關於 韓暄菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天我就來與大家分享我在旅行中使用英文的經驗。首先先說明我的旅行背景,我是一個非常喜歡旅行的人,這幾年來我去了大部分的東南亞國家,許多歐洲國家,印度,斯里蘭卡, 以色列還有土耳其。而且,大部分的時候,我都是一個人旅行。要配合到朋友的時間,很難,有些國家根本沒人想陪我去（像是印度）。所以倒不如自己先去了。這幾年來我飛行超過30 趟,做過各式各樣的交通工具。所以我等等要跟你們說的都是真的,沒有騙你們。老實說我的旅行經驗真的豐富到可以開旅遊講座了，我算是旅行達人呢😂

首先我想先告訴您我是什麼樣的旅人。我覺得每個人旅行的風格都不一樣,喜好不同,想做的事情都不同,這也是為什麼一個人旅行方便多了,不用辛苦配合別人。我對於名勝古蹟其實沒有很大的興趣,很多時候都是因為都到了當地了,我會順便過去瞧瞧,但是那不是我旅行的目的。我真正喜愛的是接觸不同的文化,試著與當地人互動,或是跟其他旅人交朋友了解他們的生活,跟他們聊教育（如果遇到英文很好的當地人,我一定會問他們英文怎麼講得那麼好,職業病）,聊政治,聊生活,聊家庭等。

首先我就先來談談我旅行中使用英文的經驗。接下來的第一部份我會解釋為什麼英文不用好還是可以去旅行（鼓勵你們勇敢走出去,不要因為英文不好而卻步）,但是最後一部分我會告訴您英文好對旅行的幫助（鼓勵你們努力學習英文）。我還會舉出許多旅行中認識的朋友旅行中使用英文的經驗。

那首先我就先來講英文的部分。我覺得大家的概念好像都是,英文一定要很好,或是要有一定的程度才能自助旅行。其實我現在就可以告訴大家,英文程度不好,非常爛還是可以自助旅行的。要自助旅行需要的只有錢,時間跟勇氣。有英文能力是加分不是必要。

我在之前的貼文中有提到在旅行中英文閱讀能力其實比您的口語能力重要重要,像是

訂車票
買地鐵車票
與airbnb房東溝通（他們都需要知道你幾點到,你有什麼問題也需要跟他們溝通）
airbnb房東規則閱讀
機場,火車站指標
入境表格填寫

但是現在網路發達,這些在網路上都有人有寫中英對照的指示。你可以在台灣就把所有該訂的定好,遇到需要用到英文閱讀的時候, 可以使用翻譯軟體。


🍭以下部分說明為什麼出國玩不需要會講英文

其實我在某些國家除了跟旅館人員講個一兩句話,有時候是好幾天都講不到話。有講話的對象通常都是來自別的國家的旅者。我剛開始一個人自助旅行的時候,社交技巧不佳,最高紀錄是我在布達佩斯長達兩個禮拜都沒有跟人講到話（旅館,餐廳人員不算）。

Check in，check out 的時候要會講英文嗎？

我們會覺得會講英文在過海關跟check in 的時候很重要。其實不是,我常常在搭乘交通工具中,一個句話都不用說到。譬如說,我會在買機票時就先選好位置,所以你不用說你是要window seat 還是aisle seat,你根本也不用說你要check in 。把護照拿給櫃檯小姐說「to 目的地（London）」就可以了。我通常會問候一下「Hi」或是「Good morning」等。現在自助check in 也越來越普及,你真的可以一句話都不用說。飯店check in 時也是,有時候飯店人員會跟你寒暄一下你不想講話也可以。現在有了google map 跟uber 還需要跟路人問路還有跟計程車司機說你想要去哪裡嗎？

百分之九十的情況我都沒跟海關對話到。我只有一次被問到很多問題是在過英國海關時，那還是因為我忘了買回程機票，所差點被送回原出發地。你只要把該準備的東西準備好，是不太可能受到刁難或是問問題的。

