#好食兼好飽既沾麵
每次黎到荃灣，諗唔到食乜，都會俾人拉去食沾麵。
呢間拉麵台風，無記錯已經開業十幾年，但人氣依然維持，菜式都相當有限，就係幾款拉麵同沾麵，每次黎都排隊。
沾麵 ($83) Fish Based Tsukemen (HKD83)
The fish broth was served hot while the noodles are cold, and warmed up when you dip the rich dipping sauce. The toppings were placed on the noodles - You could find everything you want from pork belly slices to eggs and big in portion. The noodles were thick and chewy. However, the main event was delicious belly slices which were juicy and flavorful, perfect alongside bamboo shoots and soft boiled eggs.
早前分享過一款 #食到高潮的沾麵 ，台風無蝦湯，取而代之是一頂一的魚介湯，台風沾麵同樣十分足料，要肉有肉，要麵有麵，要蛋有蛋，可謂濃味足料，吃半碗，再要求加湯，更是暖身兼享受！雖然未至於掛在拉麵之上，但稍硬既麵也甚有口感，而且魚介湯味道濃厚，也是吃過不停。
另外值得一提🤓 每次喺出面等嘅時候，店員都會同我地講，沾麵正常份量大概係兩碗半即食麵嘅份量，佢似乎睇唔起我另一半，覺得佢食唔哂？佢最高紀錄五分鐘內食完，快過我🤯
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