過了。
#吃魚知漁不再愚
#食農教育不能等
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅巴打台,也在其Youtube影片中提到,香港今日社論2021年01月20日(100蚊獅子頭) https://youtu.be/wEGcQMWh70Y 請各網友支持巴打台 巴打台購物網址 https://badatoy.com/shop/ 巴打台Facebook https://www.facebook.com/badatoyhk/ 巴...
食農教育不能等 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
【#石榴汁好喝但沒有那麼厲害!】
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食農教育不能等 在 護台胖犬 劉仕傑 Facebook 的精選貼文
【生活大小事 l 食農教育不能等 】
昨天邀請清大社會所老友楊鎮宇來辦公室談他的新書《食・農-給下一代的風土備忘錄》,鎮宇是一位我敬重的朋友,長年關注親子教育與農業發展,曾經任職媒體與教改團體,目前回到擔任共學團體擔任領隊。
柯文哲市長在任期內提出「田園城市」的政見,企盼透過食農教育與城市校園的菜圃,讓市民與校園學童從了解食物生長過程,了解土地跟環境的重要性,然而經過四年的努力,確實還有進步的空間。往往插秧、收割時間拍個照片就結案,甚至推動到一半就很容易停止。
鎮宇解釋,除了形式化的農事體驗之外,更需要完整的教育歷程,食農教育是一系列系統化的觀念,讓學童跟作物一起成長,藉由食農教育來認識土地的特殊性,了解不同地方的風土特色與特產作物的相互關聯,這些都需要學校與農夫結合不同專長來完成。
士林北投區是台北市少數還具有完整農業帶的行政區,要建構完整的食農教育需要產發局、教育局、市場處以及地方農會共同協力推動,我願意成為台北市食農教育的推手與跨領域協調者,持續推進,只要願意開始永遠不嫌晚。
#食農教育
#青年外交官 #士林北投 #市議員參選人
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食農教育不能等 在 巴打台 Youtube 的最讚貼文
香港今日社論2021年01月20日(100蚊獅子頭)
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明報社評
新冠病毒在基層舊區擴散,繼油麻地和佐敦後,深水埗亦出現類似情况,政府擴大小區強制檢測範圍,能否及時遏阻疫情蔓延,仍是未知之數。這場舊區疫情風暴,集合了劏房居住環境劣、喉管亂駁衛生差、地盤散工流動多等高危因素,隨時比之前的歌舞群組爆發更凶險,第四波疫情爆發至今,最嚴峻狀况可能尚在後頭,市民要抖擻精神,防疫不能鬆懈,政府則必須因應基層舊區特殊環境,加強控疫強檢力度,倘若疫情不幸急轉直下、病例幾何級數上升,封城禁足也得考慮。新冠疫情重挫民生,對基層打擊尤大,政府控制不好疫情,經濟難樂觀,失業必加劇,這場舊區疫情,對基層市民的健康和生計都是重大威脅,當局必須靈活行事,支援基層和失業者。
蘋果頭條
貴族學府哈羅國際學校去年8月再獲地政總署批出新租約,以非牟利團體身分,用每年1,000元的象徵式地價續租位於屯門掃管笏的地皮,租約為期5年。事實上,早年哈羅國際學校被踢爆以「服務費」為由,轉移資金到私人公司哈羅國際管理服務有限公司(下稱管理公司),情況至今仍未改善,10年累計轉移2億元。而哈羅國際學校的兩位校董,同時是哈羅管理的董事,可經該公司獲分紅和董事袍金。而更甚的是,教育局與哈羅簽訂的服務合約,規定哈羅每年須預留學費收入的10%向有需要的學生發放獎學金或經濟援助,而有關比例僅3.6%,遠未達標。
東方正論
回歸逾23年,「一國兩制」運作逾23年,從當初為了實現平穩過渡而設計的劃時代制度,到了今日荒腔走板,走樣變形,前年的反修例黑暴更將兩制所有蛀蟲穢物揭開,臭不可聞。然而,這並非意味一國兩制的設計出了問題,相反,兩制設計有其現實和歷史意義,問題只是出在執行的人身上,亦即是人的問題。特區由崇洋媚外的庸官當道,要忠誠無忠誠,要能力無能力,大事做不到,小事做不好,香港要重回正軌,首要解決人的問題。所有的制度都是為當時的形勢服務,一國兩制也不例外。