雖然我英文很好,但是到了某些國家或是鄉下地方還是有語言不通的時,這時候就是把google translate拿出來,一句的一句打就可以了。在餐廳點菜時,如果你真的看不懂菜單,這時候一樣把手機拿出來,從google map 上找到你所在那家餐廳,點開就會跑出許多照片,從照片點菜。或是乾脆四處看一下,跟服務生說「What is that?」 他就會從菜單上找出來給你。最後最後,還有一招也是很有用,叫做比手畫腳。十幾年前我第一次到布拉格旅行,當時的在布拉格英文真的很不通,我有被罵過,被用很糟的表情應付過,問路他給你亂比,沒有人願意跟我說英文。最後我要去機場時到了一個公車站,我四處問都沒有人要理我跟我說去機場的接駁車在哪。最後,我看到一群推著行李箱的法國人,我問他們是否要去機場,他們聽不懂,於是我比出一台飛機要飛出去的樣子,他們就說,對對對！也比出一台飛機給我看。我到現在還心存感激。還有一件事情,因為中國大陸旅遊人數眾多,托他們的福,中文字還有會講中文的人在名勝古蹟很常見。

所以,在自助旅行中口語能力實用嗎？是必要的嗎？不見得。如果真的很想去某個地,全程用google 翻譯軟體也是絕對ok 的。有時候我沒有很幸運遇到其他旅人或是友善的當地人時,我真的是好幾天都沒說到話。

在旅行的途中我也遇過一些英文非常不好的旅者,但是只要你面帶友善,盡你最大的努力把腦中單字擠出來,也是會得到很熱情地回應的。我在葡萄牙就跟一個韓國女生住在同一間青年旅館,她的英文非常的差,但是她用肢體動作問我要不要吃她的葡式蛋塔還有喝白酒。接著我們開始邊吃邊聊天聊天, 她遇到卡住的單字時就會查查手機（這是非常快速的英文學習方式呢）。我們度過了愉快一晚。

隨著科技的進步,要旅行真的方便安全太多了。你的英文不好,只要你有勇氣走出去,語言不是那麼難。

但是我必須說，有了英文能力真的就像穿了保護罩，天不怕地不怕的。

🍭接下來我就來講,那會講英文會怎樣的幫助到旅行呢？

對我來說,就是交朋友或是跟當地人互動。我們人, 是社交的動物,我們天生就喜歡有人陪伴,喜歡與人互動。我深深的體會到這點是因為我一個人孤單的旅行了一陣子,因為天性害羞所以不知如何社交，所以過程孤單寂寞的日子。後來我開始學習在旅行中與人互動,開始有了改善。經過練習，社交技巧進入佳境。有時候我交到太多朋友而沒有時間去參觀景點。像是我待在德里時,第一天我住在飯店覺得很無聊,於是隔天我搬到了青年旅館。一腳踏進青年旅館, 我馬上交了三個朋友。接下來的幾天我跟整個青年旅館的旅者都玩在一起,每天聊到欲罷不能。當時剛好遇到他們的節慶Holy Festival,就是互相撒彩色粉,我們玩瘋了。後來我只去了第一天住旅館時參觀的景點，之後都是跟新交朋友在一起，錯過許多景點。

在旅行時人與人之間溫暖的互動, 是旅行中最棒的事情之一。你可能會忘記你在某個名勝古蹟地點做了什麼。但是你與旅人或當地人的互動會留在你的腦海裡很久很久。對我來說,我也喜歡聽別人的故事,與來自世界各地的人慷慨地分享我們生命中的故事,那是一種很棒的人生體驗跟養分,有時候這些故事會激勵我,會改變我的想法。 有時候也會有旅人跟我說我的故事激勵了他們。

英文能力雖然不是旅行的必要,但是英文能力絕對會為您的旅行增加許多好玩的，難忘的元素。這個時候,英文能力就會是一個重點。如果你是一個人旅行的話更如此。

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所以,各位: 旅行,是練習英文口語能力的極好機會。我們都想錯順序了我們都以為口語能力要練好再去旅行。其實是相反的。
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🍭在出發之前先學習單字句型

