「サッポロ一番塩らーめん」を使って簡単チョレギ風♪
麺と氷をあえてキンキンに冷やせば夏でもつるっといけちゃう冷やし麺に!
ごま油香る塩だれがやみつきに!食べ応え抜群の一品です♪
[Presented by サッポロ一番]
■材料(1人分)
・サッポロ一番 塩らーめん 1袋
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶
・レタス 1枚
・ミニトマト 2個
・氷 5〜6個
・韓国のり 2枚
・添付の切りごま 1袋
・温泉卵 1個
・糸唐辛子 少々
☆塩だれ
・添付の粉末スープ 1袋
・水 50cc
・酢 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
■手順
1. ミニトマトは4等分に切る。
2. 鍋に湯をわかし、麺を袋の表記時間より1分長くゆで、冷水で洗い、水気を切る。
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでた麺、氷を加えてよく混ぜる。
4. 器に麺を盛り付ける。
5. 4のボウルにツナ缶を加え、レタスをちぎりながら加え、ミニトマトを加え、混ぜる。
6. 麺を盛った器に具材と塩だれ、氷を盛り、韓国海苔、添付の切り胡麻をちらし、温泉卵、糸唐辛子をのせる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅Togimochi Koreaとぎもち 토기모치,也在其Youtube影片中提到,♡ ポッキー食べると、高校の休み時間を思い出します。 購買部で買ったこんにゃくゼリージュースと一緒にポッキー食べてたな〜。 私はいちごのポッキーがお気に入りでいつも学校バックに常備してました。たまにコアラのマーチ。 セカンドチャンネルも宜しくお願いします! とぎもちセカンドチャンネル https...
韓国 袋麺 辛くない 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『夏にぴったり!アボカドとツナの簡単冷麺』
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暑い日の食欲がない時などにさっぱりとお召し上がりいただけます!
そば粉入りでとってもヘルシーです!
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【材料】 1人前
ツナ 40g
トマト 1/4個
アボカド 1/4個
レタス 1枚
ごま油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
ふるる冷麺 水冷麺 1袋
冷水 260ml
お湯 800ml
酢 適量
ゆで卵 1/2個
レモン 1/8個
白いりごま 適量
【手順】
前処理:お湯を鍋でわかしておきます。
1. ツナは水気を切り、トマトとアボカドは1.5cm角に切ります。レタスは食べやすい大きさに切っておきます。
2. ボウルにツナ、トマト、アボカドを加えごま油とレモン汁をかけて混ぜ合わせます。
3. 器に冷水と冷麺スープを加え、よく混ぜます。
4. 沸かしたお湯で麺を弱火で3分茹で、取り出したら氷水で洗い流し、水気を切ります。
5. スープの入った器に麺を盛り、レタス、2、ゆで卵、レモンを盛り付けたら白いりごまをかけます。
6. お好みでトッピングをかけて完成です。
【料理のコツ・ポイント】
麺にそば粉が入っており吹きこぼれしやすいので弱火で茹でてください。
具材を混ぜ合わせる際、混ぜすぎるとアボカドが崩れてしまうので、軽く混ぜる程度で盛り付けてくださいね。レモンやお酢の量はお好みで調整をしてください。スープに氷を入れても美味しいですよ。
【レシピの紹介】
今回使用した「ふるる冷麺」は、そば粉が入ったヘルシーな麺と、さっぱりとしたスープの相性が美味しい本格韓国冷麺。乾麺タイプなので、お家に常備しておけば、食べたい時にささっと作れちゃいます!ご家庭にある具材で簡単にアレンジして作ってみてくださいね!今回は、水冷麺を紹介しましたが、甘辛いソースを絡めて食べる汁なし冷麺「ふるる冷麺ビビン麺」もおすすめです!
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韓国で生活中のとぎもちです!
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