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今天中午和老公同學去了我愛店大嗑主廚介紹的餐廳，在大直的Restaurant Page 頁小館
點了4人套餐，真心覺得被騙了。老闆這樣對嗎？這份量也太霸氣，根本夠5-6人吃了😂
每樣餐點都很好，招牌桶仔桂丁雞燉飯真的雞皮酥脆肉質軟嫩不柴，燉飯滿滿雞汁味更帶出義大利米的澱粉香氣
油封鴨腿特粗管麵，辣辣加上巴薩米克酸氣很解膩，管麵Q彈十足好吃😋
黑白切把簡單台灣小菜變身高級開胃菜
自製肉腸炒海鮮叻沙，蛤蜊十分飽滿和透抽非常新鮮，但個人覺得叻沙口味可以再重一點
薯條配上蔥花美乃滋很唰嘴，配麵包也很讚
主餐還沒來就飽了，豬肋排很輕易骨肉分離上面烤醬很特別（沒問什麼口味），鴨胸則中規中矩，配菜有些蔬菜是用醃漬手法也很解膩
有機會會再訪試試其他菜色❤️
自然法則各門市地中海健康美食周即將開始囉！歡迎大家一起來分享!
自然法則異國料理烹飪課 上課囉‼️‼️
錯過這次只能等明年啦😱😱😱
💕跟著型男主廚來趟歐風料理課程吧，簡單烹調，在家也能做出六星級美味喔👍👍
🔸菜單介紹🔸
✅手撕鮭魚燉蔬菜佐筆管麵溫沙拉
✅碳烤透抽蒔蘿全麥麵
✅燒烤戰斧豬排佐香草青醬
👨 🍳3位型男名廚講師 👨 🍳
1️⃣2018米其林指南推薦現任《頁小館》餐廚-蔡斌翰
2️⃣️現任《鏟子義大利餐廳》主廚-蕭嘉傑️
3️⃣️現任《呷意義大利麵館》主廚-黃佳祥
🎉超豪華陣容等你來參加👍
🔻第一場【中壢門市】
時間：2018/09/10(一)14:00-16:30
電話：03-4260677
地點：中壢區新生路288號
🔻第二場【嘉義門市】
時間：2018/09/11(二)14:00-16:30
電話：05-2718780
地點：嘉義市東區維新路68號
🔻第三場【竹北門市】
時間：2018/09/12(三)14:00-16:30
電話：03-6573010
地點：竹北市文信路371號
🔻第四場【新竹門市】
時間：2018/09/13(四)14:00-16:30
電話：03-5153696
地點：新竹市北大路111號
🔻第五場【明湖門市】
時間：2018/09/14(五)14:00-16:30
電話：05-5205257
地點：新竹市明湖路422號
🔹詳情相關資訊請洽各門市，報名費用500元 🔹
#台北餐廳週 #台北米其林 餐飲業盛事<2018台北餐廳週>，明天8/23中午開賣，快準備來搶位了喔！
頁小館食記介紹->>http://ifunny.blog/restaurantpagetaipei/
位於大直的頁小館restaurant page甫開業兩年，就獲得2018台北米其林餐盤美食的殊榮。兩位年輕的主人把熟悉的台菜以西餐的方式呈現，為的是讓家中長輩也能享受西餐，更能令外國人以餐點來了解台灣在地文化。以桶仔雞搭義式燉飯，還能搭以黑白切？創新地把台味西菜搭配的如此完美，難怪會取得米其林的肯定，而且已獲得許多饕客的好評。
頁小館restaurant page此次配合Taipei Restaurant Week 2018 台北餐廳週，客製全新菜單推出套餐午餐$799，晚餐$1099，已含服務費價格，只為期兩週9/3～9/17，開放預訂日8/23中午12:00，機會難得快把握喔！
“阿龍潭不就是去石門水庫跟小人國而已”
錯錯錯錯‼️
除了在地老味道的景點及餐廳外
也默默新增許多好吃好玩的新景點
上次介紹了軟木塞義法小館、菱潭街
今天 DJ阿露再加碼介紹今年新開幕的 雄獅文具 想像力製造所 ✏️、大池覓蜜Himitsu Bar&bistro 🍷及 Sup龍潭水上俱樂部 🚣🏻♀️
你們都去過了嗎😝
#FUN假趣旅行 #旅人誌#趣龍潭#想像力製造所#雄獅文具#大池覓蜜Himitsu Bar&bistro#sup
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西門町景點美食一次報你知，新開幕台博館鐵道部園區、好拍免費老屋古蹟、無敵河景高空景觀飯店，在地人最愛早午餐和夢幻森林系餐廳，西門町也很適合放空度假喔！
鐵道部園區介紹 https://paulyear.com/ntmuseum-railway/
台北好去處 https://paulyear.com/category/taipei-food/taipei/
影片快速選單
[0:20]西門町飯店推薦:台北世民酒店、捷絲旅西門館
[4:44]西門町景點:北門、撫順街洋樓、三井倉庫、西門紅樓、西本願寺遺址、228紀念公園、鐵道部園區、中山堂
[8:43]西門町美食:劇場咖啡、山小孩咖啡、雪王冰淇淋、貳拾陸巷、花嘴廚房、AK12美式小館、Jai宅
#西門町美食 #西門町景點 #西門町一日遊
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大家好我是簡單哥啦！！
『客家小炒』是客家菜的代表作之一
也是大家去客家小館必點的料理
簡單哥今天就來教大家怎麼簡單做出客家傳統好滋味！
希望你們會喜歡！！
🍴需要準備的材料🍴
👉乾魷魚 1隻
👉五花肉 100g
👉小豆干 約10片
👉芹菜 3株
👉蔥 3根
👉蒜苗 1支
👉大蒜 5瓣
👉辣椒 2根
👉橄欖油 1大匙
🍴要準備的調味料有🍴
👉醬油 適量
👉白胡椒 少許
👉鹽巴 少許
👉米酒 適量
👉水 少許
🥣前置作業🥣
①乾魷魚事先鹽水泡發，逆紋切成條狀。
②五花肉切小條狀、小豆干切片、芹菜切小段、青蔥切小段、蒜苗斜切、大蒜切片、辣椒斜切片備用。
🥘開始簡單製作啦🥘
①加入橄欖油，中小火熱鍋。
②原鍋放入五花肉絲，拌炒煸出油脂。
③切片豆乾下鍋攤平均勻受熱，煎至雙面焦香，起鍋備用。
④放入切絲乾魷魚，拌炒出焦香味。
⑤蔥段/辣椒/蒜末下鍋拌炒出香氣。
⑥放入醬油、米酒、鹽、白胡椒、水，轉中大火快炒。
⑦加入芹菜、蒜苗，就完成了。
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📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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