在腦中先儲存英文資料,腦中要有東西才有單字跟句型那出來用啊。出去玩時練習講英文, 自助旅行就是一種會話課程,一路上你都可以遇到許許多多的練習對象。如果你很害羞的話你就要先克服你的害羞（想知道的話下次分享,因為我也曾經是一個非常非常害羞的人,現在我很外向很會交朋友）

我在土耳其旅行時遇到一個法國女生,她英文不錯但是講得很慢。一年後我在巴黎與她相聚,發現她的英文變好了,講英文時順暢許多。因為在這期間她去了印尼自助旅行一個月,認識許多人每天都講英文,就那一個月的大量講英文,她的英文進步了（她在法國幾乎不講英文）

我在途中認識了一位來自塔吉克的律師。她告訴我她在布拉格研究捷克的選舉（我們在伊斯坦堡相遇,她到伊斯坦堡轉機）,但是其實她的英文真的沒有很好,其實我開始想的是「哇！她英文沒有很好也去捷克研究了很嚴肅的政治議題，太勇敢了」！我們兩都對政治話題都非常有興趣,所以聊了一個晚上的政治話題,隔天還一起出去玩。她跟我說她的英文在捷克時進步許多,因為她被迫講英文。


自助旅行其實是訓練你的勇氣,社交能力還有如果你英文不好的話這是一個非常棒的英文練習機會。

你們喜歡我分享的故事嗎？喜歡的話要跟我說一聲或是按讚,我才會分享更多！你們同意我的說法嗎（英文不好也可以去旅行）？您是因為英文能力而不敢出國旅行,或是一定要跟團的？看完這篇完章之後有比較不怕嗎？

有什麼問題都可以問喔！在下方留言❤️

以下全都是我旅行中照的，我對於名勝古蹟其實興趣不大。都是我個人喜歡的畫面就照下的。希望你們會喜歡😊

［夠夠肉不掛羊頭不賣狗肉］（葉佩雯）
睽違許久，老娘終於又接到業配的案子！當然由於本人尚且未大紅大紫，這次的案子依然是靠著各位親友大德關照得來。

本人有位朋友的朋友，是這間餐廳的行銷公關（沒想到這年頭火鍋店居然也有行銷公關），一直講朋友的朋友太麻煩，以下簡稱友友。這年頭行銷手法不外乎就是網路FB部落客業配文，友友很認真找美食部落客們來試吃寫文介紹，美食相關的格主都是友友專攻的首要對象。

而本人的朋友為了要給小人一個機會，遂向友友推薦了我一下，以吃一頓餐點且能外帶一位朋友同行不加價的價格談成這次合作。粗估業配價加一成服務費大約一千兩百元新台幣，創本人業配文之高峰！再次藉此呼籲本人寫文用心而且物美價廉，歡迎各界大德異業合作。賣馬桶不用找劉德華，關於廁所的故事，我也是能掰成一篇大便的異想世界。

由於這是我第一次接到餐廳的業配案子，前一晚過於興奮到睡不著，結果第二天我睡過頭就非常不應該的小遲到了一下。

沒想到當我一進入這次合作的夠夠肉餐廳，馬上被美若天仙的行銷公關友友震懾住，果然要走marketing就是要有good looking。而且還是我從小就非常羨慕的那種冷面美女，拿偶像劇惡作劇之吻來形容，就是裡面琴子最大的情敵松本裕子（台灣版由許瑋甯飾演）。冷面美女通常沒什麼表情，也不知是不是因為我遲到了所以她有點不爽，友友雖然親切卻聲線沒什麼起伏。

