#有時在台南：焦糖籠子裡的風吹砂🍮
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這裡的室內裝潢很簡單、菜單很簡單、人與人之間的氛圍也很簡單。前後兩個門是完全不同的風景。直到最後我從前門離開，把距離拉遠一點來看，這才發現它的全貌。它是一棟好漂亮的房子，門口有遮蔭的大樹，適當地擺套桌椅，就是生活美好的模樣🌳。
上面那個鳥籠是點了布丁另外加購的，要配什麼口味的布丁都行，老闆在現場製作。我一直叫它鳥籠，但人家明明叫做焦糖籠子😆。炎熱的台南行，中間選擇在這裡小憩的感覺並不差，沒有太多要向外去探索的東西就能回到自己本身，好好休息☺️。
感謝自己行程的彈性，讓我可以自由來去👐🏻。以前我也是逼死自己魔人，後來就學會適時地放過自己，畢竟我可是投射者呢！請等待著合適的邀請😌，前一晚滑手機才被推薦，隔天就決定趁空檔之中去瞧瞧，有點不順路也沒關係，順便走走陌生的小區👣。
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#補充一些九月的瑣事✍🏻
1️⃣去上了駕訓班以後，發現開車其實蠻好玩的，那是一種掌握在手的操控感，讓人很有成就感😼，但也還很難說，我深怕再過幾天教練就想把我踢下車😹。
2️⃣直到上個月都還在跟朋友聊天當中表達擔心，所幸幾天後終於收到可以打疫苗的簡訊了，終於砸九月初打了第一劑🙏🏻💉。
3️⃣新聞裡茶茶原來真的好可愛🐈，下輩子請投胎到好人家，過一段幸福的貓生吧🤍。
順福菜單 在 [食記][佳里] 順福土產牛肉湯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：順福土產牛肉湯
圖文版網誌：https://www.tainanlohas.com/blog/post/256438255
消費時間：2015年/1月
地址：台南市佳里區延平路324號
電話：06-721-2845；0936-406-012
營業時間：2:30 - 17:00
公休：週二
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：頂級牛肉湯、牛肉沙西米
座標（度分秒）：23°09'40.9"N 120°10'42.4"E
停車：普通（路邊停車）
2015跨年夜那天真的很冷，結束了所有的活動後，大家準備吃點熱的東西
暖暖胃，所以我們前往了最近的佳里市區尋找今天的宵夜。
在佳里的延平路上有兩家牛肉湯店，第一家是阿安牛肉湯，不過目前的重
心都放在台南市區的分店；另一家則是在阿安的斜對面的順福土產牛肉湯。
記憶中站長來吃過順福一次，但沒有留下深刻的印象。今天光顧的時候發
現客人不少，小小的幾坪內用空間裡擠著滿滿的人潮
順福提供的餐點相當多，除了牛肉湯之外，還有很多炒類、飯類、甚至有
麻婆豆腐牛這種熱炒。即便如此，站長看到料理區只有老闆一個人在忙碌，
真的有點佩服可以做出那麼多到菜色。（下圖為部份菜單，更完整的菜單在櫃台前）
有如此多琳瑯滿目的菜色，樂活團當然也要點一些不一樣的餐點，
所以我們點了這道牛肉沙西米 NT. 250。
以前吃過得生牛肉都是有淋上酸醬的作法，而順福則是先鋪上一層洋蔥，
再放上生牛肉片與灑上蔥花，然後附上一顆生雞蛋與醬油、哇莎米
吃得時候可以夾起生牛肉裹著洋蔥與青蔥在沾哇殺米，也可以沾點蛋汁來吃。
吃起來的味道有點像鮪魚生魚片，但肉質再有韌性一些。
肉燥飯 NT. 20，採用油花比較多的肉燥
牛肉蓋飯 NT. 100，與想像中的蓋飯不同，順福這邊是將青菜炒牛肉直接蓋在白飯上
牛肉炒飯 NT. 100，湯汁收的不錯，所有的飯粒都有吃進醬汁
滑蛋牛肉蓋飯 NT. 110，與牛肉蓋飯差不多，不過多了滑蛋的部份
麻油骨隨 NT. 200，用牛骨隨切條下去以麻油、薑絲爆香來炒，
吃起來是軟軟的口感，也沒什麼腥味
牛腩湯（中）NT. 150，使用帶筋的牛腩，不說的話還以為是牛筋湯
筋的部份都相當軟爛，吃起來不會有咬不動的情況
綜合湯（中）NT. 150，一次可以吃到牛心、牛肝、牛腸、牛腩、牛肉等部位
牛肉湯（中）NT. 150，作法也是直接將肉涮進熱湯就上桌，
吃得時候牛肉還呈現五分熟的粉紅色
頂級牛肉湯 NT. 300，讓站長想起民族路阿江隔壁的鄭牛肉湯，
這兩家的頂級牛肉湯幾乎如出一轍，無論是肉質、油花分佈、
厚度與份量都是上上之選，當然價錢也是高人一等囉
頂級牛肉湯的肉片，嘴巴不夠大可是沒辦法一次塞進去喔
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