#峰腹吃台北 #峰300以上系列
【檀島香港茶餐廳】
📍台北市,中山區
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▪️蜜汁叉燒腸粉 NTD125
▫️原只鮮蝦餃皇 NTD135
▪️飛魚卵蝦餃 NTD130
▫️秘製叉燒包 NTD110
▪️XO醬炒蘿蔔糕 NTD200
▫️干炒牛河 NTD200
▪️蔥油雞扒撈丁 NTD160
▫️法蘭西多士(含花生)NTD75
▪️檀島極品蛋撻 NTD39
▫️凍絲襪奶茶 NTD90
▪️冰爽鹹檸七 NTD75
▫️凍西冷檸檬茶 NTD75
[收取10%服務費]
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整體評價:🌕🌕🌕🌘🌑
一想到檀島我就會想到他們著名的蛋撻!「檀島極品蛋撻」聽說有192層酥皮,金黃色的內餡十分吸睛,咬下去滿滿的蛋香,配杯茶很對味~當下午茶吃再適合不過了~
飲品的部分「絲襪奶茶、凍西檸檬茶」都表現的尚可,「鹹檸七」則是醃製過的鹽檸檬加上雪碧,喝起來鹹甜鹹甜的汽泡口感。
「法蘭西多士」太油了!感覺比其他家的油膩許多,要趁熱吃,不然冷掉口感蠻可怕的哈哈。
「蔥油雞扒撈丁」有一種焦味的感覺,口感尚可,但整體個人覺得普通。
「秘製叉燒包」包體蠻軟嫩的,叉燒口感也算細緻還行。
「蜜汁叉燒腸粉」可能因為叉燒肉切的比較細小,感覺吃不出什麼口感,只感覺的到腸粉而已,個人覺得包蝦仁的應該會比較好吃~
「XO醬炒蘿蔔糕」蘿蔔糕與洋蔥、豆芽等食材拌炒蠻入味的,很香!
「干炒牛河」蠻推薦的!河粉吸入醬汁炒得很入味,牛肉口感很嫩~十分的開胃!
「原只鮮蝦餃皇、飛魚卵蝦餃」飽滿的蝦餃,後者有加入飛魚卵,吃起來味道都蠻像的,吃得到蝦仁的口感,可以搭配醬油會提升風味更好吃~
整體而言用餐環境感覺寬敞,建議可以設桌邊服務鈴不然有時候要叫服務員都找不到人,另外這家人均消費偏高份量我覺得也比較少~
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
檀島香港茶餐廳 南西店
地址|台北市中山區南京西路12號B1F
交通|捷運中山站
電話|(02)6617-1758
時間|11:00-16:00 / 17:00-20:30
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅務農夫婦,也在其Youtube影片中提到,我的本業是農業裡的農夫, 也是網路裡的影片創作者"油土伯"(YouTube) 其實要兼顧這個兩個不同的職業跟喜好,很累人的。 農業每天都要在30甲田裡,巡田水,定時灑肥、拔草。 油土伯呢~要定時更新影片、花費許多時間在腳本、拍攝、剪輯 不過累歸累~ 每天充實的在田裡工作,充實的用影片紀錄著,還真的...
