【土雞 vs 肉雞 滴雞精】 📣
根據2017年財團法人食品工業研究所的研究報告指出,
每隻雞可滴出來的滴雞精含量: 土雞 < 肉雞
苦味胺基酸比例: 土雞 < 肉雞
牛磺酸含量: 土雞 > 肉雞
二胜肽含量: 土雞 > 肉雞
總游離胺基酸: 土雞 > 肉雞
總支鏈胺基酸: 土雞 > 肉雞
製表參考資料來源:
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science (October, December, 2017) 55(5, 6): 262-269
註1:
苦味胺基酸:
白胺酸、異白胺酸、苯丙胺酸、離胺酸、精胺酸、纈胺酸、甲硫胺酸、組胺酸、
酪胺酸
註2:
牛磺酸
牛磺酸為滴雞精中含量相對較高之游離胺基酸
牛磺酸為膽汁的主要成分
具有促進神經細胞分化、維持視覺功能、增強心肌收縮功能及消除疲勞等
註3:
甲肌肽與肌肽為含有組織胺與其他胺基酸所組成支二胜肽化合物
存在於脊椎動物的骨骼肌與腦部
扮演調節肌肉酸鹼平衡的緩衝劑,
可減緩過度運動後的乳酸堆積所造成的肌肉收縮功能障礙
註4:支鏈胺基酸(branched-chainamino acids,簡稱 BCAA)
指白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)、纈胺酸(Valine),此3種胺基酸結構上含有支鏈,故稱為支鏈胺基酸。
是人體無法自行合成,需從飲食中攝取,屬於人體的必需胺基酸
#dietitian #dietitianlife #營養師
#小賀營養師
#滴雞精 #游離胺基酸 #支鏈胺基酸 #BCAA #牛磺酸 #二胜肽 #苦味胺基酸 #胺基酸 #土雞 #白肉雞
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅SBD Taiwan 邱個,也在其Youtube影片中提到,#健身也健心 #DanJohn #王啟安 本集節目由【亞仕生醫 ATH】運動營養補給 贊助播出 官網 https://www.ath.com.tw/ 折扣碼【CHIOUGRR】享85折優惠,滿490免運❤️ 邱個推薦的六款商品: 1.【紅薑黃 + 胡椒鹼】👍 2.【肌酸 Creatine FA (葡...
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離胺酸精胺酸 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
【土雞 vs 肉雞 滴雞精】 📣
根據2017年財團法人食品工業研究所的研究報告指出,
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牛磺酸含量: 土雞 > 肉雞
二胜肽含量: 土雞 > 肉雞
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總支鏈胺基酸: 土雞 > 肉雞
製表參考資料來源:
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science (October, December, 2017) 55(5, 6): 262-269
註1:
苦味胺基酸:
白胺酸、異白胺酸、苯丙胺酸、離胺酸、精胺酸、纈胺酸、甲硫胺酸、組胺酸、
酪胺酸
註2:
牛磺酸
牛磺酸為滴雞精中含量相對較高之游離胺基酸
牛磺酸為膽汁的主要成分
具有促進神經細胞分化、維持視覺功能、增強心肌收縮功能及消除疲勞等
註3:
甲肌肽與肌肽為含有組織胺與其他胺基酸所組成支二胜肽化合物
存在於脊椎動物的骨骼肌與腦部
扮演調節肌肉酸鹼平衡的緩衝劑,
可減緩過度運動後的乳酸堆積所造成的肌肉收縮功能障礙
註4:支鏈胺基酸(branched-chainamino acids,簡稱 BCAA)
指白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)、纈胺酸(Valine),此3種胺基酸結構上含有支鏈,故稱為支鏈胺基酸。
是人體無法自行合成,需從飲食中攝取,屬於人體的必需胺基酸
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離胺酸精胺酸 在 喬小安愛分享愛寫寫 Facebook 的最讚貼文
#小樹長成大樹🙋🙋
#關鍵及時滋補到位
