放無薪假期間,收到老舅送來的酸菜白肉鍋組合,實在揪甘心❤️不囉嗦!馬上來開吃!
🐈⬛黑貓很厲害,送來時冷凍維持很好
📦每個包裝都包得很完美(附上開箱圖)
🍲酸白菜分兩包,可以只下一半。
🌶️沾醬有我愛的豆腐乳醬韭菜花醬❤️
這個份量吼....可以讓我吃整天😂
他們家的宅配包,
酸白菜全都自己醃,真的很厲害,
都是來自東北爺爺的家鄉味,
總店在台中 台北也有店
疫情後非常推薦大家可以到餐廳吃
現在等不及的朋友,你可以跟我一樣
火鍋直接訂送到家裡,
在家就能享受美味的酸白菜鍋🍲哦!
#老舅的家鄉味
#酸菜白肉鍋
#宅配美食
#宅配推薦
#老舅的家鄉味酸菜白肉鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過467的網紅澳莉Oli,也在其Youtube影片中提到,前提:我是一個非常怕羊羶味,跟拒吃羊肉爐的人🙅🏻♀️ 但是,去北京,一定要嚐嚐大家熱推好評的地道涮羊肉呀(誰叫我有個吃貨魂😋) 而且天氣冷的嫑嫑,必須得好好補一下 (好ㄏㄠˋ吃,可以給自己100個理由去嘗試💗) 果真好評名店,就是得乖乖排隊 好多人是一下飛機,就拖著行李箱來吃 現場真的是超級熱鬧 ...
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@杭州
北京滷煮豬雜+新疆烤串
王氏伉儷問我想不想試試西北菜(肉夾饃、牛雜什麼的⋯)
那肯定要的呀!
從廚房下課出來後,直奔河北大叔夫妻的店吃驢肉火燒、一大碗豬雜、配老北京人喝的汽水。
豬雜配料有腐乳(醬豆腐乳)、韭菜花醬、蒜泥,超夠味!
接著,再散步去吃新疆烤羊肉串兒、羊肫、我分了一小碗羊雜湯、一小片饢、喝了一些新疆烏蘇啤酒。
喜歡這種庶民風格直爽口味的菜餚。
王先生説:以前老北京拉車的夜裡就靠裡頭放了火燒的豬雜補充體力。澱粉加最便宜入手的蛋白質。
而烤串兒,聽說一般兩個男人點烤串兒是最少100串起跳,啤酒不可少⋯⋯
哇~100串⋯⋯好⋯好豪邁呀!
今天又走了11公里的路,功德圓滿!
#杭州生活
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酸菜白肉鍋使用煙台白菜遵循古法天然發酵製成
鍋底還加入螃蟹、香菇、柴魚....等食材熬煮而成
利用螃蟹的鮮甜、白菜的酸口、讓湯頭更加鮮美 自然又順口的酸味
沾醬上也下了不少功夫 特製豆乳醬、韭菜花醬、芝麻醬、蒜泥、香菜、蔥花
讓白肉更是增添不少風味 不只鍋物美味 韭菜盒、蒸餃更是是老饕必點聖品
韭菜花醬 在 澳莉Oli Youtube 的最佳貼文
前提:我是一個非常怕羊羶味,跟拒吃羊肉爐的人🙅🏻♀️
但是,去北京,一定要嚐嚐大家熱推好評的地道涮羊肉呀(誰叫我有個吃貨魂😋)
而且天氣冷的嫑嫑,必須得好好補一下
(好ㄏㄠˋ吃,可以給自己100個理由去嘗試💗)
果真好評名店,就是得乖乖排隊
好多人是一下飛機,就拖著行李箱來吃
現場真的是超級熱鬧
還好餐廳也滿大的,流動算快
整體看起來,寬敞舒適也乾淨
終於輪到我的那一瞬間,像中樂透一樣開心🤣
果真吃了之後,才知道宏源涮肉不是空有威名
羊肉新鮮滑嫩不說,清湯裡更是不留肉沫
湯底很清,只有大蔥、昆布、紅棗、及枸杞,因此更凸顯了獨門沾醬的重要
芝麻沾醬底層舖滿香菜及蔥花,韭菜花、醬豆腐、鹵蝦油、芝麻粒在上,搭配羊肉是一絕呀!
很多人就是為了那醬料,再次光顧!
像我真的很怕羊羶味的人
都可以喝那個湯,吃完整個身體暖呼呼的~
立馬放口袋名單,成為我下次必訪之店💗
喜歡吃羊肉或是跟我一樣有吃貨魂的朋友們
可以收藏起來🤗🤗🤗北京必吃
CP值也高,吃好、吃滿(比海底撈便宜窩🤫)
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🏠:宏源南門涮肉城(天壇店)📍:崇文區永內東街東裡13號樓-1-2號
(靠近天壇南門)
☎️:010-67017030 /67032141
🈺️:11:00-22:00
北京宵夜必吃烤串呀!價格親民hen可以!小小一串,種類繁多!過癮呀~
👉🏻https://youtu.be/KWTyzOjTN_4
帶大家去北京頤和園逛逛~Go!
👉🏻https://youtu.be/8UIUjoooFMc
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