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飛魚卵蝦餃 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
#連鎖餐廳分店是否差很多⁉️
#除了蛋塔還有什麼好吃的檀島咖啡
小夥伴們覺得有些餐廳雷雷的是本身問題?還是分店老鼠使呢?#歡迎舉例
而我自己想舉一個無解之題,因為吃過台中新光三越的 #檀島咖啡 後,我也不想去其他分店證實到底問題在品牌本身還是分店問題...然後最近新開好多茶餐廳,歡迎推薦給姊喔 <3
#蛋塔 與葡式蛋塔微脆的口感不同,酥皮較為澎鬆,雖然多層卻很細薄,蛋液比例極高,蛋香濃郁不甜膩,還不錯,份量也大,BUT 我覺得吃半個差不多。👉雖然不種類,但熱量扣打我寧可給肯德基爺爺,一個人吃一個都意猶未盡~
#檀島菠蘿油 少有吃過如此不行的菠蘿油,都已經把熱量拋在腦後了還吃到微波加熱的心情很差,菠蘿頂整個很呼一點都不脆,咬一口就掉的滿桌都是,麵包燙手但溼軟,而且厚實。
#飛魚卵蝦餃 有沒有魚卵差別不大,因為咬了泡到脆脆的蝦子就沒心情了...這是我的地雷!💣💣💣
#韭黃鮮蝦腸粉 請問泡過的蝦還能稱為鮮蝦嗎?🦐就算味道和腸粉不錯,蝦蝦還是毀了一切。
#蘿蔔絲餅 口感是高雅的,外皮酥脆內餡溼軟,BUT皮是甜的有沒有哪裡搞錯?蘿蔔沒什麼味道,多點胡椒或鹽巴提味整體會更平衡。
#叉燒包 表現算不錯,餡料多,但麵皮厚而高密度,吃了一口我就懷念波記那軟綿如雲朵的叉燒包惹。
#絲襪奶茶 濃度中等,不甜又有茶韻這樣就打趴很多茶餐廳了。但好吃的東西會不會太少?
#確認過口味不是我們的菜 🥵
#環境是真的很不錯
#脆脆蝦仁應該毀滅
#這樣三人吃1000出頭有點點驚人
#質人星球在台中
#scentofsense
飛魚卵蝦餃 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🍴不專業食記
🌟檀島茶餐廳 大直劍南店
🏠10491台北市中山區敬業三路11號1樓
🚇捷運文湖線劍南路站3號出口步行約2分鐘
☎️(02)6617-7661
..
好久沒更新了~
最近還是一樣上班下班運動煮飯紀錄,
但多了一些時間留給自己看劇、玩電動、聞汪汪,
累積不少食譜有機會再分享給大家~🥰
..
之前經過新光三越的檀島,
眼睛都會被蛋塔吸走,
這次終於有機會嚐看看囉😆
港式餐廳通常油會下的很重,
檀島還ok吃完不會油膩膩,
鹹魚雞粒炒飯意外的好好吃,
不過蛋塔還是柯老二的比較好吃~
(這句話怎麼怪怪的🤣🤣🤣🤣)
還有還有!!!!一定要推薦辣椒!
非常香但不會辣,
沾蝦餃、炒飯都很適合!
..
🦐飛魚卵蝦餃
內餡飽滿,皮稍軟
🐷脆皮燒肉 +燒鴨
燒肉不乾硬,鴨皮中規中矩,脆皮燒肉調味比較樸實,但不會有豬腥味!
🐔鼓汁鳳爪
我沒吃🤣🤣🤣
🐟鹹魚雞粒炒飯
外觀顏色看起來很淡,但口味非常豐富,雞粒軟嫩配上鹹香的鹹魚、粒粒分明的長米,搭配的天衣無縫!
🥚檀島極品蛋塔
非常厚實大顆,中間的布丁滑嫩,外層的塔皮普通,沒有想像中酥脆。
🍒杏仁豆腐
杏仁豆腐不會過甜,但少了櫻桃,某位大叔一直碎念~🤣🤣🤣
飛魚卵蝦餃 在 務農夫婦 Youtube 的精選貼文
我的本業是農業裡的農夫,
也是網路裡的影片創作者"油土伯"(YouTube)
其實要兼顧這個兩個不同的職業跟喜好,很累人的。
農業每天都要在30甲田裡,巡田水,定時灑肥、拔草。
油土伯呢~要定時更新影片、花費許多時間在腳本、拍攝、剪輯
不過累歸累~
每天充實的在田裡工作,充實的用影片紀錄著,還真的滿充實的。
兩者都可以賺錢,一個看天、一個看點閱率
另外當油土伯
還有一個重點是可以試用許多台灣品牌商品
尤其一定要老婆試用過不錯的,才會推薦拍攝
那我們這幾個搞怪農夫呢~當然也能吃到許多不同的 #台灣品牌料理
「今天又來推薦網路上很紅的商品 #海濤客」
#怎樣才能滿足我們這些飢餓的農民戰士🤣
務農那麼辛苦又花時間~
當然要吃快速、又好吃的,又那麼大~~顆的水餃才能滿足吧?
