洋溢著濃濃秋意嘅松露下午茶
出自新加盟港麗嘅Chef David
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之手 造型上同以往大有不同
棄用傳統層架 以紅葉作陪襯
👨🏻🍳年輕且風格鮮明 銳意革新
下午茶推出後 外間風評不錯
將秋天的豐盛 打造成奶油色
的一桌 當造甘栗配法式泡芙
再來玉桂蘋果 配以焦糖酥皮
加埋特調滋潤特飲 養胃健脾
好戲在後頭乃 最後先上嘅
磨菇撻和 巴斯克焦香芝士
蛋糕 白色手套嘅待者即席
現刨黑松露 既奢華又美味
🈹Like post留言再pm折扣優惠
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同場加映 抓緊Momonittu🐈
的尾巴 企劃做到10月17日咋
出𘋢嗰刻見到 成條走廊都係
Momonittu 未入房先興奮👦
Package包$700餐飲credit
下午茶同樣適用 暑假後出遊
零舍爽YY 週末泳池都冇乜人
無敵靚景playroom又係獨享
相信阿媽應該會興奮過細路
去邊度搵咁靚景嘅playroom
又游水又Playroom又要Tea
充實到不得了嘅Staycation
Conrad Hong Kong
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同時也有318部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界,但要做成功的蛋糕師,背後所付出的努力,卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個,「但他們看不到我們捱更抵夜,曾嘗試五六七十次才成功,卻因為太趕急,蛋糕一骨碌跌落地下…… 」Dear Harley的蛋糕師異口同聲說。 她倆是充滿朝氣的90後姊妹花,最初...
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靚 蛋糕 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳解答
🍁 #秋の味覚 !
終於等到我至愛嘅秋天漸來✌
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🍏日本青森蘋果芝士撻 HKD$380/21cm
賣相好靚😻 多重layers令層次感豐富☺日本青森縣蘋果🍏鋪滿成個蛋糕面🤩 口感軟綿且甘甜😚 肉桂香氣飄散 ! 用兩種芝士🧀焗成內餡,入口順滑,芝士味極濃😍 芝士控即刻流哂口水🤤🤤 再配以吉士醬加海綿蛋糕,成個口感超豐盛😋 個人頗欣賞撻底🤩選用Lotus餅乾及烘烤腰果整成,腰果令餅底更酥香😉 加埋靚靚裝飾🌟焦糖醬鮮忌廉、杏仁片,滿足又驚喜!
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🛒 @italiantomatohongkong
📅供應期至30/11/2021**
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靚 蛋糕 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的精選貼文
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好鐘意天然嘅玫瑰嘅護膚品🌹
既香又夠滋潤
如果有埋食落肚嘅玫瑰食品
由內靚到外,幾咁完美💓
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今個秋季,gülsha將再度為大家發揮大馬士革玫瑰的護膚力量,特別與▫️野玩田店Something Wild▫️聯乘推出期間限定玫瑰系列美食,讓女士們由內至外都可汲取到玫瑰之獨特護膚功效。
🌹gülsha x 野玩田店Something Wild
🌹期間限定玫瑰系列
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🥀玫瑰紅茶慕絲蛋糕 *$98
以芳香玫瑰香注入紅茶味海綿蛋糕,再配上微酸的雜莓果醬慕絲,口味清新。
🐟煙三文魚紅菜頭花沙律 *$148
清新健康之選,含有多種Superfood,包括煙三文魚,含豐富維他命D ;紅菜頭含胡蘿蔔素及葉酸;牛油果含不飽和脂肪酸,有效保持心臟健康。
🌹玫瑰烏龍茶 *$68
以食用玫瑰及烏龍茶調製而成的美味凍飲,不含糖漿,好香嘅玫瑰味,天然又健康。
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💢gülsha x 野玩田店Something Wild
💢限定優惠
由2021年9月16日起至11月15日,凡於野玩田店晚市點選以上「玫瑰系列」任何2款食品或飲品 (當中包括最少一款食品),即可獲得gülsha 晨露純玫瑰活肌水 20ml一份(價值:$55),數量有限,送完即止
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快啲黎試下啦!食完玫瑰食品再噴下gülsha 晨露純玫瑰活肌水,由內靚到外 😍!
