#다니제과
疫情爆發後,真的好久好久沒有特定找咖啡廳去玩😭😭這次是剛好探望一位剛車禍康復的朋友,朋友一直心心念念著梨大有家厲害的馬卡龍店!❤️
這家店的位置有點難找,是梨大女人街的小巷內,位於地下一樓,整個空間是木質色調,去的當下沒有其他客人,老闆娘特別親切,招呼我們在點餐機點餐,但有些菜單沒有更新😅後來就根據老闆娘推薦換了海鹽馬卡龍等招牌口味。
餐點上來後發現老闆娘多招待了一塊瑪德蓮,超級好吃!非常濃郁的巧克力味但不會死甜,馬卡龍也是,每種味道都蠻特別的(我只喜歡巧克力,但據朋友表示這裡馬克龍真的很好吃)~❤️❤️咖啡表現也很不錯:)
🔺店家資訊
다나제과
- 서울 서대문구 이화여대길 52-33 지하 1층
- 12:00-20:45 週末公休
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,01:10 日本 京都水炊雞肉鍋:米其林一星、百年老店「鳥彌三」 近江牛:日本和牛界的“勞斯萊斯”,入選美國有線電視新聞網(CNN)公布的「世界50種最佳食物」 11:22 泰國 曼谷米其林街頭小吃:「Jay Fai」,已經開業超過35年的知名街邊熱炒攤。泰國第一家,也是唯一一家獲得米其林一星獎...
韓首爾木新菜單 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 上集節目中,上海高級美食旅遊與餐飲公關 TastyTrip 的創辦人陳慶華 Jocelyn 分享了中國大陸的餐飲市場現況,與 Liz 一起討論後疫情時代下,米其林與亞洲五十最佳餐廳評鑑的角色與定位,以及後疫情時代餐飲評鑑與餐廳的關係。本集節目中,Jocelyn 與 Liz 將繼續討論星級旅遊市場現狀,以及各地高級餐廳及主廚,此時如何因應後疫情時代?餐飲相關業者前景會有甚麼新的可能性?疫情之後星級旅遊將會跟過去有甚麼不同?
|飲食活動|
● Asia's 50 Best Restaurants 「亞洲50最佳餐廳」宣佈韓國首爾 Mingles 的主廚姜珉求(Mingoo Kang)榮獲2021年度「Inedit Damm 主廚之選獎」。姜主廚從傳統韓國菜中獲取靈感,擅長利用三種傳統韓國發酵醬料—「醬」(jang)和當地時令香料打造正宗韓國風味。 Mingles-밍글스 的七道菜菜單不但向傳統韓食(hansik)致敬,更同時展現出姜主廚的非凡烹調技巧、創意思維和國際經驗。
● 聯馥食品 We all are Gourmet's Partner 攜手 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou、 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café、 One Tree Hill Taipei、 Quelques Pâtisseries 某某。甜點、 Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖、 紀路・甜點 Pâtisserie Noter 6家台北知名甜點店,於#3月17日至4月20日間,推出期間限定 Les vergers Boiron 保虹果泥春季甜點串聯!
|新菜單|
● A Cut 牛排館主廚別出心裁,將綠咖哩、斑蘭葉、香茅等泰式料理中常見的元素融入新菜色,並選用時令鮮果為料理妝點增味,演繹出令人耳目一新的食尚風貌。
● 晶英國際行館 Silks Club Ukai-tei Kaohsiung 聯合鐵板燒、西餐及懷石料理三品牌連袂獻上全新春季菜單:Grill Ukai 西餐及 Ukai-tei 鐵板燒由專職洋食領域的行政主廚青木主稅(Chikara AOKI)領軍日台主廚團隊,精選春季旬鮮與多樣山野珍饈;Ukai Kaiseki 懷石料理長廣瀬晋平(Shimpei HIROSE)遵循日本料理時旬傳統,活用在地極鮮食材體現 UKAI 尊重自然的精神。
韓首爾木新菜單 在 SEOUL GOODS Facebook 的最佳貼文
【Baskin Robbins在三清洞開設韓屋風格的分店!還有獨家販售的韓國傳統口味的雪糕~】
常去韓國旅遊的你們應該都有聽說過連鎖冰淇淋店Baskin Robbins 。最近他們在三清洞開設了傳統韓屋風格的的新分店 ‘배스킨라빈스 삼청 마당점’ Baskin Robbins Samcheong Madang 。
「 Samcheong Madang」是一家傳統韓屋的概念店,「Madang」在韓語中是庭院的意思。概念是“傳統與現代和諧相處的空間”。這裡充分利用了傳統韓屋的特色,如韓屋的瓦片和木柱。商店的中央設有庭院,院子裡還有一張長凳的座位。可在外邊欣賞三清洞風景,邊吃吃雪糕。店舖內外擺放“線藝術”,靈感來自韓國的文化遺產“麻織”,為空間增添了時尚感。
Samcheong Madang更出售只在這家分店獨家販售的獨有菜單。分別推出了3種新的冰淇淋甜點和4種飲料,菜單均採用韓國傳統食材進行現代的詮釋。
當中必試的是와와떡~薄脆的華夫餅之間有煙韌的年糕,再配搭冰淇淋一起享用,口感非特別。另外마당 선데 也是推薦的,有兩款雪糕口味選擇,分別有黑芝麻軟雪糕中加甜甜的紅豆,並搭配韓國米餅一起享用,和粟米軟雪糕與韓國米餅的組合,充滿韓國傳統風味~
