【愛上花的女孩】Timotei煥發療癒自然力量 重拾健康美髮
營營役役嘅生活,令大家漸漸變得黯淡失色;🍀森系女孩最懂得利用大自然療癒身心,以「花」去搵返生活嘅意義,為生活增添色彩。
日本製造嘅Timotei花粹修護系列,零矽配方無添加^,擁有歐洲有機認證成分*, 粹取花の精華🌷,煥發天然嘅療癒力量🌿,讓愛花系女生建立起與大自然嘅緊密聯繫😌,重拾健康嘅秀髮。重點推薦金盞花染燙修護🌼,唔講唔知原來金盞花係因其癒合效果而聞名,又有「呼應太陽的花☀️」之稱,係充滿住正能量嘅花朵~唔好再令自己黯淡無光💪🏻,重新重視自己嘅需要,成為一個自在嘅女生🎈!
Timotei花粹修護系列
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點:法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。 誰說創新的才能被欣賞?那些有點老派、口味單純,但𠩤料簡單、製...
「零矽配方」的推薦目錄:
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- 關於零矽配方 在 more Facebook 的最佳貼文
- 關於零矽配方 在 Leanne Szeto 司徒兆殷 Facebook 的精選貼文
- 關於零矽配方 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
- 關於零矽配方 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答
- 關於零矽配方 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
- 關於零矽配方 在 2023年最新無矽靈洗髮精推薦!無矽靈的好處是?PTT好評激推 的評價
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零矽配方 在 more Facebook 的最佳貼文
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*指不添加矽,適用於洗髮露產品
零矽配方 在 Leanne Szeto 司徒兆殷 Facebook 的精選貼文
每日做幾個鐘運動嘅我,經常會成身大汗。香港地灰塵又多,要保持頭髮乾爽清潔唔打隙,需要一隻能夠徹底清潔頭髮頭皮嘅洗頭水。
Head and Shoulders 依一隻洗頭水我最近就有用,佢嘅零矽配方,洗走哂汗水、灰塵同頭油,再加上自家專業嘅頭皮養護科技,可以保護頭皮健康之餘,又可以控制油脂分泌。其實佢仲含有摩洛哥堅果乳,所以唔會洗到好乾能夠令頭髮保濕,就算好似我咁一日要洗幾次頭都唔驚髮質變旱。依家比賽時要夾起晒頭髮都唔怕俾人睇到個頭皮啦~
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Leanne Szeto
零矽配方 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點:法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。
誰說創新的才能被欣賞?那些有點老派、口味單純,但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點,經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典,而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個,它只需要五種或六種最尋常的材料,全程一盆到底,只要接續的把材料攪勻,噹啷~一款絕對可以驚艷眾人的好吃甜點就完成了,一點都不需要費神。
法式古典巧克力蛋糕是一款表面跟邊緣有點酥脆、輕盈,內部質地很細緻濕潤、造型有點扁平的甜點,即使非巧克力的重度愛好者,吃了一口的反應都會對它頗為驚豔,我就是(笑)。它跟熔岩巧克的成份跟做法有點類似,嗯~又不那麼相同,不同的地方在於它使用更少的材料、更簡單的製程,然後用比較大的烤模而非那種小烤盅,因此需要的烘烤時間較長些,而烤出來的蛋糕內部沒有流心,但卻柔軟濕潤如膏狀,吃進嘴裡完全溶於你口。
若要簡單的評價它,那就是「簡單,優雅,別緻,一點都不費勁。」
這次的食譜我們是參考法國甜點大師 Pierre Hermé 的配方,但在作法上有稍微調整,有趣的是,這款蛋糕我們試過不同的製作流程,用不同的溫度與時間來烘烤,出來的成品都一樣好吃,完全可以把巧克力的迷人風味樸實的呈現,喜歡巧克力的朋友,推薦一定做做看。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/10pO3Da0SeY
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法式古典巧克力蛋糕 怎麼作呢?