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Something Wild the Farm 野玩田店
Gulsha Hong Kong
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靚 蛋糕 在 Topaau土炮 Youtube 的精選貼文
蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界,但要做成功的蛋糕師,背後所付出的努力,卻絕非一個粉紅世界。
「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個,「但他們看不到我們捱更抵夜,曾嘗試五六七十次才成功,卻因為太趕急,蛋糕一骨碌跌落地下…… 」Dear Harley的蛋糕師異口同聲說。
她倆是充滿朝氣的90後姊妹花,最初開網店的是Alison Chan, 眼神清澈,之前任職新聞記者。從未上過正統的蛋糕課程,從實踐中學習。「剛開始做馬卡龍時,失敗、失敗、再失敗!」但她不認輸及好學的性格,努力要做把糕點做好。其拍檔是中學同學Cony Lam,正職是舞蹈員,曾就讀英國蛋糕專業課程。「我們因為蛋糕成為好友。」二人樂意分享食譜不藏私,性格大方而成為好友。
開店後,二人是老闆,亦是師傅。既做蛋糕,亦開班教學等。但去年疫症殺到,生意淡靜。二人悠悠閒,但年輕的心仍然好奇活潑,發現外國流行的幻覺蛋糕(Illusion cake)有趣好玩,本地卻未流行。剛巧碰上Alison的侄仔生日,送上一條香蕉蛋糕給他,像真程度連家人也分不清真假。也不管是否賺錢,二人把奶茶、遙控、薯片等本土元素,一一做出像真的幻覺蛋糕,「本地未有嘛。」
出乎意料,竟然在網上走紅。一下子訂單紛飛至,高峰期兩星期內完成了45個蛋糕。二人幾乎不眠不休,拖也無暇拍,捱至長暗瘡生痱滋。「我們知道這是非常時期,一定要捱下去。」
現在二人可說闖出名堂,在本地蛋糕界佔一席位。成功之一,在於仔細,幻覺蛋糕最緊要像真。「例如我們之前做過燒賣蛋糕,未做之前,擔心用糖皮可否做出一模一樣的質感或顏色呢,所以我們特地去酒樓借了個蒸籠回來參考。」
揣摩的過程亦非一帆風順,她倆皆認為香檳蛋糕最高難度。「瓶頸要幼細,360度同一角度向上,稍一不慎就像瓶醬油多過像香檳。」怪不得上糖皮時,二人都異常謹慎。
貴在像真,但更珍貴是味道好,蛋糕不會乾爭爭或味如嚼蠟。「我們從不會預先兩星期前把蛋糕焗好,然後急凍。蛋糕上的裝飾如咖啡機、沙灘女等可預先做好,但蛋糕頂多兩天前焗,我和Cony絕不容許蛋糕好看不好吃。」
回望最初創業時,二人都有一番感受。「起初很多人說興趣怎可當飯食…… 總之不要太易受人影響,要聆聽自己的內心。」Alison說,Cony在旁仔細思量後亦說,「年青人最重要別怕嘗試,要慢慢摸索有甚麼適合自己或真心喜歡做的。」找到了就別放棄,要痛下苦功。
而且,人活着,夢想就是進行式的。「本身亦以為這兒是我們的夢想,不過現在發現這只是開始。我們的夢想是周遊列國學習做蛋糕的技巧,例如台灣有家專門做糖霜曲奇餅做得好漂亮,如果日後可以飛,一起去學……」不論夢想會否成真,或大或小,但踏實地尋夢,生活才有色彩。
Dear Harley Cakes
網址:www.dearharleyhk.com
電話:6151 6861
採訪:關廣恩
攝影:陳木
剪接:李毅力
#土炮 #蛋糕 #蛋糕師
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靚 蛋糕 在 Edo Tsui Youtube 的最佳貼文
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影片分段時間:
1:05 到達酒店
1:20 Package內容簡介
1:50 房間參觀 Room Tour
2:33 房間景觀
3:28 洗手間
4:57 兒童蛋糕工作坊
7:54 九龍公園
11:40 酒店早餐
13:58 自助午餐
是次住宿於百樂酒店官網訂購:
兩位成人及一位12歲以下小童
入住一晚豪華家庭客房
Park Cafe 精緻早餐 3位用
Park Cafe 自助午餐 3位用
房內氣球裝飾及遊樂設施
先童蛋糕工作坊
尋寶遊戲
HK$ 1,168起
靚 蛋糕 在 CarrieLuk26 Youtube 的最讚貼文
會不會很羨慕別人去迪士尼可以拍到那麼多美美的迪士尼小吃IG打卡照?? 到底那些小吃在哪裡買?? 貴不貴?? 好不好吃?? 放心這次由我帶大家去尋找一下有什麼好吃的! 如果大家喜歡這個系列可以告訴我喔!
?小附註:
?到訪時間為2021/3/20
?米奇氣泡雞蛋仔套餐售價原為$70,因限時優惠(凡惠顧套餐即享HK$5折扣優惠),所以當時售價為$65
?8:47-8:58的優惠已結束,大家要留意一下喔
?片內的任何資訊(包括優惠、價錢、預約情況等)可能隨時更改,大家請到香港迪士尼官方網站查看最新消息
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其他影片:
?香港迪士尼 十五周年下午茶☕
?https://youtu.be/LHGezvbuROI
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?https://youtu.be/M3TpAB7GERw
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This video is in collaboration with https://www.zyviz.com - visualizing how AI dramatically reduces your video advertising budget
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?Instagram: https://www.instagram.com/carrieluk26/
?Email: carrieluk26@gmail.com
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Music:
Song: Wonki - Coconut Blues
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/gSPg99nQ104
Chill by Luke Bergs https://soundcloud.com/bergscloud
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/2QccjgU
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/WiFeMhoM-e4
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