星島社論
港股大時代重臨,「北水」南下大手掃貨,更創下淨流入二百六十六億元單日新高,推動大市成交亦衝上三千億元破紀錄。恒指昨日最多急飆近千點,收市仍漲七百七十九點,報二九六四二點,一舉修復去年「疫情頂」,見二十個月高位,六隻藍籌股齊破頂道賀,距離三萬大關只一步之遙;恒生科指再創新高。市場人士表示,恒指仍有股份可追落後,但提醒升勢過急,籲股民嚴守離場策略。恒指昨日裂口高關,隨即大爆發,盤中最多飆九八五點,終收造二九六四二點,仍急升七七九點,創二〇一九年五月以來高位,逼近三萬大關,短短四日恒指已累升一四〇六點。
經濟社評
新冠疫情肆虐近1年,港府防疫屢被批評朝令夕改,最新有宣布一刀切取消年宵花市不足兩星期後急忙補鑊,重蹈去年中單方面頒下禁堂食令的覆轍。花農連番炮轟,疊加市民反湧去太子花墟,爆疫風險驟增,令當局決定讓年宵原址去馬復辦。抗疫情和保經濟不易平衡,政府決定從善如流後,應當思索如何能讓市民下月安全「行大運」,且深切反思連月來粗疏抗疫,究竟責任誰屬。特首林鄭月娥昨早表示,考慮到市民會應節,禁花市亦可能令個別賣花地方人流大增,決定跟業界商討後,定出年宵新安排。食衞局隨後公布,15個原有選址將續辦年宵,惟檔攤減半,且會利用科技限制人流。
食農教育不能等 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳貼文
今天是開學第一天,中午時間 #侯Sir 特別來到 #新北土城 #頂埔國小 關心校園午間用餐時的 #防疫 工作,也了解學童用餐菜色內容。戴上口罩與手套幫孩子們打飯,看著他們開心著吃著午餐,我們的責任就更重大。雖然目前學校午餐所使用的 #肉品 都能掌握來源,但中央宣布 #美豬 #美牛 放寬進口後,學校是否能做得到全部用國產豬肉?像 #貢丸、#水餃 等沒有辦法詳細標示來源的加工品,能不能守得住?除了學校以外,早餐店的 #漢堡肉、#火腿、#培根、#熱狗;晚餐的 #排骨、#豬排、#肉羹 等,到底能不能知道產地來源?
#侯Sir 要求 新北市政府教育局、農業局、衛生局確保供應校園營養午餐的肉品,務必使用 #瘦肉精「#零檢出」標準的肉品。同時,孩子的健康絕不能打折,新北未來將研擬變更現行午餐相關契約,強制使用國產豬、牛,把關校園食品安全。確保國家未來主人翁們的健康,營養午餐及防疫工作絕對都要讓家長安心。
#新北好貼心 #安居樂業 #侯友宜
食農教育不能等 在 啟點文化 Youtube 的精選貼文
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我們在做很多決策跟判斷的時候,經常會參考別人的意見;這個在心理學裡面,我們會說它是一種追求「社會認可」,也有相關的理論說法,叫做「社會認同理論」。
因為呢,我們可以透過跟別人的參照,或者是對比,來幫助自己在面對決策的時候,可能是更正確,或者是選擇出一個更可行的一個方案。
可是在真實的狀況裡面,它真的是如此嗎?我們先來談幾個研究的案例哦!
在荷蘭的一個高中,他們運用「社會認可理論」,他們希望讓學生能夠多吃水果,他們選擇的方法,並不是去做那些文宣啊、宣傳啊、去談水果的營養價值。
他們只是提出了一個跟學生認知相反的說法,也就是說他們告訴學生說,大多數的同學,確實有為了健康而多吃水果。
這顯然是一個說謊的狀態,但只光這樣的信息傳遞,就讓那個學校的學生,水果的攝取量增加了35%。
而且更有趣的是,跟這些高中生去做訪談,這些青少年啊嘴巴都很硬,都說他根本不受影響、他根本沒有想要改變自己;可是就以餐廳的統計,水果的攝取量就是增加了35%,這是騙不了人的!
除此之外,在餐飲業裡面的研究也發現哦,如果你想要讓自己的餐廳、讓客人多點幾道料理,你不用花錢去買更高檔的食材,去找更多更好的廚師;或者是在菜單上面,把那幾道料理寫得天花亂墜。
如果你經營餐廳,只需要標注這些菜色是最受歡迎的料理,這樣就可以了!
