說到「泡湯」,許多人一定會想到日本——用湯來指稱洗澡熱水其實就是日語的用法。今天泡湯大國日本的朝日新聞,分享了一個不用去日本,也能暢快泡湯的小秘方。
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新聞要介紹的是所謂的「碳酸風呂」,也就是會冒出許多二氧化碳泡泡的泡澡,泡這樣的碳酸風呂,重點不是因為泡泡很多很好玩(小朋友嗎),重要的是,它會促進血液循環。對日本這樣四季分明的國家,體寒的女性,要經歷將近 3 ~ 5 個月的冬季時期是很痛苦的,這也是日本各式保暖用具發達的原因——不只是暖爐、暖包而已,溫暖手腳的各式貼布、磁力錠、薑錠等等食療或貼身器具也很發達。
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但是,泡澡是最簡單、舒適與放鬆的方式,不知道在多少本日本小說裡,都有「泡澡溫暖了體內被凍僵的芯」這樣的說法——連村上大神都寫過。
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更重要的是,單單泡澡太可惜了,如果是泡碳酸澡,根據新聞研究,在相同 39 度熱水裡泡上 10 分鐘,如果是泡碳酸澡,可以比泡一般熱水澡增進 20%~30% 的血液循環,血路通順當然就能促進新陳代謝,晚上睡覺當然也更舒服,在 4 月這個春寒料峭的時節(連台灣都是),許多女性晚上還是因為手腳冰冷很難入睡的,那麼不妨可以試試看這個碳酸浴小秘方。
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更重要的是,這個方法不需要花大錢:
材料:請準備小蘇打 30g、檸檬酸 15g、食用色素(不用也可以)、噴霧器、塑膠袋
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1. 將小蘇打與檸檬酸一起放進塑膠袋搓揉成團;
2. 用噴霧器噴一兩次水,然後繼續放在袋裡搓揉;
3. 成團後可以捏成你喜歡的形狀嘍(少女心爆發時間)~~或是單純捏緊成球狀就好;
4. (少女心消失後)將團子靜置一下等它乾燥,如果沒法成形的話,可以加一點點鹽巴或是日本的片栗粉(馬鈴薯粉,不確定太白粉能不能用)一起混合。
5. 食用色素只是讓妳的洗澡水變成妳喜歡的顏色而已XD
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說真的,就是小蘇打加檸檬酸而已,記得小蘇打(碳酸氫鈉)不要買成蘇打(碳酸鈉)了;檸檬酸也買食用的。一公斤食用檸檬酸連 $100 都不到,410g 的小蘇打也不用 $50,等於 $100 塊就可以做出一堆碳酸球了(好像 RPG 道具),真是省錢又方便對吧,而且還可以促進血液循環,還可以當作姊妹會小禮物(展現女子力),或是讓家裡小屁孩有事做,真不錯。
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大王家沒有浴缸,哭哭,否則我本來打算推出大王碳酸泡澡禮盒 $ 2,999 ,現場導演說還有五盒喔~
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本日看板娘是永遠不老的上戶彩,為什麼呢?因為上戶小姐是出名的「碳酸教徒」:從 20 歲起就入教的她,工作後給自己的獎賞之一,就是冰涼涼的碳酸水,她連入浴都要跟碳酸作伴——上戶彩最喜歡邊泡澡邊喝碳酸水……當然,她家也要準備碳酸水製造機……所以,她為sodastream代言根本是天作之合。
廣告:https://www.youtube.com/watch?v=N02EgmAxniE
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說不定今晚上戶彩也會實作碳酸球喔。
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新聞原文:https://www.asahi.com/articles/ASP41360BP3MUEFT008.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,幾陣子食藥署公佈洗碗精最新稽查結果,驚見不少洗碗精大廠,因標示違規而榜上有名! 那麼,如果「天然」洗碗精並不一定「天然」、「食用級」洗碗精也絕非可以「食用」, 「抗菌」洗碗精無法「抗菌」! 那我們還有什麼選擇呢? 今天就來介紹給大家4種百分之百純天然,又可以輕鬆洗淨碗盤油污的好方法。 第一、苦茶粉...
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[ FT Cafe & Meal ]
Fun Tower 高雄-明華店
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不能出國沒關係🤣
高雄也有厲害的 #法式薄餅 了!
使用法國🇫🇷蕎麥粉、小麥粉
現點現煎的薄餅口味很多
大推浮誇的 #焰燒香蕉薄餅
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🔻橙曦經典組合 $299
( 焰燒柑曼怡香橙干邑香蕉薄餅+ 蘋果酒 或 玫瑰蘇打)
👉薄餅單點價 $235
現點現做的法式薄餅,在桌邊淋上香橙干邑再焰燒🔥畫面美的浮誇!不用擔心酒味太重,燃燒後留下的是濃郁的香橙氣味,配上香草冰淇淋、焦糖醬、炙烤過的香蕉,口味很多層次🌟 焦糖脆粒和焦糖片帶有脆度,整體甜度稍高但是好~好吃!配上清爽的 #蘋果酒,真的很享受。
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🔻柑橘調櫻桃鴨薄餅佐自製莓果酒醬 $280
這道一上桌伴隨著一股香氣🤤 餅皮蠻特別是偏深色,使用的是法國🇫🇷的蕎麥粉和小麥粉,邊邊帶有脆度。選用 #宜蘭豪野鴨 搭配柑橘和自製莓果醬,味道很和諧,鴨肉口感軟嫩不會很難咀嚼。
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🔻法式經典薄餅三重奏 $200
餅皮裡面加了三種起司,配上義式火腿,建議沾蛋液口感會變得更好,如果想吃鹹口味可以優先試試這個經典口味!
