【團購9/27-10/3】Zaniin 環保耐熱砧板組
下單連結: https://zaniin.com.tw/c8nm1
一年一度的砧板團來了. 這真的是莎老師唯一愛用的砧板. 如果你跟我一樣對"刀痕", "發霉", "掉屑"很在意的....請你一定要給Zaniin一個機會.
在廚房工作這麼久, 我唯一最在意的就是砧板! 滿是刀痕, 木頭發霉, 木板掉屑, 塑膠卡色卡味, 刀痕縫隙洗不乾淨.....這些對我來說都是...NO WAY~~~~
我家的Zaniin砧板從我2012年就開始使用, 到現在已經多年了, 我也才更換第四組! 為什麼更換....也只是因為想說用兩三年也夠本了, 換組新的! 要不然我拿來剁雞, 切東切西, 都超好用的! 還能用熱水消毒, 也可丟進去洗碗機洗! 多好啊~ 只要注意: 不要拿鋸齒刀鋸, 或用剪刀剪裂了就好!
Zaniin的砧板為台灣製造, 共有四款,經典橢圓款, 刻度方型款, Plus 加大款, 以及寶貝砧板。材質其實是一樣的,只是造型跟功能性不同,要如何選擇也得看個人需求。這次還有砧板單購的選擇喔, 若你家已經有架子跟扣環的朋友們, 只想要汰舊換新砧板的朋友, 也可以用親民的價格單購砧板.
⊕ 經典橢圓款(附扣環 + 砧板架):四片裝紅黃藍綠,強調食物砧板分類,在每片砧板上印有圖式,以免食物沾味造成生食熟食細菌交叉傳染。紅(肉類)黃(熟食)藍(海鮮)綠(蔬果)。
⊕ 刻度方型款(附砧板架):三片裝紅黃綠,砧板上沒特別標式分類,可自行運用,且邊邊印有刻度,方便測量食材大小。
⊕ Plus 加大款: 兩片長方形藍+橘, 加大砧板有更多使用的空間, 若是剁食材的機率偏高的話, 建議使用這一款.
⊕ 寶貝砧板: 專門為嬰兒食物設計使用的, 跟大人食物分開使用的概念. 有兩個顏色.
Zaniin的TPU耐熱砧板特性(適用於以上四款砧板):
1) 抗刀痕:不易產生刀痕
2) 可彎曲:TPU材質彈性佳,可彎曲
3) 易清洗:無油的情況下直接用清水沖洗即可。清洗油脂可用少許的溫水與清潔液,可用洗碗機(建議溫度控制在60度左右)
4) 耐熱達150度, 可沖熱水殺菌.若有熱的熟食需要分切直接放在砧板上也安全
5) 刀架設計通風,速乾
6) 砧板背面有防滑設計
更多砧板的介紹請參考開箱文:(舊文, 砧板顏色為舊款)
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/204380512
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前100名 購買「A或A+ 經典橢圓砧板組(各50組)即可享免運費
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匯款截止日:2021/10/03(日) 23:59止。正常訂單10/29前出貨完畢,預購訂單11/19前出貨完畢。
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🌟🌟活動介紹🌟🌟
說起眷村,熟悉的是伯伯們的鄉音,懷念的是互相照顧的人情味,思念的是樸實卻滋味深刻的眷菜,眷村美食總是能喚起人們舌尖上的鄉愁,那樣美好又溫暖的年代,何時才能重現呢?
9/28至10/13,在桃園憲光二村舉辦的「我的眷味食代-憲光二村沉浸式體驗活動」,以「眷村美食」、「沉浸式劇場體驗」為主軸,結合靜態場景設計展,重現往日眷村時光,透過戲劇演出與深度互動,邀請你成為劇中主角,一同完成任務 !
故事融入「食物設計」概念,將眷味元素重新拆解組合,你不只能夠嚐到眷村美食,更有機會隨著劇情親自DIY料理,快來給自己一場好吃又好玩的體驗吧!
🌟🌟活動資訊🌟🌟
日期:2019/09/28-10/13
地點:桃園憲光二村(桃園市龜山區大同路138巷)
演出場次:9/29、10/5、10/6、10/10、10/11、10/12 、10/13(本日演出僅至15:00)
演出時段:10:30-12:00| 13:30-15:00 | 16:00-17:30
🌟靜態展覽9/28 開放免費參觀 ,拍照打卡送精美禮品,數量有限,送完為止
👉報名網址:
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👉憲光二村粉專:
https://www.facebook.com/Sianguang2nd
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食物設計 台灣 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
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《本書簡介》
不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!
[ 親切又多變的啤酒食菜色!]
料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範合適下酒的創意菜,從前菜、主食、配菜到湯品,都有啤酒好朋友,跟著本書下廚零門檻;在家喝還不夠?戶外喝也沒問題,用卡式爐+火槍就能完成戶外版豪邁下酒菜。
[ 釀酒師帶你品飲台灣精釀!]
有好食更要有好酒,專業釀酒師-啤酒頭宋培弘Ray將分享精釀工藝的美味!從啤酒文化、製作到品飲、風味多元的精釀啤酒科學與講究之處,能盡興乾杯的啤酒小知識,請佐上料理一同細細品嚐。
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