下面是這款 法式古典巧克力蛋糕 的做法與食譜:
📍 烤盤尺寸: 直徑15cm (約6吋) 的圓形烤盤
📍 這次使用新烤箱來烤這款蛋糕,烤箱是 Electrolux 伊萊克斯 40L 電子式精準控溫旋風烤箱(EOT40DBD),烤箱設定為上下火 180度C,但沒有開旋風,如果是旋風烤箱的話,那麼一樣180度來烤也是可以的 😊。
材料 / Ingredients
70% 苦甜巧克力 125g
無鹽奶油 125g,切成小丁狀
細砂糖 100g (亦可使用三溫糖、黑糖)
雞蛋 2顆 (約100克), 中型尺寸, 室溫
中筋麵粉 35g
一小撮鹽
*另外準備一點軟化的無鹽奶油跟少量的麵粉來處理烤模
做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡塗上薄薄一層奶油,並均勻灑上麵粉,再輕敲烤模除去多餘的麵粉,備用
2. 小碗裡打入兩顆雞蛋,均勻打散
3. 把巧克力切碎、備用。若使用水滴巧克力就不用另外切
4. 將切碎的巧克力跟切成丁狀的奶油一起倒入料理盆裡,另準備一個小鍋子,裡面加水煮至小滾後轉小火,把裝有巧克力跟奶油的盆子架上去,以隔水加熱的方式攪拌至完全融化,加熱的水量不要太多,以不碰到盆底為準,一旦巧克力跟奶油都融化後就立刻從爐上移開,趁熱把奶油與巧克力完全攪到絲滑有光澤的程度。(加熱的程序也可以用微波的方式加熱)
5. 把砂糖加入融化的奶油巧克力糊裡,攪拌均勻
6. 分兩次把蛋液倒入,每次倒入蛋液都要攪拌到乳化完全,也就是質地細滑一致,才能再加入剩餘一半的蛋液。
7. 將中粉跟鹽過篩加入,這裡要留意不要太用力或過度攪拌,只要輕輕攪拌至完全看不見乾粉,滑順有光澤即可
8. 把做好的麵糊倒入烤模裡,用矽膠鏟稍微抹平表面
9. 烤箱預熱 180°C, 烘烤22-25分鐘,出爐後在烤模裡完全放涼
10. 趁蛋糕已定型且還有點餘溫,脫模後即可以切片享用,室溫吃味道很棒,冰過吃又是另一種風味。至於裝飾,可以灑糖或淋上巧克力甘納許抹(巧克力控專屬),或搭配冰淇淋或莓菓醬來享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:13 前置作業準備
03:19 製作古典巧克力蛋糕麵糊
07:42 烤箱溫度與時間設定
07:55 出爐
08:11 古典巧克力蛋糕的三種口感試吃
09:10 製作技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#古典巧克力蛋糕
#法式甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
零矽配方 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答
HelloKitty的是很多朋友喜歡的卡通人物,今天的翻糖蛋糕只有有HelloKitty的臉部,所以做法並不難,適合做翻糖蛋糕的初學者哦。
這篇視頻演示了下這個的hellokitty的翻糖蛋糕組裝過程,為了使整個蛋糕看起來更可愛,在翻糖蛋糕的四周我還圍了一圈的HelloKitty的馬卡龍,如果想看這個馬卡龍怎麼做的話,可以再視頻下方留言告訴我。
視頻內使用的食譜:
翻糖皮自己做,好吃又健康:
https://www.youtube.com/watch?v=lh3kIiPtYEU&t=6s
零失敗磅蛋糕配方:
https://www.youtube.com/watch?v=zrfaEp_pZ4Q&t=20s
義大利奶油霜:
https://www.youtube.com/watch?v=tAVEguK4-Gs
1.如果沒有像視頻中使用的防粘矽膠墊,可以料理台上撒上糖粉,防止翻糖粘粘。
2.第一次用奶油霜包裹蛋糕,是為了把蛋糕四周的蛋糕屑都包裹住,在冰箱冷藏一小時後,再做第二次包裹,這次是為了使蛋糕表面光滑,這樣蓋上翻糖的時候,翻糖表面會是平整的,兩次的包裹的動作最好不要省略。
3.如果時間允許,用奶油霜把蛋糕包好後,在冰箱放2小時以上或者隔夜,這樣奶油霜的包裹性比較好,如果奶油霜還沒有冷藏夠,用手碰一碰還能沾在手上,這樣的情況下,蓋上翻糖的時候翻糖會滑位,蛋糕會垮掉,所以奶油霜冷藏足夠的時間十分重要。
4.翻糖的厚度不能太薄,否則蓋上蛋糕後,翻糖容易因為太薄,因為重力的關係會撕裂,厚度最好在3毫米左右。
5.之所以在蛋糕底座上貼上雙面膠,是因為怕蛋糕在運送的過程中容易滑位,如果是自己在家做就沒有必要貼雙面膠了。
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winter sunshine
by Nicolai Heidlas
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零矽配方 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
準備好寶寶習慣的配方奶與低筋麵粉,加上蒸熟放涼的甜玉米,就能做成天然甜味的玉米牛奶磨牙棒!
材料
蒸熟甜玉米粒………80g
配方奶………1大匙 (15g)
低筋麵粉………150g
植物油………1小匙
手粉(低筋麵粉)………適量
★完整食譜請至:http://bit.ly/2w8L5N9
【相關影片】
蕃茄圈圈米餅 https://youtu.be/AQ8gaPJGA9c
地瓜薯條磨牙棒 https://youtu.be/acYjsHZ6h9w
蛋香小饅頭 https://youtu.be/_f28N9T8nrM
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零矽配方 在 【徹底說明】 無矽靈洗髮精專治頭皮屑?. 無矽靈洗髮精推薦Ptt 的推薦與評價
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