我只能微笑但心裡惴惴不安地入座了。

然後因為與我同行的朋友還比我更晚到（不應該啊不應該），我在也還不能開鍋的尷尬局面下，只好請友友幫我介紹一下菜單。

啊嘶，這段時間究竟有沒有那麼漫長啊！就像看著喜歡的男子在妳面前與別的女子勾肩搭背一般，但少了心如刀割的part。

於此期間，一名像是店長的男性員工經過我的桌次，他一見到我，居然用耳麥式的高級Walkie Talkie（就是電影裡保護總統的FBI在禮車經過時會歪一下頭，小聲對空氣說一個奇怪代號，例如eagle、bubble⋯的那種）低聲喊道：部落客來了。

天啊我的虛榮心瞬間漲滿，我莎某人居然也有出現在Walkie Talkie對話中的一天！

當部落客真的太爽了，難怪現在不管甚麼人都想在網路上開粉絲頁，就是為了這一秒的光榮。

最後友友替我點了一客紐約客牛排涮涮鍋，跟豬肉拼盤涮涮鍋，原本她想幫我點人氣最高的松阪豬肉鍋，但實在賣太好剛好沒貨，才以豬肉拼盤代替之。

過沒多久，我的菜來了。看著上桌的肉盤，我沒給嚇死！媽呀也太大一盤了！是那種喜宴等級菜名是花好月圓，實際上就是炸湯圓撒花生粉，但會造成全球兒童搶食的那一種巨大盤子。

此時冷面友友有點驕傲地開口說道：「我們的盤子真的都太大了，所以我們餐廳的桌子必須更大，不然會放不下。」

聽完我環顧了一下四周，的確，我跟我對面同行的友人真的像雙人床上隔了一片海一樣，李聖傑式的遙遠。連要拿個東西遞給對面的人，我都要小站起來一下，才能搆到彼此，完全適合已經形同陌路快要分手的情侶來共食。即使你想復合，想在桌下求饒勾勾對方的腳看看今晚能不能來打一炮，也必須要本身是一位韓國歐巴，腳長到會令人誤以為是移動式電線桿，不然我想你們這個手是分定了。

不過我想藉此奉勸一下各位台灣女性，不要常常嗔怪伴侶不夠浪漫貼心。有時候其實是生理上之不能，不是心理上之不肯。畢竟歐巴拍掉妳的手機再接住，那是嚇死人的帥氣；旁邊親密的男友拍掉妳的手機還接不住那就叫做嚇細嚇警，賠我一支哀鳳七。（取自韓劇「太陽的後裔」情節）

如此巨大的桌子，當然也非常適合像我這種一旦喜歡上一個人，就無可自拔變身成為黏人精的黏巴達少女們。想當年，我曾經愛上一位他國男子。他國是一個資源相當貧瘠無聊的國家，我這輩子從沒把他國當做人生必去的旅遊目標，卻為了他國男子，平均每兩個月能找到一個去他國的理由，就為了能見他一面。他國男子及其友人到他他國旅遊之時，我也硬是編了故事，飛到他他國去與他國男子「巧遇」（天啊我到底是怎樣的變態）。

最後，我與他國男子並沒有善終，他從來沒有真心喜歡過我，也從未把我當成他想認真經營的對象。當然一段感情的失敗，絕對是一個巴掌拍不響的。我在事後反省，發覺自己太過莽撞，即便女追男隔層紗，我卻直接把紗撥掉，少了給對方探聽、好奇、捉摸不定的機會。

如今有了夠夠肉餐廳，我就算再想靠近對方，我都被迫要離得有點遙遠。最近在看心理學的書，上面說人若要改變自己，必須要靠心理催眠的力量，而若環境能配合，這樣的心力會更強。這樣的距離曾經是我情感上的障礙，如今卻成為我這樣黏巴達少女們增加神秘感的利器，快約喜歡的人來唷！

而夠夠肉餐廳，提供的是現在坊間已逐漸式微的石頭火鍋。目前線上有名氣的石頭火鍋，大概就是王品集團旗下的石二鍋了。不過石二鍋的湯頭是經中央廚房調理好，直接送到客人手中，但夠夠肉餐廳卻讓客人能從自己「炒料」開始，提供與這鍋的感情。

