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【在地好食材－社頭龍眼】
彰化縣龍眼種植面積約670公頃，為全台第四名，社頭鄉是縣內最大產地，主要以「粉殼龍眼」為主，目前正值龍眼盛產期，鮮果採收期短，盛產時價格易受產量波動且保存不易，社頭地區採用傳統古法的烘焙方式，以修枝之龍眼木材為燃料，將龍眼烘焙成桂圓帶有特殊香氣，增加保鮮期並提高其經濟價值。
龍眼不僅可以當點心也可以入菜，包括可以製作米糕、蛋糕、龍眼月子料理餐，歡迎大家多來採購好的龍眼、龍眼乾，社頭鄉在鄉農會總幹事的帶領之下，青農們相當用心經營舉凡絲瓜、菇類、芭樂等農產品都非常漂亮、美味可口，有很多彰化優鮮農產品，歡迎大家來彰化縣走踏採購。
【感謝社頭鄉農事小組長劉政治先生~協助體驗龍眼採摘及龍眼乾烘焙】
#吃當季享在地
#食農推廣教育
台東縣南迴四鄉鎮盛產小米、紅藜和樹豆三種原住民傳統主食，農糧署推廣「南迴三寶」特別請年輕廚師，創意做出健康雜糧便當餐盒。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546215
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#公視新聞 #即時新聞
本集主題：「源順芝麻觀光油廠」介紹
訪問：郭美足 理事長、歐俊聰 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
雅聞峇里海岸觀光工廠：
源順製油永遠堅持「以製造有益人體健康之產品為目標」的信念，即便在盈虧時期，也不受利潤誘惑，有所改變。產品品質曾多次受國家檢驗肯定。 消費者文教基金會有鑑於許多生病案例是因食用不良油品引起造成疾病傷害事件，層出不窮(多氯聯苯事件就是其中之一)。於1982年，抽驗市售花生油並公佈抽驗報告，源順是唯一符合國家標準，通過檢驗廠商。 1984年，消費者文教基金會再檢驗市售胡麻油，源順胡麻油再度符合國家標準，源順製油品質再次受到肯定。
粉絲頁：雲林縣觀光工廠協會
粉絲頁：源順官方粉絲專頁(主惠實業)
粉絲頁： 朝露魚舖觀光工廠
01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130
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《吃素是最好的放生》
農曆初一十五
是開始練習吃素的人
最好記的日子
農曆初一十五
是推廣吃素的人
最好行動的日子
今天是農曆六月十五
不管您是哪一種人
我們都是其他動物的「一家人」
同住在地球村的一份子
改變飲食習慣
從不吃肉開始吧
大愛阿明
2021.07.24
#臺灣食農教育協會 #公開徵求招募會員。 https://taff2022.mystrikingly.com/ 歡迎有興趣的朋友，食農教育一起走… ... <看更多>
食農推廣教育 在 CPC食農教育 的推薦與評價
... 健康飲食及環境永續互生互利的重要性，進而改變行為模式，支持在地農產業發展，促進食農系統的良性循環，特辦理108年食農教育推廣計畫（以下簡稱本計畫）。為實踐第6... ... <看更多>