剛好「小琉球在地品牌-海濤客」的海王餃,可以滿足我們!
而且他們的水餃口味都超級特別哦!
吃完還想要再跟廠商多殺必蘇個幾盒🤣🤣
「三~~種水餃,都有不一樣的滋味」
#飛魚卵豬肉水餃 裡面有滿滿的啵啵啵魚卵,有滿~滿的海鮮味。
#鮮蝦香蔥豬肉水餃 整隻的蝦子,不僅很大隻,吃起來都超脆、超新鮮~
#韭香剝皮雞肉水餃 韭菜加雞肉,裡面的剝皮辣椒超級香又不會太辣。
重點是都超大顆拉!!!!!
而且吃水餃怎~~麽夠!?當然要配點小菜~
#黃金飛魚卵泡菜 跟 #黃金飛魚卵海帶芽
濃濃的黃金泡菜醬汁,還有滿滿的那個會爆漿的飛魚卵~
不僅泡菜鮮甜又脆,海帶芽滑滑脆脆又飽足
重點是啵啵啵拉~他們真的什麼都給他放魚卵。
吃起來真的很滿足捏!
而且我們當然超級支持原料、產地都來自台灣的
因為這樣才是真正的支持自己台灣的辛苦人!
重點,吃完了還有多一味~~「就是道地的人情味啦!」
啵啵啵水餃點這裡👇
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啵啵啵的小菜點這裡👇
https://www.wuguidong6.com/products/gk?sl-ref=fr02
#台灣製造 #台灣味
#小琉球美食 #黃金飛魚卵泡菜系列
#海王餃
飛魚卵蝦餃 在 Foody吃貨 Youtube 的最讚貼文
人氣團購美食「荷蓮御家水餃」粒粒飽滿~(*´з`*)
每一顆都是純手工包製!
獨家創新口味「起司章魚、飛魚卵鮮蝦」
章魚塊結合香濃起司口感超豐富😋
飛魚卵搭配鮮蝦每一口都充滿鮮甜海味
焦脆外皮與紮實肉感的香腸也是過年必吃!
✨樂天市場 Rakuten Taiwan
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飛魚卵蝦餃 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最讚貼文
荷蓮御家是台中在地的宅配新品牌,水餃除了每日接單現做、手工現包急速冷凍,更嚴選高品質的溫體足齡黑豬肉,甚至連章魚、飛魚卵與龍蝦沙拉等海鮮都能包入水餃當中,是一般市面上所享用不到的特殊口味,吃過後特別讓人印象深刻!
高麗菜白湯鮮肉算是最基本款的口味,裡頭含有以黑豬大骨慢熬4小時而成的高湯,所以每口咬下都能感受到口中充滿了肉汁高湯!
Mr.起司章口味裡頭則有鮮切章魚腳、瑪茲瑞拉起司與切達起司,章魚腳甚至都比外面的章魚燒來得大塊,口感更有咬勁,慢慢咀嚼更能帶出海鮮本身的鮮甜,非常過癮!
啵啵沙拉蝦的外觀雖然看起來與一般水餃無異,但是咬下後沒有多久,真的很驚艷!
入口會先感受到大隻鮮蝦與龍蝦沙拉的極緻鮮甜,快速地在口腔內散發開來,口感也相當具有飽嘴感;而飛魚卵則略帶些啵啵口感,讓鮮蝦的Q彈多了不同的層次,很喜歡這種哺茲哺茲的口感,沒有多久整盤就吃光光了!
蝦黃餃裡面則是有一整隻的蝦子,吃起來超過癮的,而且湯汁非常的多!一般看到都是2、3克的小蝦包裹在絞肉裡面,但是荷蓮御家選用的是7克的大鮮蝦,咬開水餃就能看到整隻Q彈飽滿的蝦子,果然才有真正在吃鮮蝦水餃的感覺啊!大口咬下特別滿足!
泡菜玉米的口味我也是非常喜歡,濃濃的韓式泡菜味,咬下去整個噴汁!
荷蓮御家
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粉絲專頁:荷蓮御家
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