當我們拿著餐廳提供的特製小木瓢，炒著鍋裡的蔥、蒜、洋蔥、蝦米，然後再倒進高湯，轟的一下灰白色的煙霧飄起，就像阿拉丁精靈要從神燈出來了一樣，香味也隨之噴發。整個吃火鍋的過程不但美味，還兼顧了點趣味。少女們呀，還不快約心儀的男子嗎！

在我們正式開吃的同時，一個側背霹靂腰包，身著輕便短袖衣褲，腳踩涼鞋的男子朝我們走來。經友友介紹，才知道他原來就是夠夠肉的老闆。友友說，老闆還不到三十歲，卻已經開了六間餐廳，包括永和的石裡香涮涮鍋，還有連鎖的平價義大利麵創義麵餐廳，夠夠肉是旗下最新的品牌。

老闆一來，當然很客氣地先跟我寒暄寒暄，問我吃得開不開心啊、要不要多來一盤肉啊什麼的（當部落客真的好爽啊！），畢竟拿人手軟，而且也是真的蠻好吃的，所以我也是滿臉堆笑，客套客套地打圓回去。

但吃一間餐廳，除了吃完判斷它好吃不好吃以外，幹，我人生到底還有什麼好講的？美食部落客之名義就要這樣如電影一日一生（Labor Day）凱特溫絲蕾愛上在逃嫌犯一樣沒有明天、沒有未來了嗎？

我只好開始跟老闆聊天，畢竟他老人家開了六間餐廳，我每間餐廳寫一篇文章，我也等於換了六頓溫飽，對得起父母手足列祖列宗了。

一剛開始一定也是問一些為什麼想做這個餐廳的那種老梗客家鍾之耳問題。老闆也是用客家鍾之耳回我，想讓客人吃到最優質的肉品啊、業界沒有人在用牛排等級的肉在做涮涮鍋啦、想擺脫傳統涮涮鍋店的刻板印象，從食材到裝潢都讓人耳目一新⋯。聽完一輪，要不是我強烈意識到自己吃的是老闆的血汗，我真的無聊到睡著。

因此我開始跟老闆打探一些八卦，一些真的隱藏在背後的故事。

老闆剛開始還有點支支吾吾的，畢竟一店之主嘛，又是個男人，架子難免大點。直到我說：「幹，你該不會是情傷想給前女友好看吧？」

老闆才有點像是被我塞進誠實棒棒糖一般，鬆口說起他的青春，及那些年，他奮力追的女孩。

老闆在念大學時喜歡上系上一名學姐，為保護當事人我們在此就不說是什麼學校跟什麼系了。學姐不但書唸得好，還很會打排球，在她們系女排擔任隊長。為了近水樓台，也為了解決一般大學青年普遍腎上腺素過於旺盛無處排解只好瘋狂手淫的現象，老闆以排球菜鳥之姿，創立了他們系上的男排（該系原本只有女排沒有男排）。

而且我不知道是因為老闆身材上的限制，還是因為他真的手淫到手指有點靈巧，老闆一個完全沒打過排球的人，居然還去練我個人認為排球運動中技巧性最高的舉球，身兼隊長及球隊的靈魂，當然還有學姐的守護者。

當時的學姐是有男友的，所以儘管再喜歡，老闆也只能小心地收起這份心意，站在舉球圈裡，望著網子另一邊三米線上的學姐，維持觸手可及卻在不同陣營的距離。

隨著老闆手淫⋯不，舉球技巧日益精進，他與學姐的感情也逐漸加深。

大二那年，學姐轉系，變態如老闆，不會打排球都能創排球隊了，當然馬上風風火火地跟進。他這千絲萬縷的愛意，才被瞧出了端倪。適逢後來學姐分手，他這最佳候補第一順位，也順理成章抱得美人歸。

