對抗秋燥!不帶走本該有的潤澤
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雪燕銀耳湯,有「平價燕窩」的美名
含有豐富的植物膠質及多醣成分,可使排便順暢、促進健康維持。只要加入紅棗、冰糖調味,充滿營養的Q彈甜湯,絕對讓你為之驚艷
🌳 用純淨的食材 與你真心相待 🌳
🌼 #雪燕 :產量不多的珍貴優質雪燕應有一股天然酸味,而泡發熬煮後,口感類似燕窩,滑溜清爽。
🌼 #銀耳 :植物燕窩的封號,其富含蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,以及膠質與膳食纖維,幫身體補充水分、排便順暢。
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#雪燕銀耳湯 晶瑩剔透的外表、清爽甘醇的香氣,口感滑順,讓人想一口接著一口的經典漢方湯品
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Comfort Cuisine,也在其Youtube影片中提到,這甜點很難抗拒只吃一碗! 小火慢燉木耳,滑潤綿密 從湯匙挖取時就感覺得到 滿滿的滋潤感! 以這樣的口感作為冬季甜品基礎 天冷時吃上一碗超暖身也暖心 搭配紅豆、湯圓、雪梨、紫薯等不同 調性風味口感的組合,讓甜湯更加豐富美味 燉煮好的甜羹 最後加上一匙燕窩 瞬間提升了甜品檔次 從心靈療育升級到心靈療...
雪燕銀耳湯 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
#七夕 都在為情人想,卻沒想過自己才是最該照顧的情人
寵愛自己的最佳珍品💓雪燕銀耳湯💓 https://bit.ly/3sbJi3x
口感滑順,讓人想一口接著一口😋
「平價燕窩」之美名,含有豐富的植物膠質及多醣成分,可使排便順暢、促進健康維持。只要加入紅棗、冰糖調味,充滿營養的Q彈甜湯,絕對讓你為之驚艷
🌳 用純淨的食材 與你真心相待 🌳 https://bit.ly/3sbJi3x
❣️ #雪蓮子 :膠質之王,因其富含膳食纖維,熬煮後有黏稠的滑順口感,助排便順暢。
❣️ #雪燕 :珍貴的優質雪燕在未浸泡前的固體狀態時,應有一股天然酸味,而泡發熬煮後,口感類似燕窩,滑溜清爽。
❣️ #銀耳 :植物燕窩的封號,其富含蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,以及膠質與膳食纖維,幫身體補充水分、排便順暢。
❣️ #百合乾 :獨家添加的百合乾營養豐富,有助平靜身心,提升睡眠品質。
❣️ #玉竹 :以蒸籠蒸製的玉竹,轉為溫和,其富含維生素A和黏液質,可使排便順暢。
❣️ #枸杞 :採取日曬工法,口感濕潤不乾扁,有豐富的牛磺酸。
#新譯漢方 用看得到的新鮮食材,從湯頭到藥材,每一口都是營養補給,紮實地完整攝取,健康維持。
【寵愛自己❤️】當美食成為依靠,人生就不難一點點
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雪燕銀耳湯 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
女人一輩子,能照顧好自己,就很圓滿了🙏
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忙了一整年,是不是總覺得很累?
是不是總覺得,沒有好好保養自己?
「天然的養顏平價燕窩」包含雪蓮子、銀耳、雪燕、無磺百合、玉竹片和安心枸杞⚡,含有豐富的植物膠質及多醣成分,可養顏美容、促進健康維持。只要加入紅棗、冰糖調味,這碗充滿營養的Q彈養顏甜湯,絕對讓你為之驚艷🌸
🌳 用天然的食材 與你真心相待 🌳
① 膠質之王雪蓮子🌞因其富含膳食纖維,熬煮後有黏稠的滑順口感,幫助身體補水,使排便順暢。其中的多醣也對皮膚有保養作用。
② 雪燕🌞優質雪燕在未浸泡前的固體狀態時,應有一股天然酸味,而泡發熬煮後,口感類似燕窩,滑溜清爽,可以滋潤肌膚。
③ 植物燕窩銀耳🌞其富含蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,以及膠質與膳食纖維,幫身體補充水分,養顏又美容。
④ 百合乾🌞天然的百合乾營養豐富,有助平靜身心,提升睡眠品質。
⑤ 養顏玉竹🌞其富含維生素A,與銀耳一同食用能夠提供皮膚細胞透明質酸,使皮膚水份充足,保持彈性。
⑥ 日曬枸杞🌞採取日曬工法,口感濕潤不乾扁,有豐富的牛磺酸,能取代B群。
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雪燕銀耳湯 在 Comfort Cuisine Youtube 的最佳解答
這甜點很難抗拒只吃一碗!
小火慢燉木耳,滑潤綿密
從湯匙挖取時就感覺得到
滿滿的滋潤感!
以這樣的口感作為冬季甜品基礎
天冷時吃上一碗超暖身也暖心
搭配紅豆、湯圓、雪梨、紫薯等不同
調性風味口感的組合,讓甜湯更加豐富美味
燉煮好的甜羹
最後加上一匙燕窩
瞬間提升了甜品檔次
從心靈療育升級到心靈療育身體滋養
口感當然也跟著提升囉
搭著甜湯甜品ㄧ起吃
養身之外口味也不單調!