在傳統的韓屋內吃韓國傳統食材的雪糕真的别有一番風味,之後去韓國旅行一定要來一次啊~
Baskin Robbins MADANG店
地址:首爾鐘路區花洞 137-6 (서울특별시 종로구 화동 137-6)
營業時間:10:00-21:00
圖片來源:Instagram (來源標示於各圖片中)
韓首爾木新菜單 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
01:10 日本
京都水炊雞肉鍋:米其林一星、百年老店「鳥彌三」
近江牛:日本和牛界的“勞斯萊斯”,入選美國有線電視新聞網(CNN)公布的「世界50種最佳食物」
11:22 泰國
曼谷米其林街頭小吃:「Jay Fai」,已經開業超過35年的知名街邊熱炒攤。泰國第一家,也是唯一一家獲得米其林一星獎肯定的街邊美食,也因此使它成為全世界知名的美食,更在近來登上Nexflix的「世界美食」紀錄片。
20:16 韓國
近年來因為韓劇的影響,來往韓國的遊客年年攀升,除了掃蕩便宜的美妝產品和服飾等,基本的購物行程之外,吃貨行程也是不能少的!基本菜單石鍋拌飯、人蔘雞湯、韓式烤肉必吃不可,路邊小吃黑糖餅、糖餡餅也不能放過,市場裡的涼拌生魚片也是滿滿的驚喜。
首爾四大人氣炸雞
26:56 西班牙
西班牙三面環海,飲食呈現地中海餐飲特徵,喜歡用橄欖油、番茄、魚類、大蒜等等。因為這片土地曾經被阿拉伯人占領過,也就是北非摩爾人,他們帶來藏紅花、大米、柑橘、檸檬、石榴、杏仁、茄子、香料上有孜然、香菜等等、烹調方式上煎炸類食物也占有舉足輕重的地位。
西餐三大名菜之一:西班牙燉飯
La Roca Village
34:47 義大利
光是義大利麵就有數不完的種類和吃法,披薩、義式麵疙搭、佛羅倫斯牛排、牛肚包、燉飯等,配上一杯紅酒,隨便吃一餐都一點也不隨便,餐後再來杯香濃的義式咖啡,和提拉米蘇,完全是味蕾的極致享受。不能錯過的還有義式冰淇淋Gelato,有超豐富的口味可以選擇,清爽綿滑的口感,帶給你對冰淇淋的世界觀滿滿的衝擊。
#金探號環遊世界 #金探號玩樂 #金探號DIY
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主持人:王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
韓首爾木新菜單 在 着急呀黑力 Youtube 的精選貼文
韓國一直有很多在傳統食物的基礎上,增加新吃法的餐廳
今天我們去吃 韓國很傳統的一種甜品-호떡(hotteok)和它的朋友們!
這一間店的名字叫做삼맛호오떡 比傳統的호떡多一個오字
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►餐廳資訊:【삼맛호오떡】
地址:Seoul Mapo-gu Wausan-ro 162 (와우산로 162)
電話:02-336-5178
►菜單翻譯
【호오떡-hotteok】
1.씨월드 호오떡
傳統口味(肉桂糖漿+堅果碎)-1,500韓幣
2.아이팔 호오떡
紅豆口味-1,500韓幣
3.이태리 호오떡
義大利口味(莫扎里拉芝士+番茄味)-2,500韓幣
4.누텔라 호오떡
Nutella巧克力醬口味-2,500韓幣
5.아이스 호오떡
冰激淋口味(傳統口味+冰淇淋)-2,500韓幣
6.누텔라 아이스
冰巧克力醬口味(Nutella醬口味+冰淇淋)-3,500韓幣
【떡볶이-teokbokki】
1.마늘떡볶이
蒜蓉年糕-3,000韓幣
2.후추떡볶이
胡椒年糕-3,000韓幣
3.이태리떡볶이
義式年糕(莫扎里拉芝士年糕)-4,000韓幣
??????播列放表??????
【韓國吃吃吃】
【#1】Sticky Monster Lab開箱試喝
►http://y2u.be/Pi7wJNZrhLY
【#2】韓國Dunkin Donuts新品
►http://y2u.be/12SaXObWSek
【#3】韓國季節限定|草莓三文治開箱試吃!
►https://youtu.be/drGpuwX_aww
【#4】韓國旅行必吃的年糕放題?魚餅拉麵炒飯也可以一起煮?
►http://y2u.be/cUhIebmLtHs
【日本關東輕輕鬆鬆旅行】
【#1】日本高速公路常塞車!?輕井澤高級別墅Room tour!
►https://youtu.be/mdxRipXuPWc
【#2.1】輕井澤不會結冰的瀑布!?火山噴火還是噴煙啊!?
►https://youtu.be/IOT49sjSa8I
【深圳遊】
【#1】 又吃了免費的燒烤?荷蘭花卉小鎮 |木屋燒烤 |一點點
►https://youtu.be/MTxMUDoabqI
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【喜愛的Youtuber】
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歡迎觀看Traveltacks, 我是Hailey.
現在我在韓國,看到想吃的,搞笑的,可愛的都去試一試。
如果大家想我試或者推介什麼韓國好吃的東西的話,歡迎留言告訴我喔!
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