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世界上存在如此多的色彩，建構出我們所生活的繽紛世界，正如每個靈魂都是獨一無二的，擁有各種不同的顏色及花紋。
世界之所以美麗，就是因為存在著各式各樣豐富的靈魂。
我們喜歡的東西都不一樣，造就了每個人都有自己的專屬樣貌，你就是你，無可取代。
一直都喜歡看起來優雅卻又不失性感的時尚風格，
而今天穿搭剛好搭配蔚藍天空，也正好搭配藍色標籤的UNI water，彷彿置身在水中，喝水就是我們每天都需要為身體施展的魔法。✨ UNI water讓喝水變成一件很時尚的事！
UNI water風格濾鏡讓喝水拍照一點都不無聊！
不用去追尋什麼網美景點，讓你存在的地方都變成拍照熱點吧！
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每天早上醒來，都是一個全新的開始.
要用什麼樣的心情來面對，當然是由我做主。
就算早就知道的鳥事正迎面而來，我基本上還是...管他的！
你覺得我不行!我覺得我可以!不試怎麼知道！
雖然這種直衝的個性.很常白忙一場.但...那又怎樣 !
不要再讓任何小事來限制自己，就像每天的穿搭一樣。
誰說不能這樣搭 ? 這樣配不好 ?哪有這麼多規定！
好看的衣服我通常連穿五天，開玩笑的！沒這麼誇張，但連穿3天倒是經常發生。
身為模特的我，很常看到大家穿的黑黑的，拎拎巄巄很多，好像說明，這才是模特的樣子。
我聽你在那邊亂扯，我就喜歡穿上不同的顏色，用我自己的方式定義色彩，我就是管你黑或白，我的顏色只有我能own！自我風格讓我大膽說 ！
總結就是不隨波逐流，就是不喜歡卡卡的，寬鬆點這麼憋幹嘛。
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這次UNI water說風格跟我一樣理直氣壯，還推出了風格濾鏡！讓我大方秀自己！
不怕風格不像樣,只怕不向自己的樣
《風格UNI來說》
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快來跟我一起大膽釋放，屬於你個人的生活態度。
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準備好帶上你的專屬風格來參加吧～
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跟男友說好每年的交往紀念日都是我負責請客
所以就可以任我挑我想吃的餐廳。
今年選了這家位於索諾瑪縣 Healdsburg 的 SingleThread Restaurant
開幕於 2016 年底
由大廚 Kyle Connaughton 以及身為農夫的妻子 Katina Connaughton 創辦
結合農場、餐廳以及飯店民宿。
Kyle 曾經在日本北海道法式餐廳工作過
因此菜單除了有北加州當地的季節菜色之外
更是融合了非常多日式餐點的影子。
SingleThread 的餐廳標示是一朵盛開的洋蔥花
也是在農場中種植的所有植物中
長年都可以採摘的唯一一種植物。
SingleThread 在 2018 年榮獲米其林二星
更在 2019 年榮獲米其林三星
現在是加州七家米其林三星餐廳的其中一家
同時也獲得多項獎項
例如 2020 與 2021 富比士旅遊指南五星的評鑑。
現在 SingleThread 餐廳與設計師 Ken Fulk 合作
推出了北海道結合索諾瑪的特色菜色
以之前 Kyle Connaughton 大廚居住在北海道附近的小火山有珠山 Usu-Zan 命名。
在 Tock 網站上定位的時候可以挑選當天其中一到餐點的火鍋的菜色
包含了燒鴨鍋、北海道海鮮味噌鍋、A-5 和牛涮涮鍋、以及蔬食鍋
套餐價格每人 $375，和牛鍋為 $475。
由於疫情關係目前餐廳在原本的停車場設置了用餐區
白色木質的半戶外用餐區整體風格相當日式。
提早抵達先來到原本的餐廳內部報到
服務生帶領參觀廚房並品嘗一杯蜂蜜茶
再帶我們來到餐廳用餐區入座。
