你想告訴我山裡看到的青斑蝶,牠們密聚在花叢裡,閃爍著黑夜長空像星群一樣的色彩。
要怎麼形容那色彩呢?
「青」是一個如此不準確的字,可能像土耳其藍,可能是孔雀綠,可能是墨玉般的黑,如同李白詩裡形容母親的頭髮「朝如青絲」。
我們要如何在視網膜兩千多種色彩裡找到「青斑蝶」的「青」?很像從兩千年莊子的夢裡飛來的翅翼,用那樣不可捉摸的色彩說著時光與空間的恍惚。
所以,必須從字典裡所有「青」這個字的定義侷限中解放了自己⋯⋯「雨過天青」的「青」,「青青河畔草」的「青」,「青青子衿」的「青」,「朝如青絲」的「青」。
青春,是說什麼樣的「青」?
宋瓷裡的「影青」是什麼樣的「青」?
阻礙在視網膜前,讓視覺看不到真正的色彩,正是因為我們執著於那個文字上「青」的假象吧?
意識形態是一道堅硬的高牆,把人與美徹底隔絕。
中央部會曾經要我開一份美學書單給高小國中學生,我猶豫了。有哪一本書可以取代一個成長的兒童或少年凝視一隻青斑蝶或一朵盛放玫瑰的專注?
在為青斑蝶找到文字定義之前,他是不是應該先經驗視網膜上找不到文字形容的感動?太早給孩子各種才藝競賽,排名次,其實是另一種萊克多巴胺。
我們為什麼那麼急?
不能靜靜專注愛他,讓生命自然成長嗎?蝴蝶讓莊子做了一個夢,他不確定,是自己夢到蝴蝶,還是蝴蝶夢到了他。
兩千年來沒有答案的一個夢,讓人類從意識形態的思維桎梏裡解放了自己。那是一個心靈自由的夢,「莊生曉夢迷蝴蝶」,羅蘭巴特的「鏡室」裡說了很多類似的話。
讀完「鏡室」也可以去北美館看布列松的「攝影」,知道一百年來為什麼鏡頭前只有他孤獨一人。
青青子衿 學生 在 C.c Foodie 美味無極限 Facebook 的精選貼文
《 重大宣示 》讓 Chef ANDRÉ 的初心 回饋全台
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請絕對不要錯過再一次的感動 !
讓青青子衿 悠悠我們心的青年朋友優秀學子進戲院
用一部電影,喚醒每個人體內世界級主廚的職人魂
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❝ 江振誠培育新一代料理人!
全台巡迴邀3000餐飲學子、偏鄉孩童免費看《初心》 ❞
國際名廚André Chiang江振誠憑藉一己之力成為世界餐飲圈的頂尖名廚,他期望在接下來10年甚至更長遠的未來,以自身經驗致力為台灣孵育下一代料理人,他的紀錄電影《初心》將作為開端,9月啟動全台8個都市巡迴放映,邀請超過3000位偏鄉孩童與餐飲科系學生免費看,江振誠也會親自出席每一場映後,期待能藉由自己的故事,鼓舞更多懷抱信念、擁有夢想的人!
《初心》於上週五上映以來,全台票房一週內即將突破400萬,刷新2020年紀錄片票房成績,昨天(8/28)台中公開見面會場次更是開賣1分鐘隨即秒殺,可見主廚魅力無法擋!本片耗時兩年完成,記錄了史上橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的唯一華人名廚江振誠,從新加坡餐廳「Restaurant ANDRE」光榮退役的過程,以及重返闊別20年的家鄉台灣的背後原因。
講起回到台灣的決定,江振誠坦言「思鄉」是一個原因,但也感受到自己有著更大的使命,就是「將亞洲料理推上世界舞台」,在世界餐飲圈,尤其米其林指標,一直以來都是西方人的專利,身為華人主廚,他認為自己有責任向世界展示亞洲料理的底蘊與價值。而如何做到這一點?江振誠首要看重「教育與傳承」,他表示,在教育本質上給予年輕人機會非常重要。
紀錄電影《初心》會是他的第一步,江振誠推動全台8座城市、3000學子免費進戲院欣賞這部片的計畫,包括台北、新北、台中、台南、高雄、宜蘭、花蓮、台東,全台灣巡迴走透透,他將親自走訪8座城市,於映後與當地學子面對面分享自己的「初心」。他表示:「希望透過江振誠的故事,讓這些孩子勇敢無懼,重新找回,那件讓自己快樂的事。鼓舞這群懷抱信念,永不放棄的下一代造夢者。」
本活動已開放公開報名,已有許多學校單位踴躍報名參與,因各地場次、名額數量有限,請有興趣的學校盡快上網報名(https://reurl.cc/e8EQNM)。
❝ 感謝 柯珀汝女士、#富邦金控、施媽媽 熱情贊助 ❞
由衷敬佩 Chef ANDRÉ 率領做什麼像什麼的絕佳團隊
一把手牽猴子天團的專業敬業絕對不在話下在話上
感恩敬謝生活中所有的貴人朋友協助 ~
青青子衿 學生 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《分享》
代輓-《再別筧橋-寫給我們已逝的豪情青春》
洛桑/2020.1.3/凌晨重寫於松茂
闊別岡山逾卅載
青青子衿鬢霜白
漯山紅日依舊在
昂揚歌聲寄塵埃
此生飄飄知何似
天地沙鷗去復來
II***
上面這個圖案,標誌著我的軍校同學沈一鳴,從民國68年11月17日初任中尉飛行官起,到109年1月2日,在上將參謀總長任內因空難殉職時為止,長達40年又45天不間斷的奮鬥人生。
此刻,我斜靠在松茂清泉橋附近一座小木屋的床舖上,聽著南湖溪潺潺的流水聲,徹夜難眠。只好拿出手機,在不很清楚的思緒中,藉著文字來梳理我糾結的心情。
唸了七年軍校,從空幼到空官,我有兩位因為傑出而殉職的飛官同學:吳富景中尉與沈一鳴上將。
他們因公殉難的時間,相距將近四十年。
先說吳富景:107.12.23晚,我帶著一批學員逛旗山老街,卻意外闖進我記憶迴廊的深處……
那是吳家祖居,是我空幼、空官學長、同學吳富堯、吳富景兄弟,和他們的堂兄弟吳坤明三人從小生長的院落。
在入口處,輪椅上坐著一位滿頭白髮的尊長,向「他」問路,才知道「她」原來就是富堯、富景已87高齡的母親!