成長中的孩子們在長大人階段一定是每個父母都很關心又重視的問題,畢竟我們都希望自己的孩子搶先贏在任何人事物的起跑點,就算是『#成長』這個課題也不例外❣尤其現在恩狄11歲、憨娜9歲,正是給足基本打底補養的黃金時期,在日常飲食方面更要注重蛋白質與鈣質補充,畢竟寶貝們的成長關鍵就這麼一次,媽咪我當然嚴加準備!這次準備了來自台灣製造的本土品牌【#順天本草正宗長大人】濃縮精華顆粒(男性配方)給恩狄補補~PS一定要認明 #正宗 喔!【順天本草】大家應該都不陌生,它是傳承"順天堂"70多年的品質與經驗,加上專業研發團隊的在地品牌喔👏,因為是漢補配方,還貼心還特別加入了『#檸檬風味』,希望能融合小朋友喜愛並接受的口感呢!粉狀顆粒質地,經過獨特嚴格製程、傳統工法研製、定時定溫淬鍊出的濃縮精華粉末,入口即化無苦味❤~主打成分有:#蓮子、#黃耆、#芡實,還添加了 #黃精、#離胺酸、#精胺酸 等精華配方,還有 #人參、#茯苓、#白朮、#穀芽 等高營養的健康元素!這些都是【順天本草】嚴選的安全草本原料,再透過檢驗合格而成的食材,不含:❌西藥、❌荷爾蒙、❌農藥、❌防腐劑、❌重金屬等等危害物質,適合長時間攝取喔👌👌
對於寶貝們的成長,身為父母的我們誰都不想缺席,尤其寶貴的成長黃金期僅有一次(就是現在!!立即補充【順天本草正宗長大人】濃縮精華顆粒!給寶貝們最棒的成長禮物)
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#成長期飲食
離胺酸精胺酸 在 SBD Taiwan 邱個 Youtube 的精選貼文
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本集節目由【亞仕生醫 ATH】運動營養補給 贊助播出
官網 https://www.ath.com.tw/
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邱個推薦的六款商品:
1.【紅薑黃 + 胡椒鹼】👍
2.【肌酸 Creatine FA (葡萄口味)】👍
3.【BCAA +A】(效能型支鏈胺基酸 BCAA+AstraGin)👍
4.【酵母B群+瓜拿納】= Pre-Workout 訓前
5.【白胺酸 = Leucine】Recovery訓後恢復系列
6.【紅景天+刺五加】長距離耐力補劑
#51《健身,也健心》Dan John|譯者 台大外語講師 & 肌力體能教練 王啟安【邱個人物誌】
📍 大重量邪教組織又一嘔心瀝血販賣恐懼譯作|譯者:王啟安老師
👉 誠品:https://bit.ly/3x2KrLl
👉 金石堂:https://bit.ly/36Yll5Q
➤ 斜槓青年代表,從台大外文遇見肌力訓練?
➤ 啟蒙:台北 Beyond Fitness 讚讚
➤ 《Attempts》《健身,也健心》|傳奇教練丹約翰的人生與激勵訓練講堂
2020邱個最推薦何立安老師的《抗老化,你需要大重量訓練》
2021邱個最推薦就是Dan John這本書!
👉 Dan John的IG:@coachdanjohn
👉 Dan John的FB:Dan John University
👉 Dan John的YT頻道:@Dan John ❤️
➤ Dan John的幹話隨筆書?無法定義的一本書,邱個推薦!
➤ Easy Strength
➤ 三部曲:第一部:建立基礎。第二部:人生教訓。第三部:訓練以及人生之我見。
➤ 5|起點不重要,重要的是終點。👍
➤ 10|出席:成功三大公式:出席,不放棄,問問題。👍
➤ Dan John的訓練系統與方法象限。
➤ Fit (適能) 的定義與討論:健康/長壽/飲食/適能/表現 的區分。
➤ 不同運動員的不同適能。盡可能的保持最好的狀態,讓自己具備完成任務的適能,請妥善編織自己。
➤ 16|先吃最大最醜的蟾蜍。👍
➤ 17|現在吃什麼不重要,重要的是以前吃了什麼:一開始就不應該變胖。
➤ 都柏林笑話?
➤ Dan John與Pavel Tsatsouline 四十天簡單訓練?👍
➤ 選擇五個動作,每次訓練都做|重點:不可以有任何一次失敗。
➤ 王啟安肌英學院👍
➤ 1/3翻譯書籍,1/3肌力體能教練,1/3外語教學:王啟安的斜槓生活。
➤ 補教人生?
➤ 37~38|現代簡單肌力開端:訓練菜單內容參考。👍
➤ 針對不同運動項目的訓練計畫?一週兩天?一週五天?
➤ 象限分類,X橫軸:所需要會的技能多寡。Y縱軸:你需要專精的程度。
➤ 有松鼠!?
➤ 不是看如何破世界紀錄,而是如何能一直練到老。
➤ 40天Easy Strength訓練週期。
➤ 一萬次壺鈴挑戰訓練?!男生24kg壺鈴,女生15kg。
➤ 你一定要有紙筆來記錄Training log
➤ 58|60字講述60年的經驗:
改變。生活,戀愛,大笑。
平衡工作,休息,玩樂,禱告(享受美麗與孤獨)。
睡好,喝水,吃蔬菜和蛋白質,走路。
繫安全帶,不吸菸,用牙線。
重量推過頭(肩推),重量拿起來(硬舉),重量帶著走(負重行走)。
重讀好書,多說謝謝。
➤ 等長肌力訓練:舉重選手,棒球投手訓練。
➤ 附錄:禁食實務?