入口處的鮭魚魚拓繪畫相當精緻
服務生會在這裡幫忙合影。
入座時第一道菜已經擺好在桌上
還附上一束乾燥花以及手寫的卡片。
SingleThread 有選擇豐富的酒單
也提供兩種 Wine Pairing 的選項
分別會搭配一杯 Dom Pérignon 2009 以及 2000 年的香檳
價格為 $300 與 $500。
不過當天下午已經喝過三杯調酒
覺得再點 Wine Pairing 會太多就決定自己點單杯。
Bérêche et Fils, Brut Réserve $29
使用 Chardonnay, Pinot Noir 以及 Pinot Meunier 製作的香檳
與第前幾道菜超級搭。
2018 Roland Lavantaureux Chardonnay $27
我點的來自法國的霞多利白酒
Late Winter in Sonoma
第一道菜的外觀如同鄉村花草盛開的風格
每人有十三道小點
每一樣都超級精緻。
印象最深刻的是生蠔、魚子醬奶酪布丁、超級細嫩的玉子燒
另外也有鮭魚、蛋捲、生魚片包蘆筍、豆腐、炸蓮藕等等。
接著三份熱騰騰的小點
其中一個是裝在蛋殼以及像是鳥巢中的蒸蛋
超嫩的鴨胸山藥以及酥脆的泡芙。
Ezo-Hotate & West Coast Scallop
這道菜上桌時裝在雙層的陶瓷碗中上桌
上層使用來自北海道的干貝搭配北加州當地的食材烹煮
干貝外層微焦擺在殼上
入口即化的口感超級鮮甜可口。
下層則是使用附近 Bodega Bay 的干貝
搭配來此北海道的白蘿蔔、柑橘等食材料理。
Uni Ikuradon
第三道是海膽鮭魚卵丼飯
使用北海道海膽以及煙燻鮭魚卵
魚卵很有嚼勁一點都不鹹
搭配撒上柑橘粉的馬鈴薯泥。
2018 Domaine du Pélican Arbois Trousseau $30
對於這款法國古老葡萄特盧梭 Trousseau 比較陌生
倒酒師介紹味道像是比較淡的 Pinot Noir 有著小紅莓的味道
整體滿喜歡這一杯的。
Black Cod Ibushi-Gin
這道也是超級有特色的一道料理
搭配兩片多汁的杏鮑菇、紫薯可麗餅、鹽味米麴菌油醋沾醬
中間擺上了熱騰騰的炭燒鍋內的黑鱈魚
可以使用可麗餅包起來吃。
吃完這一道菜的時候服務生會遞上柑橘香熱毛巾擦手
香氣超級舒緩。
Hobayaki Venison
這一道是朴葉味噌燒鹿肉
下面搭配的是紅蘿蔔味噌醬、洋蔥與豆子
鹿肉超級軟嫩很像牛肉的口感
再附上溫熱的小餐包。
Domaine de Beaurenard Grenache $28
我點了一杯 Grenache
入口的時候非常喜歡
不過稍微擺放一陣子之後就有點偏酸了。
2014 DuMol Cabernet Sauvignon $45
這是一杯帶著濃郁巧克力味道以及黑醋栗酒香的 Cab
整體酒體比較中等偏重
是一杯還不錯的酒
不過以價錢來說會期待更好的。
Hokkaido Style Seafood Miso Hot Pot
接著就是最主要的火鍋主餐了！
服務生先端來一大份海鮮讓我們看
裡面會有蝦子、淡菜、蛤蜊、鮭魚、鯛魚、蔬菜、豆腐、香菇等
超大一鍋端上桌搭配各種配菜
像是吻仔魚、泡菜、芝麻、醃製紅蘿蔔、辣醬、日是芥末醬等。
服務生告知不用吃完會幫忙打包
打包的部分當了隔天回家之後加一份烏龍麵煮的晚餐。
隔壁桌點了 A5 和牛涮涮鍋
端上有瓦斯爐現煮的湯底搭配超大一份牛肉
看起來也很不錯。
Ojiya Rice Porridge
接下來下一道菜使用湯底加入帝王蟹煮成的小米粥
吃到這裡已經很飽了。
Mandarin Kakigori
接著就進入甜點
第一份是甜橙日式冰品
裝在橘子中的加入茴香酒、葵花子
下面是奶凍布丁。
Bartlett Pear
下一道菜端上桌時淋上香草醬
一邊是濃郁的巧克力冰淇淋
另一邊是溫熱的梨子
下面是脆皮餅乾與榛果
冰火二重奏非常可口。
Wagashi
最後一份甜點是雙層架上的和菓子
上層是香草馬卡龍以及放在鳥巢中的兩顆巧克力
裡面包著滿滿的利口酒
咬碎在口中有濃郁的清甜水果酒香
與 Atelier Creen 的第一道菜有一點類似之處。