民69年暮春,吳富景在台東駕駛F-5A做例行演訓時,意外墜入太平洋深處,至今人機俱未尋獲。他是空官60期第一位赴美交流的同學,同時,也是我們68年11月畢業後第一顆橫空殞落的流星!
69年10月,我專程從岡山騎機車赴旗山,在吳家經營的五金行外探視已睽違數月的伯母,看見她的頭上已是斑斑白髮。不忍讓她再觸景傷情,只好默默離去……
38年過去了,我已邁入初老之年。沒想到會在意外的情況下,同時見到吳伯母、富景學長,以及隨後被他們召來的坤明同學。
吳家一門三傑都唸空幼,但人生軌跡迥然不同。
富堯學長勤謹好學,為留英博士,空軍退伍後已在大學任教多年。富景英年早逝。和我同教室的坤明,以前常常指導我的數理功課,沒想到在陸官受訓時,感染罕見的心臟疾病,讓他不得不離開軍校,重新面對不可知的未來。
至於元月2日殉職的沈一鳴上將,我們61年8月底在東港入伍,穿麵粉袋縫製的「革命大內褲」,腳蹬「聯勤黑豹」膠鞋那一天,就是在同一區隊,晚上睡覺時還可以聽到對方的打呼聲。
據說,他父親生前是工程師,因公安意外過世。身為長子的他,為減輕母親負擔,捨建中而唸空幼,才會與我這個走投無路才來從軍的「渣」級痞男在大鵬灣畔相遇,成為沒有血緣的兄弟。當時,他的偶像是李小龍,我的偶像則是腰間有六塊肌和人魚線,且臉上常保笑容的他。
軍校七年,老沈唸得輕鬆愉快,上課、運動,參加社團活動,過得悠哉悠哉。我因理工科概念薄弱,懸樑刺股不夠,還得靠同學的死命「協助」,才能勉強混個不「當期」,最終順利畢業。
畢業時,他第一名,但並沒有「一鳴」驚人,因為,大家都覺得……當然是他!我則排名第121,正好是畢業總人數對折後的第一名,名符其實的「人渣狀元」!
畢業典禮時,他掛上飛行胸章,走飛官的「天龍」坦途。我則留校帶學生,在「地虎」的荊棘路上,認命地匍匐前進。
畢業十年後,也就是民國78年,我在「北美事務協調委員會」(Coordination Council for North American Affairs)駐美代表處任職二等秘書,接待過許多留美返國前來華府的同學,白天帶他們去參訪雙橡園,晚上則到夜店看「美國土風舞」增廣見聞。沈一鳴是其中之一。
81年任滿調返後,我在外雙溪席開兩桌,邀請台北附近的同學餐敘。當時大家都已是校級軍官,任務日重。嗣後,因升遷、調任及職務敏感度不同等因素,遂如暗夜寒星,分散各地,看得到對方的光亮,卻難以聚在一起分享彼此的溫暖。
93年,在擔任上校主管後的次年,由於時局變遷、家母多病及個人志趣改變等因素,我婉拒了外派升遷的機會,自賦「歸去來」,開始在大學「毀人不倦」,並浪跡山林荒野迄今。
這期間,正是沈一鳴同學從聯隊長、作戰部司令、空軍司令,一路承擔重責大任,最後榮登參謀總長高位所走的艱險旅程。
重溯同學們的這些往事,讓我感慨什麼叫做際遇和人生。
職業軍人拿一生做賭注,將青春和生命貢獻給國家。他們老了,甚至殘了,為何要讓他們背上「米蟲」的惡名?!厲害了!我們「這個國家」,這樣做,可是開了文明世界的先河啊!
今晚,我翻出這首寫於107年冬天的詩作,祭奠已經在天上的兄弟。
謝謝你們!謝謝你們陪我走過不一樣的人生路,使我覺得不再孤單。
青冥有路,有一天,我們終將相聚!
最後,我想說的是:如果有來生,我不會選擇當職業軍人,特別是空軍!寧可當一隻生命短暫,卻可以自主翱翔的彩蝶,或善於駕御氣流的蒼鷹。
因為,人類,畢竟不是上帝賦予飛行能力的動物!
*新聞:
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200104001493-260405