雲林無菜單料理,您預約了嗎?
訂餐需知:
1. 私廚營業時間18:30-21:30(18:30入場,統一出餐)
2. 私廚採預約制,單組客人訂位人數最多10人(室內和戶外空間皆可坐),提供無菜單的法式套餐料理,套餐餐費1500/人,另需加收一成服務費。
3. 請於用餐前三天前預約,並請告知您想要訂的人數、價位、用餐時間數及需排除的食材,請務必確認有收到我們的回覆才算訂位完成。法式料理用餐節奏較慢,建議您預留2~3小時的用餐時間,悠閒舒適的享受美食。
4. 如攜帶十二歲以下兒童陪同用餐需包場,兒童若需要供餐,兒童餐費用200/人(湯品、燉飯)。
5. 包場:成人8位以上(無須另收費用),若大人人數未到8人以上,則包場費為12000元(可抵餐費)
6. 餐廳座位分為室內與戶外兩區
室內區(為全開放式廚房,看得到讓主廚在你面前準備食材出餐,但烹飪過程中噪音也相對較大)。建議人數8-10位
戶外區(為露天戶外,設有氣氛燈及種植草木,燈光好氣氛佳,若有天氣不佳時,店家則自動將座位改到室內)。建議人數6-8位
7. 另售有多款精選紅白葡萄酒。若自帶酒酌收開瓶費500。
8. 餐費支付:於訂位隔天完成匯款,以為確保位置保留。
• 訂金匯款帳號 轉入銀行:
彰化銀行 嘉義分行(代號009)
轉入帳號:6211 86 041337 00
戶名:黃韋誌
* 預訂步驟 *
到『J.Food傑夫料理人』私訊訂位 → 店家回覆 → 轉帳成功 → 完成訂位
*取消訂位*
用餐日三天前可全額退款,若在用餐日三天內則不做退款,以補償餐廳營業及食材損失。
(例:2020/01/05用餐,2020/01/01前取消可全額退款,2020/01/02起則不做退款。)
Google 地圖:J Food傑夫料理人
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雲林無菜單料理 在 J.Food 傑夫料理人 Facebook 的最佳貼文
鮪魚/蘋果/綠竹筍
-
一道夏季限定的料理
您試過了嗎?
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這是一道以法國傳統菜為主軸而改編,將韃靼牛肉中的牛肉以東港鮪魚取代,並加入當季食材綠竹筍與蘋果,為這道料理增添了夏日的氣息與風味
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料理小知識💡
韃靼牛肉(Steak tartare)
為法國菜,又稱他他牛肉、野人牛肉,是新鮮的牛肉、馬肉用刀剁碎而成的一道菜式。傳統吃法通常加上鹽、鮮磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒醬、伍斯特醬;義大利式吃法又加上洋蔥末、續隨子、酸黃瓜、西洋香菜末大蒜末、橄欖油,最後打上一顆鮮生蛋黃
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雲林無菜單料理 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳貼文
禮拜二真的不是吃壽司的日子,
在本來打算在嘉義或雲林,
找一間無菜單料理當午餐,
結果沒有想到⋯⋯⋯
想吃的店⋯⋯⋯
全部都是禮拜二公休⋯⋯⋯
讓人有一種運氣太差的感覺⋯⋯⋯
還是大家還有隱藏版(前提是禮拜二有開......)可以推薦的......
真的不行就只能直接 #殺上去台中 吃了......
#壽司羊 #嘉義 #雲林 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #板前料理 #壽司 #囧
雲林無菜單料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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疫情亂世、物價飛漲,百姓苦哈哈該如何在這混亂的世道中生存呢?總部派出了梁三藏與徒弟孫悟多、文八戒師徒3人前往西邊取經,尋找佛系美食來療癒眾生!不僅有滿到盒子蓋不住的60元炸雞飯、基隆人最愛的私房小吃「菜頭滷」,還有隱身彰化二林的芋頭米粉,究竟有何魅力讓所有人大呼:太幸福了~最後,還有880元的無菜單料理,居然可以吃到深海生物?想知道更多佛心美食,千萬別錯過!