下層則是薑汁巧克力以及清新甜美的蘋果玫瑰花結。
最後服務生送上打包好的鍋物以及當日的菜單
旁邊還附上了小松菜 Komatsuna 種子
可以自己回家等到春暖花開時栽種。
SingleThread 的 Usu-San 日本北海道的菜色預計到今年五月底截止
想要嘗試看看的人非常推薦可以嘗試
整體的氣氛與菜色的呈現都很完美
服務也很到位
比起同樣在疫情之後拜訪的 The French Laundry 整體感覺好非常多
是很不錯的慶生或是過節餐廳
或是單純在拜訪納帕索諾瑪酒鄉之後
想要品嘗一份豐盛讓人印象深刻的餐點的好去處。
SingleThread Farm - Restaurant - Inn
訂位網站：https://www.exploretock.com/singlethreadfarms/
Yelp: https://www.yelp.com/biz/singlethread-farm-restaurant-inn-healdsburg-7
大家好久不見!!!
我終於回英國了???
這支影片總共有三天 第一天是考試前 後兩天是考完試的
(因為當初先把期末考的片段剪給大家看了XD)
這次去Beara Beara Cafe 真的覺得那裡規劃的很棒!
也不愧是我一直在觀望的品牌?
它們的質感真的超級超級超級好!!
(偷偷說 我覺得比劍橋包更值得買 英倫感更強!)
詳細的資訊跟折扣碼我都放在下面～
大家有興趣的話可以參考?
然後倫敦的陶陶居超級好吃!!!
我香港朋友們也說讚！
特別是那個牛肉河粉 我吃到差點哭出來哈哈哈哈哈
然後今天第三學期已經開始了
不過我剛回英國 還有好多事情要處理?
不過還是會努力產出影片給大家看的?
那我們就下支影片見嚕? Cheers✨
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▸Beara Beara
Audrey的9折優惠折扣碼: audreyinuk
- 最後帶的半圓包款 -
Alex Handbag Brown : https://bearabeara.co.uk/product/alex/
- 高票壓倒性勝利包款-
Camino Brown：https://bearabeara.co.uk/product/camino-brown/
品牌簡介：
Beara Beara創立於2012年，倫敦獨立設計品牌。主要產品有手工製作的真皮復古風格的後背包、肩背包、手提包，品牌背後更有著特殊的品牌故事。
包包為大量手工製造，是為了鼓勵南美洲玻利維亞家庭的傳統產業，替當地居民創造就業機會，用自己的力量改善生活。
在今年，Beara Beara 規劃已久的 Cafe 終於開幕了！位於 Angel 地區，帶點文青質感的 Upper Street 上，為了讓客人能夠享有完整的 Beara Beara experience，規劃了一、二樓為咖啡廳以及 co-working space，三樓為包款 Showroom！
咖啡廳菜單都是以 cheese 為發想，因為 cheese 非常簡單樸實，但是卻讓人無法抗拒！就像 Beara Beara 一直以來一樣，使用未加工牛皮，簡單的設計，卻有著迷人的風味！
Cafe 的營業時間：MON - SAT 9AM- 6PM, SUN 9AM - 5PM
包款 showroom 的營業時間 ：MON - FRI 9:30AM - 6PM, SAT -SUN 11AM - 5PM
Beara Beara 官方網站：https://bearabeara.co.uk/
Instagram：http://instagram.com/beara_beara
Facebook：https://www.facebook.com/BearaBearaTW
客製化燙印字服務：
費用為15鎊，最多可以燙印5~6個大寫英文字母(包含符號)，每款包包的燙印位置都不一樣，請至購買頁面查詢。
有任何問題可以email至info@bearabeara.co.uk
更多關於客製化燙印服務 ➪ https://bearabeara.co.uk/embossing/
