#蜂蜜的100種創意料理
#蜂蜜檸檬雞腿排
#一起支持國產蜂蜜_由豐將蜂蜜
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之前有分享過用燒烤微波爐做這道蜂蜜雞腿排
但有魚粉私訊說,能不能做一個平底鍋版的
Come on~這有什麼問題╮( ̄▽ ̄)╭
阿魚寵粉不落人後,向來都是有求必應🙏
今兒個就來個平底鍋版本的~蜂蜜檸檬雞腿排~
如果家裡沒有烤箱的,看這篇就對了唷~
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今天,你也來試試看這個用烤箱用平底鍋都能做的「蜂蜜檸檬雞腿排」吧
🎞收藏「蜂蜜檸檬雞腿排」影片👉https://youtu.be/ESpO0F0qBJg
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、檸檬汁、醬油
🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,下鍋煎至兩面金黃全熟,起鍋備用。
❷ 沿用原本的鍋子,加入醬汁(蜂蜜、番茄醬、醬油),再加入剛剛起鍋的雞腿排,兩面均勻沾上醬汁,加入半顆檸檬汁,收乾至喜歡的程度後即可起鍋。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
※檸檬汁不要一開始就放,容易煮久了就變苦
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,之前有分享過用燒烤微波爐做這道蜂蜜雞腿排 但有魚粉私訊說,能不能做一個平底鍋版的 Come on~這有什麼問題 阿魚寵粉不落人後,向來都是有求必應 今兒個就來個平底鍋版本的 #蜂蜜檸檬雞腿排 如果家裡沒有烤箱的,看這篇就對了唷 ✅影片中使用的龍眼蜜這邊可以買 ➜https://bit.ly/3k1...
雞皮 微波 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
Yahoo奇摩小當家 #親子丼定食
一片雞肉煮三道菜!30分鐘上桌
免開火🔥「微波爐」也能做銷魂親子丼~
加碼💖手做雞肉丸、雞皮柴魚小菜
忙碌時,也別忘了吃好吃飽🤗
製作:TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
#定食 #料理 #食譜 #Yshare
雞皮 微波 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最讚貼文
#地道香港味道即食餸包
#家常便飯又有好選擇
暑假真係好忙呀,加上依排又多電視要追,又要睇奧運,真係飯都懶得煮呀🙈。唔煮飯又有餐好既家常菜食,#海潤食品《香港味道》系列即食餸菜包就滿足到我屋企班吃貨啦。一共10款招牌 #港式經典,全部都係大家熟悉既味道😋。
100%香港製造,餸菜包真空急凍冷藏,放沸水加熱15分鐘♨️或取出放微波爐叮熱2分鐘就食得,勁方便👍。今次我試左3款味道,全部都係心機菜,幾分鐘就有得食,真心正架💛。
#梅菜扣肉
出名花時間難煮,五花腩先汆水再油炸,然後與梅菜蒸3小時以上,五花腩入口即化,鹹香中滿是鮮味,送飯當然一流,我用刈包夾住食,香軟蒸飽加上香濃甘腴的梅菜扣肉,食多兩件都唔覺油膩。
#滷水牛𦟌
採用多種精選香料炮製而成嘅滷水汁,以慢火炆住3小時,牛𦟌肉質細嫩鬆軟,再以巧手刀工將牛𦟌切得大小一致,厚度適中。牛肉味好香濃,滷水汁甜甜地,好有水準。
#香草燒烏克蘭無激素春雞
採用烏克蘭無激素鮮雞,皮薄脂肪少,鮮嫩多汁,配以香草醃製,惹味香滑,一啲都唔乾唔鞋口,配西餐食一樣得。
其他滋味餸包仲有:秘製南乳叉燒、一口牛柳、瑞士汁雞翼、咖喱牛腩、糖醋一字牌、沙嗲牛肉、滷水炆豬軟骨
試食後感:以急凍餸包來講,水準真係一流🤩,做到經典港式口味,食落完全唔覺得係冷凍食品,保留到餸菜鮮味和精髓,真正食到每款既肉味,而唔係單靠醬料去蓋過本身食材味道,唔過鹹,無味精,食完唔口渴,懶得煮又唔想是但求其食既時候,以後又多個好選擇🥰。
入貨點👉https://cutt.ly/eQsq0f6
HR Woodward Foods Asia
#香港味道 #hrwoodwardfoodsas
#Tasteofhongkong #加熱即食 #急凍料理包 #地道港味 #香港製造 #優質選材 #懶人餸包 #餸菜包
雞皮 微波 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1份
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、檸檬汁、醬油
🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,下鍋煎至兩面金黃全熟,起鍋備用。
❷ 沿用原本的鍋子,加入醬汁(蜂蜜、番茄醬、醬油),再加入剛剛起鍋的雞腿排,兩面均勻沾上醬汁,加入半顆檸檬汁,收乾至喜歡的程度後即可起鍋。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
※檸檬汁不要一開始就放,容易煮久了就變苦
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

雞皮 微波 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
#免開火也能輕鬆完成的微波爐料理
#超開胃的蜂蜜檸檬雞腿排
富及第25L微電腦燒烤微波爐團購優惠中
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一台微電腦燒烤微波爐有多好用,看完這道雞腿排你就知道
同時微波加燒烤,做出來外酥裡嫩
比我的臉還嫩😱😱😱
加上備料過程不超過五個步驟
#前後料理只要15分鐘,全程免開火、無油煙、零廚藝!!