但不知是因為他們對彼此的愛一直都有差距，還是學姐太習慣老闆的陪伴與照顧，以致她分不清這是友情還是愛情，交往兩年後，學姐說她覺得他們太像朋友了，決定分手。

而變態如老闆，除了創排球隊、轉系之外，還跟學姐一起考同一間研究所。如此變態，當然情傷的強度一定是我們這些市井小民望塵莫及的。為了不想每天去學校看見學姐引發他心傷悲，老闆決定休學。而且還因為他大學是自己搬出來住，老闆的爸媽居然壓根沒發現自己的兒子已經休學了。

休學的這一年，或許是因為釣不到馬子吧，老闆沉迷於釣蝦釣魚這類活動，但終究是沒釣到美人魚。

後來學姐畢業，老闆心中那座關於甜蜜愛情的青春火山，也逐漸停止噴發。曾經的激情動盪皆流向大地，變成火山泥，滋養新生的盎然生機。

現在的老闆，就像一座沉靜的死火山，身旁圍繞著蓊蓊鬱鬱的森林。看著這幅景象，你不會想到他過去怎樣怒髮衝冠為紅顏。

其實這整個故事和後來老闆創業的過程沒有太大直接關係，但當我請老闆分享他人生的故事時，他很直覺地就選擇了這段回憶，表示這段過去就像火星上曾經有水一樣，是他無法抹滅的痕跡。

或許是因為老闆還太年輕，沒有太多如高清愿、王永慶、郭台銘一類商界大老峰谷跌宕的故事可講；也可能因為老闆本身就是個神創立，想弄什麼什麼就能成功（至今該系男排依然存在，而且愈發壯大），但誰說青春就不是力量、愛情就不能讓人成長呢？我們想賺錢，無非就是想讓自己、想讓愛的人過上更好的生活，幸福地在一起。

邊啜飲著啤酒（對，我們聊到還開了一支啤酒），我有些暈暈然地沉醉在老闆的青春當中。這才是夠夠肉的故事，就像你我一樣，是溫暖、是甜蜜、是愛情。

「那你以後不用擔心了，開餐廳超級好把妹的啊！」我說。

「開餐廳要怎麼把妹啊？」老闆問。

「拜託，外面的妹子（包括我自己）在夜店聽到男生說他是開餐廳的都馬上腿軟好嗎。」我回。

不論是多成功偉大的人，都曾是青春不悔的慘綠少年。我們都曾傻過、苦過、吃虧過，可是能把這種負能量翻轉成向上飛揚的反作用力的人有幾個？

看看老闆，我與他的年齡相仿，也曾有過悲苦程度有過之而無不及的情感故事，但老闆卻敢於踏出冒險的旅程，增大自己人生的可能性，而我卻還貪逸在自己小小的舒適圈中。如果我能真正痛定思痛，是否能早一步讓前人為我追悔莫及？

有一天，當老闆的餐飲品牌變成像統一、王品那樣的集團，相信學姐會當場吐血而亡吧。

午後的陽光正燦，老闆因為還要去其他店巡視而先行離開。酒足飯飽的我，也來到店門口旁的角落，來試吊一下單槓。是夠夠肉餐廳特意為吃太多肉想減肥的客人設置的。

我那天穿了一件傘狀雪紡平口上衣，下擺是不規則波浪澎澎鬆鬆的，也沒有扎進褲頭裡。沒想到夠夠肉單槓太高，我奮力一跳想展現我體育人決心，單槓是抓到了沒錯，一下我都吊不起來也就算了，我的平口雪紡衣卻背叛我，在我躍起的瞬間也跟我一起飛舞，全部飛到我臉上。

這表示，台北市大安路一段231號附近的民眾們全看見我那貧瘠的車頭燈啦啊啊啊啊啊！（過程完全被替我拍照的友人拍下，不怕眼睛壞掉的請參照附圖）

夠夠肉餐廳
地址：台北市大安路一段231號
電話：02-2706-5085