Q&A
1.若對商品有疑問/需要售後服務，有客服管道嗎？
可以寄email到官方的信箱:info@bearabeara.co.uk發問
或是到台灣粉絲團(https://www.facebook.com/BearaBearaTW/) 私訊
2.下單之後，大約需要多久才能收到貨品？
英國出貨到台灣約 1-2 週可以收到物品。
3.付費扣款是以英磅計算嗎？
是的，皆為英鎊計算，所以線上刷卡會是以當日匯率或所持信用卡之扣款時間換算匯率。
4.國際運費如何計算？
國際運費根據包包的重量大小，分為10/20/30鎊 三種運費
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▸ADEXE手錶
我戴的是這款 型號是MAC - Grande Steel Blue ：
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然後它是全球免運！所以也可以寄台灣窩～～～
1. 凡使用代碼 AudreyChen 可打85折/15% off (要注意大小寫餒～）
2. 促銷代碼不包括打折產品
3. 有效期一年
4. 只適用於官方網站（不包括 紅書/Tmall/ 京東）
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▸Rhinoshield犀牛盾
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我所使用的商品：
1. 個人化訂製手機殼(分別有SolidSuit跟Mod NX)：
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近幾年很流行的字眼：療癒，正好能夠說明淡淡淺紫色的寧靜魅力。就像一個無害的藝術家，帶來所有柔和、美好的事物。UNI water淡淡淺紫瓶身走文青風格，就像一幅藝術畫作般，隱藏著細膩質感。
#2018UNIwater #2018春夏季節限定色
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※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經
「女神新定義 BOXING告訴你！」
逃出密室的唯一解答 正式揭曉
2016搖滾壓軸力作 金曲最佳新人BOXING樂團拳力再出輯
范曉萱跨刀合作 音樂再進化 重新翻轉你的審美觀
【巫露瑪】這個名字其實是葛西瓦在部落裡一位女性長輩的名字，她是一個說話很直接，很有個性，但是年輕時非常漂亮的女生，所以是一個很特別並不傳統的美女。這首歌要告訴大家不同的審美觀，有個性有刺青有態度，也能成為大家心中的女神樣貌。剛開始合作時BOXING還有點害羞，反而是范曉萱大方地帶著大家一起進入這首歌！
準備新專輯的這段時間裡，BOXING也帶著自己的創作參加了「中國好歌曲」，除了讓廣大的觀眾驚艷不已，也讓在場導師之一的范曉萱相當驚喜，除了在節目上的知遇之恩，正在製作專輯的BOXING當然也力邀范曉萱一同創作，透過製作人陳君豪的搖滾魂加上一點HIP-HOP的節拍點綴，整首歌神秘又性感，不論在音樂表現上和故事傳達，都有更成熟的演出。而陳君豪、范曉萱也都是金曲獎認證的優秀音樂人，一起合作更增添彼此的信心！混音也特別遠赴日本找到椎名林檎的混音師－井上雨迩Uni Inoue先生完成，讓搖滾的聽覺有更繽紛的碰撞！
影像上也找來知名導演－比爾賈拍攝這支作品，BOXING的全新專輯既然在語言和概念上希望給大家不一樣的風格，當然也希望有更強烈而印象深刻的影像呈現，巫露瑪這首歌的歌詞除了有一點男人的強勢追求、女人的性感神秘，更有雙方交會時的火種被點燃。故事情節源自於一個密室，而亟欲逃脫的BOXING正在尋找著離開的辦法，密室裡充滿各式各樣的線索，卻沒有一個能夠真正帶他們找出解答，正在手足無措的時候，巫露瑪出現在他們面前，解答也就彷彿在這個女神身上，但是不論透過各種方式都無法真正得到，最後讓他們順利離開密室的辦法，是巫露瑪臉上難得的一抹微笑。當然在ＭＶ裡面最迷人的「巫露瑪」，也將由跨刀演唱的范曉萱出演，樂壇成績斐然，演出也讓人過目難忘！