在北京哦,有幾家餐廳曾經用這種直接、簡單、粗暴,但是很少被運用的促銷策略,結果呢,顧客點那道菜的頻率,增加了13%~20%。
所以如果從這個角度來理解「社會認可」,你會發現,認可這件事情,是我們可以用很簡單的方法,去追求自己的決策正確性。
但是透過「社會認可」做的決策,真的是正確的嗎?它有沒有很多其實是被誤導的呢?
就像是有一份研究說,如果一群受試者,知道大多數的同儕,支持軍隊用酷刑來逼供之後,在這裡面會有80%的人,對於這種做法從不接受,變得比較能夠接受。
而且不只是在公開場合,會表現出更多的支持,更令人感覺到驚訝的是,他們連私底下的態度,也跟著開始轉變了!
所以呢,回觀我們現在的生活世界裡哦,我們無時無刻的,在接觸各種媒體給我們的各種訊息,而這些訊息似乎都在給我們傳遞出某些價值觀。
你深信的那些價值觀、你認同的那些人、事、物;甚至是你深信的信念,你真的確定是出於你自主的選擇,還是其實是被「社會認可」所操弄的呢?
那麼如果不要談這麼大的理念價值觀,我們談細一點的,我們在行走江湖的過程裡,我們都需要跟別人合作、商務上的合作、生活上的合作。
小到生活當中的購物行為,大到商務上面的大規模,或大金額的合作,當我們在做任何決策的時候,你的依據是什麼?
我遇過很多人哦,他嘴巴上講的都很有道理,但是仔細的推敲,它背後還是憑感覺啊!那他感覺的依據是什麼?就是~大家是不是這樣做啊?那這不是社會認可嗎?
可是如同前面說的,如果你認可的基礎,就是建立在被操作的前提底下,那你要如何去做出,對你相對最適當的判斷呢?
所以我每次在面對這樣的問題的時候,我都覺得我們先不要去說,怎麼樣謀取自己的最大利益?我們先去談怎麼樣能夠退一步的保護自己?
尤其是我們在日常生活裡,跟別人相處互動,你如何去判斷別人的言下之意、言外之意呢?
人的存在為了追求「社會認可」,我們常常會去丟一些煙霧彈;比如說你明明很討厭眼前的人,但是你會陪笑臉,這個部分叫做「社會適應」的意義。
可是如果回到真實的利益呢?你眼前的這個人,他給你訊號,到底那些可信?那些可靠;而那些值得推敲,或者是懷疑呢?
如果你赫然發現,你都是「憑感覺」的話,那麼你有很高的機率,就是被操弄的呀!
所以當你聽到這裡,對於那種廣泛的宣稱什麼是對的、什麼是錯的?你應該如何或不應該如何?
多那麼一點警覺性,如果願意的話,進一步怎麼樣去學習,去判斷別人的言下之意,跟言外之意,並且透過適當的問句,去取得更多的資訊,進一步可以達成共識,退一步可以知道怎麼樣保護自己。
熟悉我的課程的朋友都會知道哦,我有一門課叫做【高難度對話的望聞問切】,正是用有系統的方法,在這一個方面給你前進的幫助。
所以在這邊特別跟你分享,下一期的【高難度對話的望聞問切】,在10月13號開課,那為什麼要這麼早跟你說呢?
因為10月13號的這一門【高難度對話】課程,是我在2020年的最後一期,如果你錯過的話,就要等到明年的農曆年之後了!
這一門課從推出到現在,受到很多朋友的喜歡,而且有很多在職場上,要面對很多溝通情境,無論是領導管理,還是對外的協商談判,都跟我說這門課給他們最具體最真實的幫助。
我想回到今天談的「社會認可」,我們無時無刻的,都在追求認可的最大公約數;但是我們也要隨時隨地的去警醒,這些認可到底它的依據是什麼?他適合你嗎?
我們既不能成為這個世界的局外人,但是我們又不能「不假思索」的去認同這個世界,告訴我們的一切!
聽到這裡,覺得做人有點難哦?但是其實做人不難,關鍵在於你有沒有學會一些必要的方法。
因為工欲善其事,必先利其器;希望你能夠在生活裡,取得最大程度的認同,但是又不迷失在追求認同裡面。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
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然而如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,如同今天最後提到的10月13號開課的【高難度對話的望聞問切】。這是2020年的最後一期,錯過的話,你就要等到明年的農歷年之後了!
期待你的加入,希望我能在10月13日的教室裡見到你,那麼今天就跟你聊到這邊,謝謝你的收聽,我們再會。