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🔻漫步凡爾賽 (玫瑰可可歐蕾 $110)
浮誇的可可鮮奶,上面灑上可食用的玫瑰花瓣,加了一些粉色的玫瑰糖漿,不只好拍照,味道也不錯。
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🔻夏日蜜蘋果酒 (瓶裝)$90
帶有一點點氣泡感,蘋果味道喝起來蠻自然,整體很清爽,搭配薄餅很適合🌟 酒精濃度也不會太高。
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🔻非比尋常(太妃香草拿鐵) $95
如果不敢喝黑咖啡,可以點這杯。基底是咖啡,另外加了太妃糖和一球香草冰淇淋,多了一點甜味不會苦澀。
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除了日式可麗餅,最近還向法國廚師習得 #法式薄餅,口味、擺盤上都蠻用心,可以來試試高雄比較少見的法式薄餅。
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[ FT Cafe & Meal ]
( 高雄市左營區明華一路158號)
時間:11:00-20:30(週二公休)
電話:07-5569960
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#左營大口袋
#甜點大口袋
#下午茶大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄咖啡廳 #高雄法式薄餅 #左營美食 #左營區美食 #高雄早午餐 #kaohsiung #kaohsiungfood #法式薄餅
食用蘇打粉用法 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳解答
(文末抽獎)
砧板是家庭必備品之一
身為一個營養師
我非常在意食品衛生安全
為了避免交叉汙染
我家中有4個砧板(哈哈😆,會不會太多)
分別用來切肉、蔬菜、水果與熟食
這樣才能吃得安全
依照砧板的材質不同,各有優缺點與適用的用法
我整理了注意事項,請大家參考圖一
我自己的習慣是使用木砧板剁或切肉
因為要用力剁肉,木砧板感覺較堅固
但木砧板易有切痕(切痕易卡菌)
需要用食用級小蘇打粉清洗後再用熱水消毒
才能避免細菌或黴菌孳生
蔬菜與水果我則用塑膠砧板來切
砧板出現切痕之後
大約2個禮拜要消毒一次
木砧板或塑膠砧板若有斑點我就會更換掉
因為黴菌已經孳生
尤其是切痕處容易有黴菌
若用來切熟食那可能把菌吃下肚~~
清洗砧板是很重要的
我整理了清潔砧板的步驟,請參考圖二
由於切熟食的砧板需要經常消毒與更換
因此我常物色好清理、不易發黴的砧板
之前有用過玻璃砧板
但因為較重有點危險(怕打破),被我束之高閣
最近使用到鈦砧板覺得滿好用的~
跟大家分享一下我的使用心得:
鈦砧板清洗方便,不怕霉菌孳生
一體成型、無化學塗層,無金屬味
不會溶出不好的物質,用起來很放心
我是用來切水果或是熟食
因為是馬上要吃下的食物
還是要用乾淨的砧板才行
至於要剁肉的時候
我是使用木砧版比較穩
我擔心太用力可能會滑掉😆
有人擔心滑刀或傷刀的問題
我認為這樣的硬質砧板不適合快速切菜或剁菜等切法
也不適合切太硬的食物(例如冷凍食物)
所以要剁或用力切的時候
我會用軟一點的砧板去剁(例如木砧板)
但要斜切食物時鈦砧板就很適合
例如熟的肉、白煮蛋或水果要切片就用鈦砧板
不要把刀用力直切砧板的話,刀就不易鈍了
還有~在鈦砧板上揉麵團很安心
以前我需要把保鮮膜包在砧板上再揉麵團...
現在可以不用麻煩了,直接在鈦砧板上做麵包很剛好
還有~我的塑膠白砧板表面常常是紅紅黃黃的
因為切水果的湯汁會殘留在上面
要經常消毒才能消除一點顏色
但用鈦砧板切紅龍果或芒果也不會讓砧板變色
而且除了當砧板也可當盤子使用,很多用途
感覺真的還不錯
我也想讓大家嘗試用鈦餐具
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食用蘇打粉用法 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
幾陣子食藥署公佈洗碗精最新稽查結果,驚見不少洗碗精大廠,因標示違規而榜上有名!
那麼,如果「天然」洗碗精並不一定「天然」、「食用級」洗碗精也絕非可以「食用」,
「抗菌」洗碗精無法「抗菌」! 那我們還有什麼選擇呢?
今天就來介紹給大家4種百分之百純天然,又可以輕鬆洗淨碗盤油污的好方法。
第一、苦茶粉
苦茶粉是苦茶籽榨油後留下的渣滓,除用於洗碗外,也可以用來洗澡、洗髮喔!
首先將髒污碗盤泡入一大盆清水中,用濕海綿沾取一些苦茶粉。順著碗盤慢慢刷洗即可。
第二、 綠豆粉、黃豆粉
用法和苦茶粉一樣,黃豆內含皂素,除污力強! 綠豆粉還可以拿來敷臉!
純天然保護玉手,簡直是富貴手的救星!
第四種是萬用的小蘇打粉,要記得選購「食用型小蘇打粉」喔!
直接用濕海綿沾取一些小蘇打粉;或直接撒在於髒碗上,浸泡少量水後,順著碗盤慢慢刷洗即可。
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