上回為燕窩開發的食譜
沒想到朋友看完居然大撒幣自掏腰包買了一組給自己補一補
為自己的漂亮投資~投資
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食譜:
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雪梨燕窩銀耳羹雪梨(水梨)半顆大或1顆小
白木耳一朵(約40g)
大紅棗3~4顆
冰糖適量薏仁紅豆燕窩羹
大薏仁50g
小薏仁50g
紅豆(搭配用自行調整)
紅糖適量(煮紅豆比較香)
鹽一點點(煮紅豆用)
冰糖適量(薏仁用)
紫薯銀耳燕窩羹
紫心地瓜或紫薯2條
白木耳一朵(約40g)
紅糖適量
雪燕銀耳湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
台灣有一位叫司馬中原的作家,寫過很多以鄉野傳奇為情節的小說,我很愛看,那些匿藏在遙遠的炊煙下的故事,真真假假恍恍惚惚的,把人聽得汗毛都豎起來,有時候,故事的後面好像還想講出一個說不出的道理。我外母也擅長講這類故事,前兩天,夏至後的一個晚上,她幫我們做了一個銀耳紅棗湯,然後又開講了:
我的啟蒙小學校,其實是一間廟子,叫龍洞庵。庵,應該是尼姑住的地方,不知到從甚麼時候,換成了和尚修練的地方了。龍洞庵有兩個和尚,老者叫唐和尚,年輕的叫任和尚,老和尚不大與人說話,更不與女人說話,倒是任和尚最善交往。廟裏的樑、柱都是馬桑木做成的,那個時候的馬桑樹有現在的黃柏樹大,而現在的馬桑樹既長不高也長不大,成了低矮的灌木,長不成材了。這個原因,傳說是被神仙下了咒語:「馬桑樹兒長不高,一長長個爬腰腰!」腰都「爬」着長,能高嗎?
龍洞庵中那些橫着的樑、豎着的柱上面都雕龍畫鳳、刻着古代的神話傳說,顏色漂亮文化厚重。我們教室的下面第二層是二佛殿,再沿階梯往下,第一層是大佛殿,金碧輝煌很是氣派,菩薩都是慈眉善目,逢趕廟會很是熱鬧。突然,在63年或64年的一個夜晚,我已經縮到被窩裏,聽大人們說要去打「老爺」——打龍洞庵的菩薩,我記得當時心裏還在想:「是打老爺的手呢?還是腳呢?」那個晚上以後,龍洞庵變成千瘡百孔、滿目瘡痍,從此再也看不到原來金碧輝煌的佛殿和菩薩,聞不到香紙味、聽不到木魚和敲鐘聲。
過了幾天我聽見母親悄悄和家人說:打老爺最積極的是「李開用」兩口子,李開用尖嘴猴臉,一頭的癩禿瘡,誰要是不聽指揮,他就把禿痂腦殼湊別人的嘴上、臉上去蹭那噁心的癩禿痂痂;他老婆是麻子,他們家小孩也是禿子,村民們背地裏都說他們一家人是一輩禿、輩輩禿。壞事做多了、要遭報應,果然兩年不到,李開用兩口子拌嘴後出手打架,居然拉拉扯扯的到離家百米之外的堰塘上,夫妻雙雙跳下去淹死了。撇下孤兒和年老的父母,這一家子多造孽。
癩禿瘡就是癩頭瘡,這個李開用是個鄉村小幹部吧?誰不聽指揮,他就把頭上的膿瘡瞄準對方的嘴上和臉上去蹭!這樣的人物含義很深,而下場也撲朔迷離,大快人心,典型的鄉野故事。龍洞庵是外母的啟蒙地,後來外母又回去為不識字的村民上掃盲課。她說:「多少次夢回過龍洞庵,忘不了那裏的人和事,忘不了那金碧輝煌的寶殿,還有那一棵三人也難圍抱住的桂花神樹。」
銀耳紅棗湯吃出味道來了。這個湯很適合夏天,清熱解暑,老少咸宜。白木耳泡水一個下午,剪去硬邊。紅棗去核泡溫水20分鐘。放八碗水,與木耳同煮2小時。最後加冰糖。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
食譜
銀耳紅棗湯
材料:
白木耳(雪耳)1個
紅棗 8粒
冰糖 適量
做法:
1.雪耳泡水,剪去硬蒂。
2.紅棗去核,放入8碗水,與雪耳同煮 2小時。
3.最後加入冰糖。
雪耳有「平民燕窩」之稱,這個湯很適合夏天,清熱解暑,老少咸宜。
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雪燕銀耳湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
白木耳,又稱銀耳或雪耳,含有豐富的多醣體,又因為富含植物性天然膠原蛋白,也有人說銀耳是平民燕窩.有滋陰補腎、補脾開胃、益氣清腸、潤肺生津等功效.對體質燥熱的人來說,是CP值高的替代性補品.含天然膠質,加上滋陰作用,適合女性朋友長期食用。
紅棗的部分有跟衛福部及中醫師討論過,ㄧ般正常體質的人是不須去籽的!紅棗是溫性的補品,除非有人天生體質『特別』燥熱,ㄧ般人是不需要去籽去核的!
正確使用中藥材宣導影片.
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雪燕銀耳湯 在 #雪燕銀耳湯 - 探索| Facebook 的推薦與評價
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