#金美眉特製墨魚麵～
#韓味蒜片辣椒與南法油封蕃茄的混血好口味
這個冬季最讓人喜歡又心疼的是⋯菜～怎麼可以這麼便宜!
以前從未如此愛過冬天，第一次真切感受到冬天原來是蔬菜最活躍、最好吃的時節，樣樣青脆甘甜～
#青椒一顆3元⋯不吃實在對不起你
#青蔥一大捆30⋯平常至少80，我要逢低攤平，蔥蛋、蔥油、蔥花麵包，給它ㄔㄨㄥ下去
#高麗菜一顆30⋯幾個月前還破300！加緊包水餃囤貨
#山東大白菜一顆30⋯可以做市價200的韓國泡菜4罐
天兒呀～我這陣子真是賺很大！又吃得過癮、吃得健康😁
最近有個一直貴嵩嵩的尤物，也跌價，卻比以往嬌嫩無比～小番茄
天冷我不太敢吃水份過多的水果，每次吃幾顆後就開始發抖，偏偏這陣子小番茄便宜又好吃，於是學了法國人保存番茄的方法～油封，番茄在這樣烘烤手法後，竟有如此大的「化學變化」～第一次吃的人應該會跟我一樣，👀為之一亮！嚐到未曾體驗過的滋味，很有快感！
在瀏覽視屏時看到韓國特有的意粉口味，單純的只以油煎蒜片和乾辣椒拌炒義大利麵，刷新我腦中資料庫裡只存的西式做法，好奇得～就是要做一做
只不過家裡那些食客一定不買單，估計大叫～好空虛喔
於是得耍些花招增加虛榮感，但是不可以搶走原有單純的蒜辣香，加點乾煎蝦仁吧⋯⋯煮著煮著，閃念！給它一大瓢油封蕃茄？嗯～味道應該很協調唄⋯⋯還有那些價跌身不跌的青紅黃椒們，千萬不可辜負呀～你們也下去玩一玩
就這樣華麗上桌囉～果然人要衣裝佛要金裝，裹上虛榮外表誘人魅力還真不小，引來一陣驚艷聲響，但是重頭戲還沒上場⋯⋯那些食客嗉嚕嗉嚕吸麵的表情讓我滿意得要飛起來了😙
我發明這口味要「註冊」！要註冊！以後果真流傳出去，我可「偉大」囉～得想個商標呀⋯⋯就⋯
#金美眉特製墨魚麵！
歡迎大家視吃～試做吧！