【巫露瑪】
詞：葛西瓦, 范曉萱／曲：阿六, 葛西瓦, 洛克斯, 范曉萱
編曲Arranger：BOXING / 陳君豪Howe
巫露瑪 為了妳
屏東到臺北 六個小時的客運
發現自己眼光跟朋友不太一樣
在妳還沒出現之前槍上不了膛
我撞見妳 係賣乎我死的模樣
我深深著迷讓人想犯罪的模樣
刺在身上的每一個圖案
眼花繚亂卻吸引我的性感
嘴裡吐出一個接一個的煙圈
散發出邪惡危險的安全感
愛上妳如果是個錯
我馬上給自己記個大過
希望被妳身上那道鐵鏈扣住
黑桃色的嘴唇 讓我起了企圖
為妳 我開始聽 Rock n roll
Tattoo 耍酷 穿丁字褲
戴上墨鏡 再配緊身皮褲
我認真告訴妳 我早已愛上妳的Style
巫露瑪 妳的髮色超酷
像那飛向山谷的飛鼠
巫露瑪 妳那勾人的眼神
我變成看到山豬的獵人
巫露瑪 妳那身上的香味
像我奶奶吃的檳榔葉
巫露瑪 若妳不覺得討厭
歡迎來到我房間
有點雞皮疙瘩
我要帶妳到熱情熱到不行的地方
非常安靜 收訊收不到的屏東家鄉
有人會好奇妳 會害怕妳
有部落帥哥吹著口哨招呼妳
耀眼又性感的美女
像定在樹上的蜥蜴
伸展台也沒人可以把妳取代
很難抗拒心裡稱呼妳是天菜
（范曉萱）
我的眼光其實跟別人不太一樣
喜歡你的野性 你的直接 另類的形容
我很樂意 像飛鼠 變山豬讓你補獲
也可以把我這隻蜥蜴一直釘在樹上
只因沒人能取代我 不介意到你的房間 讓你吃我這個檳榔葉
但我得先問問我的野人男友 小心你反而變成了我的獵物 哈
巫露瑪 妳的髮色超酷
像那飛向山谷的飛鼠
巫露瑪 妳那勾人的眼神
我變成看到山豬的獵人
巫露瑪 妳那身上的香味
像我奶奶吃的檳榔葉
巫露瑪 若妳不覺得討厭
歡迎來到我房間
巫露瑪 我的髮色超酷
像里納里的琉璃珠
巫露瑪 我那勾人的眼神
哥哥我都失去了靈魂
巫露瑪 我那身上的香味
靠近一點請讓我犯罪
巫露瑪 若我不覺得討厭
妳會愛上我房間
製作人Album Producer：陳君豪Howe @ 成績好Studio / 林欣彥Mickey Lin (跳蛋工廠EGGO Music Production)
執行製作Production Executive：鍾濰宇Yu
鼓錄音Drum Recording：錢煒安Zen Chien @ 112F Recording Studio
貝斯錄音Bass Recording：錢煒安Zen Chien @ 112F Recording Studio
吉他技師Guitar Technician：陳君豪Howe
吉他錄音Guitar Recording：鍾濰宇Yu @ 89 studio
人聲錄音Vocal Recording：鍾濰宇Yu @ 89 studio
混音Mixing：井上雨迩Uni Inoue @ Aladdin Lounge
混音日文翻譯Mixing Japanese Translator：王儷雅Ou Reiga (Elsa)
OP：野聲音娛樂有限公司Ya Sound Entertainment Ltd. / 吃草的魚傳播有限公司
SP：Universal Music Publishing Ltd. Taiwan
『不簡單LIVE巡迴 台北演唱會』
-日期：2017年03月25日
-時間：19:00進場 20:00演出
-地點：三創生活園區 5樓 CLAPPER 現場
-售票網址：https://goo.gl/Xd5NyR
『不簡單LIVE巡迴』
4/07號 廈門- Real Live
4/08號 深圳- B10 LIVE
4/09號 廣州- SD LiveHouse
攜手邀請五位風格大使，用濾鏡展現自己 讓風格UNI來說：『Your Style, Your say』 不管是選擇撞色展現多元性格，或漸層打造多重自我 紅色書寫大膽，或藍色折射 ... ... <看更多>
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