清爽烤肉再一發, #蕃茄梅醬雞腿串 !
#食譜都在圖片中
#順便分享給親朋好友
清爽的烤雞肉串,除了肉本身的調味以外,一份好的醬料絕對是不可或缺的角色,這次要分享的,是用台灣人很熟悉的蕃茄加梅子的味道組合,搭配烤得香酥的雞腿串,一起來個合體技!
雞腿肉的部分我是選用 金豐盛 Kingrich新品 #鹽麴照燒雞腿排 ,用鹽麴、醬油、砂糖醃過的雞腿排,烤的時候照燒香氣噴發,入口卻不會感到太過厚重,而且因為用鹽麴醃過的關係,還多了一層淡淡的米香氣,非常迷人。
另外,我做了一個蕃茄梅醬來搭著吃,用泡過話梅的熱水,跟砂糖、蜂蜜一起熬煮成糖漿(如果家裡有已經做好的梅子糖漿也可以用),再和切細的聖女番茄、檸檬汁拌在一起就可以淋在烤好的雞腿肉串上。
這道菜吃起來酸甜又不膩口的滋味,有一種類似談戀愛的滋味(我覺得啦),會越吃越上癮,不信的話,你們試試看啊!
#中秋烤肉
#金豐盛
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,[ENG CC] 雞肉焗烤飯 做法原來這麼簡單 香濃好吃 清冰箱料理 Chicken and rice gratin, an easy recipe 今天要跟大家分享我家焗烤飯做法,超級簡單又可以順便清冰箱喔. 所需材料:雞里肌肉 120公克 ,洋蔥60公克 ,玉米粒 50公克,紅椒 ...
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喜歡清爽烤肉的人一定會喜歡的 #椒鹽雞胸串 配蔥蒜辣醬
#食譜都在圖片中
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#順便分享給親朋好友
先前跟大家分享了適合在中秋烤肉時烤的兩道濃郁雞肉料理,接下來就是屬於 #清爽鹽烤派 的主場,喜歡享受純粹肉質鮮美滋味的人,可千萬不要錯過了。
這次要分享的烤雞肉料理,是用 金豐盛 Kingrich的新品 #椒鹽嫩雞胸片 做成的雞胸串,大家如果有看過我之前的免開火料理系列,應該會對雞胸肉片不陌生,它的特性就是 #輕薄快熟又多汁 ,拿來燒烤超適合,而且這次還有用台灣人很熟悉的椒鹽來調味,光用聞的就香到不行,口水直流!
另外我還做了用蔥花、蒜泥、辣椒末、韓國麻油等材料調成的蔥蒜辣醬,來搭配椒鹽雞胸串,充分吸收椒鹽、五香氣味的雞胸肉,跟著蔥蒜辣醬一起入口,清爽中帶點辛香料的刺激感,這時候絕對需要再配上一口冰啤酒的,這種爽感,你們一定要試試看!
相信看到這裡一定已經摩拳擦掌,準備進廚房大幹一場了吧!另外也先透露,接下來還有另一道清爽的烤雞肉料理,同樣美味、同樣鮮嫩多汁,先讓我賣個關子,敬請期待。
#中秋烤肉
#金豐盛
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#夢幻廚房鮮奶麻糬
#要常常喜樂不住禱告凡事謝恩
今天要來跟大家分享點心~
甜而不膩的鮮奶麻糬是家裡寶貝們的最愛🤤🤤
一起動手做吧!順便分享給親朋好友唷❤️
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[ENG CC] 雞肉焗烤飯 做法原來這麼簡單 香濃好吃 清冰箱料理 Chicken and rice gratin, an easy recipe
今天要跟大家分享我家焗烤飯做法,超級簡單又可以順便清冰箱喔.
所需材料:雞里肌肉 120公克 ,洋蔥60公克 ,玉米粒 50公克,紅椒 50公克,黃椒 50公克,青椒 50公克,蒜末 1茶匙,鮮奶 200公克,奶油 20公克,白飯 200公克,
乳酪絲 適量, 乳酪粉 適量,鹽 適量, 黑胡椒粒 少許.
感謝您觀賞今天的影片.
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#焗烤飯 #雞里肌肉 #清冰箱
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今年的中秋節禮盒大家挑選好了沒啊!
每到中秋節大家總是期待收到好吃的禮盒或是忙著挑選美味的禮盒給親朋好友們,今年因為疫情關係大大地減少了人和人接觸和碰面的機會,剛好可以趁中秋佳節送一波給親朋好友們口碑粉不錯的名坂奇中秋節禮盒順便問候一下啦!
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最近#麥當勞 又開始賣芋泥派啦!昨天半夜滑到整個被燒到不行✋身為芋泥控的我實在口水直流啊!但想到還躺在冷宮的酥皮片⋯算了還是自己做好了😎順便清清冰箱^_^
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芋泥我多做了一點,不管是要拿來和牛奶一起搭配,或是早餐要來個芋泥厚蛋吐司感覺也很不錯欸!但自己做的芋泥因為沒有加任何添加物,非常天然~盡量在兩天內就吃完哦😚
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#芋頭控 趕緊試做看看吧🥴
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🎏更新一下
影片中有加入蕃薯
很多朋友私訊詢問可不可以不加
當然可以哦!我會加的原因主要是增加甜味
這樣糖粉就不用加太多了!
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