➤ 保命十個動作:追逐類:走,跑,爬
逃跑類:攀爬,平衡,跳,游泳。
攻擊類:丟擲,舉起,打擊。
翻滾,騎腳踏車。
➤ 年輕運動員過早專項化的問題。
➤ 王啟安肌英學院:肌力訓練 與 英文學習的相似之處?
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離胺酸精胺酸 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉!
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒!想!到!最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了,快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼?還是四個都吃過了?!
#Beyond Meat
官網:https://www.beyondmeat.com/
成分:水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買:全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網:https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買:(實體/網路)Costco
#大磬
官網:https://www.facebook.com/tcfood168/
成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買:龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網:https://www.peacevegan.com.tw/
成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買:餐廳購買 或 官網訂購
______________________
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
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Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8
#素食 #蔬食 #找蔬食
離胺酸精胺酸 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
🐱👤:「Peace & Yummy有掛號!!!」是快遞!
🦌:「這是什麼呀?🤔」鹿比疑惑...
打開一看,原來是好朋友Green Monday送的禮物!🎁
薑薑~🎊是3/11剛上市的超商蔬食冷凍杯~
以下這兩款是用🐷新豬肉做成的喔!
「韓式炸醬麵」、「泰式打拋燴飯」
鹿比立馬來吃給大家看!🍽
———🥡【以下是產品詳細資訊】🥡———
▲含蛋奶▲含五辛▲含麩質
(產品本身不含蛋或奶,但因含乳糖,依法規須標示含蛋奶成分。)
●品名:韓式炸醬麵
成分:麵粉、水、洋葱、黃豆、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、甲基纖維素、 麥芽糊精、大豆油、辣椒、大豆及小麥發酵物、糖、黑糖、醋酸澱粉、蒜、 鹽、羥丙基磷酸二澱粉、小麥蛋白粉、澱粉、抽出物(酵母、大麥麥芽)、香料、豌豆蛋白、米蛋白、乳酸鈉液、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘胺酸、DL-丙胺酸、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、香菇粉、琉珀酸二鈉、乳糖、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、乙醯化己二酸二澱粉、乳酸、醋酸鈉 (無水)、DL-蘋果酸、玉米糖膠、焦糖色素、芝麻油、甜味劑-甘草萃、八角粉、脂肪酸蔗糖酯、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑-混合濃縮生育醇
※本產品含過敏原大豆、含麩質之穀物、牛奶、芝麻
※本產品為植物五辛素
●品名:泰式打拋燴飯
成分:米、水、洋葱、大豆濃縮蛋白、大豆分離蛋白、蕃茄、蕃茄汁、九層塔、辣椒、大豆蛋白、大豆油、醬油、醬油膏、蒜、醋酸澱粉、鹽、糖、醋、 檸檬汁、香菇粉、菜籽油、麥芽糊精、乳糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、卵磷脂、檸檬酸、檸檬酸鈉、麻瘋柑葉、澱粉、辣椒粉、 椰漿粉、甲基纖維素、抽出物(酵母、大麥麥芽)、甘胺酸、琥珀酸二鈉、DL-丙胺酸、檸檬酸鉀、香料、豌豆蛋白、米蛋白、紅甜菜色素、葡萄糖、二氧化矽、酪蛋白鈣
※本產品含過敏原大豆、牛奶、椰子、含麩質之穀物
※本產品為植物五辛素
📣「P&Y素食商城」有賣OmniPork新豬肉喔!請趕快去買👉 https://p-y.cc/6316206
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#蛋奶素
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#全家便利商店
#Omnipork新豬肉
離胺酸精胺酸 在 泡疹真的好不了嗎? (第2頁) - Mobile01 的推薦與評價
其他的醫學報告也建議在病毒發作的時候,避免食用富含精氨酸Arginine的 ... 我的了解是,離胺酸(lysine)對泡疹病毒是減分的精胺酸對泡疹病毒繁殖是加 ... ... <看更多>
離胺酸精胺酸 在 [#對不起廠商系列]你也在幫貓皇另外補充離氨酸(L-lysine ... 的推薦與評價
人類補充離氨酸之所以可能可以預防皰疹病毒,是因為人類的非必需氨基酸-精氨酸(arginine)在補充離氨酸的時候會因爲血液中大量的離氨酸進而抑制精氨酸 ... ... <看更多>