我會叫藜麥做Super Food，因為藜麥零膽固醇、防皮膚敏感，用來瘦身？可以！亦因為不含麩質，不會引致皮膚敏感，真正可以稱得上係Super Food！
當你細心研究藜麥時，就會發現，歐美日潮人紅星，一早將藜麥放入餐單內，必食。
今日先開始投入藜麥的世界，唔遲，要買，記得買正宗秘魯出品的藜麥，買錯平價大陸藜麥，唔好問我點解唔提你。
One more thing：藜麥有分紅白，食對了，才可以.......請click：http://www.sundaymore.com/blog/yokot/yoko20160303/
【 歐美日星齊撐！藜麥健康減肥法】
藜麥是近年最流行的瘦身食材，可能你對藜麥未有太深認識，其實多年前，歐美日等地已經很流行食用藜麥，因為它是零膽固醇食物，最適合崇尚瘦身、健康減肥人士食用。
近年不少歐美日韓星瘦身都必食這個SuperFood藜麥，在於其低脂、低熱量、低糖，又有豐富纖維而不含麩質，聯合國糧食與農業組織更將2013年定為「國際藜麥年」﹐可見其營養價值受到肯定。不可不試！
提提你：白藜麥味道有淡淡香草味，比較腍身，紅藜麥外層纖維較多，比較硬身，對吃不慣硬身穀物的人，兩者混合吃會更易入口。而且煮法簡單又多變化，可跟據自己所需而自定不同減肥餐單，配合適量帶氧運動，必定可以快快減肥成功！
https://locari.jp/posts/3013
Y's Recipes 正宗秘魯紅白藜麥，每樽$88
詳細食譜：http://www.sundaymore.com/blog/yokot/yoko20160303/
Y's Recipes
地址：銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3/F J室，有三部電梯，按3字即可到達（店於希慎Apple Store附近）
電話：3565 5971
營業時間：1230-2030
Instagram: Ys_Recipes
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