有什麼比這樣的料理方式還要輕鬆的
而且大人小孩一定都愛!! 單吃配飯兩相宜~真的超優秀
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...一份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
蜂蜜 ...兩湯匙
調味料 ...醬油、米酒
🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排去除多餘雞皮油脂後,雞皮表面用叉子戳洞,加入各一湯匙的醬油、米酒、檸檬汁、蜂蜜,抓勻後冷藏醃製兩小時(隔夜可)
❷ 將雞腿排放上燒烤架,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」內建的「組合烹飪模式1」,時間設定10分鐘。
❸ 取出後在表面刷上一層蜂蜜,再放回微波爐,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」內建的「燒烤模式」,時間設定5分鐘,出爐後即可上桌。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
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雞皮 微波 在 宜手作 Youtube 的最佳解答
有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火,因此必須依賴各種家電來完成三餐,我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐,其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了XX爐,但不知道如何使用?」….等。
這次和全國電子合作,精選了目前市面上熱門家電產品來示範幾樣簡單料理,希望讓大家了解如何運用不同的電器來做日常料理,讓忙碌的上班族或是瑣事較多的媽媽們可以快速上手又省時省力喔。
這次示範的家電與食譜:
1. 象印STAN IH炊飯電子鍋 (蓮藕炊飯)
2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋 (鴻喜菇燉雞)
3. Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐 (番茄烘蛋&蒸煮高麗菜)
4. 飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋 (清燉牛肉湯)
5. SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機 (綜合水果氣泡飲)
♦️蓮藕炊飯
👉材料
白米 2杯
水 2杯
蓮藕
紅蘿蔔 15公克
薑絲 10公克
香菜 適量
👉作法
1. 蓮藕洗淨後削皮切薄片,紅蘿蔔切絲,薑切細絲。
2. 米洗淨,放入內鍋,加入水。
3. 在米上放入作法1的蓮藕、紅蘿蔔和薑絲,設定炊飯,按下開始煮飯。
4. 煮好後開蓋,盛入碗中,撒上香菜就完成了。
♦️ 鴻喜菇燉雞
👉材料
去骨雞腿 2隻
大蒜 5瓣
洋蔥 1顆
鴻喜菇 1包
鹽 1小匙
白胡椒粉 1小匙
二砂糖 1/2大匙
醬油 1大匙
番茄醬 1大匙
烏醋 1/2大匙
蔥末 1大匙
👉作法
1. 去骨雞腿排撒鹽和白胡椒粉。紅蘿蔔滾刀切,洋蔥切絲,鴻喜菇撥成小株。
2. VERMICULAR IH鑄鐵電子鍋加熱,將雞腿排雞皮朝下放入,待雞油逼出後,翻面,將兩面煎到金黃。
3. 放入蒜瓣、鴻喜菇和洋蔥拌炒,加入二砂糖稍微拌炒,加入番茄醬、烏醋和醬油將糖融化,再放入切好的雞肉,蓋上鍋蓋,設定燉煮。
4. 開蓋後取適量放入盤內,撒上切好的蔥末即完成。
5. 剩餘的雞肉待放涼後放入真空袋,用真空機封口,即可冷凍保存。
♦️ 番茄烘蛋
👉材料
牛番茄 1顆
九層塔 10公克
蛋 4顆
牛奶 40ml
鹽 2小匙
👉作法
1. 番茄洗淨後切片,九層塔洗淨瀝乾。
2. 蛋在容器內打散,加入牛奶和鹽拌勻。
3. 烤盤抹油,鋪上番茄和九層塔,淋上蛋液。
4. 放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。
♦️ 蒸煮高麗菜
👉材料
芥藍菜或高麗菜 200公克
蒜片 3片
橄欖油 1大匙
鹽 1小匙
👉作法
1. 菜洗淨,切適量大小。
2. 烤盤內放入蒜片和切好的菜,淋橄欖油、撒鹽,蓋上烤盤,放入Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐,按好設定操作即完成。
♦️ 清燉牛肉湯
👉材料
牛腩 600公克
西洋芹 100公克
洋蔥 1顆
薑片 3片
鹽 3公克
黑胡椒粉 2公克
水 適量
👉作法
1. 牛腩切塊,洋蔥切絲,西洋芹切段。
2. 將飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋開啟加熱模式,放入牛腩煎到表面變色。
3. 依序放入洋蔥、西洋芹和薑片,加入鹽和黑胡椒粉調味,加水至少蓋過食材。
4. 選擇【牛肉及羊肉】行程,等時間到就完成料理囉。
♦️ 綜合水果氣泡飲
👉材料
水 800ml
蘋果 1/2顆
火龍果 1/2顆
檸檬片 2片
👉作法
1. 將蘋果洗淨後切丁,火龍果去皮後切丁,放入杯中。
2. 利用SODASTREAM-POWER SOURCE氣泡水機將水製作成起泡水,倒入作法1的杯中,最後放入一片檸檬即完成
全國電子
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