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05:19│大湳小林雞排肉羹
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22:21│青丹扎西
30:01│丁記炸粿
37:51│滿醰香-芋頭米粉
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雲林無菜單料理 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
01:09 南投 集集綠色隧道
03:16 水里無菜單料理 店名:阿成的家
05:48 南投水里日式民宿 飯店名:老五民宿
08:59 中興新村綠色隧道:陳爸陳媽麵攤、合宏眼鏡咖啡館
11:57 台南 四草綠色隧道
#金探號台灣 #金探號綠色隧道 #金探號行程
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
雲林無菜單料理 在 J.Food 傑夫料理人- 雲林無菜單料理,您預約了嗎? 訂餐需知 的推薦與評價
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雲林無菜單料理 在 [食記] 雲林林內一個人350元的無菜單料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:田園秘境休閒咖啡果園(廚娘私房菜~無菜單料理)請預約!
消費時間:111年/10月
地址:643雲林縣林內鄉和興路40-2號
電話: 0931 781 008
營業時間:好像只有中午
每人平均價位:350元 如果加烤雞 咖啡園現抓土雞 一隻900元
可否刷卡:沒
有無包廂:沒
推薦菜色:我覺得蒸芋頭蠻有特色的
圖文網誌:https://mamibuy.com.tw/talk/article/212233
今年,我致力於搜尋一個人500元上下的無菜單料理,
正常在無菜單的世界,一個人都是抓800起跳,在接著往1000 1500 2000
但是如果500元的預算能吃到有特色的無菜單料理,我會覺得很讚。
今天分享的是田園秘境休閒咖啡果園,
如果是想找尋平價無菜單,喜歡鄉村風,這家很可以。
他的缺點是沒有冷氣,所以如果你跟我先生是無冷氣不行的人類,
挑春秋冬過去會比較舒服一點。
用餐地點在咖啡園裡,如果挑對時間,整個咖啡紅通通的是很美的。
這家店放在口袋中有一陣子,
找全台各地的平價無菜單系列中,
已經踩點萬里三姊妹農家菜成功(無菜單一個人450元),
這家戶外用餐氛圍不錯很好,兩旁都有結食纍纍的柚子樹
老闆娘也很熱情,但那天發生鳥事,就影響了心情。
冬瓜與胖子(一個人350元 明年450元)
基本上東西就是基本水準,但是看老闆罵人很療癒。
上米其林後,已經是屬於要提前很久才預約的到的餐廳。
而這家田園秘境休閒咖啡果園,風格跟三姊妹農家菜有點像,都是有個熱情的老闆娘,
如果比較在意服務熱情的,這家很可以。
但如果很在意周邊環境的,他不是走豪華高貴的無菜單路線。
不加900元的烤雞,一個人的人頭是350元。
烤雞是咖啡園裡眷養的,肉質好吃。
我們從彰化出發,一個小時就到了,
這裡真的很秘境,產業道路不大條,很怕遇到導航整人的烏龍,
好在順利抵達,來到現場別有洞天,
坐定後,就有窯烤披薩可以吃,
一陣涼風吹來,全家坐在類似學校桌椅的空間,旁邊都是農地,
靜謐中帶點田野的悠閒氛圍。
端上桌的媽媽味控肉,味道好吃,
是標準謀殺白飯的料理,白飯就是一般米飯,不知道是不是台農11。
甘蔗蝦感覺是老闆娘手做的誠意十足,
今天天氣很舒服,老闆娘還有供應一壺蜂蜜檸檬飲很解渴。
芋頭米粉湯,就是那種會煮菜的媽媽端出的米粉湯,
有道蒸芋頭是我的菜,但先生覺得還好,
芋頭很鬆軟搭配肉絲一起吃,別有風味。
收尾的高麗菜,就是高麗菜沒特別好書寫的。
整體來說,算是不錯的用餐體驗,全家五的人,加起來總共是2500元。
蜂蜜檸檬茶+披薩+控肉+高麗菜+蒸芋頭+甘蔗蝦+芋頭米粉湯+烤雞 這樣子~
老闆娘很熱情,除了我們還有一群老師在討論幼稚園小朋友來時,
要安排甚麼食農教育的課程。
這年頭食農教育很夯耶。
想做窯烤披薩,這邊好像也有提供相關的窯烤體驗就是了。
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木子米米食遊記
https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.155.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1670245916.A.0CB.html
※ sailly:轉錄至看板 Yunlin 12/05 21:42
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