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【議長嚴選】・赤牛麵
昨天下午有個拍攝影片的行程，一早行程忙完就到雅頓髮型二林店整理一下頭髮，細心的頭皮呵護讓我整個容光煥發，因為防疫政策的關係，店裡的漂亮小姐姐們只能戴口罩入鏡，但還是要幫她們工商服務一下，去二林雅頓要記得報議長的名字，沒有打折～
重點是要和大家分享二林的在地美食－「赤牛麵」，這是一間沒有任何牛肉料理的古早味麵店，座落在二林第一公有市場內，已經傳承三代了，店名源自第一代頭家的綽號「赤牛」，跟貓鼠麵、台南擔仔麵並列為台灣三大麵！
手工麵條跟豬大骨熬製湯頭，佐以豬肉、豬皮、蝦仁、豬油佐料所調配的肉燥，畫龍點睛的勾勒出這一碗雖然簡單，但已經傳承超過一甲子的好味道，除了湯麵我們也切了必點的小菜，很可惜今天沒有肉捲，但光是豆干、海帶、粉腸、貢丸等，就已經相當澎湃了！
其是我們身為基層民意代表，這些堅持使用台灣豬肉的美食店家，一定身體力行支持！
#謝典霖 #彰化縣議會
#找服務按電鈴
#TogetherWeStand
#跟彰化站在一起
#雅頓髮型 #二林 #二林第一公有市場 #赤牛麵
歡喜做憨人！和美快樂志工隊定點供餐關懷寒士 5年不間斷
2018-09-17 16:11
自由時報〔記者劉曉欣／彰化報導〕歡喜的事，大家一起做更有勁！
彰化和美德美公園快樂志工隊連續5年來不間斷關懷寒士，每星期兩次發放餐點，節慶前則加碼物資；發起人鄭錫興說，運用社福機構的支援、宗教團體的支持，每個月約發放1000人份餐點，5年下來已發出6萬份以上。
為何選擇寒士來作社會關懷？鄭錫興說，寒士往往是社會最少被關注的一群，「既然很少人做，那就更值得做」，他跟志同道合朋友約20人，一起來做志工，定點定時發放餐點，除了社會資源與社福機構的支援，志工還會掏腰包來加碼菜色。
鄭錫興說，今年則在縣議員賴清美協助下，邀請雅頓國繼時尚造型設計師加入每季定剪，今天出動5名美髮師，6成寒士都在巧手下換個新髮型。
雅頓時尚造型經理李烱銘說，全國30家分店，每年義剪超過100場，義剪人次超過1萬人次，設計師都是利用休假或是上班撥空前來，很開心能用專長來做社會關懷。
賴清美說，每個寒士都有不同的人生故事，社會善心人集合力量，就可以來拉邊緣人一把，讓社會更美好。
今天的關懷寒士過中秋活動由和美鎮長阮厚爵、人安基金會，和美龍華慈會堂、和美濟明寺、鹿港彰邑武將宮、二林奉天宮、武利德爐會、縣議員賴清美、雅頓國際時尚造型等單位共同辦理，原本都在德美公園，考量天候因素，改到竹營里社區活動中心廣場舉行。
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電話:(04)-7779647
地址:彰化縣鹿港鎮中正路406-3號
(雅頓髮型旁 麥當勞斜對面；近鹿和路一段與中正路交叉口)
營業時間:上午10:30~晚上21:30
公休日:無
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